大蒜香菜牛奶面包的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“大蒜香菜牛奶面包的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习大蒜香菜牛奶面包的做法。
2.揉成稍光滑的面团后,加入软化的黄油,继续揉搓
3.当面团揉到光滑,具有弹性时,整形成圆形,覆盖保鲜膜,室温发酵一小时
4.将发酵好的面团分成2份滚圆,中间发酵15分钟
5.面团擀开呈长方形
6.由外向内紧紧卷起,收口要捏紧
7.烤盘铺不沾布或者撒面粉,覆盖保鲜膜最后发酵一小时
8.发酵好后,用划纹刀在报名划三个口子,要稍微深一些,面包表面喷水,在预热好的烤箱中再喷水,以制造蒸汽
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下大蒜香菜牛奶面包
Ys630.com相关知识
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好香菜牛肉丝
2.21冷却后捞出。
3.1姜切丝，干辣椒适量，大蒜，香菜切段。
4.2冷却后捞出切丝，加入孜然粉，花椒粉，麻辣鲜，生粉合匀待用。
5.锅里放进食用油烧至八成热时，倒进拌好的牛肉丝。
6.将牛肉丝过油，马上捞出。
7.装碗中待用。
8.锅里留小许油，放进姜丝，干辣椒爆香，倒进过好油的牛肉丝。
9.调入生抽炒匀。
10.再放进香菜，大蒜翻炒均匀即成。
11.香菜牛肉丝即成。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的香菜牛肉丝。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下香菜面包的做法吧。
2.12搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油和马苏里拉芝士
3.21搅拌至面团能拉开面膜即可
4.1分割成100g一个，滚圆松弛20分钟
5.2室温基本发酵40分钟
6.将面团分割30g制作成长条，其余70g滚圆
7.将长条面团包入圆形面包，两条包成十字形
8.以室温30℃，发酵40分钟
9.发酵好表面洒低筋面粉，在面团四周划上刀口
10.以上火200℃，下火180℃，烘烤18分钟
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的香菜面包，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下香菜牛肉丸子的做法。
2.212材料图。
3.再用刀剁至肉成肉泥。中间可以捡出白色的筋膜。
4.耐心的剁至肉全成肉泥，用手搓捏后都是细细的肉泥。
5.1再加入水性调料，生抽，鱼露，料酒和适量水，用蛋抽或者筷子一个方向搅拌上劲。
6.2将肉泥纳碗，加盐，香菜粉，胡椒粉。
7.最好用手象和面一样的和成有粘性的肉团。
8.将鲜香菜，姜，葱切成细末。
9.加入肉馅中，打入一个鸡蛋的蛋清。
10.加适量生粉。
11.一个方向充分拌均匀，我换盆了，这样搅拌方便。
12.用手团成大小适中的丸子。直接边挤边下也可以，我弄的较多，馅料也比较干，全部团好后下锅，丸子可以一起熟。
13.水开后下入丸子，边煮边打浮末，因为一会我要用这个汤帮粉条汤呢。
14.丸子全部漂起来，稍煮后即可。
15.煮好的丸子。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下香菜牛肉丸子
面包是我们很多人都喜爱吃的，那面包的种类很多，不同的面包在制作和口味上，都是要有着一些区别，所以我们在吃的时候，也都是可以根据自己的喜爱进行选择，那大蒜面包是不错之选，味道独特，而且是很多人的最爱，那这样的面包，在制作上，也都是有着很好的方法。
大蒜面包该如何制作呢，很多人都不是很清楚，制作这样的面包，也都是有着一些技巧，因此在制作的过程中，也都是要注意，不能随意的进行，要有方式，下面就详细的介绍下，使得我们对它的制作有一些了解。
大蒜面包的做法：
材料：中种面糰：100公克，高筋面粉167公克，新鲜酵母10公克，主面糰：40公克，高筋面粉167公克，奶粉14公克，盐5公克，水67公克，蛋20公克，奶油40公克，其他：适量
做法：
1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰，在改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的完全扩展阶段。
2.将作法1面糰滚圆，移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。
3.除奶油外的主面糰材料全都倒入搅拌缸中，并加入撕成小块的作法2中种面糰，一起搅拌至成糰后再加入奶油，搅拌至面糰光亮不粘手，拉开有筋度的完成阶段(可加一点沙拉油较容易取出)。
4.作法3分割成每个约60公克的小面糰，分别滚圆后盖上塑胶袋，静置松弛约10分钟。
5.作法4整形成橄榄形后移入发酵箱中，以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约45分钟。
6.将作法5取出，在表面直割一刀，入炉烤焙以上火200℃，下火180℃烘焙约10分钟后取出，抹上大蒜酱再继续烤焙至熟即可。
