对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做蛋饼肉末卷。
2.先将鸡蛋打入容器里,加入100ml牛奶和油,搅打散。
3.加入面粉搅拌成没有颗粒的顺滑面糊。
4.加入剩余的牛奶和盐拌匀,静置10分钟。烤箱预热200度。
5.烤盘抹上油或黄油,将面糊倒入,放入烤箱烤15-20分钟。
6.烤好的蛋饼稍凉后倒扣在油纸上。
7.牛肉馅的做法:蒜、蘑菇和西红柿干切碎备用。
8.炒锅放油烧热,先放入蒜末炒香。
9.放入牛肉末炒散至肉末变色。
10.加入切碎的西红柿干和黑胡椒粉。
11.加入蘑菇、玉米和青豆炒匀。
12.加入水炖10分钟。
13.放入20克芝士粉炒匀,并加盐调味。
14.加少许生粉水勾芡。
15.蛋饼卷的做法:将炒好的馅料均匀的摊在蛋饼上。烤箱预热至250度。
16.卷好蛋饼,切成2份,放入烤盘,烤盘事先抹上油或放烤纸。
17.撒上剩余的芝士粉。
18.放入烤箱烤至芝士熔化即可,大约5分钟。烤好后切块装盘。
看完上文关于蛋饼肉末卷做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下红枣蛋饼卷这道菜的做法。
2.红枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。
3.花生碎、红枣碎、白芝麻,红豆沙同放于碗中。
4.戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。
5.鸡蛋打散后加入白糖和面粉。
6.搅拌成没有颗粒的蛋面糊。
7.平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面糊。
8.取一半馅料,揉成圆形长条。待蛋饼表面刚刚凝固的时候靠边放下去。
9.把蛋饼卷起,慢慢转动,煎至熟透即可。
你的理解力超乎寻常,所以有了红枣蛋饼卷的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习燕麦蛋饼卷的做法吧!
2.21取一个大碗,将水和面粉拌均匀,加上盐,打入鸡蛋,放上燕麦,拌成均匀的糊状,如同酸奶和稠度。
3.平底锅刷油烧热。
4.倒一勺面糊进去,晃动锅子,让面糊自然成薄饼,如不能成形,调整面糊的稀稠度。
5.12饼子定型后翻面。
6.21两面出现烘焙色之后出锅
7.准备蕃茄酱和黄瓜。
8.黄瓜去皮切片。(可以准备火腿片,小妞儿不在家吃饭,我把肉省了)
9.将饼子平铺在菜板上或者烤盘里,挤上蕃茄酱。
10.将酱刷均匀,在饼的一头铺上黄瓜片。
11. 卷起来。如果成年人吃,这样就可以了,给孩子吃可以再变变样子。
12.切成小段后用签子串起来,挤上蕃茄酱,很有食欲的。
13.很受欢迎的小主食。
上文介绍的燕麦蛋饼卷其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
多数早餐里面的鸡蛋都是煮熟食用的,其实除了这样的食用方式,还有很多其他好吃又简答的制作方法,比如蛋饼卷。蛋饼卷里面可以适量计入蔬菜和火腿还有其他酱料,吃起来别有一番风味。
用料
现烙的鸡蛋饼一个、生菜叶N片、火腿肠一根、甜面酱、辣椒酱、刷子B.现烙的鸡蛋饼一个、炒好的土豆丝适量、调配好的小菜适量、调好的豆皮适量、火腿肠一根、甜面酱、辣椒酱、刷子、食品用夹。
做法一
1.将现烙好的鸡蛋饼摊开,用刷子蘸取甜面酱适量。
2.以中心为圆心、以圆心到饼边际的最短距离画圆,用刷子将圆内涂满甜面酱;如想吃辣椒,涂抹辣椒酱适量。
3.放上生菜叶,放上火腿肠。
4.最后只需轻轻一卷,美味、便宜、简携的鸡蛋饼卷菜就做好了。
做法二
1.将现烙好的鸡蛋饼摊开,用刷子蘸取甜面酱适量。
2.以中心为圆心、以圆心到饼边际的最短距离画圆,用刷子将圆内涂满甜面酱;如想吃辣椒,涂抹辣椒酱适量。
3.用食品用夹夹取土豆丝、小菜、豆皮适量,涂在其上。
4.放上火腿肠,用塑料袋将饼卷起来,又一种美味、便宜、简携的鸡蛋饼卷菜就做好了。
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,土豆丝燕麦蛋饼卷的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、土豆刨丝,放在清水里浸泡片刻;
3、大碗中面粉、燕麦片加鸡蛋;
4、加适量清水、少量的盐混合一起搅拌均匀,成为燕麦面糊备用;
5、.锅中放入适量色拉油,放入葱姜炝锅
6、炒出香味后放入土豆丝
7、加入适量的醋和盐,大火翻炒均匀即可;
8、平底锅中倒入少量的色拉油,将燕麦面糊倒入,小火煎至两面金黄色;
9、出锅咯!
