菠萝玉米的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“菠萝玉米的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下菠萝玉米的做法吧。
2.菠萝切小块用淡盐水浸泡半小时。
3.玉米粒控干水分备用。
4.菠萝沥干水分拌上干淀粉。
5.鸡蛋放入碗里打散。
6.裹好淀粉的菠萝在蛋液里滚一下。
7.菠萝再裹一层面包糠压实。
8.锅烧热倒油。
9.油烧热后放入菠萝炸制。
10.菠萝炸至金黄以后捞出用吸油纸吸油。
11.淀粉加水调成水淀粉备用。
12.另取一只锅，倒入半碗热水和柚子酱烧开。
13.加入柠檬汁和白糖，搅至白糖溶化。
14.水淀粉勾芡。
15.芡汁浓稠以后放入玉米烧开。
16.倒入炸好的菠萝迅速的翻炒均匀，关火，装盘。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的菠萝玉米，为你的妻子和孩子露上一手。
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菠萝水果玉米是一种观赏性植物，这种植物的果实看上去如同菠萝一般，颜色可以是黄色，也可以有红色。菠萝水果玉米可以种植在家庭楼顶，还可以种植在庭院，并且种植过后成活率比较高。菠萝水果玉米种下幼苗过后一般需要80到90天左右的时间就可以进行采收，采收下来的果实多数为圆形，并且果实上面又相互交错的条纹。
菠萝水果玉米的条文有白色条纹，紫色条纹，或绿色条纹。观赏价值高。水果玉米的播种要求温度在18-25℃左右。从播种到发芽约7-15天。株行距20x30厘米。从播种到观赏大约需要70天以上。
菠萝水果玉米喜温，种子发芽的最适温度为25～30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗到开花日均26～27℃。水果玉米灌浆和成熟需保持在20～24℃；低于16℃或高于25℃，淀粉酶活动受影响，导致子粒灌浆不良。菠萝水果玉米为短日照作物，日照时数在12小时内,成熟提早。
如果说菠萝水果玉米进行长日照种植，则会导致植株开花延后，有时候如果接受长日照会使得这种植物不能结出果实。栽培种植菠萝水果玉米的时候可以选择沙土，也可以选择粘土。这种植物生长的土壤ph值大约是5到8左右。此种植物不适合生长在碱性土壤环境下，并且这种植物惧怕土壤成分当中的氯离子。
菠萝汉堡是一种特色美食，吃起来味道非常的鲜香，菠萝汉堡的做法也不难，可以准备适量的蜂蜜，准备罐装带汁的菠萝，就可以进行制作，如果有已经制作好的汉堡面包，那么制作起来就比较简单了，家中要准备烤箱，这样就能够制作了，下面我们来看一下菠萝汉堡的具体做法。
菠萝汉堡的做法
材料
蜂蜜1汤匙，芥末1汤匙，罐装带汁菠萝400克，去皮无骨鸡胸肉2块，汉堡包面包2块，红辣椒1个，切成细丝
做法
1.预热烤箱到中高温。
2.用一个小碗将蜂蜜和芥末搅拌好。
3.鸡胸肉和菠萝在烤箱上烧烤，时而刷些蜂蜜芥末，直到肌肉烧熟，汁液透明。
4.将鸡胸肉放在面包上再加上菠萝和红辣椒即可。
做法二
主料：汉堡胚4个，猪肉馅300g，菠萝1个，生菜适量，西红柿1个，洋葱1个，芝士片4片，沙拉酱适量
酱汁：新鲜菠萝汁100g，生抽酱油1汤勺，老抽酱油2汤勺，黄金砂糖1茶勺，蒜1瓣，香油1汤勺，淀粉1茶勺
步骤：
1、准备食材
2、在猪肉馅中撒入黑胡椒和盐搅拌均匀。
3、生菜切小片，西红柿切成3mm左右的薄片。
4、汉堡胚切开。
5、菠萝切成5mm左右的圆片
6、用模具去除菠萝片中间的硬芯。
7、准备一些菠萝切碎，一部分榨汁
8、另一部分菠萝碎连同酱汁中的所有食材混合后倒入锅中。
9、小火熬煮
10、直至酱汁浓稠。
11、将肉馅用模具塑形
12、放入平底锅中小火两面煎熟，快成熟时顶部放上芝士片。
13、同时另取一口平底锅小火将汉堡胚煎至金黄拿出，接着菠萝片煎出焦糖色。
