海鲜焗饭的做法
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海鲜焗饭的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下海鲜焗饭。
2.虾去头去肠线用盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟
3.鱿鱼切成小条然后用盐不断抓揉（这一步可以帮助去除鱿鱼上的粘液），然后洗净
4.虫草花洗净，用少许水泡发（等下这个水可以一起加入米中焖煮）
5.洗净的大米放入电压力锅中加入黑胡椒颗粒、生抽、盐
6.将处理好的海鲜也一一码入
7.然后将浸泡虫草的水也倒入，按平时焖饭比例加入适量清水
8.最后淋点白葡萄酒酒，按“饭”键即可
9.将焖好的海鲜饭装入烤盘，此时可以设定烤箱温度200-13分钟（co2701烤箱带有自动预热功能，并且不占用设定的时间，等预热好会发出声音提醒放入食物的）
10.撒上马苏里拉
11.入烤箱，中层，时间到就可以了
今天为大家介绍的海鲜焗饭你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
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海鲜这种食物是非常美味的，而且海鲜具有非常丰富的营养成分，是人们补充维生素和氨基酸最有价值的食材之一，。人们对于海鲜的喜爱是自古就有的，海鲜一直在我们的餐桌上占有重要的地位，人们对于海鲜的烹饪也是比较在行的，例如芝士海鲜焗饭是一种既简单有好吃的美味佳肴，下面就来看看芝士海鲜焗饭的做法吧。
1.虾去壳，去头，挑出沙线，在背上切一刀。清洗干净，用少许淀粉和油腌制。
2.洋葱、大蒜、白蘑菇、胡萝卜切丁。
3.放少许黄油（健康一点就放橄榄油，但是我更喜欢黄油的奶香味，和马苏里拉很搭）炒香洋葱丁、大蒜丁、白蘑菇、胡萝卜丁。
4.放小海鲜（带子、文蛤之类）一起炒，虾仁炒熟后挑出一部分。
5.加入高汤，不要太多，约莫能煮熟饭的汤量。熬开，加盐和黑胡椒调味。
6.米清洗干净，用清水泡半小时，沥干，放入电饭锅，加入熬制好的海鲜和汤，搅拌。待米饭煮熟。
7.盛出适量的米饭。
8.面上铺上虾仁，马苏里拉。撒上盐和黑胡椒。放入烤箱，待马苏里拉烤化即可。
从以上的讲解来看，芝士海鲜焗饭的做法确实是比较简单的，而且海鲜的味道非常的鲜美，是人们在品尝大自然的时候最长吃的一种食物，海鲜的烹调方法提倡原汁原味，所以，希望有兴趣的人士在烹饪海鲜的时候要尽量将海鲜的原味保持下来。
说到海鲜局，饭就让人忍不住的流口水，因为确实是非常美味，而且养价值也比较高的一道食物了，其中会放置各种海鲜食材，还能够更好的提高食欲，下面我们就来认识一下它的具体制作步骤。
一、海鲜焗饭
1、做焗饭需要先把米饭做好，然后盛出3/4烤皿那么多的米饭。千万别盛太多了，要不回头烤皿里就放不下了。
2、首先放一块黄油到锅里化开，烧热，然后把洋葱末和蒜末倒进锅里爆香，之后把海鲜都放进去，炒一下。最后把青豆玉米和培根粒还有焯好的鲜磨混合的材料放进去一起炒。
3、最后把米饭放进去，一起翻炒，同时倒入牛奶和奶油炒匀，出锅的时候记得稍微放一点盐，千万别放多了，因为一般的黄油都是含盐的，而且奶酪也是含盐的。
4、放洋葱和蒜之前应该放一勺面进去炒一下。之后就是把炒好的饭盛进烤皿里，然后用cheese片盖住。
