面包做法冬季养生知识

2019-10-07 │ 面包做法冬季养生知识 老人养生燕麦

桂花燕麦酸奶面包的做法

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“桂花燕麦酸奶面包的做法”,仅供您在养生参考。

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍桂花燕麦酸奶面包的制作方法。

2.2所有湿性材料。

3.1温暖湿润处进行基础发酵。

4.2后油法机器揉至完全阶段。

5.1小面团整形成橄榄型,入船型纸膜进行二次发酵。

6.2排气,分割成55克桂花燕麦酸奶面包24个,余下面团平分成3份做小吐司,滚圆松弛15分钟。

7.大面团牛舌法卷擀入小吐司模进行二次发酵。

8.二发好的小面包,抹蛋液,烤箱100度预热,烤18分钟。

9.这是烤好的小面包,打包送人。

10.小吐司发酵至九分满,刷蛋液,烤箱120度预热,烤30分钟。

11.小吐司自己吃,赶紧切片看看组织。

相信看完上面的关于桂花燕麦酸奶面包的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

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桂花燕麦软曲奇的做法


出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道桂花燕麦软曲奇,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。

2、室温软化黄油与糖桂花用手动蛋抽打至顺滑

3、加入二个鸡蛋液要分次加进手动打与黄油融合

4、加入提前用朗姆酒泡好蔓越莓干

5、在加入低筋面粉

6、和即时燕麦片

7、最后把小苏打,少许盐一同加入,用刮刀拌匀备用

8、置静10分钟后用冰激凌匙舀面一匙

9、分次放入烤盘上,中间留出距离

10、用冰激凌匙备面轻轻按平

11、入烤箱,提高预热180度,上下火中层烤20分钟出炉即可

12、成品酥软香甜,还有粗粮燕麦香

由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,桂花燕麦软曲奇的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。

燕麦巧克力面包的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍燕麦巧克力面包的做法

2.1将出膜的面团放回面包桶内,等待第一次发酵。

3.240分钟后,用手将面片一点一点拉开,有薄的膜出现,表明已到扩展阶段。

4.1210月下旬了,又在晚上做面包,气温已经低了,为了让其快点发酵,我在烤箱中放了一大碗温水,烤箱预热30度,并保持在30度。让其发酵。

5.21一个半小时后,完成第一次发酵。

6.将面团(600克左右),平均分成6份。整形后放入烤盘。将烤盘放入已经散去热量的烤箱中,让其自然进行第二次发酵。我就去睡觉了。

7.这是我第二天早上起床后,面包坯发酵的样子。

8.在面包坯上刷一层清水,撒上燕麦片。

9.用剪刀在每个面包坯上剪上三刀。

10.烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟。

11.这款面包外硬里软,很不错。有些法式面包的味道。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的燕麦巧克力面包,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

燕麦小面包的做法


很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实燕麦小面包的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、面包机启动和面功能,设置30分钟。

3、剩余最后5分钟加入黄油,和面完成。

4、取出面团,手工搓揉摔打5分钟,使面团光滑细腻起来。

5、装入容器中,放温暖处自然发酵或用机器加温发酵(天气冷时,建议用烤箱或面包机的发酵功能加速发酵)

6、待发酵至原来两倍大,取出再手工搓揉两分钟。

7、把面团称重分成12等份。

8、搓成小圆球,排列整齐,每个之间留点小缝隙。

9、放进烤箱调到发酵功能,让面团发酵至原来的两倍大,并连在一起。

10、烤箱调至160度,放中层烤15分钟,直至面包表面金黄色。

11、打一个鸡蛋进碗,用筷子搅散。

12、取出面包,涂上鸡蛋液,然后放回烤箱继续再烤5分钟。

13、出炉啦!

14、再来张美美哒!

15、内部组织挺松软的。

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,燕麦小面包的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

酸奶面包的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习酸奶面包的做法吧!

2.将面包桶装回面包桶上,开启和面功能,和面15分钟

3.加入黄油后,再开启和面功能,和面30分钟

4.揉好的面有手团成圆形

5.装成密封袋,挤出袋内的空气,放冰箱进行冷藏发酵(如果是有时间,就直接放温暖处进行第一次发酵)

6.发酵好的面团,按压排气,分成两等份,进行中间发酵约20分钟

7.做完中间发酵后,取面团擀开

8.拉开面团左边往内折起至1/2处

9.再把右边往内折起至1/2处

10.将折口处朝下,放烤盘上

11.放入COUSS烤箱中,开启发酵模式,做最后发酵

12.最后发酵完成后,用剪刀在面团上剪出横线,再在面团上刷上一层簿蛋液,放进预热至180度的烤箱中,烘烤20分钟即可

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的酸奶面包你学会了吗?

燕麦面包的家常做法


面包是很常见的食物,面包的种类比较多,对面包的选择,要注意不要先对它进行了解,不同面包含有的热量、脂肪都是不一样的,因此吃面包的时候,要根据自身需求选择,对燕麦面包是不错之选,它含有的脂肪量较少,燕麦面包的做法如何呢,它在制作上也不是很复杂。

燕麦面包的做法:

材料:高筋面粉250克,全麦面粉50克,牛奶180克,黄油15克,燕麦适量,盐1小匙,糖2小匙,干酵母1小匙

做法

1.牛奶烧开,放到温温的,将酵母溶于牛奶,并切与除黄油,燕麦以外的其他材料放在一起,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团

2.揉好的面团,进行第一次发酵,关于发酵方法可参照——法式面包卷,做面包的一些体会和经验,发酵至原来的2.5-3倍大,

3.发酵好的面团用手掌轻轻压,排掉大部分气体,取出面团,整理形状将面团擀成圆饼状,不用太圆,椭圆就可以,然后,折起一边到中间,再把另一边也折过来翻面,表皮刷一层水,可以把燕麦撒上去,用手轻轻拍几下,或者拿面团有水的这一面到放着燕麦的盘子里蘸一下,就能沾上燕麦了

4.整理好形状的面团进行第二次发酵至原来2-2.5倍大左右

5.烤箱预热190度,烤箱中层,20分钟左右

在对燕麦面包的做法认识后,制作燕麦面包的时候,完全可以按照以上方式进行,但是需要注意对燕麦面包制作过程中,对它使用的材料,一定要先准备好,而且制作流程进行认识,使得制作的时候,都是能够顺利进行。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桂花燕麦酸奶面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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