吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好法式番茄芝士蛋饼。
2.2原料图
3.1橄榄油烧热,倒入蛋糊,转动锅底铺均匀
4.2番茄、苹果切薄片
5.蛋液未干时,在半边铺上火鸡腿片,番茄,苹果
6.另外半边铺上芝士片
7.芝士片稍微融化,就可以合起来出锅,挤上打发的鲜奶油装饰
8.再配上苹果燕麦粥,健康早餐
今天介绍的这道法式番茄芝士蛋饼的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
芝士在我们生活中属于比较高雅类的食物,当然在一些面包店还有蛋糕店也经常看到,因为其味道很好所以一直很受欢迎,烤芝士的做法是以奶酪、芝士为主料,奶油、白糖等多种食材为辅料制作而成的蛋糕,接下来让我们一起具体来看一下关于烤芝士的做法,以便以后在家想吃的时候可以做着吃,这样既方便又安全。
食材:
奶酪芝士250g淡奶油250ml奥利奥饼干100g黄油100g牛奶100ml
吉利丁片3片白糖50g
1吉利丁片用剪刀剪碎后用冷水泡一小时左右
2奥利奥饼干将夹心层取出
3将奥利奥饼干将进保鲜膜里用擀面杖擀碎备用
4锅里烧开水将黄油切碎放在碗里隔水软化
5将弄碎的奥利奥饼干倒进黄油里拌匀
6将拌匀的奥利奥饼干倒进六寸活底模具里压实放进冰箱冷藏
7锅里烧开水将奶酪芝士切碎放进碗里隔水软化
8将牛奶和白糖倒进一个容器里
9将容器放在石油汽炉上煮至白糖溶化
10将吸饱水分的吉利丁片倒进容器里煮至吉利丁片全部融化即可
11将容器里的牛奶和奶酪芝士倒在一起
12用打蛋器打匀成芝士糊
13淡打油用打蛋器打发
14将芝士糊倒进奶油里用打蛋器打匀
15芝士糊倒入六寸模具中,轻轻在地上敲几下,将表面敲平放入冰箱冷藏一晚上
16脱膜后在芝士蛋糕表面抹上一层草莓果酱
做法二:
用料 :奶油奶酪 250克,消化饼干 100克,细砂糖80克,鸡蛋 2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,牛奶 80克,朗姆酒 1大勺(15ML),香草精 1/4小勺(1.25ML),黄油50克
1首先制作蛋糕底(消化饼干100克,黄油50克)。取一个保鲜袋,把消化饼干放进保鲜袋里,扎紧保鲜袋口,用擀面杖把消化饼干压成碎末状,盛出备用。把黄油切成小块,隔水加热至溶化成液态。把消化饼干碎末倒进黄油里,用手抓匀,倒进6寸的蛋糕模,均匀的铺在蛋糕模底部,拿小勺压平压紧。铺好饼干底后,把蛋糕模放进冰箱冷藏备用
2奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态
3加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个
4倒入柠檬汁,搅打均匀
5倒入玉米淀粉,搅打均匀
6倒入牛奶、朗姆酒、香草精,搅打均匀
7.最后搅打完成的蛋糕糊如图所示
8把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里
9将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉
10烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用
烤芝士的做法看起来有些难,但实际操作起来也非常的简单,关键要看你本人是否有耐心来做好这件事,当然每次烤芝士都不用烤太多,像芝士这种食物要就新鲜着吃才美味,所以说冷了的芝士完全没有了以前的味道,另外在前期的准备过程中也要更加细心才行,这样烤出来的芝士才能更加美味可口,也能更讨人欢喜。
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关芝士烤虾的做法。
2.背部用刀剖开,不切断,取出虾线
3.将处理好的虾用姜,料酒,盐腌制半小时
4.青椒,蒜瓣,胡萝卜,洋葱分别切末
5.将蔬菜碎末用盐腌制5分钟
6.芝士切碎丝
7.每个虾背部塞蔬菜碎末,最后撒点芝士丝
8.虾码在烤盘,稍稍刷一层油
9.中上层180度15分钟即可
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知芝士烤虾全部做法的你,可以真正改变自己了。
对于所有人在生活当中均可使用的烤番薯,也成为了家喻户晓的美食,烤番薯之所以容易让人食用,那么就是很有淀粉,而且那味道好非常的酥软,利于便秘,又可以治疗失眠乏力和育的现象,那么今天就来为大家介绍一道芝士烤番薯的做法,保证能够满足大家的味蕾。
“所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。”
主料
红薯 (适量)
辅料
厨具
