一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,6寸裱花蛋糕的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。
2、将淡奶油倒入无水无油容器中,加入白糖打发
3、打发至有清晰的纹理就可以了
4、将蛋糕胚放在裱花装盘上
5、将适量打发好的奶油抹到整个蛋糕胚上,用抹刀抹平
6、将抹刀插入蛋糕底部(小蛋糕一个抹刀就可以,大蛋糕要两个抹刀)
7、将蛋糕转移到托盘上
8、取部分奶油加入蓝莓果味儿粉翻拌均匀装入裱花袋
9、用5齿裱花嘴在蛋糕的上下部边缘挤出花型
10、再取出部分奶油加入草莓果味粉翻拌均匀装入裱花袋
11、用树叶型裱花嘴在蛋糕上部挤出花型
12、将剩余的奶油装入裱花袋
13、还是用树叶裱花嘴在蛋糕侧面和上面随便挤出花型(也蛮好看)
14、最后在上下边缘间隔处稍微挤点花型就可以啦!
15、破不急待的切开吃啦!
生活本来就包括做饭这样的琐事,我们不应偷懒,6寸裱花蛋糕的做法其实很简单,即使是“懒人”也不会有负担。
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜。奶油裱花蛋糕8寸戚风蛋糕是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
2、分离好的蛋黄盆中加入60ml牛奶40g黄油1g盐筛入95g低筋面粉拌匀注意切拌不要画圈搅拌让面粉起筋像炒菜的姿势一样切拌
3、蛋清里加入1.5g塔塔粉打成起泡
4、打到起泡的样子加入10g白糖继续打
5、打到有纹路时再加入10g白糖继续打
6、最后加入10g白糖打到打蛋器提起来有立起来的小沟就可以了
7、打好的蛋白分三次加入蛋黄糊里
8、蛋白和蛋黄糊拌匀还是切拌防止面粉起筋
9、全部混合后倒入8寸活底蛋糕模因为这是8寸戚风蛋糕的方子180度预热140度烤50分钟
10、成品图
11、裱花后
现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,奶油裱花蛋糕8寸戚风蛋糕的做法简单,自己做能彻底清洗。
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于裱花蛋糕
2.21将蛋糕拦腰片开,中间抹上果酱,然后盖上上半部分,放到微波炉的转盘上
3.用蛋糕抹刀将奶油抹到蛋糕坯上,顶部抹匀,侧面也抹匀
4.将打发好的奶油放到装了裱花嘴的裱花袋里,底部挤上花边,顶部也挤上花边
5.蛋糕的创意可以自己随意遐想,我做的是玫瑰花,一般吧,我自己认为,粉色的奶油,我加的是草莓汁,绿色的叶子我是加的抹茶粉这两样东西虽然颜色不是很鲜艳,但是绝对的健康
6.将草莓洗净控净水分,对半切开,摆到蛋糕上边
7.剩下的部分本来我是想写个生日快乐啥的,但是没有材料,就撒上了一些朱古力彩针(其实我还准备了一个芒果,但是我实在是没地放了,迫不得已,我放自己嘴里了)
8.蛋糕的侧面我是用一个裱花袋,装上了白色的奶油,然后再袋子下边剪了一个很小很细的口,挤出来的奶油丝
你的理解力超乎寻常,所以有了裱花蛋糕的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于圣诞裱花蛋糕的做法吧。
2.2121蛋白加入5克玉米淀粉搅打
3.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖
4.继续搅打至提起打蛋器时蛋白呈线状滴落再加入1/3的细砂糖
5.12再继续搅打到蛋白比较浓稠,提起打蛋器不滴,表面有纹路再加入剩下的1/3的细砂糖
6.21改用慢速搅打,至蛋白提起呈短小的尖角状即可
7.蛋黄加砂糖轻轻打散
8.依次加入玉米油和牛奶搅拌均匀
9.1盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀
10.2加入过筛的低粉搅拌均匀。动作要轻而快
11.将拌好的面糊再倒入蛋白中翻拌均匀
12.倒入六寸圆模内,抹平,用力震两下,把大气泡震出来,放入预热150度的烤箱烘烤约50分钟
13.1淡奶油加糖粉打发至硬性发泡备用
14.2烤好后取出倒扣网架上冷却,再脱模
15.将蛋糕坯子从中间剖开,削去顶部和顶边备用
16.取一片蛋糕片,用抹刀将奶油摊在蛋糕片上
17.用抹刀将奶油抹平
18.摆上一层切好的草莓片
19.再抹一层奶油
20.盖上第二片蛋糕片
21.表面抹上奶油用抹刀抹平
22.侧面也涂满奶油,将抹刀竖着呈直角抹平侧面
23.抹去表面多余的奶油
24.将奶油装入戴有玫瑰花嘴的裱花袋,将花挤在筷子上,挤好后放在蛋糕上
25.表面挤好的玫瑰花
26.再用红色和绿色色素分别加奶油调匀,入裱花袋挤出树叶和红色圣诞叶和圣诞果圆装饰,用抹刀将蛋糕移入托盘,用圆形花嘴将奶油均匀地挤出围边即可
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的圣诞裱花蛋糕,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
