花椒饼的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“花椒饼的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下花椒饼的做法。
2.2面粉加水和成面团,醒20分钟。
3.12把肉馅加酱油.盐.味精.花椒粉.花生油搅拌均匀。
4.21把馅抹到面皮上卷起来,用刀切成小段。
5.把一小段用手拽长。
6.卷起。
7.按扁。
8.擀成薄饼。
9.放入电饼铛2分钟就好了。
10.好吃的花椒饼。
11.好多...
花椒饼的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
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只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，葱花椒盐盘丝饼的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
2、用热水把和面，好了之后裹保鲜膜发酵，面会变软，有劲道，发酵30小时，要看天气，我这个发酵了不到一小时，面很好
3、然后把面分成等分，一个饼要多大，分多少就可以啦，不要太大，摊成薄饼
4、然后滴一滴油，把油用刷子刷均匀
5、撒上椒盐和葱花。
6、用刀把饼切成一条一条的丝，但2变不要断。卷好，然后压成圆形（这个步骤忘记拍照了，大家自己按照条条的方像把饼卷好。）
7、我用的电饼档烤的，倒油烤就好啦
外面饭店的食物很可能添加味精，不够健康，葱花椒盐盘丝饼的做法简单，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好花椒乌骨鸡。
2.12下拍松的葱段、姜块，炸出香味；
3.21下辣椒段，炸出香味；
4.1边搅拌边继续小火慢慢炸制，至花椒变干变酥，关火；
5.2下花椒；
6.121琥珀色的麻辣油，清澈、喷香—— 一次用不了这么多，密封保存起来，随吃随用，凉拌、热炒都可用，很是开胃又提味儿。
7.212趁油热时，过滤到大碗中，可以反复过滤两遍。
8.乌骨鸡去头尾，治净，斩成核桃大小的块儿，用消毒毛巾或厨房纸吸干多余的水分；
9.放在盆中，加蒜末、姜末，搅拌均匀，多搅一会儿，下手搓最好；
10.加入1大勺玉米油；
11.加入酱油、糖和盐，搅拌均匀；
12.盖上保鲜膜，腌制15分钟以上；
13.码在盘中。
14.蒸锅上汽后，放入鸡肉，大火蒸10分钟，关火焖2分钟即可；
15.取出蒸好后的鸡肉，撒上葱花、红辣椒段和几粒新鲜花椒（装饰）；
16.小锅内加入3到4大勺麻辣油，烧至8、9成热——底部出现快速分散的油纹，表面微微有烟；
17.将热油均匀浇在鸡肉上，只听得“滋滋啦啦”一通乱响，顿时香气四溢；
18.原锅内加入4大勺味极鲜酱油，烧开后加入蚝油，搅拌均匀，再次烧开；
19.浇在鸡肉上。大功告成！上菜——
花椒乌骨鸡固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
花椒叶是属于花椒的范畴之内的，我们知道胡椒的用法有很多种，一般都是用它来作为食物的调味料，因为每个人的口味都是不一样的，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢吃辣的，对于花椒来说比较适合喜爱吃辣味的人去食用。只要加入花椒，这道菜做出来就会使香辣菜，一般辣味的食物都会提高人们吃的食欲。
有的食物不仅本身是食物，它的其他部件也可以作为食物来食用，就如果花椒叶，它的营养价值也是含有花椒的营养成分的，它们都含有丰富的维生素元素，对于人食用起到可以起到增进食欲的功能，那么花椒叶的做法有哪些呢?
