养生粥的做法

2019-10-07 │ 养生粥的做法 夏季养生的做法

【黑色简约经典】煤炭蛋糕的做法

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“【黑色简约经典】煤炭蛋糕的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,【黑色简约经典】煤炭蛋糕的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。

2、煤碳蛋糕

3、做法很戚风手法一样只是材料不同而已

4、牛奶加色拉油加20克糖混合搅拌至糖融化

5、加入过筛的低筋面粉跟竹炭粉搅拌至顺滑

6、加入蛋黄,拌匀

7、蛋白中加入40克细砂糖用电动打蛋器打发至干性发泡

8、去1/3蛋白到竹炭面糊中拌匀

9、在倒回剩下的蛋白中拌匀,混合好的面糊倒入6寸模具中

10、烤箱提前预热,上火150度,下火120度,中下层,烤35分钟左右

11、烤好的蛋糕取出倒扣,然后脱模

12、最后才是重点,怎么能成煤炭蛋糕的模样,其实就是用一根较大的吸管戳几个动洞,做成煤球的模样的。

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃【黑色简约经典】煤炭蛋糕,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。

扩展阅读

经典巧克力蛋糕的做法


很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家经典巧克力蛋糕的做法,认真看一下吧

2.3个蛋黄加入60克糖打至微微发白。

3.加入已隔水融化的黑巧克力,搅拌均匀。

4.加入室温软化的黄油,拌匀。

5.再加入淡奶油拌匀。

7.挖1/2打好的蛋白加入巧克力蛋黄糊中。

8.加入1/2混合好已过筛的低粉和可可粉,拌匀。

9.再依次加入剩下的1/2打好的蛋白和1/2混合好的低粉和可可粉。

10.拌匀,然后加入玫瑰花酒,拌好成面糊。

11.模具内垫好油纸,倒入面糊,刮平。

12.烤箱170度,中层烤约30分钟。脱模冷却后,撒上糖粉。

要想做好经典巧克力蛋糕这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

经典重芝士蛋糕的做法


食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,经典重芝士蛋糕的做法是十分好掌握。

2、把消化饼干压碎~

3、与微波加热成液态的黄油揉合,放入6寸模具底部压紧~

4、室温融化的奶酪加入细砂糖~

5、用电动打蛋器搅打至顺滑,无颗粒~

6、加入第一个鸡蛋,搅打至融合~

7、加入第二个鸡蛋,继续搅打至融合~

8、加入玉米淀粉~

9、搅打融合后,加入柠檬汁~

10、搅打融合后加入牛奶,朗姆酒,香草精~

11、充分搅打融合~

12、模具内壁抹少许黄油,将芝士糊倒入~

13、烤箱预热160℃,模具放入稍高的烤盘内(我用的是方型烤盘,它是家里最深的烤盘啦),烤盘里面放入热水,尽量超过芝士糊的1/2,水浴法烤1小时~

14、出炉,挺不错的哇~

15、放凉入冰箱冷藏过夜~

16、早上成功脱模~

17、妥妥的分切~

18、来张特写~

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,经典重芝士蛋糕的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

简约黑白巧克力的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下简约黑白巧克力的做法。

2.2先将奶油隔水加热到完全融化

3.1慢慢的加入杏仁碎,而后充分的搅拌均匀

4.2倒入融化好的黑巧克力调匀后稍微降降温

5.将做好的巧克力夹心倒入模具中冷冻15分钟

6.取出夹心后用刀切成2cm大小的正方形

7.把切好的夹心放在巧克力小工具上,然后均匀的淋上一层白巧克力

8.在巧克力上放一整颗杏仁装饰,然后晾干

9.拿住巧克力糖顶部的杏仁在黑巧克力里面蘸上一层黑巧

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好简约黑白巧克力,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

自制简约烤鸡翅的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.1腌制:将浸泡好的鸡翅捞出,放在盆里,放入老抽(调色的),生抽(较咸,在做菜时通常用来调味,提鲜),盐,耗油,白糖(由于家里没有蜂蜜了,所以那白糖来替代,为的是使烤熟的鸡翅颜色更加鲜亮,有点上糖色的意思),白胡椒粉(有去腥提鲜的作用),料酒(白酒也可,用高度白酒味道更佳),蒜蓉辣酱(如果不爱吃辣的,省略),蒜末,最好再加入些鲜榨的柠檬汁(可使肉质更加嫩滑)。

3.2用葱姜水浸泡鸡翅,放些盐!如果喜欢味道重些的朋友可以放上花椒,大料,小茴香之类的香料一起浸泡。浸泡时间大约2个小时,目的是让肉中的血水浸出来,使佐料的味道吃到肉里面,经过这样处理的肉,没有肉腥味,而且在烤制后肉嫩多汁!

