刺猬馒头的做法
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“刺猬馒头的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好刺猬馒头。
2.1把发好的面团取出排气再次揉成光滑的面团，然后搓成条，切成若干小分，每小分揉成水滴形。把尖的一头横着剪一刀，形成嘴巴。然后用剪刀斜着45度左右在面团的1/5处开始剪出小刺。
3.2取一碗加开水把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母倒进水里化开。把酵母水分别倒在面粉上，和成光滑的面团。置温暖的地方发酵一小时。
4.取两颗小绿豆（家里没豆用了花椒代替）按在嘴巴和刺之间空白的地方即成刺猬的眼睛。
5.做好的面胚盖上保鲜膜醒15分钟后，放进蒸笼里中火蒸12-15分钟，熄火后再焖3-5分钟即可。
6.蒸好的刺猬馒头。
到这里，关于刺猬馒头这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
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或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于小刺猬馒头这道菜的做法。
2.12面粉分两份，一份加入温开水，一份加入可可粉冲泡的水。
3.21分别揉成两个大面团。醒发一下。
4.1一个白团子一个褐色团子分别用擀面杖压扁，擀成圆型。叠加。
5.2再分揉成几个小团。白色面团比可可粉面团稍大一点。
6.可以包些馅，我包了一个樱桃果肉酱馅，一个红薯酱馅。不过老公说原味更好吃。
7.褐色在外，白色在内，用手团成椭圆形。做出尖尖的嘴巴
8.用剪刀在背上剪开三角形做成刺猬的刺。
9.形状饱满的芝麻两颗，沾点水按在刺猬脸上做成眼睛。
10.一只可爱的小刺猬就做好了。
为大家介绍的小刺猬馒头的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
拥有健康我们才能更好地工作，才可以享受到生活中种种美好的事情，假如健康因为不当的饮食而受到损害，那是很令人懊恼的，黑糖刺猬馒头的做法简单，而且还含有多种人体所需要的营养素，对健康有很大的好处。
2、温开水加酵母搅拌，再加入黑糖调至融化
3、黑糖酵母水慢慢加入面粉中用筷子搅拌
4、把全部面粉拌均匀成粉块后，用手揉成团
5、面团放碗里，盖上保鲜膜发酵30-40分钟
6、发酵后的面团有蜂窝状，插一个洞不会反弹，开始揉面至光滑。
7、揉好面团切成40g一个个小面团
8、揉成图中形状，小尖的一头做嘴巴
9、用白面团揉小做眼睛，小剪刀从尾部往头方向45度角剪出刺
10、全部做成形状
11、锅中加入冷水，把刺猬馒头摆进蒸锅的隔水屉上盖上锅盖第二次发酵20分钟后，开大火蒸到冒汽，中火蒸10分钟，关火
12、蒸好后闷5分钟，揭开锅盖迅速倾斜锅盖，不让水珠滴到馒头
13、蒸好成品
14、白色刺猬馒头做法一样，把黑糖换成白糖即可，眼睛用了红枣皮做
15、白色刺猬馒头图
想要享受生活就不能忽略了饮食，黑糖刺猬馒头的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
相信大家肯定都看过和吃过刺猬馒头吧，刺猬馒头不但外形很可爱而且吃起来味道也是很不错的，所以刺猬馒头受到了很多小朋友的喜爱，家长除了可以在市面上购买到刺猬馒头外，其实自己也是可以在家自制出刺猬馒头来的，刺猬馒头的做法并不复杂，下文我们就来给大家介绍一下刺猬馒头的家常做法。
1.紫薯蒸熟，跟面粉、酵母粉、糖混合，拌匀发酵好，排气
2.揉成长条
3.切成小剂子
4.取一个小剂子，揉成水滴形，捏出小尖角当做嘴巴
5.用剪刀煎出刺
6.全部剪好
7.用黑芝麻沾水，粘上去当眼睛
8.全部做好
9.蒸熟即可
烹饪技巧
1、做小刺猬的造型时，面团最好硬一点;
2、刺要剪得深一点才好看哦。
在上面的文章里面我们介绍了什么是刺猬馒头，我们知道刺猬馒头不但外形好看而且吃起来味道也是很好的，刺猬馒头的做法非常的简单，上文为我们详细介绍了刺猬馒头的做法，相信大家都掌握了吧。
下班带些食材回家，好好地做顿饭，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一样能带给人以满足感，所以能自己做饭的不要偷懒，刺猬杂粮小馒头的做法很简单，适合那些“懒人”们，而且还能在一定程度上促进健康。
2、面团大约两小时后就开始发酵，发酵后的面团，表面上有许多蜂窝小口，比刚和好的面团大了，1到2倍左右才算发酵了。
3、将发酵好的面分几次揉一揉，切成小面块，再一个一个的揉一揉，做成刺猬的身体来。
4、身体做好后先找到适合地方把刺猬的嘴巴用剪刀剪出来。
5、嘴巴剪好后就开始用剪刀剪出刺猬身上的刺来。
6、把做好的小刺猬放在锅内，冷水入锅大火水开后蒸15分钟就熟了，关火焖一分钟。
7、熟了之后就可以取出装在盘子里边了。