二、菠萝焗饭
焗饭是经典的意大利食品,与比萨、意大利面一样,深受世界美食爱好者的喜爱。
焗饭的配料很丰富,制作工艺也十分考究,最后放进烤箱进行烘烤的步骤尤为关键,米饭与其他配料的充分融合,以及口感的既香浓又滑软,全在此一举。也是用隔夜饭做的。
1、在新鲜菠萝横面1/4之一处切开,挖出菠萝肉,将隔夜的冷饭拌上蛋黄,炒至饭与蛋黄变干之后放入菠萝壳内,撒上适量芝士粉以增强香味;
2、菠萝肉切成丁,加上鸡丁、虾仁,一起填入菠萝壳中,将整个菠萝放进烤炉焗上5－6分钟,菠萝的甜香挟卷着饭香扑鼻而来,迎面更是丰盛的视觉享受,每一勺饭都浸染了菠萝汁,甜中微酸,让人胃口大开。
3、通常选用带绿叶的菠萝,卖相佳。挑选时要注意只选约1.5斤的绿菠萝,发黄的菠萝都是放了一个月以上的,在烤炉焗过以后口味会变差。
在我们现在的生活中有很多的朋友都比较喜欢吃一些稀释的一些菜肴，可是却不懂得西餐的制作方法是什么。今天小编就为大家详细的来介绍一下，好吃的意大利海鲜局饭的具体做法赶快来了解一下吧！
先炒饭
炒饭不多说了，什么炒饭拿来就可以了，呵呵，喜欢吃什么炒什么，实在不行蛋炒饭也可以拿来凑一凑哈哈。然后西餐里比较喜欢用的蔬菜不外乎一下几样：洋葱、西红柿、芹菜、青椒、芦笋、胡萝卜、西兰花、蘑菇。选几样喜欢的，就可以了。
就说说我做的炒饭吧。
原料：虾半斤，蟹棒3根，洋葱半个，青椒一个，胡萝卜半根，西红柿一个，饭适量
1、所有蔬菜切丁，整齐就好了，随你开心。
2、先炒香洋葱，放入青椒和胡萝卜，翻炒
3、放入虾和蟹棒，炒熟
4、放米饭，炒散，放盐，调味
5、最后放入番茄，炒匀称。
注意：炒饭最好有颜色，因为焗饭上面的白浆是白的，如果米饭也是白的就不好看了。我喜欢炒饭放酱油，但是这样就中西合璧了。所以喜欢番茄的话可以放点番茄酱，毕竟色香味，第一关咱也讲究一下。蔬菜的搭配上就多选择一点红的绿的，色彩丰富一点。
白浆
饭做好了，就是白浆，白浆是关键
原料：黄油20克，面粉15克，牛奶250ml。这个是比例。
1、小火，融化黄油。一定要小火，最好还能时而把锅端起来，小心不要把黄油烧焦了。
2、当黄油全部融化时，加入面粉，用黄油炒
3、黄油加面粉炒成糊状，要把把所有面粉都炒开了
4、牛奶最好事先加热一下，然后注入糊状的黄油面粉中。
5、改成大火，沿同一个方向搅拌，带牛奶沸腾之后，就基本变成了糊状，这样就可以了。这个过程大约5分钟。
开始装盘
1、先把炒饭放在盘里
2、铺上一层白浆,有条件的话放点Mozzarella.
3、放到烤箱烤到奶酪微焦，或者放在微波炉里转一下。
通过上面详细的介绍你现在已经学会了这种海鲜卷的具体操作方法了吧！其实方法也没有我们想的那么难，大家只要准备好食材按照上面的步骤再家里去尝试，也可以制作出和饭店要好吃的，海鲜局饭快去尝试吧！
有很多人都很喜欢吃菠萝，因为菠萝很甜，而且他所富含的脂肪也很低，有些人则选择菠萝为减肥的食物，现在菠萝已经不仅仅是一种水果了，还可以是被当做菜品被摆上人们的餐桌，而且菠萝的作法也是多种多样，今天就为大家带来菠萝海鲜焗饭的做法吧。
食材明细
主料： 大菠萝1个 粳米250克
辅料： 马苏里拉奶酪70克 大蒜碎10克 盐3克 白糖5克 胡椒粉1克 橄榄油25克 清水适量
2制作步骤
1. 在菠萝的四分之一处顺着切开。
2. 剜出部分菠萝肉切丁，然后用淡盐水浸泡片刻捞出备用。
