当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下茄汁猪扒饭的做法。
2.1平底锅加橄榄油烧热,将猪扒下锅煎。
3.2洋葱、蒜头切小粒。
5.2猪扒的一面煎至金黄后,翻过来煎另一面。
6.1将洋葱粒,蒜粒倒入煎猪扒的平地锅里,超软,炒香。
7.2将一碗米饭倒扣在猪扒旁边。
8.加入适量的番茄沙司,炒至洪亮。
9.加入适量的清水,焖煮一会儿,再加入适量的盐调味。
10.将煮好的番茄酱淋在猪扒上面就行了。
也许之前你没有吃过茄汁猪扒饭,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关茄汁小排饭这道菜的做法吧。
3.将焯好的排骨放入电压锅,倒入微微没过的水,放入葱姜,八角小茴香香叶装入料包后放入,加入盐,压制30分钟(电压锅火慢,普通高压锅10分钟就好)
4.菜花洗净掰成小朵儿。红黄彩椒洗净切成小滚刀块。蒜拍碎切末。番茄沙司白醋糖生抽盐在小碗里混匀
5.将煮好的排骨捞出,沥掉水分(多沥一会儿以免油煎时太迸溅)
6.炒锅里倒入稍多一点的油,烧热后倒入排骨(会溅油,用锅盖挡一挡),煎至排骨表面微焦,倒掉锅底的油(不然太油腻)
7.倒入蒜末,小火炒香
8.倒入调好的茄汁儿,炒匀后,倒入开水,刚刚没过排骨就好,盖上锅盖小火煮
9.汤汁剩半的时候倒入菜花一起煮,最后汤汁收稠出锅前倒入彩椒块儿,翻炒均匀,关火
10.搭配米饭食用,要留出浓浓的汤汁儿拌饭,不要收太干哦
看完我的介绍,相信你对茄汁小排饭的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好快手茄汁虾。
2.2大虾一斤,洗净后加少洗盐、料酒抓匀腌10分钟。沥去多余的水份
3.炒锅中放入少许油,1/4勺五香粉、2大勺蕃茄沙司、1大勺白糖,中火炒匀
4.加入半碗清水,搅拌均匀
5.大火烧开汤汁,倒入虾,煮至色泽变红,放入1/2勺盐、几滴醋,再煮两三分钟。撇去浮沫
6.调少许水淀粉,分两次倒入,倒入后搅动勺子,滴入几滴油,大火收汁盛出装盘即可
仔细看完关于快手茄汁虾的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于茄汁浓虾的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.锅里融化黄油
3.放入洋葱碎炒香,并放入香草(鲜香草最好,也可以不放)
4.放入番茄翻炒。(需要说明的是,看起来,我放的番茄很少,其实那是因为家的大番茄只有一个了,拍了照片之后,我又放了不少事先已经用小番茄熬好的酱添进去充数了.)
5.开大火,倒少许白葡萄酒
6.用中小火慢慢熬煮番茄
7.一直把番茄煮成浓汁后,放入虾。因为不是鲜虾,也就不用追求脆脆的口赶。因此可以煮十分钟,这样虾比较入味
8.加入盐、糖调味
9.撒少许白胡椒粉
10.出锅前撒入奶酪粉(或者切得细碎细碎的奶酪)
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完茄汁浓虾的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于茄汁酸辣虾详细做法。
2.西红柿,洋葱,大蒜,辣椒都切粒,香菜切碎
3.用一个小锅子热适量油(用小锅子比较省油,而且分批来炸就只需要很少的油),油热后(油温高)将虾分批下锅炸,每次3~4只,看到虾变金黄酥脆就捞起(因为每次炸的数量少,所以很快就炸好了,不用炸得熟透,表皮酥脆就好),然后继续炸其他的虾,依次炸完,沥干油分备用(炸完虾的虾油非常香可以用来炒菜)
4.另取一大锅,舀少许之前炸虾的油,炒香洋葱,大蒜和辣椒粒,炒软后加入辣椒粉
5.继续翻炒一会儿,然后加入西红柿粒
6.西红柿炒软出汁后,加入之前炸好的虾拌均(因为之前炸过所以这个步骤就不用炒很久哈,一下子就好)
7.加入磨碎的lime皮,挤入lime汁,再用盐,糖和少许黑胡椒调味(我家受老吴同志影响做大部分菜都会放糖,大家根据自己口味来吧,这也跟西红柿的酸甜度有关)
你的理解力超乎寻常,所以有了茄汁酸辣虾的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
下面给大家介绍茄汁黄金虾的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
2.锅中倒入适量油,七成热时,将虾仁蘸到蛋糊中,使之均匀地挂上蛋糊
3.轻轻放入油锅中,再取另一只虾仁挂上蛋糊下入油锅中,一只只挂糊下锅,直至所有的虾仁都下入锅中
4.炸约1分钟,至虾仁浮在油面上呈金黄色后捞出。转大火待油温升高后再复炸20秒左右,捞出沥去多余的油
5.炒锅中放入少许油,微热后放入蕃茄酱,小火,用炒勺慢慢搅动
6.放入白糖,继续搅动,至油、糖、酱完全融合,放入40克水,再次搅匀
7.分两次淋入水淀粉,搅匀,倒入虾仁
8.放入白醋,翻炒均匀,盛出装盘即可
不知道小编今天分享的茄汁黄金虾的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下茄汁琵琶虾这道美食吧。
2..处理好的虾放料酒,盐,黑胡椒粉腌10分钟
3.调好碗汁,3勺白糖,3勺番茄沙司,2勺醋,加少许水调开
4.面粉,淀粉2:1混合匀,虾两面沾匀粉
5.锅中放宽油烧6成热,两面沾粉的虾入锅炸熟
6.摆盘
7..锅中放少许油,烧热倒入碗汁,烧开,加少许水淀粉
8.烧好的汁浇在炸好的虾上即可
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的茄汁琵琶虾,赶快为孩子去做。
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