叉烧蛋黄粽的做法
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会的发展，人们更好注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《叉烧蛋黄粽的做法》，仅供您在养生参考。
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好叉烧蛋黄粽这道菜吧。
4.先放一些米，然后是肉和蛋黄。半个蛋黄已经很有存在感了，足矣。
5.再用米填到边缘处差一点的位置。放太满会漏出来，但放太少包的时候就瘪了，一不好看，二来也容易漏。然后用手捏一个尖角，把上面的叶子盖下来。自己看情况裹好，五花大绑就可以。检查一下几个尖角不漏米就行
6.包好的样子。下大锅，加足水，小火煮2小时就好了
7.拆开看一看
8.切开看一看。很多肉，还有蛋黄，超好吃的有木有。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的叉烧蛋黄粽，为你的妻子和孩子露上一手。
ys630.COm精选阅读
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍广式花生蛋黄粽的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.12腊肠洗净，一条切4段。
3.21咸蛋滤去蛋清，只取蛋黄备用。（咸蛋是我用鸡蛋腌的。）
4.12栗子干用水泡30分钟，备用。
5.21夹心肉提前一天用酱油，蚝油，胡椒粉，五香粉，盐，糖，料酒腌入味。
6.糯米和花生洗干净，拌匀，放盐和糖调味。
7.粽子叶放水和柠檬煮半个小时，泡一个晚上，然后清洗干净。
8.取两片泡软，洗干净的粽叶叠起，折成圆锥形，薄薄放一层花生糯米。
9.放入馅料（腊肠，咸蛋黄，猪肉，冬菇，栗子）。
10.再放一层花生糯米把馅料盖起来。
11.包起来，用绳子绑好。
12.把粽子放入电压力锅，注水（水要没过粽子），按最长时间的键，。（我按了骨类--35分钟。）
13.另用煤气炉煮了一锅。锅放入水和粽子，（水要没过粽子。）烧开，转小火煮4个小时即可。
14.最喜欢吃蛋黄了，香！！！
认真看完小编对广式花生蛋黄粽的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于瑶柱花生蛋黄粽的做法。
2.2121瑶柱冲洗一下，略撕碎，虾米也冲洗干净
3.1冷冻栗子解冻，冲洗一遍，分半
4.2冬菇用水泡发，切4小块，放油，盐，酱油，糖爆香，备用
5.咸蛋滤去蛋清，只取蛋黄备用。（咸蛋是我用鸡蛋腌的。）
6.腊肠去肠衣，一条切4段
7.粽子叶放水和柠檬煮半个小时，泡一个晚上，然后清洗干净
8.糯米和花生洗干净，拌匀，放盐和糖调味
9.取两片泡软洗干净的粽叶叠起，折成圆锥形
10.放入2大匙花生糯米，铺平，头尾放上栗子，肉，香菇，腊肠和蛋黄放中间，撒上虾米和瑶柱
11.再铺上2大匙的糯米
12.2片粽子叶叠起，包在圆锥形的外面，加高
13.把粽叶一边覆盖在糯米上面
14.另一边折叠覆盖在13的上面,竖放
15.把开口处的粽叶往下折叠
16.用绳子把粽子绑好
17.锅放入水和粽子，（水要没过粽子。）烧开，转小火煮3个小时即可
18.煮好的粽子
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完瑶柱花生蛋黄粽做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
我们会在端午节吃粽子，粽子的种类也有很多，有蜜枣粽子，肉粽子，豆沙粽子，蛋黄粽子等等，其中最受欢迎的应该是蛋黄粽子了吧，嘉兴蛋黄粽是很有名的，喜欢吃嘉兴蛋黄粽的朋友和一起来了解一下嘉兴蛋黄粽的相关信息吧。
嘉兴蛋黄粽是哪个地方的菜
嘉兴蛋黄粽属于嘉兴粽子的一种，是嘉兴著名特产，嘉兴传统名点，具有悠久历史，属于江浙菜。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。
嘉兴蛋黄粽的营养价值
嘉兴蛋黄粽会用到芦苇叶，所以对於脾胃虚弱和肠胃不佳的人士，如消化不良、经常吐泻或便秘人士都有好处。
嘉兴蛋黄粽的做法
1.花生、绿豆、糯米提前淘洗净，浸泡一夜;干香菇泡发，切碎备用，准备好姜末。
2.自家腌制的咸鸡蛋;锅中倒入底油，放入姜末爆香;撒入香菇末、盐、味精，一起煸炒。
3.煸炒出香味捞出备用;将香菇姜末和绿豆花生糯米混合好。
4.五花肉洗净切小块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、甜面酱抓匀，提前腌制一晚。咸鸡蛋剥开取出蛋黄备用。
5.取一片完整的粽叶折叠好;放入一层香菇糯米混合物;填入一枚蛋黄，一块五花肉。
6.再盖上一层香菇糯米混合物，将粽叶的两端保持交叠，反向折回盖在糯米上，且一定要压紧实。这是调整粽子形状，保证不漏米的关键步骤。
7.最后调整粽叶末端，多余部分可剪掉，用棉线捆扎结实;热水下锅，水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时，再转小火焖煮1小时即可。
8.煮好的粽子比较烫，吃之前最好捞出晾一下;趁着还有温热感，剥开一个尝尝鲜吧!
