吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的紫玫瑰馒头,就非常适合做。
2.21面团揉搓排气,再分成几个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心。
3.5个小剂子按扁,擀成圆片,圆片的边擀得薄点,将5片面片叠加,,用一根筷子在面片中央压出一条中心线,然后将橄榄状面团放在最底下的面片上,包裹着橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光。
4.用手指往中心掐断,收口朝下放即可成两朵玫瑰花。
5.把做好的玫瑰花馒头放在蒸屉上,盖上盖子,再醒上10分钟,然后大火蒸10分钟,关火焖1分钟即可
6.可爱的馒头出炉啦
7.口感很不错哦
看完上文关于紫玫瑰馒头做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下黄玫瑰馒头的做法。
2.21粉中,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)
3.1是冬天,大概3-5个小时需要的,也可以晚上和面,第二天早上起来,面一般
4.2将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发3-5小时左右,现在
5.1将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空
6.2就醒好,可以用来整型包包子做花卷之类了.另外一个快速1小时发面的方法,看下面注意事项部分
7.1将面团先分成每个50克左右的中等面团,再取一个50个的面团用手搓
8.2气体
黄玫瑰馒头的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,金边玫瑰馒头就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、取一半的面粉,将酵母水一点一点加入,成大片的棉絮状
3、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
4、南瓜洗净去皮去瓤、切片,进微波炉高火六分钟
5、将南瓜用勺子压成泥状,放入盆内,放另一半面粉和另一半酵母
6、用筷子搅拌
7、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
8、面团发酵至两呗大,按压无回缩就发好了
9、面团放面案上揉光滑
10、取南瓜面面团,按压扁
11、再擀成片,将白面团揉成条状放在南瓜面上
12、用南瓜面片包裹白面条,切去多余部分
13、切成大小相等的剂子
14、将剂子擀成片,依次摞好,用筷子在中间压一下,取一点白面,揉成小条做花蕊
15、从下往上卷起
16、卷好后从中间切开
17、稍微整理一下,盖湿布进行二次发酵
18、十五分钟后上蒸锅,大火烧开二十分钟就好了
19、成品图
20、再来一张
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。金边玫瑰馒头的做法就特别简单,上班族可以选择。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做红薯玫瑰馒头。
2.放盘子里压成红薯泥备用。
3.准备面粉、温水、酵母
4.先用温水把酵母化开,然后加入面粉里,和红薯泥一起搅拌。
5.用筷子先搅拌成柳絮状。
6.将揉好的面团中间戳一个小洞,方便发酵。
7.发酵2小时左右,发至两倍大即可,取出擀成六个偏椭圆的面团,折叠在一起,粘少许水固定。
8.用筷子从中间压一条线。
9.从一头向另一头卷起。
10.在手中整理下花瓣,然后分成两朵花,即可。
11.方法以此类推,多做几朵花
12.码入蒸笼里,先二次醒发20分钟,再用大火蒸15分钟即可。
13.蒸的时候不可中途揭开盖子,会导致面回缩。
14.关火之后,过五分钟再揭开盖子,就OK啦,金灿灿的玫瑰馒头就好咯,还有丝丝甜味,很好吃。
不知道小编今天分享的红薯玫瑰馒头的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如红糖玫瑰馒头的做法简单,口感也非常的不错。
2、水慢慢倒入面粉里,用筷子不停顺时针搅拌成棉絮状
3、揉成光滑的面团。大概揉二十分钟吧
4、盖上盖子放温暖处等待发酵至原来的两倍大小。冬天天气冷,要花好几个小时才能发酵成功,所以我用了烤箱发酵功能,30度50分钟。
5、发酵好的面团里面呈蜂窝状,用手指压下去,很松软
6、面板上洒点面粉,取出面团再揉十分钟。面团被揉排出空气后会恢复到原来的大小
7、切一块面团揉成长条
8、切成大小差不多的剂子
9、拿一块剂子用擀面杖擀成圆形的面皮
10、五片面皮依次叠加一起
11、筷子在中间使劲压一下
12、卷起
13、卷好后从中间切断
14、翻过来就成功了
15、做完后在醒上十五到二十分钟,冷水入锅,水开后蒸二十分钟即可
16、亲们可以照这样做紫薯馒头,紫薯煮熟压成泥和面粉混合,后面步骤一样
17、白面馒头,直接酵母加入温水搅拌均匀就可以揉面了。后面步骤一样
18、方形的大白馒头
可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,红糖玫瑰馒头的做法很简单,也适合大部分人的口味。
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好玉米玫瑰馒头。
2.21和成面团。
3.12放在温暖处发酵到二倍大。
4.21发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。
5.用擀面棒擀成圆片.
6.六张圆片整齐的排好,取一小块面团,搓成细条当花芯,放在最上边一块圆片上。
7.从花芯开始卷起,卷紧,一边卷一边轻轻的捏,让面皮粘接。
8.卷成筒后,轻轻按中间部分,让面皮充份粘连。
9.用刀从中间切开。
10.切成两朵玫瑰花。
11.将外边的花瓣,轻轻的展开。
12.放入笼中醒发15分钟。
13.冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。
想要做好玉米玫瑰馒头这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下豆渣玫瑰馒头的做法吧。
2.21放温暖处发酵到体积约二倍大
3.好酵完成后开动面包机加入适量的面粉继续揉,直至面团切开后切面没有气孔。(没有面包机就用手揉,加入干粉一直揉至切面没有气孔就好)
4.揉好的面团切成大小均匀的小剂子,按扁
5.1用手将面团左右搓细似橄榄形做成花芯
6.2用擀面杖擀成出成圆形。(花瓣需四个圆形面片)
7.四个圆形面片依次叠放,将做好的花芯放在最下的面片上
8.从下往上开始包裹着花芯往上卷,一直卷完
9.用手指往中心掐入左右旋转拧断
10.底部捏紧,收口朝下即可
11.用手将花瓣向外稍做整理
12.依次做好所有的玫瑰馒头,蒸锅中倒入清水,蒸笼上刷少许油有间隔地放好馒头,醒发10分钟,醒好后大火加热,上气后用中火蒸15分钟,关火5分钟后再取出
看了小编的介绍,您对这道豆渣玫瑰馒头应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
玫瑰小馒头的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且玫瑰小馒头还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、将所有的粉状物放入大碗中,加白糖和盐,一起,搅拌均匀。
3、然后倒入适量的温水,一边加水,一边用手和成面穗
4、最后揉成面团,不用揉的很光滑,等醒发好了以后就可以揉得很光滑了。然后放温暖处醒发半小时左右。
5、大约三十分钟后,面团发酵成图中的样子,这种的蜂窝状即可,如果再大一点的蜂窝状就说明发老了。
6、然后将发好的面团再次揉匀,排出气体。揉成长条,揪成和包饺子一样大小的小剂子。按扁擀皮。
7、擀成的皮是椭圆形的。看图中五个一组,排成行。
8、然后拿一只筷子,最好是一次性的。我用了家里普通的筷子,不要很粗。在中间压一道。
9、然后手指,按这筷子印的那一道开始同下往上卷起。
10、卷起哒样子就成为图中的样子,5片面片能做两朵
11、然后用刀子将中间一切二,成为两朵玫瑰花。
12、最后所有的都这样做,做成了图中的一堆的玫瑰花。醒发十分钟,凉水上锅蒸熟就可以。
13、凉水下锅蒸25分钟,蒸熟后闷两分钟出锅就可以,下图为生坯,熟的玫瑰花,期待下一个菜谱吧!
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,玫瑰小馒头的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。
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