拌花椒叶
材料
嫩花椒叶500克。调料盐10克，味精15克，陈醋50克，白糖25克，芝麻酱8克，蒜泥10克，调料油25克。
做法
1、嫩花椒叶洗净沥干水分备用。
2、芝麻酱用温水稀释成糊状。
3、将花椒叶放入盆内，加入盐、味精、陈醋、白糖、蒜泥、芝麻酱、调料油拌匀后装盘即成。
小诀窍
特点:酸咸略甜，带有芝麻酱的香味。
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调料油制法：锅内放入色拉油1000克，烧至六成热后，放入葱15克、姜15克、花椒10克、八角8克、芹菜30克、洋葱30克、香菜20克、青尖椒15克，小火将以上用料炸干，将油滤出即为调料油。
我国做菜用来调味的香料有“十三香”之多，第一香便是花椒。花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。也许这正是地处高原的人们所以喜爱食用的一个原因。
用料主料花椒芽1把
辅料小麦面粉1把炸粉适量鸡蛋1个
调料色拉油适量食盐适量水适量
香酥花椒芽的做法
1.花椒芽洗净装盘备用.2.做炸花椒芽的糊：到入一些干炸粉，然后再放入等同量的面粉，加入一些水和适量的盐顺时针打匀，成糊状以后加入一个鸡蛋再次搅匀备用.3.锅中倒入一些大豆油，夹一个花椒芽沾上和好的扈然后放入8成热的油锅总炸熟即可出锅。
上面介绍了花椒叶的做法，只有掌握了它的做法，这样自己才能够尝试去做这样想食用时候就比较方便了。不过我们要清楚的知道花椒叶一般人是都可以用来食用的，不过一些特殊群体还是少食用的好，花椒叶可以帮助我们治疗呕吐，腹泻的作用。
花椒肉是我们常见的一道家常菜，花椒肉的做法简单，使用到的主要食材就是花椒和猪肉而已，在制作花椒肉的过程我们只需要用到几个简单的步骤就可以，所以我们都可以在自己的家庭中做出花椒肉来，只要我们根据下文介绍的花椒肉做法教程去做，就能做出美味的花椒肉来。
花椒肉虽然做法简单，但是我们还是有很多细节需要注意的，如果我们不注意这些细节的话，那么做出来的花椒肉味道就有所欠缺。一起看看下文关于花椒肉做法的介绍。
花椒肉著名满、汉特色菜肴。分为京东做法与川味两种。
①京东菜系，热菜、咸香味型，源于满族八大碗，通常做为饭菜。
②川菜系，冷菜。麻辣味型。颜色金红，麻辣干香。此菜冷吃最好，宜于下酒。
四川人嗜辣，那是骨子里的偏好，仿佛已成为性格中的一部分。辣是一种行为方式，也是一种人生态度。
不独一个“辣”，川人还求“麻”。花椒给人舌头、口腔带来的那种微麻又微妙的颤栗感，一经体验，便再难割舍。“麻辣”着的生活，正是川人乐观、积极、不屈不挠精神的展现。这道花椒肉以麻为主，辅以微辣，干香爽口，是佐酒的佳物。
做法1：
原料：猪肉400克，干辣椒200克，花椒10克，白糖20克，绍酒20克，汤100克，酱油30克，菜油300克（实耗5克），葱、姜各20克，盐2克。
做法：（1）把瘦猪肉洗净，切成2厘米的方丁，用盐、绍酒、葱段、姜（拍松）、酱油与肉丁拌匀，腌渍15分钟。干辣椒去蒂去籽切成节。（2）炒锅内放菜油烧至八成热，将肉丁放入炸约4分钟捞起（不要把水气炸得过干）。（3）锅内留菜油少许，放入干辣椒、花椒、葱、姜炒，把肉丁倒入，加少许白糖，煸炒添汤烧开入味，收干汁即可
做法2：
1、主料： 带皮五花肉。
2、辅料：姜，切片、大葱，切段 。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒，擀碎、八角。
1. 新鲜的带皮五花肉，入锅加姜片和大葱段，焯2 分钟，焯过水的五花肉切片；
2. 老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤（清水）调和成酱汁；
3. 取一只大碗，把花椒和八角均匀地铺在碗底；凉凉的五花肉切片，均匀地摆在事先铺好的花椒、八角上；
4. 把酱汁浇在摆好肉片的碗中，与肉片持平或略高过肉片；最后再撒上擀碎的花椒，上汽后转微火，2个小时即可，期间注意蒸锅里的水不要烧干。
上文我们介绍了一道家常菜——花椒肉，花椒肉的做法简单，采用到的食材就是花椒加上猪肉而已，我们只需要用到几个简单的步骤就能做出花椒肉来，但是花椒肉的制作过程还是有一些细节需要我们注意的，上文详细介绍了花椒肉的两种做法。
花椒是我们生活中很常见的调味品，花椒使得菜品的味道更加的浓郁，还可以祛除肉类油腻的味感，受到了人们的欢迎。其实花椒芽也是一道美食，麻香味美的花椒芽可以热炒或者是油炸都是不错的选择。很多人对于花椒芽不了解，我们来看一下花椒芽的做法主要有哪些?
