天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蛋饼卷卷的做法。
2.12121萝卜切丝。
3.21212往面粉中加适量水,边加边搅动,呈浓酸奶状的面糊,可以往面糊里面加一点儿盐调味儿,将鸡蛋打入面糊,搅拌均匀。
4.大葱切碎。
5.坐锅烧水,往水里加适量烹调油和盐,倒入切好的萝卜丝焯水。
6.焯好水的萝卜丝捞出淋水备用。
7.平底锅倒薄油烧热,油不能多,可以用刷子刷一层就可以了。
8.倒一大勺面糊,转动锅子,使面糊铺平锅底。中小火加热。。
9.面糊很快成形。
10.借助锅铲,将饼子翻面。此时转小火或者微火。
11.挤适量金格勒酱在饼子上面。
12.用刷子把酱刷均匀
13.放上焯好的菜丝,撒上葱碎。
14.挤适量金格勒酱。
15.用筷子稍稍拌一下。
16.借助锅铲,将饼子卷起。最后六步,如果感觉不好操作,可以将饼子烙熟后出锅再卷。
介绍完蛋饼卷卷的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍蛋饼卷,看完后希望大家尝试做一下。
2.小油菜洗净切末。
3.面粉加入油菜末、葱末、加水加盐拌匀成面糊。
4.面糊中加入鸡蛋。
5.搅拌成蛋面糊,静置一会。
6.炒锅置火上烧热,抹一薄层油,改小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
7.不完全凝固时从一边卷起,盛出
8.再一次重复4-5,每一次都要把上一次的蛋饼卷在里边,直至把面糊摊完。
9.卷好的蛋饼卷切成自己喜欢的块即好。
到这里,关于蛋饼卷这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做蛋饼肉末卷。
2.先将鸡蛋打入容器里,加入100ml牛奶和油,搅打散。
3.加入面粉搅拌成没有颗粒的顺滑面糊。
4.加入剩余的牛奶和盐拌匀,静置10分钟。烤箱预热200度。
5.烤盘抹上油或黄油,将面糊倒入,放入烤箱烤15-20分钟。
6.烤好的蛋饼稍凉后倒扣在油纸上。
7.牛肉馅的做法:蒜、蘑菇和西红柿干切碎备用。
8.炒锅放油烧热,先放入蒜末炒香。
9.放入牛肉末炒散至肉末变色。
10.加入切碎的西红柿干和黑胡椒粉。
11.加入蘑菇、玉米和青豆炒匀。
12.加入水炖10分钟。
13.放入20克芝士粉炒匀,并加盐调味。
14.加少许生粉水勾芡。
15.蛋饼卷的做法:将炒好的馅料均匀的摊在蛋饼上。烤箱预热至250度。
16.卷好蛋饼,切成2份,放入烤盘,烤盘事先抹上油或放烤纸。
17.撒上剩余的芝士粉。
18.放入烤箱烤至芝士熔化即可,大约5分钟。烤好后切块装盘。
看完上文关于蛋饼肉末卷做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下红枣蛋饼卷这道菜的做法。
2.红枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。
3.花生碎、红枣碎、白芝麻,红豆沙同放于碗中。
4.戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。
5.鸡蛋打散后加入白糖和面粉。
6.搅拌成没有颗粒的蛋面糊。
7.平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面糊。
8.取一半馅料,揉成圆形长条。待蛋饼表面刚刚凝固的时候靠边放下去。
9.把蛋饼卷起,慢慢转动,煎至熟透即可。
你的理解力超乎寻常,所以有了红枣蛋饼卷的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
多数早餐里面的鸡蛋都是煮熟食用的,其实除了这样的食用方式,还有很多其他好吃又简答的制作方法,比如蛋饼卷。蛋饼卷里面可以适量计入蔬菜和火腿还有其他酱料,吃起来别有一番风味。
用料
现烙的鸡蛋饼一个、生菜叶N片、火腿肠一根、甜面酱、辣椒酱、刷子B.现烙的鸡蛋饼一个、炒好的土豆丝适量、调配好的小菜适量、调好的豆皮适量、火腿肠一根、甜面酱、辣椒酱、刷子、食品用夹。
做法一
1.将现烙好的鸡蛋饼摊开,用刷子蘸取甜面酱适量。
2.以中心为圆心、以圆心到饼边际的最短距离画圆,用刷子将圆内涂满甜面酱;如想吃辣椒,涂抹辣椒酱适量。
3.放上生菜叶,放上火腿肠。
4.最后只需轻轻一卷,美味、便宜、简携的鸡蛋饼卷菜就做好了。
做法二
1.将现烙好的鸡蛋饼摊开,用刷子蘸取甜面酱适量。
2.以中心为圆心、以圆心到饼边际的最短距离画圆,用刷子将圆内涂满甜面酱;如想吃辣椒,涂抹辣椒酱适量。
3.用食品用夹夹取土豆丝、小菜、豆皮适量,涂在其上。