14、在汉堡胚上依次放上沙拉酱和生菜，放上西红柿，放上肉饼，放上菠萝，淋上菠萝酱汁，盖上顶部汉堡胚即可
小贴士：
1. 每份肉饼不要太大太厚，否则不易夹入汉堡胚中。
2. 肉饼可以根据自己的喜好调味，可以加上自己喜欢的芝士。
3. 汉堡可以根据自己的喜好随意组合。
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于菠萝虾这道菜的做法。
2.21将虾仁清洗干净，用厨房用纸将虾仁表面的水吸干。
3.1准备两片面包。
4.2然后用刀背将虾仁压扁剁成泥状，加入适量的盐和胡椒粉拌均匀。
5.将土面包切丁晒干（应该在前几天就准备好）
6.将虾茸搓成椭圆形。
7.将虾球放入蛋清里滚几下。
8.然后将粘上蛋清的虾球放入面包粒里均匀裹上面包粒。
9.放入电炸锅炸熟捞起。
10.用黄瓜皮切成菠萝叶子插在虾球上，一款形似菠萝的美食，皮脆肉爽，香口美味，色泽金黄，作为宴客菜很不错。
看完了关于菠萝虾的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
菠萝是我们常见的一种水果，菠萝里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃菠萝可以起到很好的养生保健功效，所以菠萝深受人们的喜爱，我们不但可以直接食用菠萝而且还可以采用菠萝搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴，下文我们就给大家介绍一下菠萝的做法大全。
菠萝鸡翅中
1.鸡翅中入沸水锅中焯水，捞出备用。
2.菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。
3.锅中放少量水，加入糖、酱油、蚝油烧开。
4.加入鸡翅中。
5.大火煮开后，转中小火至汤汁快尽。
6.加入菠萝汁转大火烧开。
7.收汁。
8.装入铺了生菜的盘中，用樱桃点缀。
菠萝咕老肉
1.猪里脊买回来，洗净，自中间剖开。
2.刀子与桌面呈45度角，斜着切，然后反过来，刀子与桌子垂直，切网格状。可以帮助入味。
3.切成方块。将猪肉块里面放入盐、胡椒粉、鸡精、绍酒，搅拌均匀，腌半小时。
4.打入一个鸡蛋，搅拌均匀，使肉上裹上蛋液。
5.把肉块上面均匀裹上淀粉。
6.油锅烧至7成热，放入猪肉块，炸至金黄色，捞出控干油。
7.青红椒切成菱形块，菠萝切块(罐头捞出，控干)。
8.倒入两大匙番茄酱，三大匙白砂糖(如果是罐头，可以减少成2匙或者是一匙半)，两勺白醋、两勺绍酒，盐少许，少许清水，调成酱汁。
9.将酱汁倒入锅内，熬至粘稠。
10.倒入炸好的肉块，青红椒、菠萝块。均匀裹上酱汁即可出锅
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠萝。我们知道菠萝是常见的一种水果，菠萝不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃菠萝可以起到很好的保健减肥功效，上文详细介绍了菠萝的做法大全。
菠萝饭是一道适合阖家共享的一道美味，但是如果想要做好一顿菠萝饭也不是一件简单的事情。在烹饪过程中有许多需要注意的地方。那么到底哪些地方需要我们格外的注意呢，就跟着一起了解下。只有了解了这道菜，我们才能在做的时候更游刃有余。
菠萝饭的由来
菠萝饭是傣族人民发明创造的。因为因为在傣族地区，气候比较炎热潮湿，适合菠萝的生长。傣族人民发挥自己的聪明才智，创造了菠萝饭。菠萝饭，营养美味又健康，适宜大部分人的要求。
菠萝饭的功效与作用
用菠萝做饭可以赋予食物独特的香气。因为菠萝和普通的蔬菜相比较，还有更多的芳香物质可以赋予食物清新的香气。菠萝饭味甘，有丰富的蛋白质，可以起到开胃、消化积食的作用。而且经过加热的菠萝，其中的菠萝蛋白酶受到破坏。可以防止，吃生的菠萝造成的口腔不适感，菠萝饭美味又健康。人们可以通过吃菠萝饭，尽情的享受菠萝的美味，而不会对身体造成任何副作用。加热后的菠萝，纤维软化，这样会会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，十分适合肠胃不舒服的群体。因为菠萝中含有的维生素并不多，因此菠萝在炒熟后，维生素虽然被破坏，但是被破坏的也不多，不会使得菠萝的营养价值遭到破坏，也可以保存菠萝的风味。我们做菠萝饭的时候也不会浪费菠萝的营养。
