饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如提子面包卷的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、面粉放入炼奶,糖,盐,干酵母(提前用温水溶解),炼奶,再倒入打散的鸡蛋(留一点用来刷面),再把全部搅拌均匀。
3、我都很讨厌粘手的感觉,所以我都是用汤池搅拌的,待放了黄油,粘手情况就好点了
4、搅拌到如下图这样就可以加入黄油,这时可以用手来搓面粉了。
5、搓到有这样的效果就可以发酵了,我搓了50分钟,挺累的
6、可以用烤箱来发酵,如图在烤箱底部放一碗热水,是热水哦,发酵时间比较久,途中可以更换一下热水,我发酵了3个多小时,发酵到2倍大就可以了(忘记影发酵后的图片了,将就着看哈)
7、发酵好后要搓一下面粉,打里面的气泡都搓走,然后把面粉均匀分成9份(注意不要放太多生面粉来搓,粘手就让它粘,放太多会影响面包的口感,会变硬不够松软,适当放一点就可以了)
8、盖上湿毛巾醒10分钟,这时候可以用温水泡一下提子干(提子干都有沙必须泡一下)
9、醒好之后,用杆子杆成如下形状,然后用小刀切四天斜线,不用切断
10、当上10颗提子
11、由头到尾卷起来,像荷包折一样就可以了,不用卷太多卷
12、卷好之后就可以发酵了,按6步骤发酵,我发酵了2小时
13、发酵到2倍大就可以了,大家可以对比一下,重要的来了,记得每个表面都刷上一层蛋液,记得刷喔!
14、然后放入预热好的烤箱,180度15分钟就可以了。
15、香喷喷的提子卷面包就做好了
16、再看看内部组织,不错吧!!
饮食合理是我们拥有健康的基本保证,提子面包卷的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,提子面包布丁的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。
2、鸡蛋打散,加入鲜奶、奶油和白糖,搅打均匀,再加入香草精,并搅拌均匀;
3、将蛋液过滤;
4、并洗净提子,准备好蓝莓干和松子仁;
5、提子对半切开,铺在面包丁上,再撒上蓝莓干;
6、再薄薄的撒上一层芝士粉,最后撒上松子仁;
7、将蛋液倒入盛面包丁的碗中,并逐个撒上肉桂粉;
8、送进已预热350华氏度的烤箱烤20分钟;
9、出炉,撒上糖粉就可以享用啦;
10、上桌,各取所需吧;
11、看看内部组织,有食欲了吧?
12、再点辍一下,美丽心情。
提子面包布丁的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味酒酿提子面包,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油
3.加入杏仁粒,搅拌至面团能拉开成面膜即可
4.室温发酵50分钟
5.分割成150g一个,滚圆松弛20分钟
6.将面团排气后,包入蛋糕馅料40g
7.将面团擀开,从中间切开一刀
8.卷成圆柱形
9.放入模具室温30℃发酵模具的9分满
10.面团发酵好后,表面刷上蛋液洒上珍珠糖
11.以上火180℃,下火200℃烘烤18分钟
上文介绍的酒酿提子面包其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍红酒提子面包这道菜的做法。
2.21搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油和白乳化油搅拌均匀
3.加入提子干,搅拌均匀
4.搅拌至面团能拉开薄膜即可
5.1将面团分割成70克每个,松弛10分钟
6.2室温发酵40分钟
7.将面团排气
8.将7卷成圆柱形
9.放入模具中,最后发酵,以温度30℃、湿度75%,发酵40分钟
10.在9的表面挤上白酱。(白酱的做法参照这里)
11.以上火200℃、下火180℃,烘烤15分钟左右,出炉撒上糖粉即可
上面关于红酒提子面包的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于欧式核桃提子面包的做法。
2.将面团分割成450克一个,没有加入核桃和提子的面团50克一个
3.将没有加入核桃提子的面团杆开,将加入核桃提子的面团包入
4.将面团包起来,接口接紧
5.在包好面团上面绕一条面团
6.将成型好的面团放入洒粉的藤碗中
7.以温度30℃发酵90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右
8.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面
