花菜烧牛腩的做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。怎么才能作好饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《花菜烧牛腩的做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
我们都知道经常吃些牛肉能够让我们的身体变得更加健康，而且牛肉可以用来煲汤或者红烧都是非常美味的，其中花菜烧牛肉既能够展现出牛肉中的高蛋白，同时又能够将花菜的维生素进行结合，会让食物的营养价值更加丰富对我们的身体健康有很多好处，但是想要把它做的美味我们需要按照它的制作过程进行操作，下面一起了解一下花菜烧牛腩的做法。
花菜烧牛腩的做法
主料
500g牛腩.300g菜花
配料
适量油.适量盐.适量炖牛肉料包.适量料酒.适量大葱.适量姜.适量鸡精
营养分析
1.据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2.另外西蓝花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
制作步骤
1 将牛腩在冷水中冲泡，洗去血水，洗净
2 将牛腩放入冷水锅中，开火焯到牛腩变色，捞出控水，装小盆里，放入炖牛肉的料包，从超市买的配好的料包，有辣椒、大料、花椒、肉桂、五香粉，再放入两节葱段，两块姜，姜要拍裂开，加入适量料酒，盐，腌至一小时
3 将腌好的牛腩放入高压锅内，加清水适量，不要没过牛腩
4 选择豆筋加热，估计有四十分钟，自动关火
5 菜花掰小瓣放冷水锅内加热，煮八成熟，捞出控水
6 锅内加少量油加热
7 将菜花放入翻炒，并加入少许盐，炒均
8 将炖好的牛腩倒入，翻炒，尝咸淡，不咸再放入适量盐
9 出锅前加入适量鸡精，翻炒均匀出锅
每天最幸福的事情莫过于吃到美味的食物同时又能保证身体的健康，花菜烧牛腩的做法非常的简单，但是在制作的时候我们一定要提前先将牛腩进行炖制，之后再放入发花菜，这样制作出来的食物更口感更好更加鲜美，并且我们自己动手制作还能更好感受家庭的气氛
Ys630.com相关知识
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍牛腩烧魔芋的制作方法。
2.1炖好的牛腩及各种配料
3.2倒入高压锅，加水、生抽，盖锅盖，高压锅选择蹄筋按钮，如果你用普通高压锅，50分钟即可
4.12魔芋煮十分钟捞出备用
5.21各类配料如图改刀
6.净锅入油，加姜蒜干辣椒炒香
7.加攸县豆瓣炒香
8.1加入魔芋
9.2加入牛腩翻炒
10.倒入刚才煮牛腩的汤，加入生抽、糖、黑胡椒粉同煮
11.收干水倒入湿淀粉
12.炒匀加蒜苗即可
13.盛盘即可
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的牛腩烧魔芋，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下萝卜烧牛腩这道菜的做法。
2.21准备好姜片，花椒粒，辣椒干和切粒的蒜头
3.入油锅爆香
4.下牛腩，炒至干水
5.水干后，加入豆瓣酱，继续炒香
6.然后加入除盐以外的所有调味料，继续炒
7.关小火，切好萝卜块，加入牛腩中
8.炒均匀后放入两碗水，倒入高压锅压十五分钟(我选了煲粥的清淡功能键）
9.压好后，取出倒入烧锅，放入盐，盖盖子焖几分钟即可！（这一步其实也可以省略，特别是赶时间的，在上一步加盐压好直接可以食用了！我做多这步的功夫是为了收汁，更香
也许你在大酒店吃过萝卜烧牛腩，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
身体好我们才有可能去做自己想做的事，好身体并不是与生俱来的，它需要我们在平时细心呵护，小心维持，尤其是要在饮食方面加以注意，牛腩烧土豆的做法极其简单，只需花很短的时间就可以完成了。
2、炒锅置水把切好的牛腩放锅里烧开。
3、焯好水的牛肉捞出控干水备用。
4、从新炒锅置油烧至3层热把豆瓣酱，花椒炒香。
5、炒香料后将牛腩到入炒香，滴几滴醋翻炒。
6、牛腩炒好后，提前准备的开水到入锅里，需要足够的开水没过牛肉，再加香叶、干辣椒、八角、姜块。（姜块用刀拍烂）
7、到入砂锅大火烧开20分钟，不要盖盖子。再用微火炖上1.5小时左右。
8、接下来洗香菜、土豆，把皮去除切成小块用流动的水洗干净，取一个大点的容器放入水把切好的土豆浸泡一下。
9、土豆在起锅前的10分钟放入，土豆炖的时间约10分钟左右。
10、起锅前5分钟放入适量的盐。
11、煮好的牛腩装盘用香菜点缀一下即可。真是香飘四溢的菜肴阿…
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是牛腩烧土豆的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做土豆烧牛腩。
2.121牛肉切小块备用。
3.212牛肉和葱姜冷水下锅，烧开后撇干净浮沫。
4.1热锅下油，爆香葱姜。
5.2将葱姜拣出。
6.下牛肉翻炒。
7.调入一瓶盖料酒。
8.加入适量盐。
9.加入少量糖提味。
10.移入电压锅中，加入八角花椒陈皮和少量水。
11.加入一勺老抽。