花椒芽营养十分的丰富，含有丰富的维生素和矿物质，是一种贵族的食材。花椒芽的做法有很多，涮火锅以及凉拌风味不同，滋味不同，给予人们不同的味觉体验。
花椒芽的做法?香酥花椒芽的做法：1.花椒芽洗净装盘备用2.做炸花椒芽的糊：到入一些干炸粉，然后再放入等同量的面粉，加入一些水和适量的盐顺时针打匀，成糊状以后加入一个鸡蛋再次搅匀备用3.锅中倒入一些大豆油，夹一个花椒芽沾上和好的扈然后放入8成热的油锅总炸熟即可出锅。花椒芽煎饼：1 新鲜的花椒芽菜，洗干净，沥干水2 面粉一大勺3 加少许水，和成稠面糊4 面糊里加入适量花椒粉和盐拌匀5 把洗净的花椒芽放入面糊糊里，搅拌匀，让花椒芽都挂上面糊[1] 6 油锅烧8成热，下入挂了面糊的花椒芽炸至成熟即可。
花椒芽含有多种维生素，而且它还带有一种独特的麻香味，既解毒又活血。过去春天树木发芽时才能吃到，现在由于花椒芽风味独特，花椒树又无污染，不爱生虫，枝叶干净，管理方便，风险小，经济效益高等特点，它已发展到大棚养殖，成了一种受人欢迎的新味蔬菜。
以上的内容就是对于花椒芽的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。花椒芽含有丰富的维生素，高于其他的蔬菜营养，营养成分更贴合人体的成分，更容易被人体所吸收，我们在生活中可以适当的食用花椒芽，更好的起到保健身体的作用。
人们在生活中会使用到花椒，其实都是将它作为一种配料的，因为它在烹饪的过程中可以帮助去除鱼肉或者其其他事物的腥味，这样就可以提升食物的鲜度，还可以帮之我们解决食欲不振的情况，对降血压也有很大的帮助，那么下面我们来了解一下花椒鱼的制作方法。
花椒鱼的制作方法最明显的就是需要使用比较多的花椒，但是要注意花椒虽然可以帮助我们提高食欲，降血压，保证身体健康，却不是所有的人都适合食用。尤其是孕妇不要吃花椒。
草鱼1条(约1000克)金针菇200克 大葱50克
花椒30克。鸡蛋1个 豆粉20克老姜20克.精盐3克 味精5克
鸡精3克 料酒25克胡椒粉2克 色拉油 100克 清汤200克。
1. 草鱼宰杀去鳞、去鳃，剖腹去内脏洗净，然后骨去头片成鱼片。葱切节，姜切片。金针菇洗净入沸水略煮，捞出盛入钵内打底。鱼片加料酒少许，码蛋清豆粉待用。
2. 炒锅置旺火上，加入色拉油50克烧至六成热，下姜片、葱节爆炒出香味，掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉、鸡精烧沸。将码好味的鱼片放入煮至九成熟起锅装入钵内，放入味精。
3. 另锅置旺火上，放色拉油50克烧至七成热，下花椒炸香起锅淋在鱼片上面即成。
上面就是花椒鱼的制作方法，如果你比较喜欢吃鱼，但是有不知道什么样的吃鱼方式是比较营养美味的，那么不妨尝试一下上面制作花椒鱼的方法吧，不仅营养又美味，还可以带来很多意想不到的保健效果。
在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做花椒叶花卷这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
2、酵母水倒入面粉里，慢慢加入200克温水，揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大。
3、30分钟后，面团表面有许多马蜂眼，发酵好了
4、夏天为了防止发大，发酸，手沾碱水揉面团，静止松弛10分钟左右。
5、花椒叶切碎备用。
6、把面团擀成薄片，刷上油，撒上盐和花椒叶。
7、卷成一个长条。分成小段。
8、取一个面团，用筷子在中间一压。
9、两手反方向一拧，两头捏紧。
10、依次做好放在蒸屉在醒发15分钟。大火上气蒸15分钟，再焖5分钟。
11、出锅啦！一股特殊的花椒香味扑鼻而来
12、成品图。
即使不为自己，也为了家人的身体考虑，我们还是应自己做饭，花椒叶花卷的做法很简单，对于健康也很有好处。
花椒油是一个常见的调味品，很多食物的烹制都离不开它，很多食物放上一点点花椒油，味道会非常美味。花椒油的用处非常广泛，拌凉菜、炒菜、清蒸、炖煮……浇上一点点花椒油，食物会变得非常香、而且入味。花椒其实非常的好，不仅仅是调味品，能够温阳驱寒，还能增强免疫力呢。
