经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于奶香翠绿蚕豆糕的做法。
2.21煮熟压成泥,我起先放搅拌机里搅,但是发现非常不好搅,如果想好搅必须多放水,但是水放多了我觉得会影响口感,所以就要调羹来压
3.准备配料,红豆沙是之前做的存放在冰箱里的
4.炼奶加到蚕豆里一起搅拌均匀
5.用月饼模压成型
6.顺便用针穿两串带皮蚕豆来煮着吃,这是小时候吃的美味零食,过下嘴瘾吧
7.加点盐在水里煮熟就可以了,好吃。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完奶香翠绿蚕豆糕的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好果仁包子
2.121和成光滑的面团。
3.212酵母水倒入装有面粉和白糖的盆子(装面粉的盆子要干净)。
4.松子仁、葡萄干、切碎的红枣混合成馅料。
5.冬天放温暖处发酵2小时。出现蜂窝状是最佳状态了。
6.发酵好后,在桌上撒面粉再揉成光滑的面团。搓成软的长条。
7.切成大小均匀的剂子。剂子上撒少量面粉,用手掌压扁,擀成中心略厚边缘略薄的圆片。
8.将适量馅料放入面皮中。
9.包成饺子形的包子。
10.放入温暖处发酵半小时,发好后排入抹了层油的屉,入蒸锅冷水大火蒸20分钟再焖3分钟即可。
11.好吃
上面关于果仁包子的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下澳洲果仁的做法。
2.放入无盐奶油及盐打顺。
3.再放入白糖打到滑顺无颗粒。
4.蛋事先打散,分三次加入,每次加入后要搅拌到完全融合才能再加入。
5.面粉、无铝泡打粉及小苏打粉混合过筛,一样分次加入奶油蛋煳中。
6.再分次加入牛奶均匀搅拌就完成基本面煳。
7.加入少许的柠檬汁避免食用色素烘烤后变色。食用色素先混合柠檬汁再拌入面煳中;刚完成的基本面煳看要几个颜色就分成几等份,食用色素不需多,3-4滴就差不多了。
8.以冰淇淋勺挖适量面煳放于烤盘上,怕沾黏可先铺烤纸;正常屋比派约4cm面煳球,如要做mini版每个约2cm就可。表面不平整可以手指沾水轻轻拍,再放入预热好的烤箱,以180度烤约12-15mins,mini版请缩短时间,基本上有香味飘出就差不多了。
9.内馅食材大集合。奶油起司及奶油最好是室温状态。
10.澳洲果仁先切碎,大小看个人喜爱。看看每颗澳洲果仁都很饱满,完整度又高,禁不住边做边开吃~~
11.奶油起司及奶油先打滑顺,再加入糖粉继续搅拌。
12.打到糖粉完全溶解,奶油起司内馅完全滑顺散发光泽后,加入切碎的澳洲果仁拌均匀就完成内馅,可先放入冰箱冷藏。
13.烤好的屋比派两两一组,分别为底部及盖子,将底部涂抹上内馅,当然爱吃多少放多少~~
14.再放上另一片当成盖子就组合完成屋比派噜。情人节当然得多花点心思,以白巧克力隔水融化,装入挤花袋内(或塑胶袋),画上自己喜欢的图案,或者以澳洲果仁沾上少许巧克力直接装饰也很漂亮唷。
15.漂亮装饰且色彩缤纷的屋比派,松软上下层搭配奶油起司果仁内馅,口感极富层次感,视觉及味觉同时满足。
仔细看完关于澳洲果仁的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的果仁酥饼。
2.1将1放入冰箱冷藏2.5小时
3.2混合拌匀
4.12饼皮制作:将两种面粉混合后放在操作台上做成粉墙状,在中间放入小苏打、糖粉、色拉油和水混合
5.21将3揉至表面光滑,放入冰箱冷藏松弛2小时
6.将松弛好的馅料分割成30g一个
7.再将饼皮分割成20g一个,待用
8.用饼皮包住馅料,接口收紧,表面粘上白芝麻,摆入烤盘
9.将6压扁成厚约1cm的圆形
10.入炉以上下火200/190℃约烤11分钟,然后翻面再烤10分钟即可
这道果仁酥饼并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下果仁巧克力的做法。
2.如果果仁是生的,为了提升口感可以先在烤箱中烤香
3.奶锅中加入黄油块、炼乳和白糖,用小火加热,直到液体沸腾时将火力转小,液体微微焦黄后立即关火,并加入黑巧克力碎不停搅拌,直到巧克力全部融化
4.放入果仁碎,此时搅拌稍稍费力,材料开始粘稠
5.拌好的巧克力趁温热倒在保鲜袋上(或者铁质盘子中,无须抹油),用手或者擀面杖稍稍整理成型,放入冰箱冷藏至变硬
6.切成小块,外面扎上杏仁片即可
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的果仁巧克力选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍果仁蘸的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.花生仁小火炒熟
3.然后吹去红衣
4.腰果、榛子、杏仁和黑白芝麻炒香
5.炒好的果仁用刀切成大小合适的块
6.准备一个耐热器皿,在器皿的内壁上涂上香油备用
7.将绵白糖倒入炒锅中
8.加入麦芽糖
9.加入30克清水
10.在锅中不断搅动
11.糖融化并出现泡沫,泡沫不断增加
12.等到糖汁渐渐变得粘稠、糖色金黄时放入事先准备好的果仁
13.轻轻搅动使糖包裹住果仁
14.即可离火倒入准备的器皿中,并用铲子压紧实
15.等到糖块完全冷却(大约2小时左右),即可扣出
16.切块即可
看完了关于果仁蘸的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
果仁和菠菜是很常见的,他们含有的营养元素丰富,而且对人体营养补充效果非常不错,果仁含有的蛋白质、脂肪很多,菠菜含有的膳食纤维、维生素很多,所以对这两种食物食用,对人体体质调理,都是有着很好的帮助作用,是一个放心之选,那果仁菠菜的做法都有什么呢?