4.拌匀后是这个样子的。最好在冰箱里放置12小时后再烤制,让鸡翅充分入味!

5.可以入烤箱烤制了!烤箱设置250度,上下火,预热5分钟后放入烤盘!最好在烤盘上垫上烹调纸,便于翻个,而且不粘皮(直接放在烤盘上或用铝箔都会粘的),大概10分钟后翻个,同时把腌制时剩余的汤汁用刷子涂抹在鸡翅上,再烤制10分钟左右。之后,重复上述步骤,时间变为5分钟左右即可!提示:烤箱功率不同,时间上会有差距,大家酌情而定!

6.成品就是这个样子了!还是比较诱人的!

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的自制简约烤鸡翅。

简约豆腐脑的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好简约豆腐脑这道菜。

2.2黄豆泡一个,八九个小时左右,至黄豆彻底泡发。

3.121过滤出豆渣,尽量挤的干一些。

4.212将豆浆隔筛网倒入棉布中。

5.豆浆放入锅中,用中小火烧热,用勺子将表面的浮沫撇去。

6.小火慢慢熬煮,边煮边用大勺划圈搅拌,以免糊锅。

7.直到豆浆煮沸腾后关火。

8.此时将内酯4克与25克温水混合,使其溶化。

9.将豆浆离火,自然降温至八九十度,可以用温度计,这样更准确些,没有温度计也没关系。

10.将内酯液倒入,迅速搅拌开,动作一定要迅速,约三四秒的时间,就要立马盖上锅盖开始焖。

11.将豆浆盖盖闷15分钟左右,打开锅盖豆浆凝固了,这就可以吃了,用勺子将豆腐脑片入碗中。

12.锅中烧开水,高汤最好,放一点盐、葱姜段、生抽煮开。

13.将煮开的汤汁舀入碗中撒少许香菜麻酱汁即可。如果吃辣就加一点辣椒油和韭花酱就更好了。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作简约豆腐脑

罗宋汤的经典做法


吃自助经常会喝到罗宋汤,这一道来自俄罗斯的经典汤点越来越受大众的欢迎,不但色香味俱全,而且荤素搭配营养均衡,如果在配上面包可称之为绝配。


罗宋汤的经典做法

准备主料:

牛肉(200g)、洋葱(1个)、胡萝卜(1个)、西红柿(1个)

辅料:

番茄酱(2-3勺)、高汤(2碗)、黄油(25g)、食盐(适量)、香叶(1片)、大蒜(2瓣)、清水(适量)

具体做法:

1、将罗宋汤所需的所有材料准备齐全

2、将西红柿顶端用刀切出十字花,然后放入盘中,锅中水烧开,将盘子放入锅内,蒸2分钟,取出将西红柿的皮去掉,然后切丁备用。

3、把牛肉切成1厘米左右的小块,胡萝卜和圆葱均切块装到碗里备用。大蒜切成小薄片。

4、将黄油放入锅中加热化开,把圆葱和蒜片倒入锅中煸炒,直至炒出香味。

5、加入牛肉煸炒至变色然后再加入胡萝卜和西红柿再煸炒至断生。

6、将准备好的高汤和香叶加入锅中,同时加入番茄酱2-3勺,根据个人口味不同可以适当调整。

7、大火煮至开锅,然后调整到小火慢炖,一定要将牛肉炖烂才可以。

8、之后加入2小勺的盐调整咸淡,搅拌均匀即可出锅。

一道飘香四溢的罗宋汤就做好了,在制作过程中由于水分蒸发,汤会收干一些,所以再添加高汤的时候一定要一次性加够,如果高汤不够可以少加一些清水,然后用盐调一下味道,如果家里没有黄油也可以用橄榄油或者是玉米油。

经典面包的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍经典面包的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.121将面团揉至扩展阶段,撑开有不易破裂的薄膜。(我家的面包机选择和面程序2次即可)。然后发酵40分钟至2倍大小。

3.212将主料(除豆沙外)全部倒入面包机中。蛋液留少许,备用。

4.将面团排气,分成6等份,整理成圆形,盖保鲜膜醒10-15分钟左右。

5.将1份面团擀成椭圆形,均匀的抹上适量的豆沙。

6.将其卷成长条状,从中间一切为二,切口向上,全部卷好后放入抹过油的8寸蛋糕模具中。

7.烤箱内放一盆热水,进行第二次发酵。

8.二次发酵30-40分钟至2倍大小即可。(我的40分钟,有点过了,呵呵,走形了)

