一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的田园培根披萨
2.21酱料:洋葱,番茄,大蒜,番茄酱,黑胡椒,水淀粉
3.1212馅料:培根3片,洋葱半个,彩椒,玉米,芝士片,马苏里拉奶酪
4.2121饼皮:1,面粉,糖,盐, 鸡蛋一起倒入容器中,酵母于水中溶解
5.溶好的酵母浇入面粉中,用手揉成面团
6.置温暖处发酵至1-2倍
7.酱汁:1,番茄去皮后切丁,洋葱,大蒜切碎
8.起油锅,放洋葱,大蒜炒出香味
9.倒入番茄丁翻炒
10.加入少量清水
11.1水淀粉勾芡
12.2加入番茄酱,中火熬至剩一半汤汁
13.最后放黑胡椒粉,搅拌均匀即可
14.凉后密封冷藏保存
15.奶酪刨成丝,彩椒,洋葱切丝,玉米取粒备用
16.发酵好的面团揉匀后擀成圆饼(在手上沾些食用油防粘)
17.铺入披萨盘中,用叉子扎上小孔
18.抹上酱料,撒一层奶酪丝
19.铺上洋葱,彩椒
20.放三片芝士,再放上培根片
21.撒上玉米粒后,撒满奶酪丝
22.烤箱180度预热,中层,25分钟
23.成品
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下田园培根披萨
自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,春日田园披萨的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。
2、盐、糖、酵母溶解在温水中,将面和成面团
3、盖上保鲜膜,放入烤箱发酵2小时
4、不粘锅中加入蔬菜,少许盐,炒至蔬菜有点脱水
5、洋葱、甜椒、香菇切丝,西葫芦、培根切片
6、将面团揉光,分成两份,另外一份包住火腿肠~
7、把面团擀成披萨盘大小,披萨盘撒入面粉~,放入披萨皮,叉子扎上小孔
8、皮上抹上番茄酱或者披萨酱,有火腿的面团在边缘围一圈~
9、铺上一层芝士,依次放入蔬菜、培根、再撒一层马苏里拉~
10、烤箱预热200度,中层,20分钟
有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关春日田园披萨的做法。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下紫薯田园披萨的做法吧。
2.1马苏里拉切成丝或片,青椒和红椒切丁,火腿切片。
3.2干酵母用温水化开,倒入面粉中和成光滑的面团,进行发酵。
4.1面团发酵至两倍大。
5.2甜玉米粒入开水淖熟捞出沥干水分,口蘑洗净切片。
6.1用叉子在饼底全部叉上小孔,涂抹上一层披萨酱。
7.2取一半稍稍擀开,放入模具中用手推成边缘较厚较高的饼底。烤箱预热180度。
8.铺上一层马苏里拉奶酪。
9.铺上一层火腿片。
10.铺上适量口蘑片。
11.用红椒丁沿着饼底边围边,适量撒上玉米粒和青椒丁。
12.撒上一些马苏里拉奶酪丝,入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,约12分钟,取出再撒上一层马苏里拉,继续烤10分钟即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对紫薯田园披萨感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下田园麦香披萨这道菜的做法吧。
5.把和好的面取出,擀成烤盘相似的形状,但是要比烤盘略大一些。(为了窝出厚厚的pizza饼边缘)烤盘刷双上薄薄得一层油,将面饼放入,用叉子均匀地压出密集的齿印,这是为了防止烤制过程中面饼膨胀)。将披萨饼放入烤盘,烤箱190度预热5分钟后将烤盘放入烤箱,烤制五分钟。(这样做出的pizza饼更加酥脆,香软。)
7.取出后放上菠萝碎和剩余的奶酪丝,入烤箱烤制五分钟。香喷喷的披萨就做好了。
8.这样每五分钟取出一次虽然很繁琐,但是却更好地烤制出披萨的香味。如果一次就放入所有的材料,味道和这样烤制的会有点差距,但是有嫌麻烦的童鞋可以一次加上这些材料,当然也是按照上面的顺序加上考场蔬菜的,奶酪丝也这样撒匀。一次烤制十五分钟,也是可以的。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了田园麦香披萨的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好薯底鸡丝田园披萨。
2.土豆泥与黄油揉匀备用。
3.COOK100新奥尔良烤肉料加适量水,搅拌均匀。
4.鸡胸肉顺丝切片,放入搅拌好的腌料中腌制4-5小时。
5.腌好的鸡胸肉用锡箔纸包好,烤箱预热,200度15分钟烤制。
6.将烤好的鸡胸肉用手丝成鸡丝备用。
7.薯泥放在烤盘里压平。
8.放上番茄酱(我用的意大利面酱)。
9.撒上COOK100披萨草。
10.撒上马苏里拉奶酪,并用叉子在薯底上戳几排小孔。
11.将鸡丝均匀的铺一层。
12.田园蔬菜一层。
13.马苏里拉奶酪一层。
14.烤箱预热,200度20分钟后,出炉前2-3分钟再撒上一层马苏里拉奶酪,趁热享用。
15.所有材料:新奥尔良烤肉料、披萨草、土豆1个、鸡胸1块、田园杂蔬(速冻的胡萝卜、玉米、豌豆丁忘拍了)、马苏里拉奶酪40克、黄油10克、番茄酱适量。
薯底鸡丝田园披萨对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,意式经典田园培根披萨的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
2、将高筋面粉,10g盐,10g糖,牛奶,酵母混合揉匀,放置20度温度饧5个小时再和成面饼并涂上意粉酱,继而用叉子扎上小洞可使味道更均匀,记得铁盘底要涂一层橄榄油哦
3、先铺一层芝士打底,为的是和接下来要放在上面的食材融合
4、铺上彩椒和培根片还有黑橄榄
5、铺上第二层芝士,撒上青豆和黑橄榄还有红椒,这次是为了装饰,让烤完后金黄的披萨表面会有红绿的色彩点缀
6、送入220度预热好的烤箱,上火200度下火210度烤制18分钟
7、烤完后装盒,撒上卡夫芝士粉就OK了
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,意式经典田园培根披萨的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。
