抹茶红豆冰淇淋奶冻的做法
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“抹茶红豆冰淇淋奶冻的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于抹茶红豆冰淇淋奶冻的介绍，以后我们自己做饭。
2.21放入锅上，隔水加热搅拌，再用手持式电动搅拌器的低速或打蛋器搅拌，加热蛋黄同时杀菌，打发到整体呈现出柔顺且浓稠的状态，拿烘焙温度计测量，达到83℃就表示蛋黄熟了，再用手持式电动搅拌器的高速或打蛋器搅拌直到发白为止。待完全冷却后，便表示完成了
3.隔水加热25ml的鲜奶油到即将沸腾为止
4.然后慢慢倒入放有抹茶粉的小碗内
5.1将剩余的鲜奶油倒入另一个搅拌盆中打发，接着将冷却的5加入搅拌
6.2搅拌均匀，静置放凉
7.将蛋糊和6的抹茶鲜奶油混合，用橡皮刮刀以切入的方式搅拌
8.用裱花袋将冰淇淋奶冻糊挤入容器里
9.用双手把容器在桌子上敲打底部，让冰淇淋奶冻糊充满容器的每一个角落，并将表面敲整平滑，放入冷冻库冷冻6小时以上
10.将装饰用的鲜奶油，打至7-8分发，然后用汤匙舀放在冰淇淋奶冻上
11.洒上少量抹茶粉，放上蜜红豆和哈密瓜球
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了抹茶红豆冰淇淋奶冻做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍淡抹茶奶冻的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.21准备两盒牛奶。
3.1把牛奶煮开，然后根据自己的喜好倒入白糖（宁愿太甜也要保证量一定要足，因为糖太少，真的会淡而无味。。。）、炼奶，最后用勺子搅拌均匀。
4.2准备两包抹茶味的奶茶粉。（首先，我懒得去买抹茶粉，于是，就地取材。然后，我觉得直接用抹茶粉可能会涩，抹茶味的奶茶粉应该更加有奶的香甜味。）
5.把抹茶味的奶茶粉冲成抹茶味的奶茶。记住，一定要搅拌到粉末消失喔~
6.往牛奶中倒入抹茶味的奶茶，继续搅拌搅拌。
7.往沸腾中的牛奶中倒入泡开的琼脂，一直搅拌加热，直到琼脂完全融化。
8.煮到牛奶没有滑滑的没有任何颗粒物，就关火。
9.把淡抹茶奶冻汁儿分到各个杯子中。其中，一定要注意，要用汤匙把气泡都刮干净。
10.等到淡抹茶奶冻汁凉了，就用保鲜膜把杯子都套住。最后，把它们送入冰箱。
11.等大约两个小时，就可以吃到美味的奶冻了~~~！淡抹茶奶冻完成~~~！
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下淡抹茶奶冻。
在炎热的夏天，来一个冰淇淋真的是凉爽到心底啊，但是，那么热的天气，我们都不想出去买冰淇淋，而且买回来也都已经化了，而且也热的满头大汗的，但是，如果我们自己制作冰淇淋，是不是不错的想法呢，而今天为会为大家介绍自制红豆冰淇淋的方法哦！
1.红豆，用冷水浸泡一天。
2.泡好的红豆放入锅中，大火煮开，转小火，直到用勺子可以碾碎豆子，关火。
3.将煮好的红豆连同豆汤一起放入搅拌机，搅碎，要尽可能细一点，不然会影响口感。最好是看不到整片的豆皮。
4.浆磨碎的豆沙放回锅中继续熬煮，放入糖或者蜂蜜，也可以根据个人喜好加入桂花。直到汤汁很少（千万别糊了啊！要不断搅拌的哦）
5.琼脂用开水泡软，小火煮化，倒入红豆沙中，搅拌均匀。
6.将豆沙放入你喜欢的模型里面，静置，略凉后放入冰箱冷藏即可。
小贴士：
1.个人感觉可以放一些甜蜜素之类的甜味剂，放糖或者蜂蜜，吃后嘴里容易留下酸酸的感觉。
2.可以直接从外面买现成的红豆沙来做，更简单啦！
3.有的JMS发现琼脂放得少了就把凉糕放进冷冻室，这是千万不可以的，放入冷冻室的凉糕，冻着吃像冰块，化开吃不成个儿，完全失去了凉糕的口感。
4.红豆沙本来应该是熬煮之后用纱布过滤出来的，我比较懒惰，直接用搅碎机，方便而且不浪费。如果JMS喜欢，还是可以按照传统方法获取豆沙。