9.涂抹上预留的蛋液。

10.烤箱预热175度,15-20分钟至表面金黄色即可。(蛋液刷多了,着色重了,但是也很好吃)

11.我的豆沙style出炉了,看看我的成果吧。

12.恩,软软的面包,加上豆沙的细腻,美味!这就是我的豆沙style,你的呢,也快来试试吧。走你,┏ (゜ω゜)=☞

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下经典面包。

经典奶茶的做法


可能冬天天气特别寒冷,我们很多人都想喝一杯暖奶茶喝奶茶,一方面可以有效地帮助我们达到温暖身体的效果的同时,还可以帮助我们补充身体内所需要的钙物质,很多人喝一次奶茶就想喝第二次,奶茶的美味确实是我们很多女性朋友无法抗拒的,普及一下经典奶茶的做法有哪些吧。

做法:

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。

第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.

我们可以根据以上介绍的经典奶茶的做法有哪些自己尝试着动手做一做,经典奶茶才会给我们自身带来不一样的美味,喝一些经典奶茶还可以帮助我们达到陶冶情操的效果,如果你也心动了,赶快尝试着亲手做一做吧。

经典曲奇的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下经典曲奇的做法,好好学习一下

2.黄油软化后+糖和盐用电动打蛋器(中速)打至体积膨大颜色发白

3.分鸡蛋,蛋清稍微打发一下

4.蛋清分2~3次加如黄油,每次加如都要打匀到鸡蛋吸收

5.筛入粉类

6.拌匀到没有干粉(可以用比较硬的橡皮刮刀,也可以用饭勺,或者用手)

7.选择你喜欢的花嘴(我用的三能sn7092)

8.每次装入少量面糊(装多了挤不动的)。如果天气太冷,面糊太硬,可以用手的温度让它软化,或者在温热的热水袋上稍微放一会,让它可以挤出(一般开始会这样,后面就好了

9.挤出你喜欢的花样

10.挤成圈状的

11.花嘴直立挤出来的

12.180度,烤箱中间层,12~15分钟,上色满意了就行

13.完全凉透了,密封盒子或者保鲜袋扎口保存

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的经典曲奇一定会出自您的手笔哦。

经典罗宋汤的做法


作为地道的上海人,不仅是爱喝汤,而且对于汤的做法要求也很高,说到了罗宋汤想必大家已经都不陌生,罗宋汤的原始地就是在上海,味道好喝的罗宋汤具有降压,防癌,抗癌的功效,还可以帮助身体提升新陈代谢的排泄起到减肥的作用,那么今天就为大家的介绍一道方便简单的经典罗宋汤的做法。

健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

洋葱:健胃、祛痰、利水

卷心菜:补虚、利湿、清热

食材用料:盐,黑胡椒,糖,黄油,面粉,番茄膏,蔬菜油,洋葱,番茄,红肠,卷心菜

菜谱做法:

红肠切条,洋葱和卷心菜切丝,番茄切成小块。

平底锅烧旺,加入所有黄油,黄油全部融化后,关火。倒入全部面粉,搅拌均匀,乘出待用。

烧旺汤锅,倒入全部蔬菜油,加入洋葱翻炒,软化后加入番茄继续翻炒,炒至番茄软化接近成泥,加入红肠,红肠变软后加入全部番茄膏,搅拌均匀后加1L左右的水,烧至水开。

水开后,根据自己的喜好加入适量的面浆来调节汤汁的稠度,搅拌至面浆无结块。加入全部的盐、黑胡椒、糖搅拌均匀。加入全部的卷心菜,稍加搅拌。

平底锅开火后放入面包,烘至两面稍显金黄即可。

将汤乘到汤碗中,就享受经典的老上海风味啦!

上文这道罗宋汤的做法,具体配料是用红肠,洋葱和卷心菜搭配而成,平时只做起来味道好,自己学习不需要花费金钱,配料也相当简单,同时这些蔬菜都具有减肥和美容的功效,特别适合女性和老年人的使用,老年人常吃可以缓解心脑血管疾病和高血压。

经典芝士蛋糕这样做更美味


芝士蛋糕,芝士蛋糕,只要是吃过的人都很难抵抗它的美味。芝士蛋糕虽然含有极高的热量,但是它香甜滑腻的美味口感,让那些比较怕胖的吃货们又爱又恨。其实芝士蛋糕对很多人来说只是吃过,但是却没有做过,然而芝士蛋糕的做法其实没你想的那么难。

