猪肉炒西瓜皮的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《猪肉炒西瓜皮的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关猪肉炒西瓜皮做法
2.将西瓜皮清洗一下。
3.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.调味翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
9.最后，加适量的鸡精。
10.炒匀，即成。
11.出锅装盘。
看完猪肉炒西瓜皮的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
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平时生活中吃完西瓜后，很多人都知道直接用西瓜皮抹皮肤，这样可具有美容护肤、抗衰老的功效。而其实，西瓜皮不仅可以直接用来抹擦皮肤，还能用来吃。而常见的西瓜皮吃法除了凉拌就是炒煮。那么，西瓜皮具体有什么功效?你有吃过炒西瓜皮吗?炒西瓜皮的做法是怎么样的呢?
西瓜皮常见的功效与作用是健脾消暑、利尿、治痔疮、去痱子、美白等。那么，在时下吃西瓜的夏季里，建议您不要随意丢弃西瓜皮，这样太浪费了。不妨先去学习炒西瓜皮的做法，把西瓜皮充分利用起来。
中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。
西瓜皮的功效
1.壮阳
西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
2.暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘
鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。
3.健脾消暑
新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。
4.夏季痤疮
绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后约10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮500克放入再煮，煮沸后冷却。
饮汤，一日数次。
方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。
5.消暑利尿
将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。
炒西瓜皮的做法
食材主料：西瓜皮200g
辅料：菜油适量 盐适量
步骤：
1.西瓜皮洗净后，去外皮，切片。
2.锅中放适量的油，入西瓜皮炒。
3.炒到一定时候，加适量的盐，一起翻炒。
4.最后加点水，炒熟。
小贴士据说越接近外皮的部分，营养价值越高，所以去皮时尽量薄一点。
其实，西瓜皮还具有治疗便秘、治疗水肿等功效，所以，建议大家平时吃西瓜的时候千万不要再把西瓜皮给浪费了。这个时候，您可以把西瓜皮用来炒做菜。同时，还能帮助促进人体皮肤新陈代谢和消暑解毒等功效，对身体的益处是非常多的。
《西瓜皮猪肉饺子》非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。
2、用刮皮刀刮去表皮备用
3、刮去表皮洗净后用刀切去里面底部瓤备用
4、刮去表皮洗净后用刀切去里面底部瓤，然后用擦菜板擦丝备用
5、切去里面底部瓤后准备擦菜板擦丝备用
6、洗净好的西瓜皮用擦菜板擦丝备用
7、擦好丝后去除多余的水分放盆中备用
8、西瓜丝放在案板上剁碎，不要剁的太碎了
9、准备好的肉放案板上剁碎备用
10、剁成肉馅放入盘中
11、葱姜切碎后放入盘中和肉馅一起拌匀
12、肉馅葱花姜都放入盘盆中加入适量的盐、鸡精、五香粉、生抽、花椒粉、香油、花生油香菜拌匀备用
13、放入所需要的食材拌匀备用
14、拌匀好的肉馅完成备用
15、一斤半的面粉放入盆中备用，也可根据自己的馅料多少来活面粉多少而定
16、用擦西瓜皮挤出来的瓜皮水放面粉里搅拌均匀揉成面团醒发二十分钟左右，这样面的柔软度好。（如果西瓜皮的水不够可以加冷水）
17、面团醒发好准备包饺子，擀成面皮包
18、面团揉成光滑的长条然后切成小块用擀面杖擀成面皮
19、擀成面皮后把肉馅放在面皮上
20、面皮擀好把肉馅放在面皮上开始包饺子
21、前后对折左右捏褶皱完成
22、完成一个，其它都是这样完成即可
23、锅中放入适量水烧开后放入饺子煮八分钟左右即可出锅
24、水开了放饺子煮八分种左右
25、如果不知道什么时候饺子是否好了可以放三次冷水锅中，是在饺子放进去煮开几分钟后放一次冷水，在煮开两分钟左右在放一次水，就这样三次就好了，一次放入锅中的水一饭勺就可以
26、八分种左右饺子好了准备出锅
27、出锅可以吃了
28、成品图
29、成品图
30、成品图
31、成品图
《西瓜皮猪肉饺子》的做法以上做了介绍，是不是非常的好操作呢，出去吃饭不是很健康，只需要几分钟就可以做好啦。
西瓜是夏天最好的消暑水果了，西瓜里面含有丰富的维生素，我们常吃西瓜不但可以解暑和止渴，而且还能提高身体的抵抗能力，我们经常将西瓜的皮扔掉，这种做法是错误的，西瓜皮虽然不能直接食用，但是经过处理是能吃的，而且西瓜皮的营养更加的丰富。
