紫薯松糕的做法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“紫薯松糕的做法”，仅供您在养生参考。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做紫薯松糕
2.1紫薯泥过筛，筛的时候用勺子往下按，很快就筛出来了；
3.2大米粉、糯米粉、糖粉混合。100多克的紫薯蒸熟，压成泥，取60克左右；
4.1过筛的紫薯泥混入大米粉混合粉中，用手抓均匀；
5.2紫薯泥过筛，筛的时候用勺子往下按，很快就筛出来了；
6.1分多次加入牛奶，牛奶不一定全加完，视状态而言。一点一点搓均匀，最后成这种状态：抓一小把能捏起来，轻轻一搓又散开；比我这个干点更好。
7.2过筛的紫薯泥混入大米粉混合粉中，用手抓均匀；
8.分多次加入牛奶，牛奶不一定全加完，视状态而言。一点一点搓均匀，最后成这种状态：抓一小把能捏起来，轻轻一搓又散开；比我这个干点更好。
9.过筛粉，并倒入预先抹好薄油的模具中，直接倒入就好，不能压，表层轻轻抹平；
10.过筛粉，并倒入预先抹好薄油的模具中，直接倒入就好，不能压，表层轻轻抹平；
11.覆上保鲜膜，隔水蒸30分钟，出锅直接倒出来，撒糖粉，切件。
12.覆上保鲜膜，隔水蒸30分钟，出锅直接倒出来，撒糖粉，切件。
看完紫薯松糕的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
yS630.Com相关推荐
紫薯和山药在蒸熟以后，口感都非常的软糯，然后再适量的加牛奶和糖，口感方面会更加的香甜和绵软，紫薯和山药的营养功效都非常的好，有很好的防癌抗癌的作用，能够提高身体的免疫力水平，另外对于想要减肥的人来说，适当的吃一些还有很好的瘦身减肥的效果，还有降血糖降血压的功效，我们来了解一下紫薯山药糕的做法。
准备紫薯三个，准备两根山药，准备一袋牛奶，另外准备白糖和蜂蜜。
先把山药和紫薯都清洗干净，然后放到蒸锅里面蒸30分钟左右，要用大火蒸，这样紫薯和山药就蒸熟了，然后把蒸熟的紫薯和山药去掉皮，碾成泥状。把紫薯泥放到碗里面，加入糖水，然后搅拌均匀，在山药泥里面放入牛奶，搅拌均匀。
然后把紫薯和山药泥，分层放到模具里面，在磨具里面把紫薯和山药压好，这样紫薯山药糕就做好了。紫薯泥和山药泥里面加糖水和牛奶的时候不能太稀，避免不容易成型，另外在做的时候一定要在模具里面放一点点食用油，这样避免不好拿出，在做好的紫薯山药糕上面再淋上一点蜂蜜，口感会更好。
以上简单的了解了紫薯山药糕的做法，紫薯山药糕的营养功效非常的好，适当的吃一些能够提高抗病能力，另外还有很好的润肠通便的作用，能够促进人的消化，在预防便秘方面能够发挥很好的效果。
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做红枣紫薯糕。
2.1将糯米铺一层到垫有保鲜膜的碗中，压实。
3.2紫薯加糖捣成泥
4.1加一层紫薯泥压实。
5.2在糯米上铺一层蜜枣片压紧
6.重复步骤3、4、5，可以根据自己的喜好做不同的装饰图案和馅料。
7.放在冰箱中凉凉，倒出，
8.根据自己的喜好切称自己喜欢的图案
9.嘿嘿
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知红枣紫薯糕全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
紫薯糕顾名思义就是采用紫薯做出来的糕点，紫薯糕不但外观非常的好看而且吃起来味道也是一流的，紫薯糕里面含有丰富的营养，经常吃紫薯糕是可以起到很好的保健作用，紫薯糕有预防癌症和美容等好处，所以紫薯糕深受人们的喜欢，其实我们自己也是可以做出紫薯糕来的，下文我们介绍一下紫薯糕的家庭做法。
紫薯又叫黑薯，英文名称 purple potato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
1.紫薯去皮洗净上锅蒸15分钟左右
2.用筷子能扎透就熟了
3.将紫薯装在容器中用勺子压成泥
4.用模具压出喜欢形状，一定要实
5.表面刷蜂蜜
6.撒上芝麻
7.锅烧干将紫薯摆入锅中小火煎2—3分钟即可
8.漂亮美味的紫薯糕就做好了
在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯糕，我们知道紫薯糕不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃紫薯糕有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了紫薯糕的家庭做法，相信大家都掌握了吧。
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做蜂蜜紫薯糕，真的是非常享受。
2.2准备糯米粉和粘米粉，紫薯洗干净。
3.1白砂糖用料理机磨成糖粉。
4.2趁热去皮，捣碎。
5.1调和成紫薯泥
6.22勺蜂蜜适量水拌入紫薯调成紫薯泥（也可以用牛奶冲调）
7.将糯米粉、粘米粉、糖粉一起倒入紫薯泥和成粉。
