抹茶冰淇淋的做法
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“抹茶冰淇淋的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，抹茶冰淇淋的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、在奶锅里放人蛋黄，白糖拌均匀
3、加入牛奶再次搅拌均匀
4、用小火加热至锅里冒泡离锅，放凉。一边加热一边搅拌，至糖溶解。
5、然后分次加入抹茶粉拌均匀
6、淡奶油打至7-8发的样子与抹茶糊混和，放冰箱冷冻
7、开始冻一个小时，拿出来用电动打蛋器打发下，接下来是半个小时就打发一次，直至顺滑。一共打3-4次的样子。最后冻上4个小时就可以了，口味超棒
抹茶冰淇淋这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。
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吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好香草抹茶冰淇淋。
2.将牛奶，抹茶和糖粉先倒入搅拌机内，搅打均匀，倒入小煮锅
3.香草豆荚用小刀先划开，再刮出里面的香草籽粒，连壳带籽一起倒入小煮锅，置于灶上
4.开最小的火，慢慢加热五分钟左右，再静置放凉，让香气充分溢出
5.取出香草豆荚的外壳不要，将淡奶油倒入小煮锅，搅匀
6.将混合好的液体一起倒入冻好的冰淇淋机内桶，放入冰淇淋机身内
7.通电，打开开关，搅拌25-30分钟
9.打开机头，取出搅拌叶片，盛出冰淇淋食用
10.喜欢硬质冰淇淋的，只要将其盛出装进保鲜盒，放入冰箱冷冻至硬便可随吃随取
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的香草抹茶冰淇淋呈上桌吧！
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于抹茶冰淇淋蛋糕。
2.12用小火加热，一边加热一边搅匀。
3.21到糖熔化，牛奶快沸腾的时候关火，倒入淡奶油。
4.12再加一小勺盐，搅匀，晾凉备用。
5.21在等待冰淇淋液冷却的过程中，我们可以来做蛋糕了。蛋黄中加入糖。
6.将蛋黄搅打到颜色变浅，状态浓稠的状态，加入油继续搅打，油可以分两次加入，第一次打匀后再加后面的。
7.加入牛奶轻轻拌匀。
8.低粉和抹茶粉混合。
9.粉粉混合后筛后蛋黄中，拌匀。
10.把打蛋器头洗净擦干，蛋白中加糖打到硬性发泡状态。其实熟悉后可以先打蛋白，这样就不用洗打蛋器头了。
11.蛋白分次和抹茶面糊翻拌均匀。
12.倒入模具里，震去大的气泡，入烤箱烘焙
13.蛋糕烤好后，倒扣晾凉，取出来分成两片。
14.冰淇淋液用冰淇淋机做成冰淇淋，冰淇淋液晾凉后最好在冰箱冷藏一段时间再做，这样成功率比较高。如果没有冰淇淋机，就用传统的方法，冻在冰箱里分次取出来搅打，四次以上哦。软质冰淇淋做好后，在模具下面先放一片蛋糕，上面倒一层冰淇淋，再放另外一片。
15.再倒上冰淇淋，放入冰箱冷冻，最好是隔夜再拿出来，用吹风机围着模具吹一圈就可以脱模了。拿出来切块即可，冰冰凉凉的，还不错哦，高温快过去了，用这种方式来告别炎热的夏天吧。
也许你以前吃过抹茶冰淇淋蛋糕，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
很多人都比较喜欢吃冰激凌，在外面的时候，我们也可以看到各种各样口味的，满足了不同人的需求，而抹茶冰淇淋就是其中的一种，那么你有了解过抹茶冰淇淋的制作方法吗？下面就为大家具体介绍一下，抹茶冰淇淋的做法，如果有这个条件的话，自己代同样可以动手完成。
【材 料】 1.蛋黄 75公克 细砂糖 135公克 玉米粉 15公克 2.抹茶粉 20公克 热水 40公克 3.牛奶 275公克 4.鲜奶油 275公克 5.蜜红豆 165公克
【做 法】 (1)事先将抹茶粉融于热水拌匀后，再将材料(1)用打蛋器拌匀，此时即可加入抹茶液一起拌匀。 (2)将牛奶加热至沸腾前熄火，并徐徐倒入作法(1)中拌匀，待其冷却备用。 (3)鲜奶油打至6分发后，与冷却的作法(2)拌匀，再加入沥干的蜜红豆拌匀，即可倒入四方浅盘模型中冷冻。 (4)待冷冻2小时后，即可取出用汤匙搅拌，使与空气结合，此步骤重复3～4次后，冰淇淋即完成。
【备 注】 牛奶不能煮到沸腾，因为温度过高会使抹茶蛋黄糊中的蛋黄变熟成为蛋花。 每2小时将冰淇淋取出搅拌，做好的冰淇淋口感才会绵密松软。
看了抹茶冰淇淋的做法之后，是不是觉得很惊讶呢，原来你平时比较喜爱吃的冰激凌，其实在家的时候，也是可以动手去完成的，所以说大家可以多去尝试和了解这些制作美味食物的技巧，这样自己也能够轻而易举地完成这些食物。
