很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好黑椒鸡腿。
2.加盐、白糖少许、黑胡椒粒磨成粉,抹均匀,加生抽、老抽,抓匀,腌制3-4小时(过夜也可)
3.用料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉,加清水调成一碗黑椒汁
4.洋葱切小粒,锅热油,爆香洋葱粒,下腌制好的鸡腿,带皮面先煎,至金黄,翻面继续煎
5.下黑椒汁,汤汁滚起后改中小火加盖6分钟入味,转大火收汁
6.盛出,改刀装盘
看完上文关于黑椒鸡腿做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做黑椒蜜汁鸡腿。
2.21用肉锤敲打松,注意不要敲打鸡皮的一面。
3.切成适当的大小,放在盘子里。
4.把所有的料汁儿混合均匀,抹在步骤3中的鸡肉上,腌制2小时以上入味。
5.取一口平底不粘锅,略略烧热后把鸡腿肉皮朝下放入,中小火慢煎至底部定型。不用放油,煎鸡肉的时候会出油的。
6.一面煎熟后煎另一面,同样是中小火。最后把料汁儿全部倒入煮到浓稠,裹住鸡腿肉即可。
7.拿个汉堡包,煎一个鸡蛋,夹着生菜,吃着真带劲儿
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的黑椒蜜汁鸡腿。
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好法式黑椒烤鸡腿这道菜。
2.1将已清洗的鸡腿放在案板上用牙签戳一戳。
3.2法式黒椒烧烤腌料
4.1将腌料拆开包装袋,取出35克腌料放入碗中,加入两勺清水调匀。
5.2放入大碗中,待用。
6.1然后,将腌制好的鸡腿放在烤架上。
7.2接着,将调匀的腌料倒入鸡腿中抹匀,腌制10小时。
8.最后,进入烤箱中。
9.202度烤20分钟,即成。
10.取出,就可以吃吃喽。
今天小编为大家介绍的这道法式黑椒烤鸡腿的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的黑椒咖喱鸡腿,赶快来学一下吧!
2.土豆去皮,洗净。
3.土豆切成滚刀块,用冷水浸泡备用。
4.洋葱洗净,切丁。
5.鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉,抓拌均匀。
6.放入白朗姆酒,抓匀,腌制半小时。
7.煎锅烧热,小火,将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。
8.煎至一面金黄后,翻面再煎另一面。
9.煎至两面金黄,放入洋葱,翻炒出香味后放入土豆块,翻炒均匀。
10.倒入适量开水。开后撇去浮沫,加盖,小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。
11.关火,放入咖喱膏,静置至咖喱膏融化。
12.再度开火,搅匀,中火煮至汤汁收浓后盛出即可。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好黑椒香酥鸡腿
2.将琵琶腿去骨、去皮。
3.用酷客壹佰法式黑胡椒口味腌制料按比例腌制,将其装入保鲜袋中,入冰箱4小时(如果您想更入味可提前1天腌制,第二天做时口味更佳)
4.取出腌制好的鸡腿,切成你想要的形状(如条形、块形......),我切的块儿。
5.准备3个小碗1个碟子,分别装:面粉、全蛋液、面包糠。碟子用来装整理好的鸡腿块儿。
6.先取一块儿鸡腿块儿均匀的沾好面粉,然后均匀的沾好全蛋液,最后均匀的沾好面包糠。放入备用的碟子中。剩下的鸡腿块儿重复此步骤,直至全部都完毕。
7.将油烧至7层热,下入整理好的鸡腿块儿,炸制金黄色,捞出装盘。
8.黑胡椒的味道,配上外焦里嫩的鸡肉,无论你是屌丝还是绅士,又无论你是白富美还是小萝莉,都抵挡不了它的诱惑!
黑椒香酥鸡腿的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于浓香照烧黑椒鸡腿的做法。
2.放盐
3.放一点点白糖
4.放磨点黑胡椒粉
5.抓均匀
6.带皮面朝上铺好
7.放生抽一点点
8.放老抽,鸡腿皮抹匀酱油
9.腌制下
10.黑椒汁做法:清水、料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉
11.洋葱切小粒,葱切葱花
12.锅中放适量油,爆香洋葱粒
13.下腌制好的鸡腿,带皮面先煎
14.差不多了,就翻面煎继续
15.下黑椒汁
16.大火煮入味
17.可以稍稍剩下点汤汁哈,汤汁会变的稠的,可以用勺子舀点汤汁浇在鸡腿带皮那一面上
18.盛出来,稍稍凉下下(不用冷啊。。哈哈)
19.改刀装盘。。。啃吧。。。喜欢的话撒点葱花
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对浓香照烧黑椒鸡腿感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
香辣汉堡包是大家很喜欢的一种食物,但这也被定义为垃圾食品,原因就是做的过程中不卫生,那么直接在家里做这些问题是不是都没有了呢,直接在家里制作汉堡,卫生味道也是很不错的,希望大家能喜欢我的推荐,汉堡是一种很好吃的东西尤其是小孩子都喜欢,制作方式按照大家的习惯,简单点也能做成汉堡,但味道是差不多的。
主要材料
其他配料
水(冰水或凉水) 220克
腌制比例:
炸鸡翅、鸡腿: 料:水:肉=2:10:100
炸鸡米花、鸡柳: 料:水:肉=2.4:30:100
制作方法
香辣鸡腿汉堡
第1步:鸡上腿完全解冻后剔骨、洗净、备用;
第2步:按比例将腌料与水称量后混拌均匀,再加入到鸡腿中,使腌制液与鸡腿充分接触;若有比较结实的塑料袋,可将鸡腿与腌制液放入袋中,扎紧,用力摔打10~20分钟,以便入味均匀;
第3步:将鸡腿放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上;
第4步:按粉:水=1:1.2~1.3的比例称出100g超级炸粉、120~130g的冰水,调浆,备用;
第5步:将腌制好的鸡腿上浆后上粉,在掂粉筐中抖掉浮粉后,在175℃的煎炸油中油炸6~8分钟至金黄成熟即可
汉堡的做法大家知道了吗?很简单在家自己做孩子吃的放心,而且不用担心卫生问题,要是想做的像外面那样好看,就先自己考一个面包,这样就和外面的面包一样了,希望大家喜欢我的推荐呢,汉堡的口味很多在家也可以按照自己喜欢的口味制作,加入自己喜欢的蔬菜也是很有营养的。
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做香酥鸡腿汉堡。
2.212所有材料揉成团,继续搅拌至能拉出薄膜(面包机搅拌约50分钟)
3.1再揉圆,稍按平,排入烤盘,盖上保鲜膜,进行二次发酵
4.2分割成五等份,滚圆,盖上保鲜膜,松弛十五分钟
5.在面团表面均匀地刷上蛋液,再沾满白芝麻
6.烤箱预热180度,烤约18分钟
7.将鸡腿洗净,剔去骨头
8.加入料酒、生抽、黑胡椒粉、生姜粉、五香粉,腌制,入冰箱冷藏过夜
9.取出后,两面沾上蛋清,再裹上炸鸡粉或者面包糠
10.小火炸约6至9分钟,呈黄色捞出沥干油份
11.将汉堡坯从中间切开,不要切断
12.涂上沙拉酱或者番茄酱
13.铺上生菜叶
14.夹上鸡排即可
香酥鸡腿汉堡的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
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