季节养生蒸菜

2019-10-07 │ 季节养生蒸菜 冬季汗蒸养生

原味蒸菠萝饭的做法

天下只有养生之道,没有长生之药。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供原味蒸菠萝饭的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于原味蒸菠萝饭的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

5.用小刀辅助勺子,把菠萝的果肉挖出来,让菠萝成为一个碗。注意不要挖穿了,小心些。

6.挖出来的果肉随意切成小块,待糯米饭蒸好之后,拌入饭里,搅拌均匀。倒多少可以凭自己的喜好,我没全用完,还有一些直接吃掉了。

7.把菠萝果肉和糯米饭翻拌均匀,盛到菠萝里,盖上最开始切下来的那一片“盖子”。

8.蒸锅内烧开水,放入菠萝,盖上盖子,再蒸20分钟即可。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下原味蒸菠萝饭。

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原味花卷的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍原味花卷的方法!

2.2将所有材料放在一起,搅拌均匀后揉成光滑的面团,盆地抹点油,放入面团,面团表面抹点水,盆上覆盖保鲜膜,发酵1.5~2小时至其膨胀至两倍大。

3.依序完成所有花卷。蒸锅中加水加热至手摸不烫的程度,熄火。锅中抹点油,放入花卷,盖上盖子,饧40分钟,至花卷看起来非常蓬松。

4.开火直接加热15分钟,熄火放置15分钟后再打开盖子。注意,熄火后不要立即打开盖子,否则花卷容易塌陷。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知原味花卷全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

原味藕合的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款原味藕合,以后可以自己在家做一下哦。

2.21腌制肉馅10分钟(放入料酒 葱姜蒜末 老抽 五香粉 香油 鸡精各适量)。

3.将洗好的藕切成均匀薄片(选藕时尽量选用上下长的均匀的藕,这样夹肉馅时比较严实,不易外露)。

4.将腌制好的肉馅放在藕片上,抹均匀,然后盖上另外一片。

5.做好的藕合。

6.鸡蛋打成均匀的蛋液备用。

7.将做好的藕合,浸满蛋液。

8.锅中放入稍多点油(能没过藕合为准)烧热,放入浸满蛋液的藕合,中火炸至金黄色,出锅。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道原味藕合色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

原味曲奇的做法


每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 原味曲奇做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。

2、提前把黄油放入室内软化。如果室内温度不够,可隔热水软化(加盐跟糖粉一起)。切记软化好的黄油不能成液体,不便打发!

3、开始用打蛋器打发黄油(先中高速,后低速),打发好的黄油如下图(黄油成淡黄色,可以看到纹路)

4、加入蛋黄,继续打发

5、打发到可以看到非常清晰的纹路,如下图

6、把低粉,扁桃仁粉放入面粉筛中筛入打发好的黄油中,用刮刀进行搅拌(切记搅拌时不能打圈,从底部往上搅拌,那样低粉才不容易起筋),搅拌到看不到低粉就可以

7、把搅拌好的黄油团用刮刀放到裱花袋

8、开始排掉裱花袋里面的空气(裱花袋口用右手捏着,跟拧麻花一样),如下图

9、裱花袋里空气需要全部排出,裱花袋拧的下面看着是饱满的。

10、开始先预热烤箱:上下管180℃,10min。

11、烤箱预热的同时开始挤花型。

12、用裱花袋下端放到裱花嘴里(我用的是8孔的裱花嘴),裱花袋是竖着挤,左手握着下端,右手拧紧上面

13、很重要的一步:先等黄油团出来3厘米左右开始挤花型(如上图长度)。

14、不要绕圈挤,竖着向左在向右,再向中间往上提裱花嘴,花型就出来了(形状中等就可以,太大不易熟)。

15、整盘挤好的曲奇

16、烤箱预热好就可以把挤好的曲奇放入烤箱中层。上管180℃,下管170℃。烤20min。

17、曲奇烤好就可以出炉摆盘

原味曲奇是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。

原味饼干的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于原味饼干的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.分次加入蛋黄,再加入香草精,搅打均匀

3.筛入低筋面粉、盐、杏仁粉用橡皮刮刀搅拌均匀

4.拌匀后,面团包入保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟左右(冷冻也可以时间相应短些)