8.糅合，手抓一把成团，但不粘一起，轻捏即碎的样子
9.用料理机过2遍成细腻粉松软粉状（最好是用筛子筛一遍，这样更加细腻，我这偷懒省略了，口感也不错滴。）
10.先将模具的边缘抹上油，蒸锅底下铺上蒸笼纸。轻轻倒入模具抹平，不要按压。不然就不松了。蒸锅放入足够的水，烧开后再放进去蒸15-20分钟左右。这个份量蒸了2次。
11.出锅啦，看着颜色很诱人，尝一口又软又糯，甜而不腻淡淡的米香。
天底下爱吃蜂蜜紫薯糕的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下黑豆紫薯糕这道菜的做法。
2.2紫薯洗净去皮上蒸屉。
3.1将熟的紫薯碾碎过筛。
4.2煮熟的黑豆剥皮待用。
5.1再根据口感加入适量的炼奶拌匀，要注意炼奶别添加太多，免得让紫薯和黑豆泥过于希、粘，不易成型。
6.2去了皮的黑豆也碾碎过筛。
7.将紫薯泥60克、黑豆泥30克分别滚成小球。
8.再将紫薯泥压成片，放上黑豆泥球并包裹严实。
9.最后将它放入模具中压实。
10.按压模具手柄顶部，直至感觉按不动为止。
11.然后再用食指将模具中部提起，一个漂亮的黑豆紫薯糕就做好了。
12.冷藏口感更佳。
黑豆紫薯糕的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好芸豆紫薯糕。
2.2白芸豆放清水泡一夜（夏天最好放冰箱）。
3.1煮好的芸豆捞出稍凉放料理机打成糊糊，基本不用加水。
4.2放锅内加3倍水大火煮开转小火约40分钟。
5.1炒至可以定型即可，放置一段时间水分还会减少，所以不要太干也不要太稀。
6.2炒锅烧热加适量油，保证锅底有薄薄一层即可，倒入糊糊，加奶粉和糖小火翻炒。一定选不粘锅哟。
7.紫薯放蒸锅蒸熟，去皮后放碗内压成泥。
8.取一块芸豆团和紫薯团，约3:2大小。
9.把芸豆泥团压扁一下，包入紫薯泥团，团好滚圆。反过来紫薯包住芸豆也可啊。
10.用月饼模子压花。月饼模里撒一层奶粉或其他可以直接吃的干粉类。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的芸豆紫薯糕选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
紫薯山药糕这种甜品我们在生活中也是可以自己制作的，只要我们学会它的做法就可以了。我们制作紫薯山药糕，需要先将紫薯跟山药蒸熟，然后价格两者的外皮去掉后混合在一起，在将混合物压成泥状，放在磨具中制成多形状就可以食用了，对于它的做法，大家不妨跟着文章的内容去学习。
紫薯山药糕做法一
1、制作紫薯山药糕时，需要准备紫薯300克，铁棍山药200克，白糖和橄榄油各准备50克，月饼模具一套。
2、把准备好的紫薯和山药，分别用清水清洗干净，紫薯从中间一分为二，铁棍山药则需要切成段状，然后把它们放在蒸锅中加热，烧开以后，再用中火蒸制半小时蒸的紫薯和铁棍山药熟透。
3、把蒸熟以后的紫薯和山药取出，去掉外皮，那准备好的白糖和橄榄油一分为二，分别加入到蒸熟的紫薯和山药中，再把它们压成泥状。
4、取适量的山药泥，放在模具中压实，然后再放入适量的紫薯泥压实以后取出，这时既好看又好的紫薯山药糕也就做好可以食用了。
紫薯山药糕的做法二
1、制作紫薯山药糕时，可以报等量的紫薯和山药，全部用清水清洗干净，然后放在蒸锅中，隔水蒸制，把它们蒸熟以后去掉表皮，加入适量蜂蜜，调匀，然后压成泥状。
2、把制好的紫薯山药泥中加入少量糯米粉，调匀以后合成面团，再把它们分成小块，制成自己喜欢的样子，这时自制的紫薯山药糕也就做好可以食用了。如果家中没有专业工具，可以使用家中好看的瓶子盖来给紫薯山药糕做造型，做好以后也特别好看。
紫薯椰汁千层糕也是比较常见的一种做法，是比较常见的一道甜品，在夏天的时候吃紫薯椰汁千层糕，有很好的消暑的效果，口感也非常的不错，做法也比较简单，里面的营养价值也比较高，不但有椰浆，而且还有紫薯粉，还有马蹄粉，平时吃一些对身体有调理保健的作用，具有很好的保健身体的效果
紫薯椰汁千层糕做法
材料：马蹄粉（紫薯用）135G、白砂糖190G、紫薯20-30G、水（紫薯用）750ML、马蹄粉（椰浆用）115G、白砂糖190G、椰浆00ML、水（椰浆用）350ML做法1. 将马蹄粉（紫薯用），白砂糖，紫薯粉，水混合一起搅拌2. 将马蹄粉（椰浆用），白砂糖，椰浆，水混合一起搅拌3. 烧开水，放碟子，每次放一勺，先放一勺抹茶的，蒸好后就放一勺白色。一层一层这样蒸！不能蒸得过度久会影响美观。4. 蒸好后稍凉 冷藏下 再切件！
做法二
用料：马蹄粉115G、白砂糖200G、黄薯200G、水750G、马蹄粉115G、白砂糖200G、椰浆400G、水750G
做法：1、紫薯 黄薯 去皮 切薄片,分开盘子整熟,水开15分钟!熄火取出!2、取4000G的凉水加200G砂糖再加115G的马蹄粉搅拌均匀,在取200G的黄薯一起放进搅拌机,搅拌!搅拌均匀倒出,放一边3、煲350G的开水,水开马上熄火,把刚刚搅拌好的粉,慢慢的倒下去,边倒边搅拌,然后倒出4、接着再称好115g的马蹄粉,把350g的水倒下去,白砂糖200g跟椰浆一起放小锅煲的半开(记住是半开哦)就把搅拌好的粉倒下去,边倒边搅拌.然后倒出5、水开放盘子蒸,用大汤勺舀一勺纯黄薯粉浆进糕盘，蒸3分钟，然后加入一勺椰汁马蹄粉浆，一直重复,直到粉浆用完!6、最后一层蒸10分钟!7、蒸好拿出放凉再切开就可以了!
