海洋慕斯蛋糕（八寸）的做法
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的海洋慕斯蛋糕（八寸）的做法，希望能对您有所帮助，请收藏。
海洋慕斯蛋糕（八寸）是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。
2、吉利丁粉用100克凉开水泡开备用
3、芒果取果肉，留150克果肉切小粒备用，其余的芒果肉加15克牛奶打成泥备用
4、牛奶加入50克白糖小火煮至融化
5、加入吉利丁粉搅拌至融化后关火晾凉备用
6、把晾凉的牛奶倒入芒果泥中搅拌均匀备用
7、淡奶油加入50克白糖打发至六七成，象浓稠的酸奶即可
8、把淡奶油倒入芒果泥中拌匀，
9、最后放入芒果粒拌匀
10、做好的慕斯糊
11、取八寸模具，放入一片蛋糕
12、倒入一半慕斯糊
13、再放入另一片蛋糕
14、把剩下的慕斯倒满模具，然后放入冰箱冷藏5小时以上
15、这时候做海洋部分：吉利丁粉用50克凉开水泡开备用
16、纯净水加30克白糖小火煮至融化
17、加入吉利丁粉搅拌均匀即可关火晾凉备用
18、把纯净水分成200克和100克分别放在盘中，倒入适量的蓝色色素搅拌成深色海水和浅色海水，放入冰箱冷藏2小时以上
19、准备贝壳模具，随自己喜好在几个贝壳底部涂上一层薄薄的黑巧克力，然后把白巧克力加热融化后倒入模具中，放入冰箱冷藏备用Ys630.com
20、时间到从冰箱取出后用吹风机吹模具四周，然后用手一顶就完美脱模了，然后放回冰箱冷藏一小时再装饰
21、这时候先准备好其他的材料：消化饼干放入保鲜袋用擀面棍擀成粉末备用
22、巧克力脱模备用
23、海洋取出用刀切成条状备用
24、把蛋糕从冰箱取出，在蛋糕表面最下面撒上消化饼干，当作沙滩
25、然后放在浅色海水和深色海水当作海洋
26、在浅色海水和沙滩之间撒上椰蓉，当作浪花
27、最后按自己喜好摆放贝壳
28、成品图
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由，海洋慕斯蛋糕（八寸）的做法虽然容易，但吃了后却会感觉意犹未尽。
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饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，芒果慕斯蛋糕(八寸）的做法很容易，值得尝试。
2、将芒果去皮去核，取300克果肉切丁待用。准备好其它材料。
3、将吉利丁粉倒入碗中，加入50ml牛奶浸泡片刻。
4、将芒果丁和150 ml牛奶倒入料理机中，搅拌成细腻顺滑的芒果酱。
5、将泡软的吉利丁粉隔水加热，不停搅拌，使吉利丁粉融化成无颗粒顺滑状溶液。
6、将冷藏的淡奶油和细砂糖倒入容器中。
7、用电动打蛋器打发至刚出现纹路，像浓稠的酸奶就行了，不要打发过头到裱花程度。
8、将融化的吉利丁粉倒入芒果酱。
9、搅拌均匀。
10、将芒果糊倒入打发好的淡奶油。
11、用切拌手法搅拌均匀，芒果慕斯糊做好了。
12、在八寸蛋糕模具中放入一片蛋糕片。
13、倒入一半慕斯糊，震去气泡。
14、再放入另一片蛋糕。
15、倒入剩下的慕斯糊，震动一下，使表面平整。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏四小时。
16、从冰箱取出冷藏后的蛋糕，准备做镜面。
17、将120克QQ糖和100克橙汁倒入碗中。
18、隔水加热，不断搅拌，使QQ糖完全融化。
