健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,橙酱蛋糕卷的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
2、加入牛奶,用手动打蛋器充分搅拌。
3、筛入低粉。
4、用刮刀搅拌溶合,面糊完成。
5、蛋清加入35g的糖。(装蛋清的盆确保无油无水)
6、用电动打蛋器由低速开始,转高速打到蛋清大泡沫转小泡沫,滴入2滴白醋。
7、继续中档打到硬性发泡,提成尖角不倒。
8、先挑三分一蛋白霜到面糊里,用刮刀上下翻切均匀。
9、再把余下的蛋白霜全部加入,快速拌好(忌划圈搅拌,以防消泡)
10、烤盘铺好锡纸。
11、将拌好的蛋糕糊倒入,抹平,用力震两下,把气泡震破。
12、烤箱200度提前预热5分钟,把烤盘放入,转160度18分钟即可取出。
13、倒扣烤网上,撕开锡纸放凉。
14、把锡纸铺回烤箱,将凉透的蛋糕重新放回,在上面满满的涂一层香橙酱。
15、在起卷的一边用刀子划一刀,两头不切断,顺着这下刀位置轻轻卷起。
16、卷好了用锡纸裹紧,放冰箱冷藏1小时以上定型。
17、拆开锡纸用蛋糕刀轻轻的分切等份。
18、用蛋糕卷的盒子装起。
19、美味的橙酱蛋糕卷完成。
20、来张特写,满满的果酱!
其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,橙酱蛋糕卷的做法简单,食材普通,适合普通家庭。
如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,橙味奶油蛋糕卷的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
2、在蛋黄中加入细纱糖,再橙汁加玉米油,最后加低筋面粉,搅拌均句,如图中
3、蛋白
4、在蛋白中加醋和细纱糖打发如图
5、取三分之一打发的蛋白放到搅拌好的蛋黄中搅拌
6、再将5步骤倒入剩余的蛋白中搅拌
7、烤箱预热五分钟,温度130上下烤二十分钟
8、烤好后将烤盘晾凉,抹上奶油
9、将抹好奶油的蛋糕卷起来包起来放冰箱冷藏
这就是橙味奶油蛋糕卷的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于橙妮蛋糕这道菜的做法。
2.筛入低粉、玉米粉、泡打粉搅拌均匀
3.分次加入(蛋黄与全蛋搅拌)
4.加入橙丝
5.搅拌均匀
6.蛋白加入塔塔粉分次加入糖打发,打发中性发泡程度
7.将三分之一蛋白糊加入面糊,轻拌之均匀后全部加入蛋白
8.放入模具,轻震出气泡,烤箱预热
9.上火160度,下火140,烤制35分钟,这些材料正好做12只
今天的介绍橙妮蛋糕就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好橙味瑞士卷。
2.蛋清液加入柠檬汁,分三次加入白糖,打至干性发泡,。
3.白糖加入温水搅拌至溶化,加入色拉油,加入低粉,搅拌至无颗粒,加入蛋黄搅拌成细腻的蛋黄糊,分三次把刚才的蛋白拌入其中。
4.上下切拌均匀,倒入铺了油纸的烤盘中,震出汽泡。
5.烤箱预热,160度,中层25分钟,
6.取出倒扣,撕去油纸,冷却后涂上一层味好美橙味晒果酱,卷起定型。
7.用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时,切开。
8.美味可口的橙味瑞士卷。
橙味瑞士卷的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下橙香波点蛋糕的做法,你肯定会愿意。
2.2121果珍奶加入油和20克糖,搅打均匀。
3.加入蛋黄。搅拌均匀至黏稠。
4.倒入过筛的低粉。
5.1蛋清加入柠檬汁再把剩下的50克糖分三次加入,蛋清打发至8分发。
6.2切拌均匀,至没有干面颗粒。
7.再把打发好的蛋清分3次与蛋黄糊切拌均匀。
8.把蛋糕糊倒出2勺,加入一滴色素。
9.搅拌均匀后装入带有圆形嘴的裱花带中。
10.在铺有烘焙纸的烤盘上,挤上粉色蛋糕糊圆点。
11.入160度烤箱,烤2分钟,烤至蛋糕糊凝固。
12.取出烤盘,倒入剩下的蛋糕糊,震出气泡。
13.再入烤箱150度,中层,20分钟。
14.取出蛋糕片,撕去烘焙纸。
15.蛋糕片放在烘焙纸上,在没有圆点面上,抹上打发的淡奶油。
16.一边卷一边挪动烘焙纸,轻轻的卷起,封口朝下定型切块即可。
相信看完上面的关于橙香波点蛋糕的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习橙香天使蛋糕的做法。
2.1继续打至蛋白可以划出细腻纹路,再加入1/3细砂糖
3.2蛋白打至粗泡状态,加入1/3细砂糖、盐及2滴白醋
4.1继续打至砂糖融化,蛋白接近硬性发泡状态,筛入低粉
5.2打至蛋白呈湿性发泡状态,加入剩余的细砂糖
6.用刮刀拌匀,加入橙皮丁
