蛋炒南瓜花的做法
“活动有方，五脏自和。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蛋炒南瓜花的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关蛋炒南瓜花这道菜的做法吧。
2.2将泡洗的南瓜花冲洗干净，控干水分。
3.1放入南瓜花一起翻炒。
4.2热锅中放入少许油，将鸡蛋摊入。
5.翻炒时切忌不要添加水。
6.因为南瓜花自身爱出很多水份。
7.加入少许盐和牛肉粉翻炒片刻。
8.即可出锅。
认真看完小编对蛋炒南瓜花的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
Ys630.com相关知识
南瓜是我们生活中比较常见的一种蔬菜。它可以蒸也可以煮，还可以炒菜来吃。但是在吃货的眼睛里，一切都有可能。于是他们把目光转向了南瓜的花。那么有人会问南瓜的花可以吃吗？答案是肯定的。其实南瓜的话不仅可以吃，还可以入药。今天就给大家来说一下，清炒南瓜花。
步骤 1
南瓜花的茎部有绒毛，需剥皮，嫩的地方（就是用手轻掰可以折断）可以食用，花蕊要摘除，不可食用！有毒的！然后将花瓣和嫩花茎洗净备用。
步骤 2
油烧红，大火，先加入南瓜茎翻炒，再加入花，炒至出汁柔软，加盐和蒜，出锅
小贴士
花蕊部分就是花中间的雄蕊必须连根除去
第二种做法。
1.南瓜花杆剃筋洗净（花和杆分开放，辣椒洗净切丝，蒜瓣切粒）
2.热锅凉油放入蒜粒煸香
3.下入南瓜花杆翻炒1分钟左右
4.放入南瓜花和红椒，放盐翻炒1～2分钟
5.起锅时淋少许生抽
6.盛盘
南瓜花的功效有哪些呢？
1.清热消肿
南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶。南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。
2.改善炎症
南瓜花的消炎功效十分出色，它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症，对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。
3.保护心脏
南瓜花中含有一种芸香甙，这种物质是人体血管和心脏的天然保护神，它进入人体之后，能提高人们的凝血水平，预防心内出血的出现，起到保护血管和心脏的重要作用。
4.增强体质
们在食用南瓜花时也会把花粉食用进体内，这种南瓜花的花粉可以去除人体疲劳，增加人们体质对于处在生长期的儿童，还有促进发育的功效，另外对南瓜花还有补血的功效，是治疗人们贫血的保健食品，同时它对头痛和中风也有一定的保健功效。
5.防癌抑癌
南瓜花的药用功效十分出色，不但可以减少人类癌变的发生，就是对于已经患有癌症的患者，也有抑制癌细胞再生的功效。
营养价值
南瓜花是一种全身都能食用的物质，它的花柄、花托以及花冠都是可以供人类食用的部分，在南瓜花中含有大量的蛋白质和氨基酸成分，另外脂肪与糖类和生物酶的含量也很多，人们食用之后能补充身体所需要的多种营养成份，起到健康养生的作用。
1、南瓜花中含有丰富的蛋白质、多种维生素和铁、钙等矿物质，它所含有的营养成分比南瓜的其它部分要高出许多倍。
2、南瓜花中还含有大量的胡萝卜素，对多种癌症均有辅助的防治功效，如肺癌、胃癌和恶性淋巴肿瘤等，都与血液中的胡萝卜素含量有密切关系。
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做五花肉炒嫩南瓜
2.将嫩南瓜切开去瓤清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，已剪开的干辣椒炝锅。
5.随后，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.接着，合入切好的嫩南瓜，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
9.然后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
今天的五花肉炒嫩南瓜介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道南瓜蛋饺试一下。
2.2原料：鸡蛋2个，肉馅，南瓜，葱。（后来忙起来，葱忘放了）