蛋糕是很多人爱吃的食物,对蛋糕选择完全可以放心进行,吃蛋糕对身体没有损害,不过蛋糕的脂肪和热量过高,这样食物每次吃的时候要适量,这样利于身体热量消化,使得身体不会有肥胖现象,按裱花蛋糕的做法如何呢,这类蛋糕受到很多人喜爱,对这样蛋糕制作并不是很难。
裱花蛋糕的做法:
材料:低筋面粉90克,白糖90克,鸡蛋三个,黄油20克
做法
1.蛋糕体:低筋面粉过筛
2.黄油隔水融化
3.融化成液体状备用(最好一直保持这个温度)
4.鸡蛋三个放温水中回温。如果是夏天不用
5.然后开始打发鸡蛋(全蛋)放入无油无水的容器中
6.打至起沫后,一次性倒入白糖
7.隔温水开始打发,用高速打发
8.打至泡沫颜色变浅,但上面还有很多泡泡
9.继续打至表面没有大的泡泡。颜色变白。蛋糊掉下去不容易消失
10.倒入过筛后的低粉
11.混合均匀
12.再取少许面糊放入融化的黄油中
13.混合好后,再倒回大的容器中
14.从刮刀自下而上混合均匀
15.倒入没有做任何处理的活底六寸模具中
16.轻敲打几下,放入170度预热好的烤箱中,中下层烤30分钟左右。倒扣冷却三十分钟,脱模
17.表面装饰:黄油切成块,室温下软化
18.卡士达酱做好
19.巧克力酱中的淡奶油煮开,加入切碎的巧克力融化
20.先打黄油
21.黄油打至起膨松时,分三次加入卡士达酱搅拌均匀
22.搅拌好的卡士达奶油酱
23.再分两次加入巧克力酱
24.搅拌好的蛋糕表面装饰料
25.下面来装饰蛋糕,先用牙签将蛋糕分成三份。中间大约八厘米扎一根牙签,这样用刀切的时候就比较方便。也比较平整
26.切下第一片后,将牙签取走不用
27.总共切两次,分成三片。注意,将边上的蛋糕屑抹掉
28.取第一片蛋糕片,上面抹馅料
29.再放一层蛋糕片,再抹一层馅料
30.再盖上最后一层蛋糕片
31.外面用巧克力馅料抹平
32.用中号六齿花嘴挤出一圈花,然后移动到盘子中,边上再挤一圈花。撒上巧克力屑,装饰银珠糖即可
在对裱花蛋糕的做法认识后,制作裱花蛋糕的时候,都是可以根据以上制作方法进行,不过对裱花蛋糕制作时间一定要掌握好,这样的蛋糕制作时间不能太长,否则制作出来的蛋糕味道会改变,这点制作裱花蛋糕的时候要注意的。
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于雪人裱花蛋糕这道菜的做法。
2.12蛋糕削平顶部,备用
3.21淡奶油加糖打出尖峰
4.12取适量,抹面
5.21将顶面和侧面抹平
6.1在侧面挤出心形
7.2调淡紫色奶油,用圆口嘴在底边挤出花纹
8.在顶面边缘挤出一头大一头小的S形
9.中间用白色奶油堆出两个雪人
10.用细裱袋点上眼睛,拉出尖鼻子
11.用黑色色素将眼睛点黑,调红色奶油,用细裱袋挤出帽子
12.脖子上围上红围巾
13.继续用红色在顶面边缘S形的两侧挤出红点
14.侧面,沿心形的内侧用红色细线勾边
15.调棕色奶油,在雪人四周的空地上随意挤出线条
16.抹平
17.最后用棕色线条在底边勾边,完成
雪人裱花蛋糕的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于裱花奶油蛋糕这道菜的做法。
2.1218寸方形戚风蛋糕坯,蛋糕倒扣,把平整的底部放在上面。
3.212德国欧登宝的淡奶油300克 30克白砂糖打发,很好打发,只用了4、5分钟就打好了。这个作为裱花用。
4.用刀把蛋糕从中间横剖成两片,涂抹奶油做个记号。
5.把两片蛋糕都涂抹上柔软的淡奶油,底部的一片涂一层蓝莓果酱。
6.两片蛋糕合起来,记号部位对齐。
7.蛋糕四周涂抹裱花用淡奶油,尽量涂抹平整。
8.裱花袋前端剪掉一小部分,放上8齿裱花嘴,装入打发的淡奶油。
9.沿蛋糕四周挤出喜欢的图案。
10.再拿一个裱花袋,放上锯齿形状的裱花嘴,裱花的淡奶油中加入少许巧克力酱,搅拌均匀,装入裱花袋。
11.挤出格子图案,随意撒上银珠糖和小巧克力豆。
12.装入包装盒内。
不知道小编今天分享的裱花奶油蛋糕的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下菠萝裱花蛋糕的做法。
2.蛋糕削平顶面备用
3.淡奶油加糖打出尖峰
4.用抹刀挑取适量奶油抹面
5.将顶面和侧面抹平
6.在底边用星齿嘴挤出贝壳纹
7.继续在顶面边缘挤出心形
8.挤满一圈
9.调黄色奶油,在中央挤出菠萝的形状
10.在侧面顶边处挤出间距相等的螺旋纹
11.换叶形花嘴,在侧面螺旋纹之间挤出弧线
12.换细裱袋,在顶面心形内外边的交接处点上金色小球
13.底边贝壳交接处也点上点
14.调绿色奶油,换叶形花嘴,在菠萝顶端挤出长长的叶子
15.调紫色奶油,用细裱袋在心形两侧勾边
16.中间弧线的两端用紫色点出小点,再沿弧线挤出紫色细弧线将两个小点连接起来
17.底边贝壳纹两侧也勾上紫色边
18.完成
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道菠萝裱花蛋糕,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《六寸裱花蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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