我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于苹果塔这道菜的做法。
2.将黄油常温软化后,与过筛的面粉混。
3.加入半个鸡蛋和盐再搅拌均匀。
4.揉成面团,注意不要过度揉捏,基本成型即可。
5.面团稍许压扁,放入冰箱冷藏10分钟。
6.冷藏后的面团取出,桌面撒适量面粉,用擀面杖擀成2mm厚的塔皮。
7.将面团铺入直径18cm的慕斯圈。
8.修整边缘,在塔底部插上一些孔。
9.垫入烘焙用纸,铺上小石子(最好用沙子,比较均匀,最后成品的形状也较好)。
10.放入烤箱,180°C,15分钟
11.苹果削皮,切块。
12.将苹果铺在烤过的塔皮上,将调料中除了糖粉外的所有材料放入锅中加热后刷在苹果表面。
13.再入烤箱,180°C烤10分钟。
14.10分钟后,将配料中出苹果外的所有材料用打蛋器搅打均匀后倒入塔钟,200°C再考15分钟。
15.烤制完成后取出撒上糖粉即可。WELL DONE
今天为大家介绍的苹果塔你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说苹果吐司饼的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。
2、吐司切掉边
3、全部切成小丁
4、倒入碗中,切的丁比较大,没关系,用手将吐司丁捏碎就可以了,放一边备用
5、苹果洗净削皮,切成小丁状备用
6、苹果丁倒入盛吐司的碗中,放适量白糖
7、鸡蛋搅匀
8、鸡蛋搅拌均匀倒入碗中
9、用筷子搅拌一下
10、电饼铛中倒少量油
11、用手把拌好的苹果吐司捏成饼状
12、放入电饼铛中煎一下,油温不要太热,避免煎糊,苹果和吐司都是能直接吃的,所以不用煎时间太长~
13、煎好装盘,抹上果酱~用番茄酱装饰一下,酸甜可口!
苹果吐司饼做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做焦糖乳酪苹果塔这道菜吧。
2.用油面混合器将黄油和面粉切成砂粒状
3.将蛋水倒入混合物中
4.用刮板将面团拌匀,不要过度
5.擀成大片,包好保鲜膜放入冰箱冷藏室松驰二十分钟以上
6.用乐葵的硅胶走锤将冷藏好的面皮擀成厚度不超过5MM的面皮(越薄越好)
7.面皮的大小要比模具的直径宽6CM以上
8.将面皮铺进模具中,修剪掉多余的面皮,用叉子在面皮上打孔
9.在面皮上铺上绿豆、大米等重物,200度,烤箱中层烤焙至上色即可取出,大约需要25分钟左右;取出,放凉,备用
虽然焦糖乳酪苹果塔的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做三文鱼奶酪吐司塔
2.1准备往面包里面放的原料,紫甘蓝和洋白菜洗净后切成细丝
3.2把去了边的面包片放入联排的马芬模具中,如果没有联排的也可以用单独的模具,或者可以入烤箱的小碗。放入烤箱,用150-160的在中层烤十分钟左右。每家的烤箱功率不同,所以略有差异,面包微微上色变得酥脆就可以了
4.新鲜的三文鱼去皮后将肉切成丁
5.三角奶酪切成小块
6.把蔬菜、三文鱼、奶酪块放入已经烤好的吐司塔里。上面淋上沙拉酱就可以享用了
三文鱼奶酪吐司塔的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
在一个宁静的下午享受一杯甜点是十分美好的事情,在众多的西点美食中,其中的苹果塔是非常受大家所欢迎的一种饮食,但是苹果塔的制作是比较难的,在其中含有的步骤十分的复杂,自己在家里制作的话,成本更低,并且也更加的卫生清洁,那么许多人都会开始疑问,到底苹果塔要怎么做呢?
锅中放入黄油、糖、水
加入切成小丁的苹果
盖上盖子,大火加热至沸腾,继续熬煮至水份收干
打开盖子,放凉备用
冷藏的黄油切成小丁
低粉、糖、盐混合均匀,放上黄油小丁
用面油混合器混合
再用双手对搓,直至白色的面团变成淡黄色的细玉米粒状,在中间弄成凹洞,加入鸡蛋
用刮板按压大致混合,然后再用手将面团抓捏成团
放入保鲜袋,压扁,放入冰箱冷藏松弛1个小时
取出冷藏的塔皮,分成两份
擀成大约3-4mm厚,比塔模大一圈即可
用擀面杖将塔皮卷起
放在塔模上
用手将塔皮沿着塔模边缘压实
用擀面杖将多余的塔皮擀去
整理好的塔皮
用叉子在塔皮上戳些小眼,避免烘焙时鼓起,再放入冰箱冷藏松弛15分钟
在松弛后的塔皮上放入苹果馅儿
铺上去皮的苹果片,表面撒上白砂糖,如预热200度的烤箱,中下层,上下火,40-45分钟,出炉放至不烫手,即可脱模。
苹果塔的功效与作用
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
相信经过小编上述的对于苹果塔的制作方法的描述,大家已经对于苹果塔的做法有了一定的了解与熟悉,以及苹果塔中含有的营养也会十分的丰富,尤其是对于幼儿和老人而言,非常容易被消化,建议大家可以多多进行制作,但是应该要建议食用适量。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关苹果酸奶芋泥塔的做法。
2.将苹果洗净切块备用(切好的苹果容易氧化,可以在放之前再切)
3.先将芋头用刀削掉皮后,再清洗干净(芋头含有一种化合物,对皮肤有强烈的刺激作用,会感觉手很痒,因此,在削洗芋头时最好戴上手套)
4.将洗净的芋头切成小丁状(这样更容易蒸熟)
5.把切好的芋头放进蒸锅里大火蒸上30分钟左右
6.蒸好后的芋头是很绵软的
7.再将蒸熟的芋头用擀面杖捣成泥
8.把芋泥放入大一点的容器中装盘整形(可用勺子按压成塔状)
9.再把切好的苹果块放在芋泥的周围
10.桂花酱和蜂蜜混合备用
11.先把酸奶淋在芋泥和苹果的周围
12.在把兑好的蜂蜜桂花酱浇在酸奶上即可
苹果酸奶芋泥塔的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
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