9.用剪刀将绕在表面的一条面团剪成麦穗形状
10.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右
今天小编可是把多年珍藏的欧式核桃提子面包介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于提子吐司面包。
2.将面团分割成150克一个
3.将面团对折
4.卷成圆柱形
5.放入吐司模具发酵
6.室温发酵40分钟左右,发酵至模具的8分满,表面刷蛋液
7.以烤箱温度200℃烘烤20分钟,上色将上火关掉,在烘烤10分钟左右
提子吐司面包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关风车馒头的做法吧。
2.然后根据需要的软硬程度加水,和成光滑面团,用保鲜膜盖起来,静置发酵。
3.扒开面团,有蜂窝状,发酵即可完成。
4.将面团倒出在面板上,加入适量食用碱,用拉伸的方法揉面,将面团拉成初现薄膜状即可。
5.将面放在面板上,用刀切开,没有大的气孔即可。
6.取适量揉好的面团。
7.将面团擀成大的面片。
8.将面皮切成小方块备用。
9.在每个小方块上,沿对角线切一下,注意中间不要切断。
10.分别将四个角向中心折叠,制作成风车状。
11.取少许紫薯面团,揉成圆球,压在风车的中心,风车馒头即制作完成。然后盖上湿布饧十分钟。
12.饧发完毕后,将风车馒头放入锅中,蒸12分钟即可。
13.关火后,稍微停留1-2分钟,打开锅盖,晾一下食用。
今天这道既简单又营养的风车馒头,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做小风车馒头这道菜的全部技巧。
2.2发好白面团和紫面团(紫薯蒸熟加入面中)。
3.切成小方块。在每个小方块上,沿对角线切一下,注意中间不要切断。
4.分别将四个角向中心折叠,制作成风车状。
5.取少许紫薯面团,揉成圆球,压在风车的中心,风车馒头即制作完成。然后盖上湿布饧十分钟。同样的方法做紫风车。
6.饧发完毕后,将风车馒头放入锅中,蒸12分钟即可,关火后,稍微停留1-2分钟,打开锅盖,晾一下食用。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下小风车馒头。
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道绿茶风车饼干试一下。
2.21黄油软化加入糖打匀。
3.逐次加入蛋液搅拌均匀。
4.筛入普粉和淀粉,用手抓成团。
5.1把两块面团分别放入保鲜袋,擀成3mm左右的薄片,放冰箱冷藏十几分钟,略变硬。
6.2取一半面团加入绿茶粉(为了多用些绿茶粉,我用了一多半的面团,一共加了8小勺绿茶粉,面团才变绿,难道是失效了还是没放色素,郁闷)。
7.两块面片重叠。
8.卷起来,放冰箱冷冻十几分钟至变硬。
9.切成2-3mm的小块。
10.放预热175度烤箱,上层15分钟左右,底部变黄即可。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做绿茶风车饼干
生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,椰蓉提子泡浆全麦面包的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。
2、液体放入面包桶底部,粉类发上面,盐,糖对角放,中间放即发酵母。启动面包机和面,20分钟后放入黄油。
3、活好面团,放面包桶温室发酵两倍大。
4、手粘面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷,面团发酵好了。
5、给面团排气,放入模具进行第二次发酵。
6、准备椰蓉提子泡浆:黄油和牛奶隔水融化,离火加入细纱糖,椰蓉,提子搅拌均匀,备用。
7、取出二次发酵好的面团,在上面划三个口。
8、预热烤箱180℃。用勺子淋上椰蓉提子泡浆。
9、放入预热好的烤箱,上下火180℃,中层烘烤20分钟。(10分钟后盖上锡纸,以免颜色太浓。)
10、哇,满屋子里的椰奶香味。
11、来张近照,好大一个啊!早餐一个足矣。
只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,椰蓉提子泡浆全麦面包的做法很容易,品尝美味,享受生活。
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