偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,迷你小蛋糕的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、把蛋清和蛋黄分到两个无水无油的盆里!
3、把糖、牛奶、面粉放到蛋黄中!
4、搅拌均匀!
5、蛋白中放入少许白醋!把糖分三次放到蛋白中,把蛋白打发至不低落的状态!
6、打发的蛋白一半放入4中!用平铲上下搅拌均匀!
7、把6放入剩下的蛋白中!
8、用平铲搅拌均匀!
9、把搅拌好的液体倒入蛋糕纸杯中,不要太满!
10、放入烤箱上下150℃,五分钟就好了!
能够拥有健康的身体是一种福气,迷你小蛋糕的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。
上班族午餐一般没法太讲究,毕竟在单位条件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃,这种情况下就一定要重视晚餐了,否则身体的营养可能会跟不上,迷你纸杯蛋糕的做法简单,且营养非常丰富,值得推荐。
2、蛋白用打蛋器打至鱼眼泡时加入几滴白醋。
3、分三次加入白糖,打至硬性发泡。提起打蛋器只有很小的头,不会弯曲才可以。
4、这是打好的蛋白
5、快速的分三次把蛋白加入蛋黄里,翻拌均匀。拌好的面糊是细腻无气泡颗粒的!
6、提前把纸杯摆入模具里!
7、用勺或者裱花袋把面糊装入纸杯里,烤盘上下震动几下。
8、烤箱提前预热,上火160,下火140!20分钟
9、出炉
10、最后凉凉可以加入打发的奶油!
迷你纸杯蛋糕的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍奶油迷你蛋糕的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.2低粉85克、糖90克、牛奶40克、油40克、鸡蛋5个
3.1依次将牛奶、油倒入蛋黄糊中再次搅拌均匀
4.2取30克糖加入蛋黄中搅拌均匀,不要打发
5.1将低粉与蛋黄糊切拌均匀成鸡蛋面糊
6.285克低粉过筛放入搅拌好的4中
7.12蛋清打至出鱼泡眼状时第一次白糖继续打发
8.21蛋清打发至稍微成型时二次加糖继续打发
9.蛋清打发至湿性发泡时第三次加糖打发至干性发泡
10.将打发好的蛋清取三分之一与蛋黄面糊翻拌均匀
11.将翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中再次翻拌均匀
12.烤盘中铺上油纸,将面糊倒入烤盘中,用力震动几下磕出气泡
13.烤箱预热170度,上下管,40分钟,取出后待凉透撕下油纸
14.奶油打发至出不消失的花纹即可
15.切出自己喜欢的形状
16.取一片抹上奶油及奥利奥饼干渣
17.取另一片覆盖在上面再抹均一层奶油,然后用筛子撒上奥利奥饼干渣即可
如果你想做奶油迷你蛋糕这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做鲜果迷你蛋糕,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。
2、分三次打入砂糖,用电动打蛋器打至蛋白在打蛋器头上呈一个坚挺的小弯钩状。
3、将蛋黄,玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉,继续打匀。
4、取三分之一蛋白霜和蛋黄糊混合均匀,然后全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。
5、将蛋糕糊倒入模具中,刮平表面将模具在桌子上震几下,震出气泡。
6、将模具放入预热170℃的烤箱下层,烤30分钟,烤好后将模具倒扣在晾网上,待凉了之后脱模,在蛋糕表面放原味酸奶和自己喜欢的各种水果即可。
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下鲜果迷你蛋糕的做法。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过迷你香草蛋糕仔,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、全蛋加糖打发!
3、蛋白用打蛋器打发至发白,粘稠!
4、提起打蛋器,蛋液缓慢滴下即可!
5、依次加入牛奶,色拉油搅拌均匀!
6、分两次筛入低筋面粉,搅拌均匀!
7、倒入香草精,一小瓶盖!
8、想吃不同口味的,可以添加可可粉或抹茶粉!
9、倒入模具!轻震出气泡!
10、送入烤箱,上火160,下火140。烤20分钟
11、出炉!
12、成果图!可以用糖针装饰或者奶油,水果都行!
13、成果图!
14、成果图,美美哒!
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,迷你香草蛋糕仔这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《迷你水果蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的水果”专题。
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