19、待镜面液冷却至20度左右，缓缓倒入蛋糕植具中，注意不要溢出。放入冰箱再冷藏两小时。
20、从冰箱拿出蛋糕，用电吹风对着四周吹一下，蛋糕会自动脱模。表面装饰：用黄桃切片在蛋糕中间围成圈，中间点缀樱桃，提子切成两半在蛋糕边缘围一圈，装饰好就大功告成了。
想要拥有健康强壮的身体，我们首先得把饮食重视起来，芒果慕斯蛋糕(八寸）的做法很简单，什么时候想吃了都可以做。
草莓芝士慕斯蛋糕（八寸）是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。
2、奶油奶酪室温软化后搅拌开
3、打发淡奶油至七分发（七分发的淡奶油有些纹路，有倒挂）
4、淡奶油倒入奶油奶酪里搅拌均匀（根据自己的口味可以加适量的白砂糖，果酱搅拌均匀）
5、吉利丁片4片加凉水泡软后把水倒掉，隔水融化吉利丁片，放置室温后倒入蛋糕原料盆里搅拌均匀
6、把蛋糕原料倒入模具里，把气泡震出来后铺上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
7、3小时后看慕斯是否凝固好，凝固好就可以做封层了。吉利丁片1片加一碗底热水融化
8、根据自己口味加入白砂糖和果酱搅拌均匀，放置室温
9、摆上自己喜欢的水果，摆好后倒入刚刚做好的吉利丁水，冰箱冷藏1～2小时
10、到时间看凝固好后就可以脱模了，可以用热毛巾在模具周围热敷一下会更容易脱模哦^_^
现在很多食物都残留有农药，饭店工作人员未必将其清除干净，草莓芝士慕斯蛋糕（八寸）的做法简单，自己做能彻底清洗。
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事，其实，想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难，只要掌握好方式方法就可以了，巧克力慕斯(八寸)的做法特别简单，所需的烹饪技巧也不多，适合在平时经常吃。
2、蛋清和蛋黄分离，在蛋黄中加入10克白砂糖和全部食用油，搅打均匀
3、8克可可粉加入40克热水调开
4、将可可液加入蛋黄液中
5、筛入低粉搅拌均匀
6、蛋清分三次加入30克砂糖用电动打蛋器打发至干性发泡，烤箱预热175度
7、取三分之一蛋白糊加入面糊中不规则搅拌均匀(不要划圈搅拌容易消泡)，再将剩下的蛋白糊全部加入不规则搅拌均匀，烤箱中层25分钟
8、吉利丁片用冷水泡软
9、奶油奶酪室温软化用打蛋器打到顺滑，一定要充分软化，不然后面会有颗粒，淡奶油用打蛋器打到出现纹路，可加入少许白糖加入奶油奶酪中充分搅拌均匀
10、牛奶加入巧克力放入热水中隔水加热至融化
11、加入软化的吉利丁片至融化，稍微冷却后加入上一步的奶油中搅拌均匀
12、巧克力蛋糕分成两片，蛋糕去边，一层蛋糕一层混合好的奶油，放入冰箱冷冻四到五小时
13、如果想做顶层的咖啡镜面，则用15克免煮咖啡粉用100毫升热水调开，加入冷水泡软的吉利丁片搅拌至融化，冷却至稠壮倒入模中冷冻几小时脱模，筛上可可粉，裱花神马的
合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，巧克力慕斯(八寸)的做法简单，有益健康。
在以前蛋糕都主要是奶油蛋糕，但是由于人们对饮食上的需求越来越高也越来越复杂，慕斯蛋糕也相继出现。慕斯蛋糕，这种蛋糕与传统的奶油蛋糕相比，它的口感没有那样腻但是吃起来也会更为细滑，因此受到了不少人的推崇。而不少人也喜欢自己在家里制作慕斯蛋糕，那么八寸的慕斯蛋糕制作的方法是什么呢?