5.冷藏后的面团取出后,桌面上稍撒些薄薄的手粉,将面团放在上面,擀成约3mm后的薄片。用饼干模压出形状

6.饼干放在烤盘上,放入预热的烤箱中,以180℃烘烤10分钟,熄火后余温焖10分钟左右

7.烤好的饼干,放在凉架上,待凉后装饰,放入饼干盒

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下原味饼干

原味圆饼的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好原味圆饼

2.将10克细砂糖加入蛋黄

3.搅打至糖溶化,蛋黄发白

4.蛋白搅打成粗泡,分次加入剩下的他搅打

5.成为不能流动的细腻有光泽的蛋白糊

6.分两次将蛋白糊加入蛋黄中,

7.拌匀

8.筛入低筋粉

9.拌匀

10.装入裱花袋,圆口花嘴

11.在烤盘中挤出一个个圆形

12.放入烤箱,中层,上下火170度,烤12-15分钟

13.表面金黄,出炉

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下原味圆饼。

原味蛋卷的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于原味蛋卷的做法。

2.2个鸡蛋打散,用力的搅拌均匀。

3.打发好的黄油中分次加入蛋液,每加一次,一定要让蛋液与黄油充分融合在加下一次。

4.最后加入低粉,用拌刀搅拌成均匀的面糊。

5.开文火加热平底锅,用勺子舀一勺面糊,放在平底锅中间,面团开始慢慢成水样,然后不停的用扁平的勺子将面糊往周边推开,推开的越薄越好(过程中一定要文火)。

6.将面糊尽可能的摊薄之后,平底锅继续小火加热。

7.待面糊慢慢加热凝固后,用勺子慢慢挑起看看背面是否已经烙好上色。

8.背面上色好的面皮立刻取出,放在案板上,用筷子放在一端,乘热卷起。

9.卷起定型后,抽出筷子,放凉后即可食用。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好原味蛋卷,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

菠萝饭的做法


菠萝饭是一道适合阖家共享的一道美味,但是如果想要做好一顿菠萝饭也不是一件简单的事情。在烹饪过程中有许多需要注意的地方。那么到底哪些地方需要我们格外的注意呢,就跟着一起了解下。只有了解了这道菜,我们才能在做的时候更游刃有余。

菠萝饭的由来

菠萝饭是傣族人民发明创造的。因为因为在傣族地区,气候比较炎热潮湿,适合菠萝的生长。傣族人民发挥自己的聪明才智,创造了菠萝饭。菠萝饭,营养美味又健康,适宜大部分人的要求。

菠萝饭的功效与作用

用菠萝做饭可以赋予食物独特的香气。因为菠萝和普通的蔬菜相比较,还有更多的芳香物质可以赋予食物清新的香气。菠萝饭味甘,有丰富的蛋白质,可以起到开胃、消化积食的作用。而且经过加热的菠萝,其中的菠萝蛋白酶受到破坏。可以防止,吃生的菠萝造成的口腔不适感,菠萝饭美味又健康。人们可以通过吃菠萝饭,尽情的享受菠萝的美味,而不会对身体造成任何副作用。加热后的菠萝,纤维软化,这样会会减轻对肠胃的刺激和机械损伤,十分适合肠胃不舒服的群体。因为菠萝中含有的维生素并不多,因此菠萝在炒熟后,维生素虽然被破坏,但是被破坏的也不多,不会使得菠萝的营养价值遭到破坏,也可以保存菠萝的风味。我们做菠萝饭的时候也不会浪费菠萝的营养。

菠萝饭的做法

将糯米淘洗干净浸泡2个小时,然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅蒸成米饭。这样的菠萝饭才会软糯可口。蒸上米饭后,可以切菠萝丁,同时将葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净。将泡好的果干沥干水分。同时将蒸好的米饭打散,放入菠萝和葡萄干枸杞,白糖。我们可以根据个人的口味调整放白糖的比例,因为菠萝本身就带有一定的甜味,所以我们可以不用加很多白糖,以防止太过于甜腻。菠萝壳也不需要浪费,我们可以用它做盛放菠萝饭的容器,放入蒸锅中大火蒸15~20分钟。

