很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实电饭锅版蛋糕的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、蛋白蛋黄分离,蛋黄搅散,放入牛奶,油,17g糖拌匀
3、放面粉,淀粉(不用过筛也可以),拌匀,没有颗粒,面糊很顺滑
4、用电动打蛋器打蛋白第一次如下图
5、中间一次加糖,第三次加糖盐打发至有小尖角,如下图
6、打好的蛋白拿1/3放入蛋黄糊内上下翻拌
7、余下分两次继续上下翻拌至均匀
8、电饭锅底部刷上油,按下煮饭键,跳闸把蛋糕糊倒入锅内,拍几下震出气泡。
9、按下煮饭键,跳闸时保温20分钟再按煮饭再保温就好了,出气口用毛巾盖上。
10、出锅很容易,我的锅有点大,所以薄点,但不影响口感。
11、切开近照,很不错嘀!
12、装盘享用了。
提醒大家在吃电饭锅版蛋糕的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关电饭锅双色戚风蛋糕做法
2.21蛋黄和蛋白分开。
3.12蛋黄加入白糖20克打至泛白。
4.21加入玉米油打匀
5.12加入牛奶打匀。
6.21筛入面粉。(做蛋糕前筛一次)
7.自上而下用刮刀搅拌,搅拌成丝滑状。
8.蛋白先打出大气泡,第一次加入白糖,盐,醋。
9.继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。
10.到蛋白表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。继续搅打。
11.12提起打蛋器还有个小小的一个稍微垂状的尖角,中性泡发,继续搅打。
12.21当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个直立的尖角,就可以了。(今天看一下时间,几分钟就打好,今天好快啊)
13.刮三分之一蛋白到蛋黄糊。
14.自上而下用刮刀搅拌好。
15.把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里。
16.用橡皮刮刀彻底切拌匀,拌匀的蛋糕糊很光滑,滴落时像丝绸一样,连续而光滑。滴落还是会有痕迹,不会很快就消失。
17.把一半蛋糕糊倒入电饭锅。
18.剩下的一半筛入可可粉。
19.用橡皮刮刀彻底切拌匀,拌匀的蛋糕糊很光滑。
20.把可可蛋糕糊倒入电饭锅,抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆,把表面的大气泡震破。
21.跳闸后,过5分钟按一下电饭锅加热,过10分钟后。按2次后的效果,还没熟。
22.第三次跳闸后,用牙签插一下,牙签上没有面糊就可以。
23.出后,倒扣20分钟,锅有一点粘,用勺子勺一下就可以轻松脱模。
24.撒点糖粉装饰。
25.切开的蛋糕成品。
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的电饭锅双色戚风蛋糕选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,电饭锅版☞蛋糕的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、将鸡蛋清鸡蛋黄分开,分别放在两个容器里(不能有水,有油)
3、在鸡蛋清内加几滴柠檬汁(柠檬汁可以是买现成的,也可以用新鲜的柠檬)
4、用打蛋器把蛋清打出泡沫状加入白糖,继续搅拌
5、打蛋器一个方向搅拌。知道蛋清成奶油状即可。放入冰箱内备用
6、接下来用打蛋器搅拌鸡蛋黄至均匀。
7、加入食用油,牛奶继续搅拌
8、加入面粉搅拌均匀
9、在搅拌好的蛋黄里加入事先准备好的蛋清,继续搅拌,不用太快,以免起太多的泡沫
10、搅拌均匀后将剩下的蛋清一次加入继续搅拌
11、电饭锅先加热,然后将面倒入锅中,轻轻摇晃几下,减少泡沫
12、在面表成放几片红枣
13、盖上锅盖按煮饭键,用湿布把电饭锅的出气口盖上,自动跳闸后,继续保温20分钟,然后再次按煮饭键,20分钟后即可
14、做好的蛋糕,香甜可口,特别松软
在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,电饭锅版☞蛋糕的做法简单,自己在家做是很不错的。
在做蛋糕~(电饭锅版)这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,蛋糕~(电饭锅版)的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。
2、蛋清和蛋黄分开(最好拿个大一点的盆子,好打)
3、蛋清中放入一汤勺糖,一点盐。开始打发,打到拎起来不会往下滑就可以了~
4、(我用筷子打的,打了半个小时左右,手都软了~)
5、(嗯,就这么大的汤勺)
6、蛋黄中放入三勺冒尖面粉,三勺牛奶,一勺糖。
7、搅拌均匀~(如果想要做好的蛋糕很蓬松的话,可以加一点打泡粉)
8、蛋清分两次放入蛋黄糊中进行上下搅拌。(一定要上下搅拌)