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
八寸奶香慕斯蛋糕的做法
将做好的戚风去好边角料，分成两片待用八寸奶香慕斯蛋糕的做法
将奶酪隔水加热，
牛奶加热，
两者沟在一起拌成糊状待用。八寸奶香慕斯蛋糕的做法 步骤2
淡奶油分三次加入砂糖打至6 7分游动稠状(和奶酪糊差不多稠即可)八寸奶香慕斯蛋糕的做法 步骤3
奶酪糊和淡奶油拌在一起搅至均匀成为慕斯糊。
8寸蛋糕模里第一层放蛋糕胚
二层倒入半量慕斯糊，放入急冻层10分钟取出
加入第三层(蛋糕胚)
最后倒入剩下的慕斯糊，放保鲜层一小时以上，慕斯蛋糕完成了。
最后用风筒吹吹蛋糕模外围，完美脱模
所谓民以食为天，饮食不健康了，人的身体就很容易出现问题，平时我们务必要保证饮食健康，营养均衡，芒果慕斯蛋糕（六寸）的做法非常简单，而且食材也是我们生活中比较常见的，价格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。
2、吉利丁粉用50克凉开水泡开
3、消化饼干用料理机打成粉末备用
4、芒果去皮切成丁备用
5、黄油隔水加热融化
6、把融化的黄油倒入饼干末，拌匀
7、把拌好的饼干倒入六寸蛋糕模具中，压实后放入冰箱冷藏
8、芒果肉加入15克牛奶用料理机打成泥，分出50克芒果泥做镜面备用
9、60克牛奶加入白糖隔水融化
10、加入吉利丁粉搅拌融化后关火
11、把牛奶倒入芒果泥中，拌匀
12、拌好的牛奶芒果泥
13、用另外一个盘倒入200克淡奶油打发至七八成
14、把淡奶油倒入牛奶芒果泥中，拌匀
15、拌好的慕斯糊
16、从冰箱取出铺好饼干底的六寸模具，把慕斯糊倒进去，拿起模具轻轻震一震，震出大气泡后放入冰箱冷藏3小时
17、下面做慕斯镜面，把5克吉利丁粉用20克凉开水泡开备用
18、碗中倒入50克温水，把泡好的吉利丁粉倒进温水搅拌至融化，
19、加入刚才留下50克的芒果泥拌匀
20、过筛一下，使果胶更加细腻，做镜面更好看
21、3小时后取出慕斯蛋糕，这时候表面已凝固，把果胶轻轻从旁边倒入，表面如果有气泡用牙签戳破，放进冰箱冷藏6小时，我冷藏了一个晚上
22、第二天取出脱模，用吹风机围着蛋糕模具四周吹一吹，然后用手拖住底部用手往上一托就可以了
23、表面装饰一下自己喜欢的水果或糖粒什么的，随自己喜好
24、成品图
在做芒果慕斯蛋糕（六寸）这道菜的时候，一定要注意火候，否则菜糊了就会影响口感，另外视觉效果也不好。
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，酸奶海洋慕斯的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、消化饼干捣碎，黄油微波炉融化（40秒左右）
3、拌匀，倒入模具压实，放冰箱冷藏
4、准备海洋用料，吉利丁片冷水泡软
5、蓝色RIO加一小勺砂糖，可以不加，我喜欢甜点
6、雪碧加热，温热时加入泡软的吉利丁片搅匀，待吉利丁片完全融化，加入RIO搅匀，加入3滴柠檬香精
7、分成2:1，多的一份加三滴蓝色素，少的一份加半滴蓝色素，调成自己喜欢的颜色（少的颜色要浅点），放冰箱冷藏四小时以上
8、准备慕斯用料，吉利丁片冷水泡软
9、淡奶油加糖混合打至稠稠的奶昔状
10、吉利丁片与60g酸奶一起隔水加热至融化
11、稍凉，加入240g酸奶中，加入柠檬汁拌匀，加入打好的淡奶油混合，加入10滴柠檬香精拌匀
12、倒入模具，冰箱冷藏过夜
13、用吹风机沿边加热脱模，放冰箱稍微冷藏会儿，用蛋糕围边纸围边，绑上绸带绳