7.继续用刮刀混合成均匀面糊
8.将面糊倒入模具,将表面抹平,烤箱180度预热,放入中层,烤25分钟左右
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的橙香天使蛋糕,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关橙香蛋糕pH的做法。
2.去除白色内层后的橙子表皮,切丝,再切丁。在处理橙子皮时可以抽空将30克无盐黄油用微波炉加热融化成液体,放在一边备用
3.把橙皮丁和第一个橙子的橙皮屑混合在一起,撒上100克细砂糖,搅拌均匀,静置15分钟左右,令细砂糖吸满橙子的香气
4.橙子糖和鸡蛋2个一起放入盆中,撒一小撮盐。所谓的一小撮,就是用大拇指和食指的指尖,抿那么一点儿就好了
5.用电动打蛋器搅打均匀,大概打5分钟吧,直到变成浓厚黏稠的奶油状,其实并不需要打到海绵蛋糕那种程度,变浓稠了就可以了
6.加入40克淡奶油,1大勺朗姆酒(没有可省略,但加了能提升风味),翻拌均匀
7.低筋面粉80克 泡打粉过筛加入,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
8.加入已经放凉了的融化成液体的黄油,翻拌均匀。就可以倒入铺了油纸的模具了。160度,中层,60分钟
9.烤蛋糕时,煮一个糖浆。以下糖浆材料没写在用料里,单独准备:60毫升水 50克细砂糖 2大勺橙子挤出的汁,煮至糖全部融化
10.蛋糕出炉后,均匀刷上糖浆,一遍遍刷,蛋糕体会吸收掉那些糖浆。然后将蛋糕放在一边,等它彻底冷却后就能切片吃了
11.用锯齿刀切片比较平整,没吃完的部分,用保鲜膜或保鲜袋裹好,室温下能放三四天没问题,冷藏可保存一周以上,风味还会随着时间的推移越来越好的
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的橙香蛋糕pH,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于橙香金砖蛋糕的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.橙皮切成碎屑,橙子榨汁。
3.把鸡蛋打到大碗中,加入细砂糖、盐。
4.隔冷水把蛋液加热到35度左右,边加热边不停搅拌。
5.蛋液温热后即可离火,用电动打蛋器打发蛋液。
6.打到蛋液体积膨大,颜色变白,提起打蛋器,落下的面糊纹路能保持约3 秒左右消失即可。
7.橙汁中加入玉米油拌匀。
8.低筋面粉过筛到打发好的蛋液中,把蛋液和面粉轻柔的翻拌均匀。
9.把橙皮碎、橙汁、倒入蛋糊中。
10.翻拌均匀的蛋糕面糊。
11.模具放纸托,把面糊到入模具九成满,即可进入预热好的烤箱烘焙。
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的橙香金砖蛋糕,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好鸡柳卷饼这道菜。
2.21揉成软硬适宜的面团,饧发20分钟。
3.超市买回的鸡柳化冻备用。
4.生菜叶洗净备用。
5.1取一个小剂,用手摁一下,上面倒少许油,撒适量面粉,放上另一个小剂。
6.2饧发好的面团再次揉好,分成小剂。
7.用擀面杖擀成薄薄的小饼,逐个完成。
8.平底锅烧热,放入面饼,小火烙至两面微黄,取出备用。
9.平底锅内刷少许油,放入鸡柳煎熟。
10.将小饼揭开,放上生菜和鸡柳,卷上即可。
不知道小编今天分享的鸡柳卷饼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如蛋糕卷的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、蛋黄蛋清分离 把10克糖加入蛋黄里打匀 打至糖溶化
3、把玉米油加入打匀再倒入牛奶拌匀
4、筛入低粉略拌后用电动打蛋器低速打二十几秒
5、拌好的面糊放一旁备用
6、蛋白加入柠檬汁打发 粉分三次加入 打发至湿性 有大弯勾即可
7、舀三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊里拌匀(不可打圈拌 要以切拌的手法拌面)
8、再把蛋黄糊倒回蛋白里 用切拌的手法拌匀
9、把拌好的面糊倒入金盘里(不沾烤盘可随意要不要垫油纸 自带烤盘必须垫油纸)把蛋糕糊表面抹平 震动两下以震出汽泡
10、烤箱预热 中层160度18分钟上色即可 请根据自家烤箱调节温度
11、蛋糕放温脱模~卷起后放冰箱冷藏定型
12、切片
健康的生活离不开合理的饮食,蛋糕卷的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。
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