紫薯是近些年来日益受人喜爱的一种食品，它的肉质是紫红色的，不仅香味很好，紫薯的功效比较多，做法也简便，营养价值更是很高。它不仅有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素等。花青素对100多种疾病能起到预防和治疗的作用，所以一直备受青睐，那么紫薯要怎么做好吃呢？
紫薯的功效与作用
1、对心血管病作用
花色苷有减少心血管病作用，在体外实验中，花色苷能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。
2、抗突变
紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。
3、护肝
大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤，色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。
4、抗氧化
紫薯花色苷清除叔丁基过氧化物自由基能力最强，且这种能力随红薯中总酚量增加而增强。同时紫薯花色苷能最有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
注意事项
1、忌生吃。
3、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
4、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
5、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
紫薯的做法
香烤奶香紫薯
材料：紫薯300克、动物淡奶油20克、砂糖20克、中筋面粉10克、普通淀粉5克。
做法：
1、紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉，中间没有硬芯就行了。
2、紫薯稍冷剥皮，趁热装入容器，用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌加下。
3、加入动物淡奶油。
4、用祈合打蛋器最小档低速搅打均匀，直至没有大颗粒，打出粘性。
5、烤盘铺油布或者油纸。
6、取一小块紫薯，搓成圆球。直到全部搓完。将搓好的紫薯丸子用烧烤竹签串好，将丸子串码在烤盘内。
紫薯牛奶糕
材料：紫薯150g、鲜奶360g、砂糖50g、鱼胶粉12g。
做法：
1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌。
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
6、烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可。
最后小编需要提醒大家，紫薯可以单纯的煮着吃，也可以打成豆浆状吃，还可以烤着吃，营养都是非常丰富的。需要注意的是，紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。但是，虽然紫薯的营养价值很高，但是食用时也要讲究适量为好。
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道南瓜紫薯双色糕试一下。
2.取适量南瓜浆到入盆中，并加入白糖和酵母搅匀后静置10分钟。
3.面粉和奶粉混合后加入。
4.顺时方向搅拌均匀。（面糊的干稀要适中）
5.置温暖处发酵。（我是在蒸锅里烧了一点热水，然后将盆子放在蒸架上，盆子要盖上保鲜膜，水以略烫手为准，但盆子的底部不能挨着水哦）
6.当面糊发至2.5倍时取出。
7.将发好的面糊再次顺时方向搅匀。（这一步相同于面团的按扁、排气、揉匀）
8.将搅匀的面糊的一半到入蒸碗中，余下一半留在盆中。（蒸碗的底部要先抹上一点油防粘）
9.将两份面糊静置醒发1小时左右。
10.醒发后的面糊放入蒸锅中。
11.蒸碗上加上盖，以免蒸汽水滴入碗中，再盖上蒸锅盖。开小火，上汽后转中火蒸10分钟至面糊凝固。
12.将紫薯泥到入碗中，加入适量蜂蜜、少许玉米淀粉拌匀。
13.已蒸至凝固的面糊。
14.将拌好的紫薯泥均匀地铺在面糊上，并抹平表面，小火先蒸5分钟。
15.再将余下的面糊到入并抹平，大火蒸15分钟即可关火。关火后虚蒸2分种就可以取出了。
16.蒸好的双色糕在网架上倒扣取出，待稍凉后改刀切成合适的大小即可。
看完小编对南瓜紫薯双色糕的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯松糕的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生