花椒油的做法其实很简单，我们可以自制花椒油，这样做菜的时候放一点，多吃花椒油对人体有很多好处，尤其现在春季，天气时冷时热，各种细菌滋生，花椒对某些皮肤真菌有一定的抑制作用。
花椒油的做法：
先锅里放少量的油，把冻花椒放锅里先去掉水份，随后再加油，慢慢熬，火开小小的，慢慢开锅，花椒开始暴开了，看到花椒色泽变深后就关火.不要熬得碳化了，这样美味的花椒油就做好了。
花椒是家庭烹调中常用的芳香佐料，无论荤素菜肴都离不了它。但是它的药用价值却鲜为人知。花椒在我国古代各种本草典籍均有收录。花椒在中药里归入祛寒类的药物中，它能祛除里寒，扶助阳气。因而善散阴寒之气，助元阳之不足，利气行水。
另外，还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用，因为在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区，用药汤浸泡或按摩这些反射区，就可以使全身经络疏通、血脉流畅，能够调节人体各部分的机能，取得防病治病自我保健的效果。
通过医生内容介绍，我们就知道了花椒油的做法，花椒油的做法非常简单，自制花椒油，这样我们炒菜的时候放一点，拌凉菜的时候放一点，可以让食物变的美味。尤其夏天马上到了，是吃凉菜的季节，在家里自制花椒油，让夏天过的更有味道。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好花椒焗鸡这道菜吧。
2.21去骨鸡腿切成条状。
3.配料：姜蒜切片、泡发的黑木耳洗净焯熟后撕小朵、熟花生米去红衣。
4.鸡腿肉放有水的容器内，加入葱姜蒜、适量花椒和麻椒搅拌均匀，将整个容器放入蒸锅，水开后蒸20分钟。
5.蒸好的鸡肉捞出，放干淀粉抓匀。不喜花椒口感的，请在此步骤将花椒捞净。
6.锅中热油，放花椒、麻椒爆香，加蒜蓉辣酱炒香。同样，不喜欢吃到花椒粒的，请在爆香后将花椒和麻椒捞出，再放入辣酱炒香。
7.放入葱姜蒜炒香。
8.放入鸡腿肉，翻炒均匀，让肉全部沾上酱汁。
9.放入黑木耳和花生米，略翻一下即可出锅。
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了花椒焗鸡这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于花椒咸鸡腿的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.2备好材料
3.1待盐炒至有点黄，关火
4.2把盐与鸡粉一起倒下锅中
5.1预热电饭煲
6.2把炒好的花椒盐、酒均匀地抹在鸡腿上，放在冰箱腌上40分钟左右
7.在电饭煲内胆涂上小许花椒油
8. 把腌好的鸡腿放入电饭煲内，按下煮饭键
9.待电饭煲转保温后开盖
10.把鸡腿翻到另一面，按下煮饭键（重复2-3次），直至鸡腿熟透
11.取出鸡腿，晾凉后斩件，即可
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受花椒咸鸡腿的过程吧。
花椒鸡这种食物的做法是比较简单的，只要我们在生活中准备好鸡腿以及姜丝、大蒜、花椒等食材就可以来制作花椒鸡了。我们在生活中制作花椒鸡最主要的步骤就是我们应该要让鸡肉完全入味，所以我们应该要采用腌制的方法，将鸡腿进行剁碎，这样比较容易让鸡腿入味，希望你们要记住。
花椒鸡这种食物是比较美味的，相信在生活中吃过花椒鸡的朋友都是比较喜欢吃的，但是你们在生活中可能都没有去制作过花椒鸡，所以我们建议大家可以跟着文章介绍的步骤来制作它。
制作步骤
1.鸡腿切成小块，小一点容易入味。加入生抽，盐，糖，料酒，今天正好泡椒熟了，我就扔了两个进去，试试看，同时我还加了一点点孜然，事实证明味道也还不错。各位可以忽视，原谅我的随心所欲。腌制半小时左右。
2.姜，蒜，切成喜欢的大小，我通常看心情，开心就切片，不开心就切小块，实在不开心就不切了，直接扔进去。
3.新鲜花椒，洗净晾干备用。
4.炒锅下油，尽可能多放些，我一个人忙不过来，就没有拍，油6成热，下鸡块，煎炸。待鸡块变色滤油捞出来，喜欢吃炸干的就多重复几次，今天我想吃点嫩的。
