丝瓜腰花汤的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“丝瓜腰花汤的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下丝瓜腰花汤的做法吧。
2.猪腰撕去白膜，对剖，去尽内部白色和深红色的部分，洗净。将猪腰切十字花刀至2/3深处，改刀成长条状，用清水冲净血水
3.开水坐锅，加料酒适量、姜片若干，将切好的腰花入开水中焯烫至变色即关火
4.将焯好的腰花过凉、控水，使其口感更加脆嫩
5.倒掉刚才的水，洗净锅具，重新开水坐锅，下入丝瓜条，大火烧至变色
6.倒入过凉的腰花
7.放入切好的葱丝，烧1分钟关火，调入盐、鸡精，淋入几滴麻油即可出锅装盘
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下丝瓜腰花汤。
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喝汤在南方的餐桌上是必不可少，尤其是在广东。这已经变为了一个习俗一个生活当中的习惯，它是生活当中的必需品。这样的习惯还是来源于广东的气候，它属于亚热带气候比较湿热，当然人也容易湿气比较重，所以这也是广东人为什么酷爱喝凉茶饮，以及喝汤的一个重要原因。当然了，他我们分为多种多样，有些是可以去湿、有些可以滋补养生，所以我们要根据个人的体质来适当的喝一些汤，它可以帮助调理身体。下面为大家介绍青菜腰花汤的做法。
青菜腰花汤的主要食材是青菜、猪腰花、姜、葱、水。青菜我们可以选择一些菜心或者是小白菜都可以。我们首先要将猪腰花对半切开，然后将里面的脏东西七清理干净，再放入水中用力的挤压将猪腰花里面的血水都挤出来。特别是它里面还有一些白筋，我们要将它挑干净，如果白筋切不干净，它就会有骚味，如果不清楚怎么清理的话，在买的时候我们可以要求卖家帮忙处理好。
处理好这些之后我们先将锅烧热，放入少许的油将葱煸炒一下，然后放入青菜翻炒，加清水一碗，然后再放入少许的姜和盐，在高汤烧开之后我们我们放入猪腰花。在等它烧开之后我们可以将汤，表面的一些浮沫去掉，那么这样一道青菜腰花汤就可以出锅了。它的味道鲜甜口感很好。
而且汤中的姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。所以，当人们在咳嗽特别是寒咳的时候，可以适当的和一些青菜腰花汤，可以有效地帮助止咳化痰控制症状，以及湿气比较重的朋友们也可以适当和一些青菜腰花汤可以有效地帮助排湿。
枸杞腰花汤具有营养丰富，味道鲜美特点，它的营养价值特别丰富，含有丰富的蛋白质和碳水化合物和多种微量元素，具有很好的理气补肾、健胃消食的效果。是一道很有滋补效果的汤品。因为汤中所含脂肪很少，所含的甜菜碱成分能够有很好的降血压和血脂的效果，具有良好的保健功效。
猪腰子1个、枸杞1勺、肉丸200克、黄瓜1根、干木耳2勺、姜1块、清水适量、醋1勺、盐适量、胡椒粉适量。
2制作方法
1、猪腰子剔除白筋膜，冲洗干净，先切片，再切花刀。
2、锅中烧开水，加入姜，放入腰花氽烫1分钟，关火，淋入一勺醋，捞起腰花备用。这样处理后，腰花就没有异味了。
3、烧开清水，加入肉丸、木耳，煮开，转文火煮15分钟。
4、加入黄瓜、腰花，旺火煮开后关火。
5、加入枸杞，调入盐、胡椒粉即可。
以上就是枸杞腰花汤的做法，它的做法并不复杂，只要注意食材的新鲜性就可以了。可多放些生姜，稍放料酒和醋，去除腰花的异味。对身体素质差或老年朋友都具有一定的滋补效果，能够起到一定的预防动脉硬化和脂肪肝的功效。
腰子对于很多人都是不陌生的，腰子的营养价值也是很好的，因此我们一定要好好的了解一下腰子的做法的。有的人都想给产妇丰富的营养的，腰花汤就可以满足这种愿望的。这就需要我们大家了解一下产妇腰花汤的操作。那么到底产妇腰花汤怎么做?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
一、产妇腰花汤主料：
猪腰子180克辅料：当归10克,人参5克
二、产妇腰花汤的做法
1.将人参、当归身洗净;洗净猪腰，去除内膜臊筋。
2.将人参、当归、猪腰共放入锅钵中，旺火煮开，然后改文火煨60分钟。