相信大家都很喜欢吃冰淇淋吧，而且是红豆味的哦，凉凉的，非常的好，而我也已经为大家介绍了自制红豆冰淇淋的方法了，非常的简单，在聚会的时候，都可以和家人分享你自己做的红豆冰淇淋，相信他们也会非常的喜欢的。
抹茶奶冻是夏日中深受大家青睐的冷饮食品，特别是在炎炎夏日繁忙工作之后，来一杯新鲜可口的抹茶奶冻既清凉又解暑。抹茶奶冻的做法并不复杂，只有细心的准备好一切需要的食材，选取适合自己口味的制作方式就可以制作出心怡的抹茶奶冻。以下的制作方法供大家借鉴，具体做法可以做适当调整，以满足更多人的口味需求。
主料：
琼脂 (2克) 牛奶 (200克) 抹茶粉 (5克) 可可粉 (5克) 白砂糖 (25克)
辅料：厨具、煮锅
分类
冰品 奶香
其他 一小时 简单难度
11琼脂放在清水中泡开
2将琼脂捞出，沥干水分
3 3放入牛奶中隔水加热
4倒入白砂糖不停搅拌，直至琼脂全部化开
5在一半牛奶中加入可可粉，做成可可奶冻
6在另一半牛奶中加入抹茶粉，做成抹茶奶冻;完成。
抹茶奶冻
材料：
抹茶粉：1小勺(5ml)、牛奶：70g、玉米淀粉：5g、细砂糖：20g、淡奶油：40g、吉利丁片：2片(5g一片的)
抹茶奶冻的做法
1、牛奶+玉米淀粉+抹茶粉先拌匀;
2、然后加入淡奶油稍搅拌;中小火慢慢加热，不停搅拌;煮至浓稠的糊状;
3、关火，将用冷开水泡软的吉利丁片放入，搅拌融化;
4、小长方型模具垫纸;
5、倒入模具，放入冷藏室成冻状即可。
抹茶奶冻的做法比较多，以上仅提供两种方法供大家选用。抹茶奶冻美味可口，深受广大年轻朋友的喜爱，但是由于它属于冰冻食物，建议大家不可过多的食用，以免引起肠胃的不适感。尤其是家中的老年人与儿童，一定要适量取用，切勿大量食用造成消化系统失调而引发更多的健康问题。任何冷饮食品，大家都要适可而止!
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，抹茶冰淇淋的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、在奶锅里放人蛋黄，白糖拌均匀
3、加入牛奶再次搅拌均匀
4、用小火加热至锅里冒泡离锅，放凉。一边加热一边搅拌，至糖溶解。
5、然后分次加入抹茶粉拌均匀
6、淡奶油打至7-8发的样子与抹茶糊混和，放冰箱冷冻
7、开始冻一个小时，拿出来用电动打蛋器打发下，接下来是半个小时就打发一次，直至顺滑。一共打3-4次的样子。最后冻上4个小时就可以了，口味超棒
抹茶冰淇淋这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关日式抹茶冰淇淋这道菜的做法吧。
2.12将40克砂糖、抹茶粉混合均匀。
3.2140克砂糖与蛋黄混合搅拌呈淡黄色。
4.1小火不停搅拌煮至微沸，离火。
5.2淡奶油与牛奶倒入锅中混合均匀。
6.冲入抹茶糖粉中搅匀，放置温热。
7.抹茶奶液倒入蛋黄液中，搅拌均匀。
8.将奶糊液倒回锅中，微火边加热边不停划圈搅拌，以免粘锅。
9.待奶糊变稠，可以划出线，关火。
10.将放凉的奶糊倒入制冷桶中，启动开关，搅拌30分钟。
11.搅拌好的冰淇淋浆入冰箱冷冻2小时定型即可。
如果你想做日式抹茶冰淇淋这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好香草抹茶冰淇淋。
2.将牛奶，抹茶和糖粉先倒入搅拌机内，搅打均匀，倒入小煮锅
3.香草豆荚用小刀先划开，再刮出里面的香草籽粒，连壳带籽一起倒入小煮锅，置于灶上
4.开最小的火，慢慢加热五分钟左右，再静置放凉，让香气充分溢出
5.取出香草豆荚的外壳不要，将淡奶油倒入小煮锅，搅匀
6.将混合好的液体一起倒入冻好的冰淇淋机内桶，放入冰淇淋机身内
7.通电，打开开关，搅拌25-30分钟
9.打开机头，取出搅拌叶片，盛出冰淇淋食用
10.喜欢硬质冰淇淋的，只要将其盛出装进保鲜盒，放入冰箱冷冻至硬便可随吃随取
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的香草抹茶冰淇淋呈上桌吧！
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