5.留底油，加入干辣椒、花椒、姜、蒜，爆香。这个过程真的很香，让人流口水。
6.加入炸好的鸡块，加入老抽，翻炒。由于是鸡腿肉，比较嫩，就不用加水煮了。干炒一会。
7.滴几滴明油，把鸡碗放入蒸笼，用旺火蒸约30 分钟，至鸡肉熟透，调味入骨，即出笼复扣在大盘上即成。
相信你们看了这边文章介绍的花椒鸡的制作方法，你们都知道花椒鸡营养怎么做才可以让它更容易入味了。如果你们在生活中是不能吃辣的，我们建议大家在制作的时候不要下太多的花椒，你们最好的先将鸡肉进行腌制好再油炸一下。
只要是吃过火锅或者麻辣香锅的肯定都吃过花椒。花椒一口咬下去会很麻，有时喝水也缓解不了这股麻劲。花椒还可以碾成粉撒在各种食物中，提升味蕾。有的人不喜欢吃花椒，有的人觉得花椒为太重。花椒芽就是花椒比较嫩的时期长出来的芽，花椒芽看起来是油亮油亮的，看起来非常健康。花椒是当做佐料的，那花椒芽要怎么做呢？
花椒（学名：Zanthoxylumbungeanum Maxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同；花柱斜向背弯。果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。
分布北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。
花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
花椒芽是花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。
花椒芽的营养价值
它含有多种维生素，而且它还带有一种独特的麻香味，既解毒又活血。过去春天树木发芽时才能吃到，现在由于花椒芽风味独特，花椒树又无污染，不爱生虫，枝叶干净，管理方便，风险小，经济效益高等特点，它已发展到大棚养殖，成了一种受人欢迎的新味蔬菜。
花椒芽的吃法
花椒芽可以和猪肉牛肉一起炒着吃、和鸡肉炒味道很好.花椒芽切碎可以做花椒芽煎饼（用面粉、盐、五香粉和清水拌成糊状，平底锅烧热后，抹少许食用油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动成型翻面煎熟即可。
食材主料
100g花椒芽
配料
适量油
适量盐
适量花椒粉
适量面粉
制作步骤编辑
1 新鲜的花椒芽菜，洗干净，沥干水
2 面粉一大勺
3 加少许水，和成稠面糊
4 面糊里加入适量花椒粉和盐拌匀
5 把洗净的花椒芽放入面糊糊里，搅拌匀，让花椒芽都挂上面糊 6 油锅烧8成热，下入挂了面糊的花椒芽炸至成熟即可。
小贴士：
面糊要和的稍微稠一些，才能炸成一坨坨的样子。只要成熟即可不必炸黄色。
中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，花椒叶煎饼的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
2、注意只要花椒叶 （ 叶子中间的杆不要） 还主要的是花椒叶的叶子一定是要一个叶子 一个叶的摘下来 不要为了怕麻烦用手一下子屡下来 因为中间的杆子上有小刺 以免扎破手
3、把花椒叶用水冲洗干净 沥干水 （冲洗干净就行 不要刻意的用手撮 或者挤压 ）
4、把冲洗干净的花椒叶切碎放入盆里备用
5、把放花椒叶的盆里 用筛子筛入面粉 搅拌均匀 然后再放入 盐 五香粉 鸡粉 搅拌均匀
6、然后一边加水一边搅拌 直到面粉没有疙瘩
7、加水后的面糊 不要太过于粘稠 稍微稀点
8、用刷子在电饼铛上抹少许的油
9、稍微有点温度用勺子盛一勺 倒在电饼铛的中间 然后用刮板把中间的面糊顺时针 刮满电饼铛
10、假如第一个没做好 破相了这都是正常现象 因为 第一次锅没有多大的温度 从第二个 一个就比一个更好了 （也就是说熟能生巧）
11、做好的花椒煎饼 叠好沾蒜泥水吃特好吃
很多人在做花椒叶煎饼这道菜的时候都会很有成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
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