小帖士-健康提示：
1.养血益气，宁心安胎。
2.人参大补元气，宁心安胎;当归补血止痛;猪腰子补肾气。
3.此药膳可供气血两虚型先兆流产的孕妇作辅助治疗，临床表现为胎不安，下部流红，四肢无力，懒语少言，体虚肤臊，面色萎黄，舌淡嫩，苔薄白，脉细软无力。
小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英。
我们看了产妇腰花汤的操作以后，是不是很有食欲呢?其实这种汤品对于准妈妈来说也是很适用的。因此我们一定要多多的关心产妇的身体健康。要是产妇的身体虚弱的话，我们就要多给她们增加一些营养了。同时，我们也要多鼓励产妇做一些身体锻炼，以便更好的保护好产妇的身体健康。
腰花其实就是猪腰，而大家都知道，腰花杜仲汤是非常有营养的。煲汤其实是一门艺术，既要把汤的美味煲出来，也要把汤的营养呈现出来。腰花杜仲汤的营养就很丰富，不管是男人，还是女人，都可以喝，而且喝了腰花杜仲汤对人的身体还有非常多的好处。下面就要给大家说说腰花杜仲汤的做法了。
主料：杜仲9g、猪腰一副、麻油爆姜15g。
调料：黑麻油15ml、月乃汤400ml。
做法
1、猪腰洗净后，在水中浸泡两小时，切开成两半，将里面的白色尿腺剔除干净。
2、杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开，转文火炖半小时，取汁备用。
3、将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后，切成3公分宽的小片。
4、黑麻油加热，然后放入麻油爆姜。转大火，放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开，马上关火，趁热吃。
杜仲猪腰汤中的杜仲具有美容养颜、改善体质、减肥的功效，杜仲雄花中含有的天然活性成分，可延缓原蛋白质的衰老，加速胶原蛋白质的新陈代谢，提高胶原蛋白质的合成能力，从而防止或推迟皮肤起皱及老化，增加皮肤光泽，杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢，并加快其它蛋白质的合成，消耗体内能源，从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪，从而过到美容、减肥、改善体质的效果。而其中的猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
以上就是腰花杜仲汤的做法还有功效。可以说腰花杜仲汤的功效非常多，女性的体质是比较弱的，而男性到了中年，身上的毛病也会越来越多。腰花杜仲汤很好的帮助男性和女性解决了身体上的某些毛病，增强了身体的抵抗力。当然，大家平时也要注意锻炼身体。
菠菜和腰花是生活中较为常见的两种食品，它们在本质上是属于不同种的，但是就是这不同种的两种食品，却能够混合在一起，做出美味的菠菜腰花汤来的。菠菜腰花汤不仅味道鲜美，而且营养价值还很高，无奈的是很多人却不知如果去做。那么下面大家就来认真学习一下有关菠菜腰花汤的具体做法。
菠菜腰花汤的具体做法如下：
1、新鲜菠菜洗净，必须要用开水烫一下，因为菠菜中含有草酸，会影响人体钙的吸收。
2、新鲜腰花洗净，去白筋，切小条，放入碗中，里面放入料酒、白醋还有盐，泡上一个小时，可以去除腰花的膻臭味。
3、然后，再用开水烫二到三次， 把浑水去掉。然后，用生粉拌一下，使腰花更嫩滑。放入碗中备用。
4、锅中放二大碗水，烧开。水开后，放入腰花，烧至开。烧二分钟。
5、放入菠菜，这时即放入适量的盐，搅拌。
6、出锅，倒入盘中，放入适量鸡精，再倒入适量的麻油，使汤更香更美味。
菠菜有助于建立一个良好的视力。β-胡萝卜素，叶黄素和呫吨目前在菠菜防止维生素A缺乏病。所有注重健康的人有一个好消息，菠菜被证明是遏制暴饮暴食，维持正常的血液压力。菠菜也对心脏有益的食物。它降低了大部分的心脏问题，并建立一个良好的，健康的和更长的活生生的心脏。
腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。腰花子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