14、两块消化饼干捣碎，放入蛋糕，稍稍压实，做海滩
15、颜色浅的海洋，拿勺子划碎（不规则形），放中间
16、再划碎颜色深的，将剩下的蛋糕填满，颜色深浅变化，更有海洋的感觉
17、放入椰蓉，制造出海浪的感觉，再依自己的喜好，摆入白巧克力贝壳，珍珠糖，完成
做饭本不是一件易事，但是酸奶海洋慕斯的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，海洋酸奶慕斯的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、消化饼干用擀面杖碾成粉末状
3、黄油微波炉加热30秒，和消化饼碎搅拌均匀
4、倒入模具内，用勺背均匀的压紧，放冰箱冷藏备用
5、奶油奶酪加糖隔热水软化，搅打顺滑
6、倒入酸奶，搅打顺滑
7、加入适量柠檬汁搅拌均匀（没有柠檬汁的此部省略）
8、吉利丁粉加入牛奶搅拌均匀后，隔热水搅拌至无颗粒状，晾温备用
9、晾温后倒入奶酪糊中拌匀
10、淡奶油打发至六分，类似厚厚的酸奶
11、和奶酪糊搅拌均匀，倒入模具，震几下消粗泡后放入冰箱冷藏4小时以上（最好过夜）
12、一夜过后脱模，杯子放活底模具下方，用电吹风吹模具四周
13、模具松动后向下轻轻一拉，脱模成功一半，然后用菜刀刀背沿着底模一圈轻轻的卡入，等底模松动就拿菜刀把整个蛋糕移到盘子或者卡纸上，再慢慢抽出菜刀脱模成功。
14、把果味粉加上雪碧拌匀后加入吉利丁粉拌匀，隔热水搅拌至无颗粒，放入冰箱冷藏一至二小时。
15、浅海装饰做法如同步骤14
16、白巧克力隔热水软化成液体
17、浇入模具内，将表面刮平，放冰箱冷藏一至二小时。
18、等蛋糕脱模后放冰箱冷藏备用，把深海果冻、浅海果冻和巧克力贝壳脱模后冷藏备用。将消化饼干擀成粉末状放一旁备用。
19、将蛋糕四周围上围边，按图所示，先放深海果冻在最上方，之后浅海果冻放中间，有几块要叠加到深海果冻上，最下方撒上消化饼干，消化饼干和浅海交界处撒上椰子粉，体现出浪花一朵朵，最后放上贝壳巧克力，漂亮的海洋酸奶慕斯完成啦
20、看看切面，漂亮吧，果冻晶莹剔透
在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，海洋酸奶慕斯的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。
在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，彩虹慕斯蛋糕（6寸）的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、用原味的奥利奥饼干一袋（130克）做蛋糕底。
3、饼干用料理机打碎，或者放在塑料带中，用擀面杖压碎，放入6寸蛋糕模底部。黄油隔水融化后，倒入饼干碎中，搅拌均匀，用小勺，慢慢的压实压平。然后放入冰箱冷藏。
4、准备3个餐具，分别盛放牛奶、酸奶和淡奶油。酸奶与白糖搅拌在一起。
5、把吉利丁粉放入牛奶中在常温下浸泡一会儿，让其充分的泡发。然后，锅里放水，隔水炖至全部融化后搅匀待用。
6、淡奶油用打蛋器慢速打发至70%。
7、3种奶液准备好以后，三合一倒入一个盆中，轻轻地搅拌均匀。准备5个大小相同的餐具，是为了下一步分配彩色慕斯糊时，便于分辨量的多少。按照从外圈到里圈的设计方案分配慕斯糊，外圈，要多留一些蛋糕糊，越往里越少，中心的颜色，有一点点就够了。根据自己的喜好用少量的食用色素，兑出四种颜色的慕斯糊，留一部分白的，可以做其中一种颜色，五彩蛋糕糊就做好了。