现在的社会是充满快节奏的步调,身处在一个人口大国,在一个到处是竞争的环境下,也让大家逐渐走进入了快速消费时代。当然这也同时意味着工作的拼命已经慢慢的影响了工作者的身体健康。因为在繁忙的工作中,安安静静的吃上一顿饭,都已经变得奢侈。所以也就让快餐市场变得格外的火热。
根据一些走访调查显示,长期处在工作中的人比较偏爱披萨。披萨并不是中国制造的,而是由国外引进的,以味道鲜美,口感好而被大众喜爱。相对于那些“垃圾油炸食品”,在健康方面更加让人放心。什锦披萨的做法1、饼皮材料(9寸pIZZA盘): 干酵母1小匙 温水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 盐1/3小匙 橄榄油 14克(可用色拉油代替 也可根据喜好,使用20克黄油代替)
2、温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。 不过做pIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的)
3、加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。也可以放烤箱,调到40度,再放一杯开水进去,产生热气和湿气, 帮助发酵(不过pIZZA饼皮要求没有那么严格, 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了)
4、面团放一旁发酵了,开始准备pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料:洋葱1/3个,蒜头4瓣 (洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减) 橄榄油10克(可以用黄油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 盐1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至叶(pIZZA草)2/3小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好)
5、洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)。 炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入, 炒香(颜色开始变黄); 将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,pIZZA草全部加入, 待开,关火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。 抹好之后,铺10-15克奶酪丝。
10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液 烤箱预热200度
11、烤箱预热200度 pIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟
取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可出炉了
上面介绍的是披萨最普遍的做法,如果能够自己手工制作,不论味道是好是坏,意义就已经变得不一样了,自己亲自动手制作的是自己劳动的果实。为经常在自己工作岗位上不停奔波奋斗的家人,亲手做出一份美味的披萨,鲜美的披萨充满了爱的味道。
酷暑的折磨下,下厨都没有动力?披萨皮是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道披萨皮,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。
2、用筷子稍稍搅拌,没有明水即可。
3、用手使劲揉面。直到手上无面,盆里无面。
4、对面团摔拉抻揉挫,使面团起筋。揉至能抻开薄膜,此时的膜很容易出现不规则的洞洞。到此即可。
5、将面团揉光滑。盖上盖子或者保鲜膜或者湿毛巾,发酵至2倍大。
6、发酵成2倍大了。
7、拿出面团揉揉排气,分成2个团,静置15分钟。我要做两个6寸的饼皮。
8、用擀面杖或者用手直接将饼皮压成形。盘子里撒适量的干面粉防粘。
9、用叉子在饼皮中央扎上小洞洞就行了。边缘不用扎。饼皮连盘子用保鲜膜包好,直接入冰箱冷冻。下次吃直接取出饼皮,放入披萨盘解冻后就可以用了。
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做披萨皮之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,榴莲披萨的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
2、榴莲去核,将肉捣成泥
3、00g面粉加入2g酵母加入一勺糖,1g盐用温水活匀,不用太软(先活成这样的絮状再用手揉成面团)这样不容易沾手
4、活好面团以后放进大盆,用保鲜膜包起来,等待发酵,这样包起来发酵快而且水份不会蒸发
5、面团发酵两倍大
6、面团取出用手揉排气,然后分成两个面团,两个披萨的底
7、将面团用手掌擀成小圆行,再用擀面杖擀成8寸圆形
8、用手小心拿起8寸面饼放在手心上,两个手交替着拿在掌心,这样交替两次,饼就会撑大而且很均匀,这样才是手工的饼底噢!
9、准备好8寸烤盘摸少许油,用手撑过的饼底要比8寸烤盘大,要的就是这种感觉,用手指小心将大出来的边铺在烤盘边
10、铺好以后,用叉子在饼底均匀叉上小眼儿,这样烤的时候不会鼓包,叉好眼以后饼底放一旁醒10分钟
11、十分钟后,饼底先撒少许芝士碎
12、接着铺上榴莲泥,用勺子底摸平
13、上面再铺上厚厚的一层芝士碎
14、入烤箱,中层190~200度烤15分钟就好了
15、新鲜出炉
16、味道太好了,榴莲怎么那么好吃
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,榴莲披萨的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。
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