12.加入二勺生抽，煲20分钟。
13.此时将土豆去皮切块。
14.开盖后牛腩盛出，加入土豆，煲5分钟。（一开始放土豆的话土豆就溶烂了）
15.土豆好后倒入牛腩，洒葱花。
世界那么大，餐馆那么多，土豆烧牛腩的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
腊肉是非常有湖南特色的一种美食，是将肉类经过腌制后慢慢的熏制成的，制作完之后的腊肉肥而不腻味道独特，能够很好的增加我们的食欲，而且腊肉也更加容易保存，它的吃法是多种多样的，其中腊肉炒花菜就是非常经典的一道美食，腊肉的营养价值结合花菜的丰富维生素会让整个食物的营养价值变得更加的丰富，对我们的体有很多好处，下面一起了解一下花菜烧腊肉的做法。
花菜烧腊肉的做法
原料
花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。
做法
1、花菜切洗干净，用开水煮熟待用。蒜切末备用。
2、腊肉提前蒸熟，把肥瘦两部分分别切好。
3、热锅上油，油热后加入肥腊肉煸香，炒至出油，下蒜末煸香。
4、倒入花菜略炒，加盐调味。加入瘦的腊肉条炒匀，沿锅边淋少许香醋，撒鸡精提味，翻匀起锅即可。
小贴士
1、花菜很容易熟的，炒的过程中要快，步骤5基本上倒进去翻锅后就可以加盐调味了。
2、这道菜里醋是必不可少的调料。用量根据自个的口味调整，但是我个人觉得一定要放才好吃。
花菜烧腊肉的做法非常简单，只要我们按照操作步骤进行制作就可以做的特别的美味，其实花菜可以说是众多蔬菜当中营养价值最为丰富的一种，我们平时在生活中也可以多吃一些不同的青菜，这样能够让身体更加健康
排骨是我们平时生活中经常能吃到的食物，它不仅味道鲜美而且还有很好的补钙作用，并且排骨的吃法是多种多样的，既可以红烧又可以用来煲汤都是非常美味营养，但是我们往往在吃红烧排骨的时候总是会觉得特别的油腻，如果我们能够搭配花菜一起制作会使营养更加丰富的同时又能够起到缓解油腻的作用，下面一起了解下花菜烧排骨的做法。
花菜烧排骨的做法
所需食材
菜花 半颗.排骨 半斤.稍少青葱 一棵.盐 适量
制作方法
菜花洗净切小朵。
排骨洗净焯熟去除血沫。
青葱洗净切段。
锅里热油，加入葱白段翻炒出香味。
加入排骨翻炒至表面微黄。
倒入菜花翻炒一会。
加入一勺酱油和一勺盐，加水稍淹食材，加盖烧。
食用须知
排骨：
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
食物多元化能让我们获取更多的营养价值，花菜烧排骨的做法非常的简单，我们平时可以购买一些新鲜的排骨在家里进行制作，我们自己动手制作的食物更能满足自己的口味，同时在制作的过程当中也更能够保证食物的卫生干净。
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的牛肉烧花菜。
2.21腌制牛肉的同时准备好八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶等大料；
3. 烧热锅， 放入适量的油，下入牛肉翻炒；
4. 将牛肉中的水分炒干， 再加入准备好的大料继续翻炒；
5.翻炒几下后， 加入酱油和生抽继续炒制；
6. 再加入适量的开水， 大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖炖煮四十分钟；
7.揭开盖，大火花菜大火煮上五分钟；
8.花菜煮到八、九成熟时加入盐、胡椒粉等调味， 收汁即可；
9.装入碗中。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的牛肉烧花菜，赶快为孩子去做。
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍咖喱烧花菜的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.21咖喱加一勺水,放入微波炉里,微波10秒,搅拌均匀.
3.1锅烧热水.
4.2菜掰成小朵.
5.到入花菜绰熟.
6.在放入清水过一下.
7.沥干水分备用.
8.热锅入油,放入花菜加半勺盐翻炒几下.
9.在放入咖喱.
10.加少量水.
11.烧至汤汁收干即可.
虽然咖喱烧花菜这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下家常烧花菜的做法。
2.12把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。
3.21青红椒洗净切菱形块，葱姜切碎。
4.1倒入花菜翻炒均匀。
5.2炒锅倒油爆香葱姜。
6.加入蚝油。
7.加入生抽，糖。
8.加入适量的清水烧制8-10分钟。
9.然后放入青红椒块和少许盐翻炒均匀。
10.淋入适量的湿淀粉。
11.再淋入香油。
12.翻炒均匀关火。
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的家常烧花菜，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
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