3. 把另一大半菠萝用小刀和钢勺掏净菠萝肉，留出菠萝的壁厚1.5厘米即可，掏好后的菠萝壳备用。（注；把多余的菠萝肉可做沙拉）。
4. 炒勺上火烧热注入橄榄油，下入蒜碎爆香，然后倒入粳米煸炒。
5. 把米炒至微白即可。
6. 米炒好后注入适量热水煮开。
7. 然后放入鸡肉粒、香菇粒和青豌豆。
8. 盖好锅盖用很小的微火焖15-20分钟。
9. 把饭焖好后撒入少许盐、胡椒粉和白糖煸炒均匀，然后继续煸炒至水份挥发掉大半即可。
10. 把饭调好味炒匀后，倒入波罗丁炒匀炒透关火。
11. 把菠萝壳放在锡纸上，把炒好的米饭填入壳内放上海鲜配料。
12. 在上面撒上马苏里拉奶酪点缀上红椒粒。
13. 然后用锡纸包好菠萝叶和菠萝身，填料的地方要敞开置入烤盘。
14. 把烤盘放入事先预热好的烤箱内的中下架，用上下火220度烘烤25分钟。
15. 烤好后取出码盘。
16. 把锡纸打开垫在菠萝下做为点缀，然后上桌便可分餐食用。此数量为两人份，至此制作完成。
3温馨提示
1、菠萝要选择稍硬一些的为好，但也要熟透才行。
2、炒干的生米时把米要炒至微白才好，水放的要适量，就和普通焖饭是一样的。还可放少量的黄油，味道会更香。
3、甜咸可自己掌握，喜吃甜的朋友可适量多放一点糖，但我认为糖多不健康。
4、焖米饭时用一些牛骨汤、鸡汤或鱼骨汤都很好，如没有用清水就可以。
以上就是为大家带来的菠萝海鲜焗饭的作法了，大家学会了吗？喜欢吃菠萝的朋友不仅仅可以吧菠萝当成水果来吃，也可以把菠萝当成是一种菜品或者是做做菠萝饭都很香甜很好吃的。
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mso-hansi-font-family:Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:#333333;
mso-font-kerning:0pt"对成汁，浇在粉皮上。同炒肉丝一井上桌即可。 [1]
以上就是为大家带来的拉皮炒肉的作法了，不知道大家有没有学会呢？原来拉皮不仅仅可以当做凉菜被大家食用，还可以做成炒菜，真是让我自己也涨了见识呢，那么喜欢吃拉皮的朋友都可以来做做试试看吧，。
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做海鲜芝士杂拌焗饭，真的是非常享受。
2.2准备材料鱿鱼虾香肠米饭鸡蛋土豆泥
3.1用筷子扎出眼
4.2土豆泥铺焗盘底
5.1黄油下锅
6.2倒入牛奶
7.1倒入泡好牛奶的焗盘中
8.2把各种丁下锅炒制
9.挤入沙拉酱
10.180°上炉烘烤10分钟
11.铺上米饭
12.码上芝士片撒上迷迭香和青椒丁
13.海鲜芝士杂拌焗饭（上下炉烤180°-200°十五分钟）
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完海鲜芝士杂拌焗饭做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
海鲜一直都是很多人都非常喜欢的食物，所谓的海鲜其实就是指海产的食物，比如鱼类和虾类以及贝类等等，海鲜的药用价值也是非常高的，经常食用可以起到降血脂的功效，但是大家要控制食用量，否则就容易导致人体胆固醇得到增高，海鲜的做法也是很多的，比如清蒸和油炸还可以做焗饭，那么海鲜焗饭的做法烤箱有哪些?
