家常烧花菜的做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“家常烧花菜的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下家常烧花菜的做法。
2.12把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。
3.21青红椒洗净切菱形块，葱姜切碎。
4.1倒入花菜翻炒均匀。
5.2炒锅倒油爆香葱姜。
6.加入蚝油。
7.加入生抽，糖。
8.加入适量的清水烧制8-10分钟。
9.然后放入青红椒块和少许盐翻炒均匀。
10.淋入适量的湿淀粉。
11.再淋入香油。
12.翻炒均匀关火。
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的家常烧花菜，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
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排骨是我们平时生活中经常能吃到的食物，它不仅味道鲜美而且还有很好的补钙作用，并且排骨的吃法是多种多样的，既可以红烧又可以用来煲汤都是非常美味营养，但是我们往往在吃红烧排骨的时候总是会觉得特别的油腻，如果我们能够搭配花菜一起制作会使营养更加丰富的同时又能够起到缓解油腻的作用，下面一起了解下花菜烧排骨的做法。
花菜烧排骨的做法
所需食材
菜花 半颗.排骨 半斤.稍少青葱 一棵.盐 适量
制作方法
菜花洗净切小朵。
排骨洗净焯熟去除血沫。
青葱洗净切段。
锅里热油，加入葱白段翻炒出香味。
加入排骨翻炒至表面微黄。
倒入菜花翻炒一会。
加入一勺酱油和一勺盐，加水稍淹食材，加盖烧。
食用须知
排骨：
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
食物多元化能让我们获取更多的营养价值，花菜烧排骨的做法非常的简单，我们平时可以购买一些新鲜的排骨在家里进行制作，我们自己动手制作的食物更能满足自己的口味，同时在制作的过程当中也更能够保证食物的卫生干净。
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的牛肉烧花菜。
2.21腌制牛肉的同时准备好八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶等大料；
3. 烧热锅， 放入适量的油，下入牛肉翻炒；
4. 将牛肉中的水分炒干， 再加入准备好的大料继续翻炒；
5.翻炒几下后， 加入酱油和生抽继续炒制；
6. 再加入适量的开水， 大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖炖煮四十分钟；
7.揭开盖，大火花菜大火煮上五分钟；
8.花菜煮到八、九成熟时加入盐、胡椒粉等调味， 收汁即可；
9.装入碗中。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的牛肉烧花菜，赶快为孩子去做。
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍咖喱烧花菜的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.21咖喱加一勺水,放入微波炉里,微波10秒,搅拌均匀.
3.1锅烧热水.
4.2菜掰成小朵.
5.到入花菜绰熟.
6.在放入清水过一下.
7.沥干水分备用.
8.热锅入油,放入花菜加半勺盐翻炒几下.
9.在放入咖喱.
10.加少量水.
11.烧至汤汁收干即可.
虽然咖喱烧花菜这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
我们都知道经常吃些牛肉能够让我们的身体变得更加健康，而且牛肉可以用来煲汤或者红烧都是非常美味的，其中花菜烧牛肉既能够展现出牛肉中的高蛋白，同时又能够将花菜的维生素进行结合，会让食物的营养价值更加丰富对我们的身体健康有很多好处，但是想要把它做的美味我们需要按照它的制作过程进行操作，下面一起了解一下花菜烧牛腩的做法。
花菜烧牛腩的做法
主料
500g牛腩.300g菜花
配料
适量油.适量盐.适量炖牛肉料包.适量料酒.适量大葱.适量姜.适量鸡精
营养分析
1.据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2.另外西蓝花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
制作步骤
1 将牛腩在冷水中冲泡，洗去血水，洗净
2 将牛腩放入冷水锅中，开火焯到牛腩变色，捞出控水，装小盆里，放入炖牛肉的料包，从超市买的配好的料包，有辣椒、大料、花椒、肉桂、五香粉，再放入两节葱段，两块姜，姜要拍裂开，加入适量料酒，盐，腌至一小时
3 将腌好的牛腩放入高压锅内，加清水适量，不要没过牛腩
4 选择豆筋加热，估计有四十分钟，自动关火
5 菜花掰小瓣放冷水锅内加热，煮八成熟，捞出控水
6 锅内加少量油加热