西瓜皮的做法有很多种，我们可以采用西瓜皮来炒肉，西瓜皮炒肉不但外观很好看，而且西瓜皮炒肉还有丰富的营养，西瓜皮炒肉还有很好的食疗功效。
材料
西瓜皮、瘦肉
调味料：
香油、盐、姜丝、花椒、蚝油、鸡精
做法
1.去掉西瓜的红瓤，削掉外面绿色的硬皮，然后把中间那层用工具擦成丝，不要太细
2.撒少许盐在西瓜皮上，拌匀，腌出水，挤掉。
3.准备配菜，肉切丝，用香油淀粉稍稍抓下。
4.顺便切点姜丝，抓点花椒，喜欢辣的切点干辣椒
5.油锅里炸花椒和姜丝，变色后捞出扔掉。
6.再滑散肉丝，丢干辣椒炒炒出辣味。
7.把攥成坨的瓜皮丝抖散丢进锅里炒。
8.放盐，蚝油，鸡精调味。翻翻匀就可以了。
上文我们介绍了什么是西瓜皮，我们知道西瓜的营养很丰富，我们经常吃西瓜的肉而将西瓜皮扔了，这种做法非常的浪费，因为西瓜皮的营养价值也是很高的，我们可以用西瓜皮来炒肉，上文介绍了西瓜皮炒肉的具体做法，希望对大家有帮助。
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道西瓜皮炒蚕豆,让家人吃得更健康。
2.12西瓜皮
3.21将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
4.1放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片，待用。
5.2将西瓜皮清洗一下、捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7.随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
8.接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下西瓜皮炒蚕豆。
我们知道西瓜的作用是多种多样的，不单单是简单的夏季水果，稍加制作的话还能制作咸菜，吃剩的西瓜皮好好利用的话能做出美味。那么西瓜皮可以怎么吃呢?从炒的角度来讲的话，西瓜皮是也可以炒着吃的，下面就来说说炒西瓜皮的做法大全，希望下面的文章对大家有利!
清炒西瓜皮
1准备材料，西瓜皮、大蒜。
2先将西瓜皮洗净，把瓜皮上的绿色的那部分皮用刀削下来，再用小刀切均匀的刀口，不切断，留着摆造型，此乃废物利用也，把西瓜皮白色的那部分切成薄片，越薄越好。蒜头切成末，备用。
3炒锅烧热，放40g油，(为了保持瓜皮的鲜嫩的味道，所以少放点油。)先将蒜末投入煸炒，再将西瓜皮倒入，大火爆炒，颠几下锅，加入盐、胡椒、鸡精调味，就可以出锅了。
4盛到盘中，把西瓜皮的绿色部分插上，好看又好吃的西瓜皮就做好了。吃起来有一股西瓜的果甜味，口感又爽脆，美味极了，你也做做试试吧。
小窍门
1.西瓜皮最好是用勺子挖着吃的，这样比较干净。
2.瓜皮肉一定要切薄一点，切厚了爆炒不容易熟。
3.爆炒的时间一定要短，不然瓜皮在锅里待的时间长了容易出水，炒出来的菜，一口感不脆，二没看相。
菌菇炒西瓜皮
1材料：西瓜皮、香菇(已泡发清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
2将西瓜皮清洗一下。
3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
4将已泡发的黑木耳和香菇分别放在案板上切开。
5随后，将切好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
6烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮和香菇翻炒翻炒。
7接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
8然后，加适量的盐。
9加适量的鸡精。
10调味炒匀，即成。
11出锅装盘。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍腐竹炒西瓜皮。
2.腐竹（已泡发）
3.将西瓜皮清洗一下、捞出。
4.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。
5.将已泡发的腐竹清洗一下。
6.放在案板上切成段，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒一下。
8.接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
腐竹炒西瓜皮的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道清炒西瓜皮,让家人吃得更健康。
2.西瓜皮切条备用
3.黑木耳泡发，洗净切丝。胡萝卜切丝，香菜叶留作它用，只留香菜梗切段
4.锅内放少许油烧热
5.油热后放蒜粒爆香
6.锅中先下胡萝卜丝翻炒
7.然后放木耳丝炒匀
8.放西瓜皮丝炒匀以后
9.加少许鸡汁
10.放适量盐调味
11.加几滴香油，关火
12.最后放香菜梗翻匀出锅即可
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了清炒西瓜皮做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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