菠萝饭的做法
将糯米淘洗干净浸泡2个小时，然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅蒸成米饭。这样的菠萝饭才会软糯可口。蒸上米饭后，可以切菠萝丁，同时将葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净。将泡好的果干沥干水分。同时将蒸好的米饭打散，放入菠萝和葡萄干枸杞，白糖。我们可以根据个人的口味调整放白糖的比例，因为菠萝本身就带有一定的甜味，所以我们可以不用加很多白糖，以防止太过于甜腻。菠萝壳也不需要浪费，我们可以用它做盛放菠萝饭的容器，放入蒸锅中大火蒸15~20分钟。
菠萝饭怎么做比较好吃
在锅中放入菠萝小丁、鸡蛋碎、生抽和盐拌炒均匀。最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中，撒入黑葡萄干和熟腰果仁即可。用小刀沿着菠萝壳的边缘下刀，保留约1cm厚度的菠萝肉，将中间的菠萝肉完整地挖出。
孕妇可以吃菠萝饭吗
孕妇可以吃菠萝饭的。菠萝饭是用菠萝和其他配料搭配烹制而成的一种饭食，孕妇吃菠萝是有好处的，菠萝含有一种物质，它能分解蛋白质，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;而且怀孕期间的女性正处于人生的特殊时期，不应该胡吃海塞。如果孕妇长期摄入同一种食物过多的话，很容易造成营养不良。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。所以孕妇在在饮食方面要尤为注意，不要乱吃。我们应该明确孕妇的特殊生理状况，切忌胡乱嚼用。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
但是在做菠萝饭的时候，应注意放入的配料是否适合孕妇食用。毕竟孕妇吃下去的是两个人的营养。所以一定要保证孕妇的饮食营养均衡，干净卫生。比如有的孕妇喜欢在炒饭的时候加入虾仁、让炒饭更美味爽口，孕期的女性尽量不要在街头胡乱购买这个食物，如果想要食用，最好在正规的大超市购买新鲜的虾，回来自己做。这样对孕妇的健康比较有利。
菠萝饭是用生米还是饭
菠萝饭是用蒸好的米饭。用蒸好的米饭和果干混合，放到菠萝壳里再次上火蒸。菠萝饭不可以用生米。这样的菠萝饭才会软糯可口，适宜人们食用。而不会对人体造成危害，也足够美味。
吃菠萝饭的注意事项
吃菠萝饭一定要注意控制量，因为菠萝饭是由大米和糯米一起制作的，并且菠萝饭的含糖量比较高。所以菠萝饭不适宜人们多吃。大家在食用的时候一定不要多吃，否则会对身体造成不好的影响。因为菠萝中含有容易使人过敏的物质，我们在制作菠萝饭的时候，应当先用盐水或者苏打水浸泡二十到三十分钟。我们在制作菠萝饭的时候，要注意放入的配料，不要放入易导致人过敏的食材。
菠萝饭不能和什么一起吃
1、菠萝饭不宜与萝卜一起吃。因为两种食物是相克的，所以不宜同时食用。
2、菠萝饭不能和牛奶、鸡蛋同时吃。如果一起食用，会引起消化不良和拉肚子。
3、服用铁剂、维生素K、灭滴灵、四环素类药物、红霉素时不能吃菠萝饭。一起吃会使药品或营养品中有效物质，失去了原有的成分，那么就达不到我们食用的目的了。
相信大家已经基本了解了烹饪菠萝饭的流程，大家可以尝试着在家自己做一下菠萝饭。如果是想要把菠萝饭做好，不能只停留在看食谱的阶段，而是要亲自上手操作一番才能掌握其中诀窍。只有这样才能做好一顿美味可口的菠萝饭。
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