7 将菜花放入翻炒，并加入少许盐，炒均
8 将炖好的牛腩倒入，翻炒，尝咸淡，不咸再放入适量盐
9 出锅前加入适量鸡精，翻炒均匀出锅
每天最幸福的事情莫过于吃到美味的食物同时又能保证身体的健康，花菜烧牛腩的做法非常的简单，但是在制作的时候我们一定要提前先将牛腩进行炖制，之后再放入发花菜，这样制作出来的食物更口感更好更加鲜美，并且我们自己动手制作还能更好感受家庭的气氛
花菜这是人体很常见的一种蔬菜了，因为其吃起来的味道很不错并且营养成分非常高对于人体存在有补充维生素、降低血压等等功效而比较受人欢迎。人们吃花菜的方式是有很多的，和其他食材一起炒着吃是最为常见的做法了，有许多人也想知道花菜的做法大全，下面来详细介绍一下家常花菜的做法大全。
一、干锅花菜
材料
有机花菜一颗(约400g)，五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个
做法
1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用
3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段
4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香
5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香
7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下
8.加入一汤匙生抽
9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右
10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右，开盖OK了
二、香辣大盘花菜
材料
花菜1颗，带皮五花肉150克，红辣椒数只，蒜瓣数颗，孜然1大勺
做法
1.花菜改刀掰成小朵，五花肉切厚片，红干椒切段，蒜瓣拍扁;
2.五花肉撒少许盐，酱油，淀粉使劲抓匀备用;
3.坐锅烧油(多点)下五花肉片滑散开盛出;
4.余油下蒜瓣和干椒段小火慢慢煸香，转大火下花菜爆炒;
5.给花菜调盐味，拌入肉片，加一大勺清汤煨几分钟，喷酱油，撒孜然和鸡精就OK了!
小诀窍
1、此菜油要多些，用滑过肉的油炒花菜会更加的香! 2、煸蒜瓣辣椒不能大火，否则容易糊～ 3、花菜不要炒久了，大火炒断生即可，脆脆的很好吃! 4、此菜酱油一定不能少，湘菜的精华哈! 5、图中的五花肉因为是晚上拍摄灯光问题,实际可是五花三层的精华肉哈,一点都不肥,很瘦滴! 6、香辣可口，好吃停不了口!
三、椒盐花菜
材料
花菜300克鸡蛋1个红辣椒1个香葱3棵生姜1小块大蒜3瓣淀粉适量食用油500克(实耗50克)香油1小匙椒盐2小匙味精0.5小匙
做法
1.花菜切朵洗净，沥干水，生姜、蒜、红椒切末，葱切段;
2.鸡蛋打入碗内，放入花菜、淀粉搅匀，烧热油锅，逐块放入花菜，炸至金黄时捞起;
3.锅内留油，放入姜、红椒、炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱炒透，淋入香油即成。
注意
清淡脆鲜，美味爽口。先用盐、味精把花菜腌一下再炸，味道会更好。
花菜是日常的生活当中非常常见的蔬菜，花菜看起来像花一样，花菜的根部是青绿色，所以很多的朋友们会觉得花菜长得就像一个一个的小花朵，所以都叫它为花菜，接下来的文章来了解一下烧花菜的做法，制作的过程是怎么样的。
做法
1.将花菜洗净后用手掰成小朵;胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分待用;葱切花;淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用。
2.锅置旺火上，加入色拉油，烧热后下花菜朵、胡萝卜片、水发冬菇翻炒均匀，加入清汤100毫升、精盐、味精、酱油烧透入味，用水淀粉勾芡，淋红油，撒葱花，出锅装盘即可。
工艺提示
红油即是辣椒油。
菜品特色
色美，滑嫩，味香辣。
营养价值
菜花:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。同时大量的类黄酮、吲哚衍生物和二硫酚硫酮，还可减少心脏病与中风的危险，降低人体内雌激素水平，阻止皮肤色素斑的形成，对肌肤有很好的美白效果。菜花性凉、味甘，可补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃。特别适合生长发育期儿童和在污染环境中生活的人食用。
上面的文章当中了解到了烧花菜的做法，做法非常的简单生活当中，大家只需要利用一点点时间，就可以做出好吃美味的烧花菜香脆清香可口的味道让人非常的喜欢接受。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《家常烧花菜的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。
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