打蛋器、搅拌机、电烤箱、煮锅
分类
外国美食 烤箱菜 烘焙 糕点 秋季菜谱 奶香 烤 一小时 高级难度
1选择中等个头匀称的红薯;
2洗净后对半剖开;
3放入蒸锅中蒸至红薯熟透变软;
4用勺子将红薯瓤挖出,剩下的红薯壳待用;
5在薯泥中加入黄油、糖粉、淡奶油、鸡蛋黄、总统奶酪、吉士粉;
6用打蛋器充分打匀;
7将薯泥填回薯壳中;
8表面刷上鸡蛋黄;
9入烤箱烤至表面结盖即可
平时我们在外面吃烤番薯,大多数都是在外面买的,所以往往很多人会担心外面卖的食物不卫生,不健康,那么以上为大家介绍的这一道芝士烤番薯,保证能够满足大家的胃口,而且老少皆宜。
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示芝士蛋饺的做法。
2.12芝士切丁,青椒、番茄、胡萝卜切很碎的小丁
3.21鸡蛋打好
4.随后加适量面粉搅拌均匀
5.锅里抹一层薄薄的油,小火烧至温热,舀一勺蛋液摊匀
6.蛋液稍微定型后,放入芝士丁和青椒、番茄、胡萝卜丁
7.7.随后将一边对叠起来,形成饺子状,再略煎十几秒就行了
8.随后将一边对叠起来,形成饺子状,再略煎十几秒就行了
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完芝士蛋饺做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍芝士蛋治的制作方法。
2.11、首先,如图,先把咸方包中间挖空。我用的工具是小刀,请忽略我那把看似脏兮兮的小刀吧。 其实它很干净的。
3.2材料准备
4.13、然后往挖空了的方包里面打个蛋,然后摆动平底锅,把蛋布满挖空了的方包内。
5.22、烧红锅以后把挖空的方包放下,然后在方包里面放少许油。然后转小火(这只是我个人的经验,如果有人用其他方法一样可 以弄得很好的,请也和我分享下。 )
6.4、等蛋煎到差不多的时候(我是把蛋黄弄破的,因为要给小Happy吃,所以我怕会不熟,如果有喜欢吃生蛋的,可以不弄破),把芝士片 放下。盖上平底锅的盖子,很快芝士片就会软的了。
7.5、自己计算着时间,最后把挖出来的方包再放上去,然后关火,就可以了。
今天的芝士蛋治就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下芝士鸡蛋饼的做法。
2.1清水不用一次性倒入,慢慢加
3.2鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀;
4.1调入适量的盐和鸡粉,搅拌一会儿,然后将面糊过一遍筛网;芝士鸡蛋饼 这样面糊就会变得很柔顺,煎出来的饼口感也就更柔软了
5.2调至面糊浓稠度刚刚好
6.黄油融化后倒入面糊,同时将芝士片撕碎放入,混合均匀;不用黄油也可以,用普通的植物油代替
7.电饼铛加热,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!
8.用平底锅也行,最好是不粘的锅底,容易煎;翻另一面的时候,芝士是沉在锅底的,不要煎太久,容易焦掉哦
小编今天介绍的这道美味芝士鸡蛋饼的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。芝士红薯饼这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、切片的红薯大火蒸15分钟左右。
3、取出红薯冷却并倒掉碗里多余的水分。
4、将红薯用刮刀压成泥,尽量压的细腻一些。
5、红薯泥里加入奶粉,盐。
6、用刮刀拌匀。
7、将鸡蛋打散加入红薯泥里。
8、用刮刀继续拌匀。
9、加入低筋面粉和糯米粉。
10、用刮刀拌匀成为湿润的面团。
11、取一小块面团揉成圆形在手上压扁,如果面团不会太黏手,压扁后边缘也不会出现裂纹,就表示软硬程度合适。
12、在压扁的面团上放一些切碎的马苏里拉芝士。
13、包起来并捏紧收口,成为一个圆形面团。
14、将面团压扁,成为圆饼状。
15、在面团表面刷一层水,使表面产生粘性。
16、然后在面包糠里滚一圈,使表面均匀粘上面包糠。
17、面团可以做18个小饼,我吃不了,做了12个小饼,剩下的面团放冰箱,下回再做。
18、不粘锅先预热一下,然后倒入适量的色拉油。
19、将小圆饼放入锅中,开小火慢慢的烙。
20、烙好一面后再翻面,烙至两面金黄即可装盘。
21、装在盘中,用厨房纸吸去多余的油脂。
22、咬一囗,香喷喷的。
23、效果图也很漂亮。
健康的生活离不开合理的饮食,芝士红薯饼的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。
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