第一，海鲜焗饭的做法烤箱有哪些?海鲜芝士焗饭。虾仁去皮去虾线,蛤喇洗净备用,西兰花切块,洋葱切丝,胡萝卜切块备用锅中放水,烧开,把西兰花和胡萝卜过水汆一下捞出控水别用,虾仁和蛤喇也是用热水汆一下,蛤喇张开嘴即可锅中放黄油20克,放入30克面粉小火慢慢抄,然后加入100ML牛奶不停的搅拌,加入1茶勺盐和半茶勺胡椒粉,调味,炒制成奶油酱备用锅中放橄榄油,放入洋葱爆香,放入虾仁和蛤喇翻炒,放入奶油酱翻炒均匀,然后放西兰花和胡萝卜翻炒均匀烤碗下层放米饭,上面放上炒好的海鲜和蔬菜,最上面铺上一层马苏里拉芝士，烤箱预热180度,放入烤20分钟即可。这个焗饭其实没有很难,其实就多了一步炒"奶油酱"事实证明烤制出来的米饭渗透着奶油酱的味道,确实很赞。
第二，海鲜焗饭。准备食材，炒锅内加入平时炒菜的油量，倒入洋葱炒到透明后加入鱿鱼和虾仁炒至8成熟。加入米饭炒散炒匀后加入蚝油和盐调味，炒好的米饭盛到焗饭碗里。在一个奶锅中加入黄油，小火融化黄油。等黄油融化后加入面粉用勺子不停搅拌直到均匀，然后慢慢的加入牛奶并不停搅拌。做好的奶油白汁像煎饼的面糊质地，这时加入黑胡椒和盐调味。预热烤箱220度，将做好的奶油白汁浇在炒好的米饭上。撒上马苏里拉芝士。将米饭送到烤箱220度烤10分钟左右直到表面金黄即可。
海鲜焗饭的做法烤箱有哪些?鲜虾培根芝士焗饭的做法。热锅，倒入适量油，将玉米粒、洋葱、胡萝卜先下锅翻炒，再加入鲜虾、培根一起翻炒一会儿，加入牛奶煮一下，再加适量盐、胡椒粉调味，关火备用(不喜欢白汁的可以省略牛奶)。将米饭铺在焗饭盘里待用。将2均匀码入焗饭盘里，汁也一并倒进去哦(这时可以添加点芹菜丝、干罗勒叶碎这些，随意)。在上面满满撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱180度15分钟就搞定啦!
海鲜已经是大部分人都很喜欢吃水产品了，而且海鲜富含的营养也有很多，但是吃多了毕竟对身体不好，对海鲜过敏的人也最好不要吃。有的人则很喜欢吃海鲜芝士焗饭，但是又苦恼于不会做，那么今天小编就为大家带来海鲜芝士焗饭的作法吧。
海鲜芝士焗饭的做法
1.
煮熟的白饭可以炒炒，也可以就让它白着。铺在容器底部。不要太少也不要太多
2.
把黄油在锅内化开
3.
罐头奶油蘑菇倒进锅里加热，添一些牛奶进去。玉米粒也放进去。最后放海鲜，再放一点盐调味。煮一会儿
4.
做好的汤汁浇在白饭上
5.
将碎芝士条密密地洒在上面
6.
放入烤箱。没烤箱貌似微波炉也可以。我只用烤箱做过
7.
看到芝士化开成上图的样子就好了！应该是15分钟左右
以上就是为大家带来的海鲜芝士焗饭的作法了，喜欢吃芝士的人可以在家动手尝试着做一做，味道一定很美味，而且偶尔吃一次也会觉得异常的好吃。我就比较喜欢吃芝士辣，还等什么呢？赶快来做做看吧。
排骨的味道特别的香，排骨的做法也有很多，今天向大家介绍排骨焗饭的做法，相信很多人没有这么做过，排骨焗饭不但味道特别的好，而且营养价值也有很高，能够有很好的补钙的功效，当然因为排骨局饭里面的油脂比较大，适当的吃一些是没有问题的，但是平时不能过多的吃，避免导致肥胖的问题，下面我们来了解一下排骨焗饭的做法。
准备适量的大米，准备适量的排骨，另外准备豆豉、葱、蒜。
先把新鲜的排骨放到清水里面，浸泡一个小时，泡出血水，然后把排骨沥干水分，准备两瓣蒜，把蒜切碎，准备好豆豉，然后把豆豉蒜末一起放到排骨里面，再放少许的盐，腌制10到15分钟左右，然后再放入生粉，搅拌均匀。
这时把准备的大米淘洗干净，放到电饭锅里面，加入适量的水，然后把腌制好的排骨一起放到电饭锅中，按煮饭键，这样等电饭锅跳闸以后，排骨焗饭就做好了。在做好排骨焗饭以后，往里面加入一些香葱段，然后再焖十分钟，然后就可以食用了，吃起来不但味道非常的香甜，同样有很好的营养价值。
排骨焗饭比较重要的就是腌制排骨，因为加入了豆豉会使味道更加的香醇，排骨焗饭的做法比较简单，除了腌制排骨这一道工序以外，其他的都交给了电饭锅。排骨的营养价值非常的高，尤其是富含钙质，对于老人和孩子来说适当的吃一些有很好的促进补钙的功效
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关海鲜饭的做法吧。