那对大蒜面包做法，通过以上的说明，也都是有着一些了解吗，制作这样面包的时候，都是可以按照以上的方法进行，而且制作的过程中，也都是要注意，是否按照要求进行，这也才会使得面包的味道和口感，受到更多人的喜爱。
香菜牛肉丸顾名思义是用香菜和牛肉做的肉丸，是私家菜，主要的原料是香菜和牛肉，蟹籽。工艺是蒸煮，制作是非常简单的，味道鲜美。牛肉和其他的肉类不太一样，香菜牛肉丸更加的鲜香味美，小孩子和老人都喜欢吃。那么，香菜牛肉丸的做法是什么呢？现在就为大家介绍一下，大家快来试一下吧。
1. 材料准备。
2. 牛肉去筋膜，改刀成小块。用刀背捶砸至肉松散。
3. 再用刀剁至肉成肉泥。中间可以捡出白色的筋膜。
4. 耐心的剁至肉全成肉泥，用手搓捏后都是细细的肉泥。
5. 将肉泥纳碗，加盐，香菜粉，胡椒粉。
6. 再加入水性调料，生抽，鱼露，料酒和适量水，用蛋抽或者筷子一个方向搅拌上劲。
7. 最好用手象和面一样的和成有粘性的肉团。
8. 将鲜香菜，姜，葱切成细末。
9. 加入肉馅中，打入一个鸡蛋的蛋清。
10. 加适量生粉。
11. 一个方向充分拌均匀，我换盆了，这样搅拌方便。
12. 用手团成大小适中的丸子。直接边挤边下也可以，我弄的较多，馅料也比较干，全部团好后下锅，丸子可以一起熟。
13. 水开后下入丸子，边煮边打浮末，因为一会我要用这个汤帮粉条汤呢。
14. 丸子全部漂起来，稍煮后即可。
15. 煮好的丸子。
香菜牛肉丸也是吃火锅必备的。但是现在市面上卖的香菜牛肉丸也不知道里面都加了什么添加剂，所以尽量还是自己做，方法也很简单易学，成本不高，放在冰箱里，随时用随时取，还有做鸡肉丸剩下的汤不要随便倒掉，可以当做面汤，煮挂面，打上鸡蛋，就是很美味的早餐了。
在各类面食中，香菜牛肉面的知名度其实是蛮高的，而在家庭就餐中，人们所喜欢经常烹制的面条主要就是香菜牛肉面，因此，对于香菜牛肉面的做法了解，是帮助人们吃到美味可口的面条关键性的步骤，那么，下面就让小编给大家介绍一下香菜牛肉面的做法有哪些?
牛肉(所有部位的牛肉)、郫县豆瓣、姜末、油、干淀粉
1.将牛肉切成片，然后剁成泥，不要剁的太碎;在牛肉内加入姜末、干淀粉搅拌均匀备用，腌制30分钟
2.取一油锅，倒入植物油，加入郫县豆瓣炒香;放入肉末，用锅铲将肉末压散压平
3.炒干牛肉内的水分即可
炸酱面的做法：酱油、醋(酱油和醋的比例为1:3)、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油
1.将酱油、醋(酱油和醋的比例为1:3)、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内
2.将煮好的面条沥干水分，放入碗内，然后浇上炒好的牛肉酱
3.搅拌均匀即可食用。一定要放很多很多香菜，这款牛肉面才更好吃
营养价值:
牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。
香菜 - 又名胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、园荽、胡莱。香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。
所属菜系:
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。
如上所述，在人们想要动手烹制香菜牛肉面这道食物的时候，其在进行烹制之前，最好先对文中所介绍的烹制香菜牛肉面的步骤进行大概的了解，然后再从其材料的准备及制备工艺上入手，以便争取在香菜牛肉面的制作上一次即可成功。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做牛奶面包。
2.21刨一个坑，放入撕碎的酵头和牛奶揉到光滑状
3.12放入切碎的黄油
4.21揉到扩展阶段
5.盆里稍抹一点玉米油或无味的食用油，把揉好的面团表面滚上油，进行基本发酵
6.发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍
7.将面团取出后分成2等份排气滚圆，盖上保鲜膜约松弛15分钟
8.将面团按一下
9.擀成长约24厘米宽约12厘米的长方形
10.将面团卷起
11.捏紧接缝
12.排入烤盘盖上保鲜膜再次发酵
13.当体积变为1.5到2倍时，用剪刀在面团上均匀的剪三道口子，口子深约1厘米左右
14.表面均匀刷上蛋液，烤箱预热180°约烤20-25分钟左右
牛奶面包做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
生活中我们需要应付的事情有很多，不管怎样，都不应在吃饭上过于随便，毕竟吃得健康才能拥有好身体，意式大蒜面包的做法很容易，所需要的食材不仅很常见，也很健康，自己做还能保证卫生，一举多得。
2、将圣女果切成小丁，大蒜切成碎！
3、放入罗勒、橄榄油、适量的盐和黑胡椒混合搅拌均匀，包起来放冰箱冷藏过夜！这前三个步骤前一天做可以让味道更佳！现做也可以！
4、将法棍面包斜切成片，放置在烤盘上，准备好黄油和大蒜碎！
5、用西餐刀切薄薄一层黄油，再涂一层大蒜碎面包片上，然后放入预热好的烤箱中，200度上火烘烤十分钟左右！
6、表面烤黄色即可取出！
7、将做好的大蒜圣女果放置在面包上，洒少许黑胡椒粒即可食用！
8、搭配蔬菜水果就是很棒的早餐！
意式大蒜面包的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
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