刺猬杂粮小馒头的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的刺猬杂粮小馒头让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好奶香刺猬馒头这道菜。
2.21添加料
3.1入奶粉，拌匀
4.2面粉中入澄粉
5.适量的加入温水，合成软硬适中的面团
6.常温发酵至二倍大
7.1切成一个个，小剂子
8.2取出排气
9.1先剪好两只耳朵
10.2揉成一边大，一边小的形状
11.在剪好刺
12.放上黑芝麻做眼睛，在横着剪一下，像嘴
13.放至抹了油的蒸格上，二次发酵
14.发好了，入沸水锅中，蒸十五分钟，关火，焖三至五钟出锅
15.成品
16.相亲相爱
17.吃草
18.再来
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的奶香刺猬馒头呈上桌吧！
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过刺猬奶香馒头的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
2、揉几分钟给面团排气，然后分成大小均匀的小剂子。
3、发至两倍大，手指沾水探入面团不回缩即可。
4、准备一些洗干净的黑豆。红豆绿豆芝麻都行。
5、将小剂子搓圆，捏出锥形放嘴巴，黑豆沾水贴上，压进入，做成眼睛。
6、用剪刀在面团上一排一排地剪出尖齿，完成小刺猬。刺剪细点密点更好看！
7、蒸格上抹点油，摆上做好的馒头，冷水上锅大火煮至冒蒸汽后，盖锅盖。继续发货蒸15分钟后关火闷五分钟即可。
8、取出可以吃了。
9、各种卡通造型真是令小朋友爱不释手呢！
10、剪反的刺儿其实也还不错啊！
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，刺猬奶香馒头的做法简单，健康又好吃。
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好巧克力小刺猬馒头这道菜。
2.1当面团发至两倍大时，将面团从盆里取出，再次将面团揉圆。4、将面团分成若干小份，揉圆擀片，包入豆沙，再轻轻揉成小圆锥形，这是脑袋部分，在刺猬的身体上，用小剪刀斜着剪出刺猬的刺
3.2盐，面粉，可可粉放到一个盆里，混合均匀，然后倒入化开酵母的温牛奶，将面揉成面团，进行发酵
4.用绿豆，贴到刺猬的小脑袋做眼睛
5.再次发酵10分钟，冷水上锅蒸20分钟即可
看到这里，千万不要被上面介绍的巧克力小刺猬馒头的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，南瓜小刺猬馒头的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、上锅蒸20分钟左右
3、蒸好的南瓜压成泥，晾至不烫手后备用
4、面粉倒入南瓜泥中，酵母用35度左右的温水溶化，倒入面粉中
5、先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成面团，包上保鲜膜发酵
6、面团里呈蜂窝状，发酵完成
7、垫板上撒适量干面粉，面团排空空气揉光滑，醒发二十分钟
8、醒发好的面团均匀的分成几个小面团
9、取一个小面团，擀成饼状，里面放上红枣
10、把红枣包好，用手捏出一个尖
11、用剪刀在面团的背部均匀的剪出小刺
12、用熟红豆做眼睛
13、全部做好上锅蒸20分钟
14、蒸好的小刺猬，胖胖的非常可爱～
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，南瓜小刺猬馒头的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
黑米面小刺猬馒头这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、把酵母用温水融化开。
3、把融化了的酵母水画圈倒入面盆中，一边倒一边用筷子把面粉拌成棉絮状。
4、用手揉成光滑的面团放在温暖的地方发酵。
5、发酵至原来面团的两倍大。
6、用食指在面团中间戳一下，如果没有回缩说明面就发酵好了。
7、把面揉匀后分成均匀的小面团。
8、取一个小面团揉匀，在前面做出一个锥形来当刺猬的嘴巴。
9、用剪刀在面团上剪出刺猬的刺来，注意每一排刺要叉开剪。
10、用绿豆粒蘸点水安在眼睛的部位，惟妙惟肖的小刺猬就有模样了。
11、依次这样做好所有的小刺猬醒发20分钟左右。
12、锅中放适量水，把小刺猬冷水放入蒸锅中。
13、大火烧开后再蒸15分钟，熄火后虚蒸三分钟，开锅喽！
14、成品图。
现在很多食物都残留有农药，饭店工作人员未必将其清除干净，黑米面小刺猬馒头的做法简单，自己做能彻底清洗。
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做奶香玉米面小刺猬馒头
2.将揉好的面团发酵到原来的两倍大，取出排气，再次揉和！黑米用清水洗净，沥干。