3.1汤勺里加少量油小火加热，加入蛋液，均匀摊开，煎成蛋皮。
4.2鸡蛋打成蛋液，加少许盐。
5.放入少许肉馅（不要放太多，要不容易漏出来。）
6.用筷子把蛋皮对折过来，四周按压一下，蛋饺就做好了。（动作要轻一点，慢一点，要不蛋皮容易破）
7.用筷子把蛋皮对折过来，四周按压一下，蛋饺就做好了。（动作要轻一点，慢一点，要不蛋皮容易破）
8.做好的蛋饺还是生的，可以放入蒸锅中火蒸15分钟即可。
你的理解力超乎寻常，所以有了南瓜蛋饺的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好南瓜花面汤。
2.2用之前拌南瓜花剩下的面糊，又加了些面粉、清水、少许盐。
3.1配料葱花、魔厨高汤料。
4.2炸好的椒盐南瓜花。
5.葱花炝锅后加入清水烧开。
6.将面絮倒入，若有大块的面就用筷子搅散，然后加盖煮开。
7.等小面块变色，没有白芯了，加入一勺魔厨高汤料，拌匀。
8.最后加入椒盐南瓜花、一点点盐拌匀即可关火。
南瓜花面汤固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好南瓜花包。
2.加入酵母和面粉，奶粉。混合匀。
3.将混匀的面粉鞣制光滑，放在温暖处进行发酵。
4.约2小时左右，面团发至1.5-2倍大。
5.发酵好的面团，排气，揉至圆柱状。尽量不要洒干粉。
6.分别切成小段。
7.取一小段擀成圆形面片，其他一样。
8.擀好的面片，叉开叠起来，共6小片。取一点面团搓成小圆柱形，做花蕾。
9.从右边花蕾处，顺势卷起来。
10.用刀从中间拦腰处切下，一分为二。切口朝下摆放。
11.放进蒸锅，醒发15分钟。
12.冷水起锅，用大火烧开后，改中火蒸20分钟后，过5分钟揭盖。
13.花朵做的不扎样，但自己还是信心满怀，争取下次做的更好。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下南瓜花包。
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下南瓜花饺这道菜的做法吧。
2.1葱切沫
3.2猪肉搅成沫
4.1212葱和猪肉搅拌在一起，加一点点盐和酱油略腌一会
5.2121南瓜去皮切小块
6.放锅里大火隔水蒸10分钟左右
7.将蒸好的南瓜用勺子压成泥（很细腻没有颗粒的那种泥哦）
8.压好后，倒入一部分面粉里搅拌好后揉成南瓜面团，另一部分面粉加水揉成白面团
9.南瓜面团和白面团充分柔匀揉透，揉成光滑的面团。（面团稍微硬一点，做花型的时候定型比较好）
10.揉好的面团搓成长条，切成均匀的小块
11.擀成面皮
12.其中一面撒上一些面粉
13.折起周围的5个边，要均匀的大小哦
14.反过来，放上适量的肉馅
15.将5个角往中间慢慢折起，如果不够粘，可以抹一点点水
16.折好后，把5个边角都慢慢拉起来
17.包好后，放锅里，大火隔水蒸10-15分钟
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的南瓜花饺，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做南瓜花酿这道菜吧。
2.干香菇提前洗过清水，泡发，然后改刀切碎，泡香菇的水不要倒掉，一会还有妙用。葱清净切碎，猪肉剁碎，放在碗里备用。
3.把水豆腐还有盐、味精、油、生抽一起混合，用手抓均就好，豆腐不要太碎。
4.取一朵花，花瓣张开，向花中央塞入馅料，饮料不要太多，略低于花瓣相接的地方就好。
5.用手指把花瓣依次向中间合拢。
6.最后一瓣压上后，用手指按住。
7.摘下花托下的茎，轻轻转动的插在花瓣上，稍稍留一截在外面，不用全都插入花中。这样就把花封闭起来了，也不用担心会露馅了。
8.把酿好的花放在一起，准备入锅煮。
9.满满一大盘呢~
10.用泡香菇的水来煮汤，如果香菇水不够的话再适当加一点水，水烧开后，把酿好的南瓜花放入汤中，略加一点盐调味，待水再次沸腾后转小火，煮约15分钟左右就可以出锅了，出锅后再滴上些香油，大功告成~！
今天小编可是把多年珍藏的南瓜花酿介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好炸南瓜花。
2.12将南瓜花处理后放入盐水泡二十分钟左右，取出用清水冲洗干净，要注意南瓜花蕊的清洁，因为南瓜花蕊中含糖份高特别容易有小虫子。处理好的南瓜花捞出控水。。
3.21鸡蛋打入碗中搅拌均匀...