9、预热锅,给锅里放入一点油,为了不让蛋糕粘锅~(忘拍照了……)
10、将蛋糕糊倒入锅里,并将气泡震到顶端
11、密封锅,按煮饭键,当它自动跳回保温档时,保温20分钟。之后再加热10~15分钟。
12、OK!出锅喽~开吃~
饮食合理,我们的健康才能得到有力的保障,蛋糕~(电饭锅版)的做法简单,是我们生活中非常常见的一道菜肴。
不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,蛋糕(电饭锅版)的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。
2、蛋清中加入5勺白糖
3、用打蛋器将蛋清打发
4、蛋黄打散加入130克纯牛奶和10克色拉油和2勺白糖搅拌均匀
5、加入低筋面粉50克
6、搅拌均匀
7、打好的蛋清分3次加入。第1次搅拌均匀,以后放入第2次,搅拌均匀后放入第3次。
8、蛋清全部放入后搅拌均匀后备用。
9、在电饭锅底刷入适量的油然后把蛋糕液倒入电饭锅中
10、按下煮饭键等它跳至保温后再次按下反复3次。
11、美味的蛋糕做好了
我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,蛋糕(电饭锅版)的做法很简单,而且也比较健康。
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍电饭锅南瓜戚风,赶紧学习一下吧。
2.2准备好所有的材料,分离蛋白、蛋黄。
3.1加入南瓜泥搅拌均匀。
4.2低粉过筛加入其中,搅拌均匀。
5.14个蛋白分次加入全部的糖打至接近干性发泡。
6.2这是拌好的蛋黄南瓜面糊。
7.挖1/3打发的蛋白霜入蛋黄面糊中,翻拌均匀。
8.再倒回蛋白霜盆中,上下翻拌均匀。
9.入已铺油纸的电饭锅,震出大气泡后插电。
10.450W的锅,按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约25分钟,再次按下‘煮饭’键等再次跳过‘保温’后再保温约25分钟。
11.出锅倒扣,揭去油纸,待凉即可。
12.很自恋地说~~真是一块漂亮的蛋糕啊!
看完电饭锅南瓜戚风的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。
合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,静~可可蛋糕(电饭锅版)的做法就很简单,而且含有多种营养成分。
2、准备两个洁净无水容器,4个鸡蛋将蛋清、蛋黄分开打入两个容器中~
3、蛋黄打散打匀~
4、打匀的蛋黄加入16g白糖、茶籽油、牛奶,充分搅拌~(玉米油、花生油、橄榄油等等都可以)
5、搅拌后用滤网过滤掉泡沫,留下细腻蛋黄糊~
6、筛入低筋面粉、可可粉,轻柔搅拌至无细小颗粒即可,放到一边备用~
7、蛋清滴几滴柠檬汁,打出泡沫,放入13克白糖~
8、用打蛋器打至蛋清液变细腻,颜色变浅变白,再次放入13克白糖~
9、继续用打蛋器加工至蛋液打发,呈半固态状,放入剩余的14克白糖~
10、接下来打蛋器开到最大档,将蛋清液充分彻底打发,提起打蛋器能拉出尖角,说明打发成功~
11、取1/3打发的蛋清,加入蛋黄糊中,上下搅拌至均匀~
12、蛋糕糊搅拌均匀后,倒回到打发的蛋清容器中,与剩余的2/3打发蛋清上下翻炒搅拌至均匀~(切勿画圈搅拌)
13、电饭锅先预热,内胆刷油,铺3层油纸(避免蛋糕底部烤糊),倒入蛋糕糊,端着锅内胆在台面上震几下,震出大的气泡~
14、按下煮饭键,大约三四分钟按键跳至保温,这时在蒸汽孔压块毛巾~保温5分钟再次按下煮饭键,跳到保温后等10分钟左右第三次按下煮饭键,再次保温状态10分钟,美味可可蛋糕新鲜出炉~~
其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如静~可可蛋糕(电饭锅版)的做法就很简单。
简易版电饭锅蛋糕是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。
2、用一个无水无油的大盆装打开的鸡蛋,把所有白糖倒入,就开始打发
3、打发十多分钟就出现纹路了,打发好的鸡蛋提起掉下的蛋糊不容易消失就可以了。
4、打发好的鸡蛋分三次倒入面粉搅拌,我懒所以没有过滤面粉,所以搅拌起来废多了点时间,友友们要过滤好面粉哦。
5、面粉搅拌好了,就加入油再搅拌均匀就可以了。
6、电饭锅搽干水分倒入面糊,盖上盖子静制三分钟,插上电源按下煮饭功能。
7、等煮饭功能自动跳了保温,就再按多一次煮饭功能,第二次煮饭都跳保温了,焖十分钟,开盖蛋糕做好了
8、蛋糕放凉后脱模切开,好惊喜呢,特别蓬松的
9、吃上一口,根本停不下来!
当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,简易版电饭锅蛋糕的做法虽然并不复杂,但却很好吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《笑脸戚风蛋糕〈电饭锅版〉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生