10、可以在饼上抹点你喜欢的酱什么的,也可以不抹,直接卷上土豆丝,即可开吃了!
介绍了这么多土豆丝燕麦蛋饼卷的做法妹子们是否了解了呢?想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们,赶紧食用起来吧!可以额外加一些调料,味道更棒哦。
相信大部分人都吃过蛋饼卷,但真正动手做过这种美食的人恐怕很少了,有的人根本就不会想到去做,因为心里觉得做起来很难,事实上,制作蛋煎饼其实是很容易的。
一、蛋饼卷的做法
食材明细
鸡蛋适量面粉适量油菜适量
食盐适量葱末适量食用油适量
制作步骤
1.原料;鸡蛋、面粉、油菜。
2.小油菜洗净切末。
3.面粉加入油菜末、葱末、加水加盐拌匀成面糊。
4.面糊中加入鸡蛋。
5.搅拌成蛋面糊,静置一会。
6.炒锅置火上烧热,抹一薄层油,改小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
7.不完全凝固时从一边卷起,盛出
8.再一次重复4-5,每一次都要把上一次的蛋饼卷在里边,直至把面糊摊完。
9.卷好的蛋饼卷切成自己喜欢的块即好。
二、早餐蛋饼卷的做法步骤
1.面粉加水加盐拌匀成面糊,静置一小会。加热不粘锅,小火,倒入一半的面糊,迅速转动锅子至面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。同理操作剩余另一半的面糊。
2.火腿切片。笨鸡蛋先2只加切碎的香葱拌匀。
3.加热锅子,抹一薄层油,小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。至不完全凝固时,铺一张刚做好的面饼,排上火腿片,卷起即可。同样操作剩余两只蛋。做好的蛋饼卷切块即可。
三、鸡蛋饼卷的做法步骤
1、用电饭锅配的米杯装米三杯,鸡蛋三个
2、粉先加水用筷子胡乱搅成稠糊
3、用细流加水搅拌,到不沾在筷子上的稀
4、鸡蛋打散,加进去,盐也加进去搅成这样
5、平底锅刷油
6、晃动平底锅的时候饼可以动就把锅颠一下,就翻面了
7、煎两分钟就可以了
8、喜欢清淡的就直接放水煮土豆条,卷起来
9、喜欢口味重的就是在饼上刷层辣椒酱,或者自己喜欢的其它酱,再放土豆条,也可以是别的蔬菜,或者喜欢的任何其他的熟菜
10、卷起来
11、开吃。一天就这么完美地开始了
使用的厨具:平底锅、炒锅。
鱼泥卷饼、鱼排卷饼是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、放上千层法擀出的饼皮,白菜1片。
3、翻面,挑开泡泡部位。打上鸡蛋,白菜翻面。
4、卷饼翻面。
5、取出码放。如法炮制卷饼两张。
6、刷油两面煎鱼泥。
7、翻面。
8、金黄。
9、放入卷饼。
10、不锈钢奶锅刷油煎鱼排。
11、翻面。
12、再翻面。
13、熟透放入卷饼。
14、手工卷饼。
15、包上保鲜膜。
鱼泥卷饼、鱼排卷饼是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。
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