菠萝饭怎么做比较好吃

在锅中放入菠萝小丁、鸡蛋碎、生抽和盐拌炒均匀。最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中,撒入黑葡萄干和熟腰果仁即可。用小刀沿着菠萝壳的边缘下刀,保留约1cm厚度的菠萝肉,将中间的菠萝肉完整地挖出。

孕妇可以吃菠萝饭吗

孕妇可以吃菠萝饭的。菠萝饭是用菠萝和其他配料搭配烹制而成的一种饭食,孕妇吃菠萝是有好处的,菠萝含有一种物质,它能分解蛋白质,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;而且怀孕期间的女性正处于人生的特殊时期,不应该胡吃海塞。如果孕妇长期摄入同一种食物过多的话,很容易造成营养不良。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。所以孕妇在在饮食方面要尤为注意,不要乱吃。我们应该明确孕妇的特殊生理状况,切忌胡乱嚼用。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

但是在做菠萝饭的时候,应注意放入的配料是否适合孕妇食用。毕竟孕妇吃下去的是两个人的营养。所以一定要保证孕妇的饮食营养均衡,干净卫生。比如有的孕妇喜欢在炒饭的时候加入虾仁、让炒饭更美味爽口,孕期的女性尽量不要在街头胡乱购买这个食物,如果想要食用,最好在正规的大超市购买新鲜的虾,回来自己做。这样对孕妇的健康比较有利。

菠萝饭是用生米还是饭

菠萝饭是用蒸好的米饭。用蒸好的米饭和果干混合,放到菠萝壳里再次上火蒸。菠萝饭不可以用生米。这样的菠萝饭才会软糯可口,适宜人们食用。而不会对人体造成危害,也足够美味。

吃菠萝饭的注意事项

吃菠萝饭一定要注意控制量,因为菠萝饭是由大米和糯米一起制作的,并且菠萝饭的含糖量比较高。所以菠萝饭不适宜人们多吃。大家在食用的时候一定不要多吃,否则会对身体造成不好的影响。因为菠萝中含有容易使人过敏的物质,我们在制作菠萝饭的时候,应当先用盐水或者苏打水浸泡二十到三十分钟。我们在制作菠萝饭的时候,要注意放入的配料,不要放入易导致人过敏的食材。

菠萝饭不能和什么一起吃

1、菠萝饭不宜与萝卜一起吃。因为两种食物是相克的,所以不宜同时食用。

2、菠萝饭不能和牛奶、鸡蛋同时吃。如果一起食用,会引起消化不良和拉肚子。

3、服用铁剂、维生素K、灭滴灵、四环素类药物、红霉素时不能吃菠萝饭。一起吃会使药品或营养品中有效物质,失去了原有的成分,那么就达不到我们食用的目的了。

相信大家已经基本了解了烹饪菠萝饭的流程,大家可以尝试着在家自己做一下菠萝饭。如果是想要把菠萝饭做好,不能只停留在看食谱的阶段,而是要亲自上手操作一番才能掌握其中诀窍。只有这样才能做好一顿美味可口的菠萝饭。

原味松饼的做法


健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,原味松饼的做法简单,可以在十几分钟内就完成。

2、黄油融化

3、隔水或放微波炉里融化

4、蛋黄和黄油混合好后筛入松饼粉和泡打粉

5、要用硅胶刮刀拌,不能来回搅拌,上下翻动混合

6、分三次加入蛋白,同样不能来回搅拌,上下翻动拌匀

7、不要让蛋白消泡

8、预热松饼机,在模具上刷少量油

9、等松饼烤熟后夹出

10、机器的缝隙不再有大量水蒸气冒出时,松饼就烤熟了

11、最后剩了一些面糊不够做一个松饼了,就在烤箱里烤了3个小甜甜圈

12、最后装盘~

闻到浓郁的味道了没?原味松饼准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。

原味烤饼的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好原味烤饼。

2.2在盆中放入适量面粉,在一角放入白糖和一点点盐。

3.1揉成光滑面团。

4.2搅成面穗。

5.1再揉成光滑面团,分成两份,搓成长条。

6.2放在温暖处,发酵至两倍大。

7.切成小剂子。

8.揉成圆团,擀扁。

9.进入第二次发酵,大约30分钟左右

10.放入无油的电饼铛,烙至两面上色即可。

潜心的钻研才成就了原味烤饼,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《原味蒸菠萝饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“季节养生蒸菜”专题。

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