菠菜腰花汤的做法甚是简单，只需要把新鲜的菠菜和腰花混合在一起，熬制成汤品就可以了。但是在做菠菜腰花汤之前，却是有一个步骤至关重要的，那就是对腰花的处理。处理腰花的时候，大家记得一定要去白筋，而且还要泡在料酒白醋之中至少一个小时，这样腰花的膻味才能够完全被去掉。
番茄的营养价值很高，被营养学家称为“长生果”，据科学研究显示，每天吃两个番茄，可以在很大程度上降低罹患心脏病的风险，用番茄做汤味道鲜美，配饭效果很好，再放上腰花效果就更佳了，那么，番茄腰花汤要如何制作呢？下面就让我来为您做一个简单的介绍吧。
一：原料
牛腰子125克，胡萝卜30克，芹菜15克，酸黄瓜30克，黄油15克，葱头15克，味精1克，砂糖25克，香桃1片，清汤250克，胡椒粒、香叶、盐个少许。
二：做法
1、先将葱头、胡萝卜、芹菜去皮洗净，胡萝卜、葱头切成片，芹菜切成丝；酸黄瓜去皮，去籽，切成片。
2、起小汤锅一个，放入黄油，把黄油烧热，下入葱头、胡萝卜、芹菜，在火上炒，最后下入胡椒粒、香叶、，炒到葱头五成熟时，下入番茄酱，炒出红油，到入清汤，放入酸黄瓜、盐、味精、砂糖、香桃片，在微火上煮。
3、牛腰子片开，去腰臊，在腰子的里面剞上十字花刀，用刀切成半厘米厚的片，放入沸水锅内，汆一下捞出，把脏沫洗去，放在汤锅内，调好味，见开即可。上汤时，将香桃片取出。
番茄腰花汤色彩以红色为主，能够使人产生想吃的冲动，口感酸中带甜，即使是胃口不好的人也能喝下去很大一碗，尤其可以吸引小朋友的注意力，如果您家的孩子有挑食的现象，您可以尝试经常给孩子做番茄腰花汤，相信不久孩子就会爱上吃饭哦。
猪腰子在平时的时候可以用来炒菜吃，或者是用来炖汤，味道也是不错的，一般最常见的就是一道猪腰花汤，在做的时候需要准备的有海带，还有一些豆腐，这些调料都非常的重要，做出来以后口感丰富，营养价值高。
材料
猪腰1个海带20g豆腐30g盐1茶匙水300ml生油15ml
做法
预备食材。
猪腰洗净，用刀横向切开一半。把中间的深红色内脏和白色的筋切走。
把猪腰再冲洗多次，颜色变了浅就可以了。然后可以切片或切花。
烧热油镬，下姜片爆香
然后下猪腰以中火炒至半熟。
把猪腰放入另一个小汤锅，加入水煮至滚。
然后下海带中火煮3分钟，最后下豆腐和盐调味。
盛起，放上葱粒就可以享用。
p.S 买回来的是干海带，清洗后泡在水里十五分钟就可以了。
很多人都是想吃腰子的，但是我们也知道腰子串是烧烤制成的。对于大家的身体有很大的危害。为了更好的得到腰子的营养，我们需要好好的认识一下腰子好的烹制手法。有的人会做腰花汤给产妇吃，也说这种菜肴是有很大的好吃的。那么到底产妇腰花汤的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。
一、食材原料：
猪腰1对
番茄2个
鸡蛋2个
葱适量
姜适量
食盐少许
食用油适量
二、步骤/方法
1、腰花改刀——焯水(半透)——浸冰水——待用。
2、炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄、姜片，倒入适量的热水，少许黄酒，汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。
3、调味之后倒入浸冰水的腰花，把蛋花打进去，起锅撒上胡椒粉和葱花即可。
温馨提示：
猪腰也就是猪肾，含有丰富的蛋白质和维生素，有健肾补腰、和肾理气之功效。 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等。炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美。猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成。
吃到了产妇腰花汤以后，我们一定想在家亲自动手做这种菜肴吧。我们一定要在家亲自实践一下这道菜肴以后，才能做出美味的菜肴的。有不少人都会用腰子做成不同的菜肴的，那些想做出好吃的菜肴的人们一定要多向会做饭的人多请教的。最后也希望我们大家能吃到更多的美食!
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