4.放上火腿肠,用塑料袋将饼卷起来,又一种美味、便宜、简携的鸡蛋饼卷菜就做好了。
拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,燕麦馒头卷做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、面粉过筛,加入白糖,盐搅拌均匀
3、用开水冲调麦片,水变温后把酵母放在麦片里溶化,在把麦片倒入面粉中
4、慢慢少量加水搅拌成面团
5、加盖保鲜膜进行发酵
6、发酵至从原来体积大两倍
7、拉开里面程蜂窝状,,排出气体
8、加少许干面粉防粘手进行和面
9、分割成小面团在次醒发半个小时
10、取一个小面团擀成长条型
11、然后卷起来
12、卷好的面皮
13、上蒸锅中蒸20分钟就好了
14、蒸好的馒头
其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如燕麦馒头卷的做法就很简单。
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做燕麦蝴蝶卷吧。
2.2所有材料混合成团
3.12然后再揉均匀
4.21分成10个小剂子
5.然后将小剂子擀长约60厘米左右
6.将两边向中间卷起
7.中间留下一些不卷,做蝴蝶的触角
8.然后用筷子夹起,前面触角用剪刀一分为二
9.再看一遍,夹起
10.然后剪一下前面的触角
11.放入有硅油纸的蒸笼
12.醒发至大一圈后,再蒸20分钟左右。关火后一分钟开盖即可
燕麦蝴蝶卷的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做水晶燕麦卷。
2.21排骨、鸡爪洗净后放入高压锅,加入适量的水,中火顿出高汤
3.板鱼脯清洗后,用水浸泡几分钟,起锅往锅里注入适量的食用油凉锅凉油放入方鱼脯,微火炸出香味后捞出控油
4.炸过的方鱼脯放在砧板上用刀将它剁成末
5.1用筷子将容器里的食材搅拌均匀,搅拌过程中分多次加入适量的高汤一起拌拌成馅
6.2将除了冬瓜和胡萝卜、香芹以外的食材、辅料一起装入到容器里
7.冬瓜洗净,去皮,用刀取出一大方快,再改刀切成薄如纸的冬瓜片
8.冬瓜片平铺在案板上,用筷子夹入适量的馅放上,胡萝卜、香芹切成与冬瓜片一样的长段放在肉馅上
9.将冬瓜片从一端卷到另一端,然后用胡萝卜条将冬瓜卷捆起来
10.上锅蒸8分钟左右,出锅后用上汤勾芡汁,淋到食物上
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的水晶燕麦卷的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
相信大部分人都吃过蛋饼卷,但真正动手做过这种美食的人恐怕很少了,有的人根本就不会想到去做,因为心里觉得做起来很难,事实上,制作蛋煎饼其实是很容易的。
一、蛋饼卷的做法
食材明细
鸡蛋适量面粉适量油菜适量
食盐适量葱末适量食用油适量
制作步骤
1.原料;鸡蛋、面粉、油菜。
2.小油菜洗净切末。
3.面粉加入油菜末、葱末、加水加盐拌匀成面糊。
4.面糊中加入鸡蛋。
5.搅拌成蛋面糊,静置一会。
6.炒锅置火上烧热,抹一薄层油,改小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
7.不完全凝固时从一边卷起,盛出
8.再一次重复4-5,每一次都要把上一次的蛋饼卷在里边,直至把面糊摊完。
9.卷好的蛋饼卷切成自己喜欢的块即好。
二、早餐蛋饼卷的做法步骤
1.面粉加水加盐拌匀成面糊,静置一小会。加热不粘锅,小火,倒入一半的面糊,迅速转动锅子至面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。同理操作剩余另一半的面糊。
2.火腿切片。笨鸡蛋先2只加切碎的香葱拌匀。
3.加热锅子,抹一薄层油,小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。至不完全凝固时,铺一张刚做好的面饼,排上火腿片,卷起即可。同样操作剩余两只蛋。做好的蛋饼卷切块即可。
三、鸡蛋饼卷的做法步骤
1、用电饭锅配的米杯装米三杯,鸡蛋三个
2、粉先加水用筷子胡乱搅成稠糊
3、用细流加水搅拌,到不沾在筷子上的稀
4、鸡蛋打散,加进去,盐也加进去搅成这样
5、平底锅刷油
6、晃动平底锅的时候饼可以动就把锅颠一下,就翻面了
7、煎两分钟就可以了
8、喜欢清淡的就直接放水煮土豆条,卷起来
9、喜欢口味重的就是在饼上刷层辣椒酱,或者自己喜欢的其它酱,再放土豆条,也可以是别的蔬菜,或者喜欢的任何其他的熟菜
10、卷起来
