很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍燕麦巧克力面包的做法
2.1将出膜的面团放回面包桶内,等待第一次发酵。
3.240分钟后,用手将面片一点一点拉开,有薄的膜出现,表明已到扩展阶段。
4.1210月下旬了,又在晚上做面包,气温已经低了,为了让其快点发酵,我在烤箱中放了一大碗温水,烤箱预热30度,并保持在30度。让其发酵。
5.21一个半小时后,完成第一次发酵。
6.将面团(600克左右),平均分成6份。整形后放入烤盘。将烤盘放入已经散去热量的烤箱中,让其自然进行第二次发酵。我就去睡觉了。
7.这是我第二天早上起床后,面包坯发酵的样子。
8.在面包坯上刷一层清水,撒上燕麦片。
9.用剪刀在每个面包坯上剪上三刀。
10.烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟。
11.这款面包外硬里软,很不错。有些法式面包的味道。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的燕麦巧克力面包,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实燕麦小面包的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、面包机启动和面功能,设置30分钟。
3、剩余最后5分钟加入黄油,和面完成。
4、取出面团,手工搓揉摔打5分钟,使面团光滑细腻起来。
5、装入容器中,放温暖处自然发酵或用机器加温发酵(天气冷时,建议用烤箱或面包机的发酵功能加速发酵)
6、待发酵至原来两倍大,取出再手工搓揉两分钟。
7、把面团称重分成12等份。
8、搓成小圆球,排列整齐,每个之间留点小缝隙。
9、放进烤箱调到发酵功能,让面团发酵至原来的两倍大,并连在一起。
10、烤箱调至160度,放中层烤15分钟,直至面包表面金黄色。
11、打一个鸡蛋进碗,用筷子搅散。
12、取出面包,涂上鸡蛋液,然后放回烤箱继续再烤5分钟。
13、出炉啦!
14、再来张美美哒!
15、内部组织挺松软的。
竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,燕麦小面包的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍燕麦全麦面包的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.21早餐食材---燕麦全麦面包片。
3.土豆和胡萝卜切成片。
4.我们可以先把面包片放入烤箱200度烤3-5分钟。
5.等面包烤好装盘再把土豆胡萝卜放入烤箱220度上下火烤8分钟。
6.然后在等待烤土豆和胡萝卜时,先把洗红的生菜切好放入盘,再用平底锅煎鸡蛋。
7.土豆胡萝卜烤好出炉。
8.然后把土豆和胡萝卜摆放在盘中,放上面包片,我把鸡蛋弄成爱心型码放边上,为了不浪费,我把切碎的胡萝卜也放在生菜上了,再滴上千岛酱早餐就ok了。我用的是【苏泊尔煎锅】不放油也不粘,我滴了一点,都跑了。
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍燕麦全麦面包,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于可可燕麦苹果面包这道菜的做法。
2.12所有干性原料。
3.21后油法机器揉出膜。
4.套塑料袋冰箱冷藏发酵一夜或者温暖湿润处进行基础发酵。
5.排气,分割成19份,滚圆松弛15分钟。
6.包入自制苹果酱。
7.放入圆形纸膜进行二次发酵。
8.二发结束,刷全蛋液,撒白芝麻入烤箱。
9.烤箱120度预热烤18分钟。
不知道小编今天分享的可可燕麦苹果面包的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍桂花燕麦酸奶面包的制作方法。
2.2所有湿性材料。
3.1温暖湿润处进行基础发酵。
4.2后油法机器揉至完全阶段。
5.1小面团整形成橄榄型,入船型纸膜进行二次发酵。
6.2排气,分割成55克桂花燕麦酸奶面包24个,余下面团平分成3份做小吐司,滚圆松弛15分钟。
7.大面团牛舌法卷擀入小吐司模进行二次发酵。
8.二发好的小面包,抹蛋液,烤箱100度预热,烤18分钟。
9.这是烤好的小面包,打包送人。
10.小吐司发酵至九分满,刷蛋液,烤箱120度预热,烤30分钟。
11.小吐司自己吃,赶紧切片看看组织。
相信看完上面的关于桂花燕麦酸奶面包的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于燕麦饭豆面包这道菜的做法。
2.12牛奶加燕麦片煮成糊凉凉备用。
3.21高粉、燕麦糊、糖、盐、水、玉米油用后油法揉至扩展阶段。
4.盖盖儿,放温暖处醒发至2倍大。
5.把发酵好的面团排气,并分割成大小相等的6份并滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
6.取一小面团,擀成长方形,在面饼的中间涂一层饭豆馅。
7.如图将面饼的两端朝中间折起,并从一边按到另一边把空气全部排出并压实。
8.从一端卷起到另一边并压实。
9.排入铺有油纸的烤盘,温暖处醒发至两倍大,表面刷蛋液并洒少许芝麻,放入预热好的烤箱中层,180度,烤18分钟。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了燕麦饭豆面包的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
蜂蜜燕麦脆底面包这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,蜂蜜燕麦脆底面包这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
2、然后黄油融化,不融化也行,也揉到面里,盖湿布发酵到两倍大,用蘸了面粉的手指头戳,洞洞不回缩也不凹陷就发酵完成
3、怎么都没拍照,说起来好困难,麻烦你们自己想像,然后把面团排气,分成几个小坨坨,强迫症患者慎入,然后擀平,卷起来,中间切两半,底部粘点水,再粘点低粉,芝麻,放到烤盘里,烤盘里放点油,越多越脆
4、烤箱预热150度10分钟关掉,把面包扔进去,再发酵到两倍大,然后刷点蜂蜜水180度中层20分钟,再拿出来刷蜂蜜水,然后200度下层火8分钟左右,即可
饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下蜂蜜燕麦脆底面包的做法。
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