冰激凌一定是我们很多青少年自己孩子的最爱，每到夏天，我们都会购买大量的冰激凌，每天都吃不够，当然买冰激凌我们也要注意，依据我们个人的口味来进行购买，才能更符合我们的要求，很多人特别喜爱吃抹茶冰激凌，但是去超市购买太麻烦，其实我们自己就可以做出来美味的抹茶冰激凌，下面就让我们一起了解一下抹茶冰激凌的做法吧。
做法一：
食材：蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖。
步骤：
1、准备好材料。
2、小锅里倒入蛋黄，细砂糖。
3、倒入牛奶，搅拌均匀。
4、蛋奶液放到小火上加热，刚热就可以离火，不要煮沸。
5、倒一点蛋奶液到抹茶分里，搅拌均匀成抹茶糊。
6、把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液里搅拌均匀，放置一边晾凉。
7、淡奶油打发至6，7分发。
8、晾凉的抹茶蛋奶液糊倒入淡奶油里。
9、搅拌均匀成冰激淋液体，放入冰箱冷冻。
10、冻好的抹茶冰激淋进行打发，再放置冰箱冷冻。
11、这样反复打发4，5次，体积蓬松，口感细腻。
12、做好的冰激淋存放到保鲜盒里即可。
做法二：
1、将抹茶粉与一半份量的糖放到容器中混合均匀
2、淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开，冲入抹茶糖粉里
3、另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色
4、将蛋黄液中筛入玉米淀粉混合均匀
5、待抹茶牛奶液不是特别烫手时，将抹茶牛奶冲入蛋黄液里，边冲边不停搅拌降温，以免烫成蛋花汤 (往蛋黄液里倒牛奶时最好少量分次倒入)
6、将抹茶牛奶蛋黄糊重倒入厚底小奶锅，用微火边加热边不停划圈搅拌， 以免粘锅
7、看锅内奶糊变稠，勺子上沾的奶糊可以划出线，马上关火。千万不要煮至沸腾，将奶糊隔冷水降温变凉
8、将凉透的奶糊盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时以上，看两边冻硬中间稍软，取出用电动打蛋器低速搅拌均匀，再用保鲜膜包上放冰箱冷冻
9、重复三次以上装进密封容器保存即可。
以上内容为我们介绍了抹茶冰激凌的做法，这无疑对于我们的广大女性朋友来说是一笔很大的福利，抹茶冰激凌已经赢得了很多人的芳心，以上的内容又可以帮助我们及时的吃饭我们喜爱的冰激凌，还在犹豫什么，赶快去尝试一翻吧。
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于抹茶三色冰淇淋这道菜的做法。
2.12打出来五个蛋黄只要蛋黄然后放进去一两或者二两白糖不太喜欢甜就放一两一小碗米饭碗需要半碗左右.切一小半一小半的柠檬或者绞成汁如果你力气大的话就直接用手挤。。。反正也没问题省事挤进去一小半柠檬水如果比较喜欢柠檬味冰淇淋可以多放随意.
3.21然后开始搅拌这个呢最好准备一个打蛋器真的我打过几次特别累拿打蛋器都挺累的胳膊酸了就拿打蛋器打你就打吧照着五分钟来然后打到由黄到有点白照片中的颜色.乳白一点颜色有点挂汁的感觉为止.
4.1最后都倒完了在搅拌一下
5.2然后把牛奶放锅上煮热就可以稍微有些人不用沸了.然后刚才蛋黄里面倒要慢慢倒不能太快太快就西汤了.一点点的然后倒一点搅拌一小会倒一点在搅拌一小会最后都倒完.
6.然后放在炉子上在开小火候小煮一下就一边煮一边搅拌别停。煮到有点泡泡就关火大概也就一分多钟就可以关了不用太热了温度适中就可以.要搅拌着煮.
7.如果是巧克力要把它化开用微波炉如果是巧克力粉就直接放进去即可.就放在刚才煮过的那里面就可以趁热放进去搅拌至没有疙瘩就可以如果做巧克力的有一些碎末的榛子松仁会很好吃.绿茶的就在温度适中的时候倒进去也是搅拌没有疙瘩即可。这里面也可以放一些自己喜欢的比如葡萄干什么的.
8.这就是放好的有些泡泡如果有喜欢的口味比如芒果的或者草莓的或者猕猴桃的都是这样 在温度适中的时候倒进去搅拌要弄成碎末比较好吃然后就是柠檬最好都放一点比较清香.如果有纯奶油放一点会更香.
9.这是最后进入冷藏室开始进一步冷冻了.三味。
10.这是成品起个名字吧樱桃三合一冰淇淋.以前还做过芒果的特别好吃。反正我感觉巧克力的和芒果的超级棒。当然我个人还喜欢吃乌梅的特别酸酸甜甜适合夏天.很香甜。
11.剩余的柠檬适合泡水喝特别清香好喝.我自己剩余下来的柠檬都泡水喝。好像还有什么美容的秘方但是我不知道各位Mm可以尝试一下.剩余的不要浪费.
12.这个就厉害啦。吃完剩下的盆.一会刷一下.
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的抹茶三色冰淇淋，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《抹茶冰淇淋的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生茶的做法”专题。
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