11、开吃。一天就这么完美地开始了
使用的厨具:平底锅、炒锅。
鱼泥卷饼、鱼排卷饼是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、放上千层法擀出的饼皮,白菜1片。
3、翻面,挑开泡泡部位。打上鸡蛋,白菜翻面。
4、卷饼翻面。
5、取出码放。如法炮制卷饼两张。
6、刷油两面煎鱼泥。
7、翻面。
8、金黄。
9、放入卷饼。
10、不锈钢奶锅刷油煎鱼排。
11、翻面。
12、再翻面。
13、熟透放入卷饼。
14、手工卷饼。
15、包上保鲜膜。
鱼泥卷饼、鱼排卷饼是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。
生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解蛋饼的做法。
2、将两个鸡蛋打入碗中,放入细砂糖。
3、搅拌均匀。
4、把中筋面粉晒人鸡蛋液碗中。
5、搅拌均匀至粘稠状。
6、牛奶一点点加入(一边加一边搅拌)
7、将最后剩下的牛奶一起倒入(一点一点慢慢加)
8、搅拌均匀。
9、黄油隔热水融化。
10、把黄油倒进面糊中,并搅拌均匀。
11、面糊用筛子过滤备用。
12、不粘锅预热,不放油,放入三分之一的面糊晃动摊满(用小火烙)
13、慢慢的面糊凝固,然后用尖刀轻轻的敲开边上的皮,慢慢的一圈都挑开,便于脱模。
14、倒扣在盘中。
15、成品图。在上面点缀适量的蜂蜜。
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,蛋饼的做法容易,为我们提供了更多的选择。
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道燕麦蔬菜饼的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.熟胡萝卜切成碎末待用。
3.黄油切成小粒,室温下软化。
4.分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
5.将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀.
6.低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌均匀。
7.加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。
8.调入牛奶拌至均匀。
9.将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中。
10.用叉子在面团上交叉按两下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式保存。
燕麦蔬菜饼这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
相信大家对于燕麦肯定是非常熟悉的吧,燕麦里面含有多种我们人体需要的微量元素,燕麦不但可以食用而且还有药用的功效,常吃燕麦可以起到降低血压和胆固醇的好处,此外燕麦还能起到预防脂肪肝和糖尿病等效用,燕麦的做法有很多种,我们不但可以将燕麦煮着吃而且还可以用燕麦来做成饼。
燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察,古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。
燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。
原料
主料:鸡蛋1个,面粉2勺
辅料:燕麦1勺,黄油1小片
调料:盐少许,油少许,番茄酱少许
1.将面粉.燕麦.黄油.盐用温水混合.调成面糊状.
2.平底锅内均匀涂上油.将面糊倒入.(注意要用中小火)
3.待下面那面稍微煎成型时.将鸡蛋敲在饼的朝上的那面.然后翻面.
4.两面煎到自己想要的色泽时即可.
5.最后将没有鸡蛋的那面朝上.涂上自己喜欢的酱料.再翻面煎一下下即可.
6.切片装盘
在上面的文章里面我们介绍了什么是燕麦,我们知道燕麦里面含有丰富的营养,经常吃燕麦可以起到很好的食疗功效,燕麦有预防高血压和糖尿病等作用,上文为我们详细介绍了燕麦鸡蛋饼的做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦蛋饼卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生燕麦”专题。