4.往蛋液中加入适量的面粉，食盐和十三香...
5.搅拌均匀好的蛋液面粉糊...
6.将控好水的南瓜花粘上一层事先准备好的淀粉...
7.将粘上淀粉的南瓜花入蛋粉糊中滚一遍...
8.锅中倒入适量的油加热后放入南瓜花...
9.炸好的南瓜花控下油后装盘即可..
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的炸南瓜花就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
南瓜是大家熟悉的一种蔬菜，作为家常蔬菜的一种，在我们平时的饮食中是会经常用到南瓜的，不仅吃起来的味道好，而且实际上南瓜中的各类营养物质也是很丰富的，特别是经过烹饪之后味道很不错，炒南瓜就是常见的一种南瓜吃法，那么如何才能烹饪出美味的炒南瓜，一起和看看吧。
炒南瓜的做法
素炒南瓜
首先需要准备好材料，南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。首先我们应该把南瓜去皮、去籽，之后就要把南瓜切成片状备用。同时还要将蒜瓣，同样是应该切成薄片备用的。然后我们就要在锅中加入少许油，等到烧热的时候就要及时的加入蒜片，小炒几下之后，再选择倒入南瓜片。然后我们就要及时的加上少许的盐调味，之后再选择加入一碗清水翻炒，这时候盖上锅盖用中火焖约10分钟左右，等到南瓜熟透烂软之后就要撒上白糖，等到炒至汁水吸收较少便可盛出开始吃了。
蛋炒南瓜
在吃炒南瓜的时候还可以试试蛋炒南瓜的方法，首先要准备好材料，需要南瓜500克，鸡蛋一个，食盐，牛肉粉。将泡洗的南瓜冲洗干净，控干水分之后，我们就要把鸡蛋打入碗中了，充分的搅拌均匀之后。选择热锅，在其中放入少许食用油，然后再选择将鸡蛋摊入，然后放入南瓜一起翻炒，在翻炒的时候我们一定不能不要添加水，否则会影响口感。加入少许盐和牛肉粉翻炒片刻即可出锅，翻炒时间不宜过长，这样的炒南瓜口感是最好的。
吃炒南瓜的好处
如果在平时可以经常吃炒南瓜，这样是能够帮助我们保护胃粘膜的，对于促进人体消化也同样有好处。主要是在南瓜中是含有大量果胶的，而这样的物质是能帮助大家保护胃肠道粘膜的，这样就可以有效的避免粗糙的食物对我们胃部粘膜的磨损和刺激，这样对养胃有意义，特别可以让胃溃疡的问题得到愈合。同时由于吃南瓜是能刺激胰脏和胆分泌出更多的消化液进入肠胃，如果说我们食欲不振，吃炒南瓜很不错，可以加速对食物的消化速度，对预防便秘的情况有好处。
炒南瓜对女性朋友们来说也是很适合吃的，常吃可以帮助女性防治妊娠水肿的问题。炒南瓜本身营养丰富，而且对孕妇及其胎儿来说都是有一定好处的。在食用之后就能有效防治孕期并发症，对于孕期常见的妊娠水肿、高血压等问题，大家都是可以利用炒南瓜来改善的，这样对促进血凝及预防产后出血的情况都是有好处的。吃炒南瓜还能促进胎儿的脑部细胞发育，对胎儿的大脑健康有好处。
炒南瓜的主要作用
如果说可以经常的吃，这也炒南瓜是具有清热解毒功效的，主要是因为在南瓜中是含有维生素和果胶的，维生素是人体必需的营养位置，而果胶对人体健康同样有帮助，由于果胶是拥有吸附性的，这样就可以吸收掉体内细菌毒素的情况，特别是对于一些有害物质，比如重金属中的铅、汞和放射性元素等都可以去除，这样才能达到清热解毒的作用。
炒南瓜的热量