8、然后按照事先准备好的顺序，最多的慕斯糊最先倒入蛋糕模具。到第二种颜色时，一定要从蛋糕模的中心慢慢注入，向四周流开，形成第一个圆环，后边的几种颜色从多到少依次重复刚才的步骤，形成一个五彩环。
9、我在完成这个过程当中，蓝色注入过快，遮盖了部分粉色，影响了整体美观，只能将错就错，继续注入把粉色和白色全部遮盖了。从蛋糕表面看变成了三彩蛋糕。但蛋糕的里面还是五彩的。这也给切蛋糕环节留下了一个伏笔和期待。把蛋糕放入冰箱冷藏两小时以上，让慕斯糊充分凝固定型。按说慕斯到了这个环节就已经完成了，但是自己感觉蛋糕表面的图案和预期有差距，不够满意，就又在琢磨怎样弥补这一缺陷。
10、想到再做一个镜面来遮盖一下不足之处。正好家里的吉利丁粉，也没有了。有一袋子hello kitty糖果，从买上还没有使用，决定就用它了。选择了红色的草莓口味糖果做镜面。大红的颜色容易刺激人的大脑兴奋，也许能起到抑制人不满意情绪的作用，从情绪上掩盖不完美的图案给自己带来的不爽。
11、把糖果加等量的水，放在锅中直接煮化。（隔水炖化的方法感觉很费时）
12、把蛋糕模放在水平的地方。把化好的糖浆，用小勺慢慢地盛入蛋糕上面，适当的摇晃蛋糕模，让镜面取平。整体操作速度要快一点，因为，但因为糖液很薄，下边的慕斯是冷藏过的，很快就凝固。
13、一个大红的镜面基本完成了，心情提升了好几个档次。把她放入冰箱冷藏半小时就可以完全凝固了。
14、喜欢吃水果的，再把各色的水果装点在蛋糕上，感觉这是自己做的最高大上的一款蛋糕了。我用的水果有猕猴桃、椰果肉、芒果和葡萄，颜色已经足够的艳丽了。 点上红烛为家人庆生，多么浪漫又温馨的场景，我都陶醉了。
15、当然最兴奋的还是把蛋糕切开的那一瞬间。黑色的基底，五彩的慕斯糕体，红色的镜面，色彩的搭配真是太完美了。心情大好。
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，彩虹慕斯蛋糕（6寸）做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
西瓜慕斯蛋糕（六寸）这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、吉利丁粉用50克凉开水泡开备用
3、吉利丁粉隔水融化后取出晾凉备用
4、西瓜去皮去籽切小块放入料理机打成泥
5、倒入盆中备用
6、淡奶油加50白糖打发至七八成
7、把晾凉的吉利丁粉倒入西瓜泥中搅拌均匀
8、再把西瓜泥倒入奶油中搅拌均匀，即为慕斯糊
9、六寸模具底部放入一片戚风蛋糕片，然后倒入一半的西瓜慕斯糊
10、再放入一片戚风蛋糕片，然后把剩下的西瓜慕斯糊全倒入，放进冰箱冷藏4小时
11、等到西瓜慕斯糊凝固后，这时来做镜面，先把吉利丁粉用20克凉开水化开
12、化开吉利丁粉隔水融化
13、西瓜去皮去籽切成小块放入果汁机打成汁
14、倒入杯中，加入晾凉的吉利丁粉搅拌均匀
15、过筛一下，
16、慢慢从旁边倒入模具中，这时镜面有一层白色的泡沫
17、这时用去油纸铺上上面吸走泡沫，然后慢慢从旁取走（我用了三张才去除干净）
18、放进冰箱冷藏6小时以上，我放了一夜
19、第二天用吹风机吹模具四周，然后用手一顶就完美脱模了
20、然后在上面装饰糖珠或自己喜欢的水果
21、成品图
自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，西瓜慕斯蛋糕（六寸）的做法简单，可以轻松完成。
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