现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做培根白酱意面
2.先来煮意面:锅中加水,烧开后加入10ML的橄榄油和1茶匙的盐
3.加入意面煮10分钟(依产品包装上建议煮制的时间操作)
4.面捞出后沥干水份,放在大碗中加入5ML的橄榄油搅拌均匀
5.另取一个大碗,将淡奶油中加入蛋黄,芝士粉
6.搅拌均匀就是白酱
7.培根切成宽度一致的小条,洋葱和蒜切小丁,罗勒切碎
8.平底锅中加入10ML的橄榄油,约5成热时将培根用中小火炒至出油香味飘出
9.接着放入洋葱和蒜丁炒出香味
10.倒入煮好的意面
11.将拌好的白酱倒入
12.调入盐和黑胡椒粉,中小火翻炒均匀撒上罗勒即可出锅,依个人口味可配少许蔬菜色拉一起食用
相信你看完培根白酱意面的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍培根蛋酱意面,自己学习做一下吧。
2.下意面煮熟(在沸水中煮7分钟左右)。
3.培根切碎备用。
4.鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌均匀。
5.搅拌好的液体中加入盐和黑胡椒粉。
6.平底锅加热,不放油,下培根煎香。
7.培根里直接加入煮好的意面。
8.加少许煮意面的水,充分拌匀。
9.加少许盐调味。
10.倒入调好的蛋汁,关火,用余温加热,拌匀。
11.临起锅前再撒少许胡椒。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知培根蛋酱意面全部做法的你,可以真正改变自己了。
猫耳面是一种型似猫耳朵的一种面,因为很多小孩子吃饭的时候,喜欢奇形怪状的食物,所以家长就要费尽心思的想一些有意思的食物给宝宝吃。猫耳面就是因为形状特别,所以很多的家长原因选择这种食物给宝宝吃,但是这种面的做法比一般的面条和拉面要复杂一点,下面就介绍一下猫耳面的做法。
1、准备好所需要的原材料。
2、将胡萝卜、土豆去皮和黄瓜切成大小一样的块状,西红柿也切成小块,大蒜切碎(忘记拍了)备用。
3、土豆和胡萝卜丁用开水焯至断生。
4、将焯过水的土豆胡萝卜丁过凉水沥干水分。
5、盛一碗温水放进去一点食盐,(不用太多)融化开。
6、将水慢慢倒进面粉里揉成光滑的面团,放置一边用保鲜膜或湿布盖住饧二十分钟。
7、将饧好的面团取出来再次揉一下,按扁。
8、用擀面杖将面团擀开成一厘米厚的饼状。
9、面饼表面撒薄面,先竖着切成长条,在横着,最后成正方形小丁状。
10、将面丁一个个分开防粘。
11、将一块面丁放在寿司帘上面,用拇指摁住一块面丁,对角一边按一边向前推,猫耳朵面就做好了。
12、做好所有的猫耳朵面生坯。
13、锅里做水,水开后将猫耳朵面生坯倒进去煮熟。
14、煮熟后的猫耳面过凉水,并沥干水分。
15、炒锅里倒入花生油,油热后将蒜米倒进去爆香。
16、将土豆和胡萝卜丁倒进去翻炒一会。
17、把黄瓜丁倒进去翻炒。
18、将番茄丁倒进去继续旺火快炒。
19、加进去一勺食盐。
20、倒进去两勺生抽继续翻炒。
21、加一点点的清水将西红柿的汁水引出来。
22、把猫耳面倒进去翻炒几下,用中火炒会,汁水不多的时候用旺火收一下,使猫耳面入味。
23、最后淋几滴香油搅拌均匀。
以上讲了猫耳面的具体做法,虽然步骤比较多,但是最难得地方就在于把面条做成猫耳的形状,其他的焖炒的过程和炒面和煮面都是一样的,也可以根据自己的口味选择添加一些配菜,比如青菜、土豆、胡萝卜、黄瓜等等。
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于酱拌剪刀面的做法。
2.面粉加鸡蛋和水
3.揉成较硬的面团,盖上保鲜膜醒半小时左右
4.醒好的面团重新揉至光滑
5.面团揉长后,一边转动,一边用剪刀剪成较小的条形。(剪刀要不断沾粉防粘。)
6.边剪边撒粉,防止粘连
7.酱拌菜的材料:里脊肉,胡萝卜,青椒
8.里脊肉切成丝,加少许料酒,盐和黑胡椒抓匀腌制一会
9.胡萝卜和青椒切成丝
10.油锅姜片爆香后,倒入肉丝炒至变色后盛出备用
11.另起油锅,倒入胡萝卜和青椒丝炒至断生
12.肉丝重新入锅,加料酒,生抽,老抽,豆豉酱,糖和少许水或高汤
13.炒匀后,大火收汁即可
14.锅内水煮开后下入剪刀面煮至浮起
15.剪刀面加酱拌菜拌匀即可
也许你从来都没有去过厨房,但是看完酱拌剪刀面的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下沙茶酱拌意大利面的做法吧。
2.21烧沸水,把意大利面煮熟捞起
3.1猪肉切丝后用酱油、胡椒粉、生粉、麻油腌15分钟,红萝卜、洋葱切 丝,意大利面用小许麻油拌好,待用
4.2把玉米粒煮熟
5.热锅,下油,投下红萝卜丝与洋葱丝,爆香
6.下猪肉丝
7.下沙茶酱、盐、鸡粉
8.翻炒均匀
9.下小量的水,煮沸
10.下拌过麻油的的意大利面
11.下玉米粒
12.所有材料煮至水干透,淋点麻油,上碟
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下沙茶酱拌意大利面
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道蘑菇酱拌墨汁面,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.然后倒入墨鱼汁拌匀。
3.最后用少许清水和成硬面团饧10分钟。
4.面团饧好后用压面机滚压两遍使之细密,然后出条摊开备用。
5.蘑菇酱制作;先把蘑菇洗净,锅中水烧开放少许盐下入蘑菇煮熟。
6.然后捞出稍晾放入料理机,里面放少许盐、胡椒粉、柠檬汁和橄榄油。
7.用中速搅打成酱备用
8.蘑菇酱在使用时,可按自己的口味还可以添加一些芥末酱、蛋黄酱或花生酱等都可以,但一般西餐是不放的,光是蘑菇酱已经很鲜美了。
9.炒制配料;锅中放少许橄榄油爆香蒜末下入培根煸炒,把培根炒出油后下入虾肉炒熟。
10.然后倒入其它配料煸炒数下用盐、胡椒粉和柠檬汁调味,调好味关火备用。
11.汤锅水烧开撒入少许盐下入面条煮熟。
12.然后捞入盘中摊开浇上蘑菇酱。
13.在蘑菇酱上放上炒好的配料。
14.最后撒上熟花生细碎和少许黑胡椒碎。
15.然后便可食用,在吃的时候拌匀即可。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受蘑菇酱拌墨汁面的过程吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《培根罗勒酱拌猫儿面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。
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