炒南瓜的热量实际上并不多，不过相对蒸南瓜来说，热量是要高一些的，主要是因为我们在炒南瓜的过程中是需要加入了食用油的，这时候就会摄入一些脂肪以及热量的，南瓜本身的热量并不高，每一百克的南瓜中只有22大卡左右，而炒南瓜则约为72大卡每一百克。总的来说炒南瓜中的热量还是比较低的。
实际上南瓜本身就是和粗粮比较相似的，我们吃南瓜能够有效的促进消化和新陈代谢问题，同时我们吃南瓜还可以发挥出减肥的作用。不过南瓜是比较容易吸油的。所以说如果大家不想摄入比较多的热量，那么建议大家在炒南瓜时控制油的量。所以说大家吃炒南瓜的时候不妨试试，这样能够让炒南瓜更健康。
南瓜的食用禁忌
在搭配方面，南瓜不可与相克的虾、鲤鱼、带鱼、螃蟹等食物同食，不然会导致呕吐、腹泻等食物中毒症状。再者南瓜还有一定量的维生素C分解酶，这也就使得南瓜不宜与含维生素C丰富的蔬菜(红枣、番茄、菠菜、白菜、、油菜、椰菜)一起食用，避免损耗维营养物质生素C。《本草纲目》也有告诫南瓜与羊肉同食会令人气壅，这是由于它们的补中益气与大热补虚性质相克。
孕妇可以吃炒南瓜吗
对于孕妇来说是完全可以吃炒南瓜的。对孕妇本身是有好处的，同时对胎儿的健康也有好处。首先在南瓜中本身就含有丰富的微量元素钴和果胶。而钴元素的含量如果高了，这样可以帮助孕妇促进健康，同时在南瓜中维生素A含量也极高，是要比绿色蔬菜更高的。而这种物质是我们人体中的胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，所以说如果可以常吃南瓜，这样是有助于防治糖尿病的，还可以可延缓肠道对糖和脂质吸收，对预防孕期常见的高血压问题有好处。
炒南瓜作为家常菜的一种，是我们在餐桌上会经常吃到的食物，炒南瓜不仅吃起来的味道和口感很不错，同时大家还可以发挥出不错的滋补作用，在补充维生素的同时，大家吃炒南瓜还能帮助有效的预防疾病，是改善便秘等不适问题好选择，炒南瓜大家应该经常吃。
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做豆渣南瓜蛋饼。
2.21南瓜、香菜洗净，南瓜去皮，刨成细丝。
3.1接着加入孜然粉（可以不加）。
4.2在面粉内，放入南瓜丝、磕入鸡蛋、放入盐。
5.撒入鸡精和加入适量的水。
6.调成均匀的糊状。
7.将香菜切末放入。
8.再搅拌均匀，待用。
9.在不沾平底锅内放一些油，加热后，倒入少量的面糊，用木铲摊成小圆薄饼。
10.煎成一面发黄后，翻个面，已煎成两面金黄色，就OK啦。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的豆渣南瓜蛋饼给家人享用哦！
一碗香喷喷的南瓜丝蛋饼肯定令人垂涎欲滴，做起来也不难，这道菜关键是食材一定要新鲜，而且烹饪的时间要掌控好，加上当地特有的葱头油，一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽，颜色会更好看。
2、然后把南瓜用刨刀刨成丝状备用。
3、把刨好的南瓜丝加入搅拌均匀的面糊里继续搅拌均匀。
4、把所有前搅拌均匀后，加入适量的盐继续搅拌均匀即可。
5、静上20分钟后放入锅内摊成面饼状即可。把两面煎成微微金黄色即可。
6、最后把饼子卷起来，中间用刀切开装盘。这样食用起来比较方便。
7、最后切好装盘即可享受美味南瓜丝蛋饼。
尽管南瓜丝蛋饼当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
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