对果仁菠菜的做法都有什么呢,它们在制作方法也是比较多,但是在制作过程上,并不是很复杂,所以对它们制作的时候,也不用担心多么的复杂,也是可以很轻松的进行制作的。
果仁菠菜的做法:
材料:嫩菠菜300g,果仁(即花生米)50g,香油1/2茶匙3ml,油100ml(实耗20ml),盐1茶匙5g
做法:
1、菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。
2、炒锅入油,以小火烧至五成热,放入果仁炸至八成熟关火,利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。
3、将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中,调入盐和香油,吃时拌匀即可。
菠菜泼蛋的做法:
材料:菠菜,鸡蛋,葱,盐,生抽,烹调油
做法:
1、菠菜洗净,放在加了油、盐的水中焯水,出锅后淋水改刀。
2、鸡蛋打散,小葱切碎。
3、炒锅倒油,炒香葱碎后,放菠菜碎,放适量盐,淋生抽,淋入打散的鸡蛋液,小火加热至蛋液全部凝固,划散出锅。
小诀窍
1、蔬菜焯水加油可以保持菜色,加盐则提前入味儿。
2、菠菜换成其它蔬菜一样好吃。
3、这样子做出来的菜,油脂含量少,不同于油煎出来的菜,比较素淡,清口。
通过以上介绍,对果仁菠菜的做法都是有着很好的了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在食材搭配上,也是要合理进行,使得人体各方面都是可以得到很好改善,利于身体健康发展。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍果仁糖的制作方法。
2.然后将果仁中的花生皮去掉,用擀面棍压成碎粒。不要用搅拌机,这样会有颗粒感
3.准备一个模具
4.上面抹上油
5.将糖和水倒入平底锅中
6.慢慢会有小泡
7.再有大泡
8.然后颜色会变白
9.慢慢地成砂
10.最后变成颗粒
11.再接着就会融化成焦糖
12.全部化好如图就可以倒入果仁了
13.倒入果仁
14.混合均匀后倒入模具中
15.然后倒出来
16.切小片食用
果仁糖虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
豌豆糕的做法对于太原地区的人来说应该是相当熟悉的,因为豌豆糕就是太原的一道非常有名的小吃。豌豆糕,顾名思义,是一种糕点,同时又是一种面食。吃过豌豆糕的人都知道,豌豆糕的口感是很好的,不仅有着豌豆的清香,而且一口咬下去,能够感觉到满嘴的松软,同时豌豆糕的营养价值也是很高的。
豌豆糕的做法对于一般人来说是不知道的,但是随着社会的进步与发展,很多地区的人们也开始接触到豌豆糕,而且现在全国各地的很多市场上面都已经有豌豆糕在销售了,有的国家甚至也在进口豌豆糕来卖。下面就来说说豌豆糕的做法。
豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕,是山西太原汉族特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。1957年,豌豆糕被评为太原市 “十大名吃”。
制作材料
主料:白豌豆500克。
辅料:优质柿饼400克,白糖250克,青红丝50克,碱面、香精水、米黄食色各少许。
制作方法
制法一
1、先将豌豆用磨破成瓣渣,用簸箕簸净豆皮、洗净。取一口大炒锅添入2000克清水,上旺火烧开后倒入豌豆和碱面,等锅开后撇净浮沫,把火焖住,用温火把豌豆熬成糊状,加入食色和150克白糖,用木棍拌匀。
2、净柿饼去盖,切成2--3厘米厚的薄片,铺在大搪瓷盆里,摆成象征性的花样,撒上一层青红丝,倒入一层熬成的豌豆糊,上面再摆上一层柿饼(不用再摆花样),再倒入一层豌豆糊,如此一层柿饼一层豆糊将原料用完晾冷凝固即成(最好放在冰箱内冷却)。吃时翻扣在案板上,用不锈钢刀切块装盘洒上雪花白糖和香精水即可。
制法二
将豌豆磨细,温火熬成糊状,加糖精、食色,搅匀。另取柿饼,去盖切成薄片,摆入容器内,撒一层青红丝,一层豌豆糊。依次撒若干层后,晾冷。凝结即成,食时切块盛盘,滴雪花白糖及香精水少许。大凉下火,清口利嗓,筋利绵甜。为夏令食品。
豌豆糕香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。豌豆食品具有清热、解毒、利尿的功效,特别是对糖尿病和产后乳汁不下的患者有奇特药效,也可制作烙炸类休闲食品,是夏季去暑的冷食,系太原市时令小吃之一。
不了解的人是不知道豌豆糕的做法的,而知道了豌豆糕的做法后,你就会发现一点,就像上面介绍的两种关于豌豆糕的做法一样,豌豆糕的做法对于一般人来说还是比较复杂的,所以想要学的人必须要有耐心,否则是学不会的。此外,豌豆糕还具有消凉解暑的功效。
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