2.1再烧开一锅清水，入青口贝焯烫至开口，立马捞出
3.2一锅清水烧开、入虾焯烫变色，取出去虾线、肠、壳成虾仁
4.12坐锅烧热，入少许橄榄油，下蒜末，炒香大米
5.21加入适量高汤
6.下藏红花，大火煮开
7.转小火，加盖
8.几分钟开盖，搅拌一次，至饭粒九成熟
9.下虾仁
10.下青口贝，迅速加盖，关火，利用余温焖2分钟，即成
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知海鲜饭全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍咖喱焗饭，抽时间自己一定要做一下。
2.12胡萝卜切碎，杏鲍菇切碎后微波炉脱去水分备用
3.21青豆焯水备用
4.1之后爆香切碎的半个洋葱末
5.2锅中倒入适量橄榄油小火慢慢把咖喱块炒香，炒化
6.再倒入所以蔬菜翻炒2-3分钟之后加入蚝油，盐调味
7.倒入剩米饭翻炒均匀
8.加入黑胡椒碎和鸡精适量即可
9.倒入玻璃碗中
10.撒上马苏里拉奶酪适量，铺满即可，想要拉丝效果好就多放点
11.在上边撒少许黑胡椒碎，烤箱预热200度后烤10-15分钟融化上色即可
12.老妈吃的不亦乐乎
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道咖喱焗饭，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于肉酱焗饭的做法。
2.12猪肉剁成馅，胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。
3.21锅内倒入橄榄油烧热。
4.放入洋葱和芹菜炒出香味。
5.再加入番茄小丁、胡萝卜炒30秒。
6.12倒入猪肉馅翻炒至熟。
7.21加入高汤。
8.然后加入亨氏番茄酱。
9.最后加入迷迭香。
10.1再加入少许胡椒粉。
11.2加入适量的盐。
12.熬至变浓稠即可。
13.把肉酱铺在米饭上。
14.再铺上马苏里拉芝士。
15.烤箱预热180度，放中层烤至马苏里拉芝士溶化。
16.出炉后撒上芝士粉即可食用。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好肉酱焗饭做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好培根焗饭
2.取干净的锅把水烧开，放少许盐，所有蔬菜类水里汆一下捞起
3.备另外的锅，放入少许黄油融化
4.除黑橄榄、米饭、马苏外所有材料倒入融化的黄油锅中翻炒
5.翻炒到6-7分熟的时候，加入少许牛奶做汤汁，同时把米饭一起放入翻炒拌匀
6.炒熟后起锅放入烤碗中，上面依次摆放切好的黑橄榄
7.最后在米饭上放入马苏
8.放入烤箱温度200度，上下火，烤碗放入中层时间约20分钟出炉即可
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的培根焗饭，为你的妻子和孩子露上一手。
饮食健康了，我们的身体才会真正健康起来，假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭，结果令身体健康受到损害，那是得不偿失的，家常焗饭的做法相对简单，做起来并不麻烦，所以不用担心。
2、准备各种食材，洗净切小碎丁。
3、炒锅上火，倒适量油。
4、火至五成热，倒入胡萝卜丁翻炒。
5、胡萝卜炒至七成熟，加入松仁小肚丁略微炒匀，装出备用。
6、再次加入适量食用油。
7、至油五成热，加入虾仁和葱花爆炒。
8、虾仁炒变色，加入甜玉米粒翻炒均匀。
9、倒入刚才的胡萝卜松仁小肚丁和米饭，一块翻炒均匀。
10、加入适量盐炒匀，加入葱花。
11、翻炒均匀出锅。
12、装盘。这时已经很香，可以食用。
13、装好的盘子表面，铺满刨丝干酪。
14、放進預熱180度的迷你烤箱，烤二十分钟，至表面干酪融化即可。
常吃快餐速食，不利于身体健康，容易出现肥胖症状，家常焗饭的做法方便健康，建议多下点醋，多吃醋少吃盐，是保持健康的关键。
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