面包做法冬季养生知识

2019-10-07 │ 面包做法冬季养生知识 老人养生燕麦

燕麦面包的做法

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《燕麦面包的做法》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关燕麦面包的做法。

2.1盖上盖或用湿布将面团盖好,放在温暖处发酵40分钟

3.2将燕麦加入到温水中,然后加入小麦粉,揉成光滑的面团

4.1将面团轻轻揉压3至5分钟,然后平均分割为12份,做成长形面包坯

5.2面团发酵为原体积1.5或2倍大的时候,既可以取出,放在操作台上

6.将面包坯放在温暖处发酵15至20分钟,同时,开始准备将烤箱预热到175摄氏度

7.在面包坯上轻轻划上几刀,作为装饰

8.放入预热好的烤箱(175度)中层,烤20至30分钟,或颜色金黄即可

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的燕麦面包一定会出自您的手笔哦。M.Ys630.com

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燕麦小面包的做法


很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实燕麦小面包的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、面包机启动和面功能,设置30分钟。

3、剩余最后5分钟加入黄油,和面完成。

4、取出面团,手工搓揉摔打5分钟,使面团光滑细腻起来。

5、装入容器中,放温暖处自然发酵或用机器加温发酵(天气冷时,建议用烤箱或面包机的发酵功能加速发酵)

6、待发酵至原来两倍大,取出再手工搓揉两分钟。

7、把面团称重分成12等份。

8、搓成小圆球,排列整齐,每个之间留点小缝隙。

9、放进烤箱调到发酵功能,让面团发酵至原来的两倍大,并连在一起。

10、烤箱调至160度,放中层烤15分钟,直至面包表面金黄色。

11、打一个鸡蛋进碗,用筷子搅散。

12、取出面包,涂上鸡蛋液,然后放回烤箱继续再烤5分钟。

13、出炉啦!

14、再来张美美哒!

15、内部组织挺松软的。

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,燕麦小面包的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

燕麦面包的家常做法


面包是很常见的食物,面包的种类比较多,对面包的选择,要注意不要先对它进行了解,不同面包含有的热量、脂肪都是不一样的,因此吃面包的时候,要根据自身需求选择,对燕麦面包是不错之选,它含有的脂肪量较少,燕麦面包的做法如何呢,它在制作上也不是很复杂。

燕麦面包的做法:

材料:高筋面粉250克,全麦面粉50克,牛奶180克,黄油15克,燕麦适量,盐1小匙,糖2小匙,干酵母1小匙

做法

1.牛奶烧开,放到温温的,将酵母溶于牛奶,并切与除黄油,燕麦以外的其他材料放在一起,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团

2.揉好的面团,进行第一次发酵,关于发酵方法可参照——法式面包卷,做面包的一些体会和经验,发酵至原来的2.5-3倍大,

3.发酵好的面团用手掌轻轻压,排掉大部分气体,取出面团,整理形状将面团擀成圆饼状,不用太圆,椭圆就可以,然后,折起一边到中间,再把另一边也折过来翻面,表皮刷一层水,可以把燕麦撒上去,用手轻轻拍几下,或者拿面团有水的这一面到放着燕麦的盘子里蘸一下,就能沾上燕麦了

4.整理好形状的面团进行第二次发酵至原来2-2.5倍大左右

5.烤箱预热190度,烤箱中层,20分钟左右

在对燕麦面包的做法认识后,制作燕麦面包的时候,完全可以按照以上方式进行,但是需要注意对燕麦面包制作过程中,对它使用的材料,一定要先准备好,而且制作流程进行认识,使得制作的时候,都是能够顺利进行。

燕麦全麦面包的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍燕麦全麦面包的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.21早餐食材---燕麦全麦面包片。

3.土豆和胡萝卜切成片。

4.我们可以先把面包片放入烤箱200度烤3-5分钟。

5.等面包烤好装盘再把土豆胡萝卜放入烤箱220度上下火烤8分钟。

6.然后在等待烤土豆和胡萝卜时,先把洗红的生菜切好放入盘,再用平底锅煎鸡蛋。

7.土豆胡萝卜烤好出炉。

8.然后把土豆和胡萝卜摆放在盘中,放上面包片,我把鸡蛋弄成爱心型码放边上,为了不浪费,我把切碎的胡萝卜也放在生菜上了,再滴上千岛酱早餐就ok了。我用的是【苏泊尔煎锅】不放油也不粘,我滴了一点,都跑了。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍燕麦全麦面包,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

可可燕麦苹果面包的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于可可燕麦苹果面包这道菜的做法。

2.12所有干性原料。

3.21后油法机器揉出膜。

4.套塑料袋冰箱冷藏发酵一夜或者温暖湿润处进行基础发酵。

5.排气,分割成19份,滚圆松弛15分钟。

6.包入自制苹果酱。

7.放入圆形纸膜进行二次发酵。

8.二发结束,刷全蛋液,撒白芝麻入烤箱。

9.烤箱120度预热烤18分钟。

不知道小编今天分享的可可燕麦苹果面包的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

桂花燕麦酸奶面包的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍桂花燕麦酸奶面包的制作方法。

2.2所有湿性材料。

3.1温暖湿润处进行基础发酵。

4.2后油法机器揉至完全阶段。

5.1小面团整形成橄榄型,入船型纸膜进行二次发酵。

6.2排气,分割成55克桂花燕麦酸奶面包24个,余下面团平分成3份做小吐司,滚圆松弛15分钟。

7.大面团牛舌法卷擀入小吐司模进行二次发酵。

8.二发好的小面包,抹蛋液,烤箱100度预热,烤18分钟。

9.这是烤好的小面包,打包送人。

10.小吐司发酵至九分满,刷蛋液,烤箱120度预热,烤30分钟。

11.小吐司自己吃,赶紧切片看看组织。

相信看完上面的关于桂花燕麦酸奶面包的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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