元葱烧猪肝的做法
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展，人们对养生越来越看重，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《元葱烧猪肝的做法》，仅供您在养生参考。
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于元葱烧猪肝的做法。
2.将猪肝用水泡一下，大约10－20分钟。
3.将猪肝切成小块，大小如同麻将的色子大小即可。
4.水烧开后将猪肝放入，焯水。
5.猪肝焯水时加点料酒，去腥。
6.猪肝焯水2－3分钟即可。
7.焯好的猪肝装盘备用。
8.元葱切成小块。
9.炒锅内放豆油适量。
10.油烧热后，用大火将猪肝放入翻炒。
11.猪肝烧变色后，放入酱油适量。
12.放入元葱。
13.放入2小勺盐。
14.烧至熟后装盘。
15.装了两盘。
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍元葱烧猪肝，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
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肝脏是动物体内负责储存养料和解毒的重要器官，并且含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是平常人们的最理想的补血佳品之一。红烧猪肝也成为了大众朋友很爱吃的一道菜，那么接下来小编就来教教大家红烧猪肝的做法吧。
凉拌猪肝的制作步骤
1将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。
2将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。
3将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
黄瓜炒猪肝的制作步骤
1、将黄瓜、胡萝卜分别洗净，均切成片
2、将猪肝洗净，切成薄片，用精盐1克，湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆，入四成热油中滑透倒入漏勺，沥去油
3、锅内加油，放入葱（切末）、姜（切末）、蒜（切末）炝锅，烹入料酒，放入黄瓜、胡萝卜略炒，加精盐、酱油、白糖、猪肝炒开，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出锅装盘即成
另一种做法
做法
1、 主要材料2、猪肝切片3、放入料酒去腥 约15分钟4、青椒切块5、李锦记红烧汁 大家烧红烧东东的时候可以用到6、60ml红烧汁跟300ml水混合7、取一锅
放入油8、爆香姜片9、放入捞出沥干的猪肝 迅速滑炒10、放入调好的酱汁11、煮开12、取另一锅
放入一勺油13、放入青椒煸炒 捞出14、将做法14的青椒放入做法12的猪肝中 用小火闷30分钟15、取一碗煮开酱汁 放凉16、调入淀粉17、调均匀18、放入做法14中 翻炒均匀 关火待用19、另取一锅放入一勺油
放入葱 爆香20、面煮熟21、将滚烫葱油倒入面中 迅速搅拌均匀22、浇入煮好的红烧猪肝
香喷喷的猪肝面就煮好了
以上就是为大家带来的关于红烧猪肝的做法了，喜欢吃猪肝的朋友都可以来做做看，自己做的毕竟吃起来也会觉得放心，而且很适合补血养气的人食用，不用出门就能品尝到美食了不是很好的事情吗？
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示葱香猪肝的做法。
2.新鲜猪肝清洗后切成片。
3.切好的猪肝放入水中清洗直至水变清，放水中继续浸泡片刻。
4.清洗过的猪肝捞起沥干。
5.放入适量花椒粉、胡椒粉、食盐搅拌均匀，腌制10分钟左右。
6.加入一调羹淀粉。
7.搅拌均匀，让猪肝充分裹上淀粉。
8.锅中放入油烧热，放入姜、葱、蒜爆香。
9.腌制好的猪肝入锅翻炒。
10.猪肝逐渐变色，放入少许的老抽。
11.放入葱叶，稍焖。
12.起锅装盘，即可享用！
看了以上小编为您介绍的这道葱香猪肝的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
圆葱其实就是洋葱，对洋葱我们都是比较熟悉的吧，因为在生活当中这些食材其实都是可以吃得到的，而洋葱有很多的做法，例如洋葱拌木耳或者是洋葱炒猪肝，这些都是比较常见的。
一、洋葱拌木耳的做法
1.黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用
2.洋葱切片
3.香菜切段备用
4.以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可
二、洋葱炒猪肝的做法
1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水
2.烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用
3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉
4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅
三、猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外，所以，正常的肝脏本身是无毒的，可以放心食用。
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍牛肉元葱馅饼，抽时间自己一定要做一下。
2.12再在剩余的十分之一面粉上倒入凉水，用筷子搅动，使之成小团。
3.21将所有小面团搅在一起，搅匀。
4.12揉匀成大面团，用手指背沾温水砸入面团中，将面团砸软。
5.21砸至面团呈半稀状态，抓起一块比较粘手即可。
6.1炒锅中放入约60克油，小火，放入花椒、大料，炒香，沥出油，晾凉。
7.2将面团揉匀，蘸少许油，将面团表面抹匀，静置2小时以上（最好12小时）。
8.姜拍散后用半小碗凉水浸泡10分钟，将泡过姜的水分几次打入肉馅中，向一个方向搅拌至匀。
9.放入盐、花椒粉、白糖、料酒、生抽，搅匀。
10.洋葱洗净，切成几大块后用凉水冲洗几遍，再切成丝，切成碎丁。
11.将洋葱丁放入盆中，与肉馅搅匀。倒入炒过花椒和大料的油，搅匀。
12.放入香油，搅匀。
13.煎锅热后，倒入适量油，小火。手中抹少许凉油，将饧好的面揪起一小块，在手掌中抹开，放入适量肉馅。
14.将面皮像包包子一样往上提，将肉馅包住，揪去多余面皮。
15.收口向下摆入煎锅中，用手指背轻轻摁扁成圆饼。煎至底部呈透明色时再翻面煎。
16.翻煎几次，煎至两面金黄，肉馅熟透盛出即可。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的牛肉元葱馅饼很适合在家里去尝试着做。
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好香葱炒猪肝。
2.将猪肝放入碗里，放适量的水，之后加适量的醋。
3.浸泡10到15分钟。主要是去除腥味和猪肝里的血水。
4.将浸泡过的猪肝用清水洗干净，切成片。将香葱洗干净，切成1到2寸长。
5.将淀粉和水用1:1调成水淀粉。
6.将切好的猪肝放入碗里，加入适量的盐、味精和调好的水淀粉。用筷子搅均匀。
7.将适量的郫县豆瓣放在猪肝上。
8.炒锅里预热，放入全熟的冷油。之后放入猪肝。翻炒2遍，放适量的白糖在猪肝上。
9.再次翻炒2遍，将切好的香葱放入里面。
看到这里，你也完全了解了香葱炒猪肝的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
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