繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,黑芝麻红糖馒头的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。
2、黑芝麻红糖放料理机打碎
3、把打碎的黑芝麻红糖放到面粉里
4、把酵母放进水里溶解
5、把酵母水放到有红糖黑芝麻的面粉里放进厨师机揉面
6、面团揉好后静止发酵
7、面粉发酵到两倍大时就可以了
8、把发酵好的面团揉成长条
9、切成馒头模样
10、放到蒸锅静止放十分钟进行第二次发酵
11、冷水下锅大火蒸十分钟
12、关火后焖五分钟再开盖,OK了
通过介绍不难看出黑芝麻红糖馒头的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
我们每天需要面对的压力是很大的,如果再不好好善待自己,随便吃点东西了事,那是很对不起自己的,而且在一日三餐上随便,也容易使身体患上疾病,黑芝麻发面馒头的做法简单,而且它还有一定的减压效果。
2、用温水将酵母粉化开
3、开始和面,将黑芝麻,酵母粉水,面粉搅拌和成面团
4、和好的面团,放在温暖处醒发。
5、面团发至两倍大就可以开始做馒头啦!
6、秀下发好面团的内部图
7、在面板上揉搓面团,排气。
8、揉搓好的面团,用刀切开同样大小的面块,做出馒头形。
9、做好的馒头醒发继续二十分钟。
10、上锅隔水蒸半个小时,馒头就熟了。关火两分钟后再开盖拿出馒头。这个是蒸好的馒头
11、蒸好的香香的馒头
饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,黑芝麻发面馒头的做法简单,可以一试。
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好南瓜黑芝麻馒头。
2.2准备好需用的原料。(黑芝麻粉没有拍进来)
3.12面粉、奶粉、酵母混合后,加入适量的南瓜泥,和匀揉成软硬适中的面团。
4.21置温暖处发酵至2倍大时取出。
5.发好的面团按扁、排气、重新揉匀后,分成两份,其中一份加入适量的黑芝麻粉揉匀。
6.将两种面团分别擀成0.8CM厚的面片。
7.在南瓜面片上抹上少许的水,再将黑芝麻面片放在上面,用手掌心轻轻压实。
8.将重叠好的面片从长边卷起来成圆柱状。(要卷紧一点)
9.切成4.5CM宽的段。(也可按自己喜欢的大小切)
10.把生坯略整形后,放进蒸锅中醒发1小时。待再次发至1倍大时,开小火蒸,上汽转中大火,18分钟即可。关火后再虚蒸3分钟方可揭盖取出。
上面为大家介绍的这道南瓜黑芝麻馒头营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,黑芝麻牛奶馒头的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
2、安琪酵母倒在35度左右(水摸不烫)温水里(小半碗水就可以),静置5分钟溶解
3、安琪酵母水倒入面盆里,再倒入牛奶,边倒边搅拌,面成絮状就可以开始揉了(不够,可以再一点点加水)
4、揉成一个球状,放在盆里,盆口上盖一条湿毛巾,夏天,醒面1.5-2小时就可以了。
5、发至2倍大,可以用手戳一个洞不回弹,就好了
6、这里,要把面拿出来,揉15分钟左右,充分把里面的气泡排出。之后在砧板上撒些面粉,把面拿出来擀开,成一个长方形(中间厚,两边薄)。依次撒入核桃仁碎和葡萄干碎。
7、葡萄干可以先用热水泡一下,再切成小段
8、像卷寿司一样,卷成下图这样,之后用刀切成一个个长方形。
9、放入蒸笼(留有一定空间),再次醒发30分钟后开始蒸。先用大火蒸5分钟,再转小火15分钟,最后熄火后,焖5分钟,再打开锅盖(防止馒头回缩)
10、出炉啦!超有营养,超级好吃哦!
黑芝麻牛奶馒头这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于黑芝麻核桃面饼的做法。
2.21加入80克芝麻核桃粉。
3.1加入3克发酵粉。
4.2搅拌均匀。
5.加入40克蜂蜜。
6.加入80克酸奶。
7.加入两个鸡蛋。
8.揉成光滑的面团。
9.让面团发酵到两倍大。
10.把面团分割成60克左右的小剂子,搓圆后摁扁放入平底锅,小火两面各煎10分钟。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的黑芝麻核桃面饼,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
核桃想必是大家非常熟悉跟常见的一种坚果类的食品,核桃具有补脑养心的功效,尤其是在怀孕期间的孕妇们更应该多食用一点核桃,这对身体或者是肚子里面的小宝宝都有很大的益处.核桃分为野生核桃和种植类的核桃这两种,不过不管是哪一种核桃它们的营养价值都非常高.
核桃除了营养价值很高以外,另外它也有较高的药用价值.虽然核桃是个好东西,但是因为它的价格相比其它坚果类的东西来讲要高出许多,所以有很大一部分人都不会经常食用用核桃.
做法一:
1,黑芝麻放入细筛网中洗净沥干水分,用平底锅小火焙熟(也可用烤箱焙熟).焙熟的黑芝麻用食品料理机打成粉末状.
2,糯米粉放入平底锅中,小火炒至颜色变黄.将黑芝麻粉和糯米粉混合均匀.核桃仁也用平底锅小火焙香,然后用食品料理机打成粉末.
,食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉即可.
食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉
做法二:
主料
黑芝麻
500g
糯米粉
200g
核桃仁
50g
辅料
红糖适量
1.黑芝麻放入细筛网中洗净.
2.沥干水分,把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干,再用平底锅小火炒香(也可用烤箱焙熟).
3.糯米粉放入平底锅中.
4.小火炒至颜色变黄.
5.焙熟的黑芝麻倒入料理机中
6.加入炒熟的糯米粉混合均匀
7.一起打碎成粉末.
8.核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟,擀成核桃碎.吃的时候加入芝麻糊中.
小贴士1.黑芝麻一定要先焙熟断生.
2.黑芝麻最好和糯米粉一起打,因为芝麻中含油较大,只搅拌黑芝麻很容易凝固成块,不易打碎.
3.食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉,白糖或红糖
就像上面所说核桃和黑芝麻都是营养价值很高,对人身体非常有好处的食品.因为这两种食品都是属于粗粮类的食品,所以营养价值自然不低.将黑芝麻磨成粉同时也将核桃磨成粉然后再用水调和着每天坚持饮用对身体,对皮肤都有很大的改善和帮助.
每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 【核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头】做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
2、面粉中加入30克黄糖轻轻搅拌一下,把酵母水倒进面粉里,用筷子捣成絮状。
3、将核桃、红枣、葡萄干、黑芝麻加入到面粉中,开始进一步揉面。
4、把面团揉到光滑(大约揉15-20分钟左右,这步很重要哦,是决定了成品的馒头口感是否绵密)。
5、然后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大。
6、发好后的面团排气,揉成长条。
7、平均分成等量大小,然后用刀切成如图所示的样子。
8、将馒头静止15分钟,进行二次发酵,
9、同时蒸锅里放入足量的水,烧开。
10、水烧开后,馒头放笼屉上入蒸锅中,大火蒸15分钟。
11、蒸完再闷5分钟左右,然后再开盖哦!
12、香喷喷的【核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头】(是不是有史以来名字最长的馒头(●°u°●) )完成啦,好吃得不要不要的!
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管【核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头】的做法很简单,但它的美味却是公认的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑芝麻核桃馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“核桃的养生”专题。
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