嘉兴蛋黄粽的饮食禁忌
糖尿病、“三高”人群，胃肠病患者要慎食粽子，另外，中老年人和体弱者不宜多吃粽子，宜选小粽子，特别是富含粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。
上面给大家介绍的就是嘉兴蛋黄粽的营养价值和制作方法，粽子是用糯米做成的，糯米是不容易消化的，所以大家一次不要吃太多了，特别是消化不好的人最好是不要吃粽子，今天小编就给大家介绍到这里了，希望可以给大家带来一定的帮助。
繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料，只需要准备葱、姜、蒜即可，出锅的时候加上少许的醋调味，这道叉烧的做法就可以出锅了。
2、把所有东西 一起倒入保鲜袋 用手给肉按摩一下 放冰箱腌制过夜
3、第二天 取出肉 烧盘垫个锡纸 把肉放在烤架上 烤箱开到200度
4、这是烤了十分钟后的样子
5、把之前腌制肉的汁 均匀的刷满肉上 把肉翻一翻 再放入烤箱继续烤
6、这是第二个十分钟后了 再刷一遍酱汁 翻一翻 再放入烤箱
7、最后成品 一共烤了30分钟 颜色很棒
8、切片 装盘 颜色红亮 跟外卖有得一拼
叉烧是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
红豆粽是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、红豆也浸泡三个小时
3、把红豆、糯米和在一起，放一点苏打粉搅拌均匀
4、粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起
5、卷成漏斗状
6、装入米料用勺子压压实
7、用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住米料，并用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上
8、用棕麻绑扎好粽子
9、包好的粽子装入高压锅，加入清水，一定要没过粽子，大火上汽后再继续小火煮制1小时左右即可关火
10、吃的时候撒上一些白糖美味极了！
11、喜欢吃粉一点的红豆，这样刚刚好！
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，红豆粽的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于碱水粽的做法。
2.糯米泡好后，沥干水分后重新放入盆中，放入1/4--1/2勺左右的食用碱，因为米粒上还有水，这样放入的碱很快就融化了，放入后马上把它拌匀，注意多拌一下，这样食用碱才能均匀的融化，拌好后放置一小时左右，让碱彻底融入米粒里
3.把粽叶的梗稍剪掉一点，从梗开始向着叶尖的方向逆时针围成圆锥状，把梗的一面叠在叶尖面的里边
4.把泡好，拌过碱的糯米舀入圆锥里，九分满就可以了，再用筷子轻轻的戳一下
5.把上面的叶子盖下来，用虎口卡成三角形，这时叶子在三角形对着虎口的角上
6.把叶子逆时针转到三角形的一个边上，（提示：我是左撇子哈）
7.最后用棉线捆上（棉线最好捆两圈以上）
8.用以上的方法把所有的粽子包完
9.把粽子放入锅里，水烧开后，关中火1小时左右，放入焖烧锅里焖4小时左右后捞出
如果你想做碱水粽这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下豆粽这道菜的做法。
2.21将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。
3.将准备好的红豆，绿豆，薏米，糯米拌匀。（薏米，红豆和绿豆要先用水浸泡2个小时以上）
4.将粽叶的头和尾剪去
5.取一片粽叶，折出一个三角。
6.放入一颗大红枣
7.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。
8.用棕绳绑结实
9.将粽子放入电饭锅蒸，至少要蒸2个5半小时才会好哦。
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握豆粽的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《叉烧蛋黄粽的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生