难度:切墩(初级)?时间:1小时以上

准备食材

芝士蛋糕配料:奶油奶酪250g细砂糖80g鸡蛋2个玉米淀粉15g柠檬汁10g牛奶80g朗姆酒15ml香草精1.25ml消化饼底配料:消化饼干100g黄油50g

步骤

1.首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。

2.奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。

3.加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。

4.倒入柠檬汁,搅打均匀。

5.倒入玉米淀粉,搅打均匀。

6.倒入牛奶、朗姆酒、香草精,搅打均匀。

7.最后搅打完成的蛋糕糊如图所示。

8.把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里。

9.将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉。

10.烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用。

注意事项:

1、“芝士蛋糕”和“奶酪蛋糕”是同样的蛋糕,只不过叫法不一样而已。芝士蛋糕根据芝士含量的多少,分为轻芝士、中芝士、重芝士蛋糕,一般轻芝士蛋糕奶酪含量较少,口感偏清爽,而重芝士蛋糕含有丰富的芝士,口感细腻浓郁。

2、芝士蛋糕的主原料奶油奶酪又叫奶油芝士、奶油干酪等,它的质地细腻,口感清爽,是一类最适合制作芝士蛋糕的奶酪。奶油奶酪在冷藏状态下稍有些硬,在室温下放置一段时间,或隔水加热后会变得柔软,此时才能用打蛋器搅打到顺滑,用来制作芝士蛋糕。

3、柠檬汁指新鲜柠檬挤出的汁,它用于改善重芝士蛋糕的口感。

4、水浴法是烤芝士蛋糕时通常使用的方法,它可以避免芝士蛋糕烤得太老,出现口感粗糙或者口感比较“面”的情况。也可以防止蛋糕顶部烘烤时开裂。

5、芝士蛋糕刚出炉时比较脆弱,此时不要急于脱模,放冰箱冷藏4个小时以后再脱模并切块食用,效果最佳。

经典海龙虾的做法


龙虾是一种非常美味的食物,不管是河鲜龙虾还是海鲜龙虾都是人们比较喜爱的食物,龙虾对于人们的饮食生活而言确实是一种比较独特的食物,特别是海龙虾,是海产品中比较贵重的,而且数量很稀少,现在一般以野生捕捞为主,所以显得非常珍贵,那么,海龙虾的做法是什么呢?下面就来看看讲解吧。

麻辣龙虾

1.将一小碗色拉油加入炒锅内,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒;

2.不用等花椒变黑,将姜末,葱末,蒜末倒入炒锅拨炒;

3.出香味后加入白砂糖和盐;(因为虾壳厚硬,不好入味,建议放比一般感觉上

要多些的盐)

4.改大火,倒入控水后的虾。由于此时的虾感到热辣的滋味,会纷纷往外爬动。

所以请注意:此后一定要左手持锅盖,右手持锅铲,防止控制不了局面。

5.环锅内壁倒入适量料酒,翻炒几下;

6.倒入约两茶匙酱油,和少量醋,翻炒几下;

一般以为或许麻烦,少有亲自动手做。其实做两次,熟练后比一般家常菜更快。需要掌握的是,一要洗净,这东西营养丰富,但水田不洁,必须注意;二要抽肠线,肠线乃虾类藏污纳垢之所,必须除去。方法是左手掐虾头,右手以两指分开虾尾,用拇指和食指按紧虾尾中间的一片,用力外抽即出。

以上就是海龙虾的做法讲解了,海龙虾这种食物适合用川菜的方法来制作,制作成为一道麻辣鲜香的海龙虾大餐是非常合适的,因此,人们在生活中可以尝试一下以上介绍的海龙虾的做法,让自己能够吃到不一样的美味大餐。

经典老式面包的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好经典老式面包。

2.酵头的面粉倒入盆里。酵母粉用温水化开,倒进盆里,边倒水边搅拌,最后揉成团。

3.发到里面呈蜂窝状就好了。

4.在桶里倒入酵头与主面团中除黄油以外的原料,搅拌20分钟。

5.加入黄油揉至扩展阶段。

6.拉出薄膜。

7.发2倍大。

8.分割成4个。

9.搓成长条。

10.对折后两端接头处右手按住,扭成麻花状。

11.将接头处塞进里面,放进涂抹黄油的八寸模子放在湿润温暖的地方进行最后一次发酵。

12.180度烤35分钟,烤好后涂层融化的黄油。

13.烤好后的样子。

14.成品。

也许你在大酒店吃过经典老式面包,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《【黑色简约经典】煤炭蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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