3.将面团揉成长条，用刮刀均匀分割成16份
4.取一个面团，用手慢慢揉和成椭圆形，面团的一头轻轻用手揉成如小尾巴的小尖形（刺猬的嘴）
5.用剪刀从小尖嘴的地方一下一下剪，就剪成可爱的小刺猬啦！然后用黑米沾一点点清水，在小尖嘴的两边各沾一个，小刺猬的黑眼睛就出现啦！
6.将剪完的小刺猬放在蒸锅中盖上锅盖，进行二次发酵，大约静置20分钟！然后冷水上锅，大火烧开转中火15分钟！
7.锅开中火十五分钟后，闭火静置五分钟，就可以装盘享受美食啦！可不要觉得太可爱不舍得吃喔！哈哈
今天小编为您介绍的奶香玉米面小刺猬馒头，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于小刺猬的做法。
2.1然后将面团切成12个左右的剂子，切面要保证是光滑的，没有大的气泡，如果有，还要揉出气泡
3.2然后取出揉成长条。（揉成长条同时也是排气的过程，所以一般揉的过程中，面团会回到原来大小。）
4.1取两粒红豆放在两边当眼睛
5.2整形成椭圆形
6.然后用剪子剪出刺猬的形状
7.放在涂过油的蒸笼上，醒30分钟，时间根据室温决定，如果是夏天，大约10分钟就可以了。如果不想涂油，那馒头会沾，你也可以放在蒸笼纸上，或蒸笼布上
8.大约用中火蒸20分钟即可
上文介绍的小刺猬其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
刺猬是比较常见的一种小动物，它的全身很多部位都有很好的药用价值，也是比较常见的中药，具有止血，具有补脑的作用，尤其是能够治疗皮肤疾病，刺猬也是可以食用的，有很好的食疗的作用，比如说可以用来红烧，在做红烧刺猬的时候首先要把刺猬清洗干净，然后进行制作，我们来看一下这方面的内容。
红烧刺猬的做法
一、原料：
1.主料：刺渭肉200 克，笋片50 克，黄爪50 克，水发木耳50 克。
2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花椒水、猪油。
二、制法：
1.将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。
2.油锅烧热、投入葱姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人酱油、料酒、花椒
水煸炒几下，加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味，用湿淀粉勾稀芡，点入胡椒粉、味精推匀，出锅装盘即成。
按：刺猬肉具有滋补作用。笋片具有清热消痰、利膈爽胃的功效。黄瓜
具有清热、利水、除温的功效。木耳具有轻身强志、和血养荣、润肺补脑等功效。几物相合成菜，可为人体提供丰富的营养成分。具有补虚开胃、润肺消痰的功效。适用于身体虚弱、咳嗽痰多、浮肿等病症患者食用。健康人食用更能强身健体，益智健脑，润肤健美。
刺猬有什么药用价值
刺猬身体上的各个部位都是有很好的药用价值，其中刺猬皮就是含有蛋白质成分比较多的地方，入药的话是会有很好的药用价值的，有一些止血的功效，刺猬的脑补的物质含有的肾上腺激素很多，能治疗多种皮肤疾病的症状。
提取的刺猬胆汁是可以治疗一些痔疮等肛肠病情的出现。但是刺猬平时的作息吃的食物也是很不健康的。所以在提取身体的各个器官的时候一定注意高温的杀菌才可以。
刺猬的作用
刺猬是一种比较常见的动物，但是身体内部很多器官都是可以用来入药的。不同的器官里面所含有的物质成分是不一样的。药用价值也是有所差异的，尤其是刺猬的皮毛中含有的蛋白质成分很多，治疗一些疝气疾病和消化不好的病情效果都是比较显著的。
如果平时有痔疮的患者都是可以通过刺猬的胆汁来进行缓解病情。刺猬肉也是营养价值比较高的食物，含有丰富的蛋白质，在吃的时候应该高温杀菌处理。
一道家常花样面食小刺猬肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，花样面食小刺猬的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、缓慢倒入适量水用筷子搅拌成絮状
3、揉成光滑面团放温暖处发酵至2.5倍大
4、发酵好后满满的蜂窝呢
5、取出面团使劲揉彻底排气
6、把大面团分成小面团
7、拿一个揉圆擀成边上薄中间厚的面片
8、中间放适量豆沙馅
9、用包包子的手法捏好
10、收口朝下整理成椭圆形，一头尖点做刺猬嘴
11、用剪刀在上面剪出一排排刺
12、剪好的样子很可爱呢
13、用剪刀扎出两个眼，用芝麻填在里面，眼睛就做好了
14、依次做好全部，放在刷了油的蒸屉上入锅二次发酵
15、发好后大了一圈，开火蒸15分钟，蒸好后关火闷3分钟即可
16、蒸好后的样子
17、放入盘里太可爱了
健康的生活离不开合理的饮食，花样面食小刺猬的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
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