朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下炒红果拌山药的做法吧。
2.12锅中放水烧开放入山里红
3.21大火煮开山里红变软
4.不断搅拌直到粘稠一些
5.放入白砂糖也可以放冰糖
6.1盛出来放在碗中变温
7.2继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了
8.山药切成小块
9.用蒸锅稍微蒸一下
10.将黄瓜刨成薄片垫底码上山药
11.放上熬好的红果酱
炒红果拌山药对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍红果酪的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.把红果处理干净,就剩下这么一些了。
3.这是处理掉的东西,也足足有一饭盒了。
4.1.锅里面放少量的水,放白糖(不爱吃酸可以多放白糖,这个没有量,但是放多太甜了反而破坏了红果本身的酸味),开中火煮,用铲子不停的搅拌。2.带白糖气泡了,就把红果放进去翻炒,如果尝尝觉得还是很酸就再家一些白糖也是可以的,转小火翻炒,炒到红果熟了,白糖变稠挂在红果上就可以了。
5.每次吃的时候取出一小碗,非常爽口。红果能消食,治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的红果酪你学会了吗?
红果也就是山楂,冰糖红果就是一种用冰糖和山楂共同制作而成的食物,也是一种对于人体健康有着很多方面的功效和作用的食物。冰糖红果制作起来其实并不难,制作这种食物需要的原材料也并不难获得。下面,就为大家详细介绍一下冰糖红果的制作方法以及功效作用!
一、冰糖红果的做法
1.山楂洗净,去把蒂,一剖两半去核。
2.锅内放足够的水,倒入冰糖和山楂,大火煮开。小火煮20分钟多一点
3.至汤汁粘稠,即可。
二、冰糖的功效作用
冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
1、生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。
2、润肺
因富含维生素A,能保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3、化痰止咳
冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
三、山楂的营养价值
山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满闭经等症。
山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于红果酿的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.再烧上些水,等水开后就关上火,马上把红果直接倒入开水中
3.等到水温降到可以下手时,就该剥红果皮了。红果经过水烫,肉质已经有些发软,皮也有可能会裂开,这时很好剥皮
4.剥下来的皮就放在那盆烫红果的水里,不要扔
5.剥完红果还应去籽的,就用质地硬的吸管从红果的把儿部捅进去,左动动,右动动,一会儿就能把籽从果底部推出去了。这一步要轻轻地做,因为剥了皮的红果质地真的是太软了
6.用细革网或沙布把刚才煮过的水过滤一下,取水,再次坐到火上,这时就要加糖了,最好是天然的多晶冰糖,甜度就自己撑握吧。红果味酸,加热后会变得更酸,所以糖也不要太省了
7.等水再次开了,里面的糖也全部溶化了,就可以把刚刚剥好的红果倒进去了。火开小,等水微沸个五分钟左右就可以了。做这一步时可千万别总用勺子去搅动红果,那样可是要碰散地
今天的介绍红果酿就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好雪红果这道菜。
2.21去掉山楂把和山楂蒂。
3.淀粉用微波炉烤熟。
4.锅置火上,倒入白糖,加入开水,刚好没过白糖即可,不停的搅拌直至全部融化转至小火。
5.熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝。倒入红果,轻轻翻炒3-5分钟,待山楂炒至表皮略有皱褶即可。
6.用漏勺筛入淀粉,待锅内的糖浆凝固,山楂表面挂上白霜后即可出锅。
7.筛去多余的淀粉,待其冷却后即可食用。
雪红果的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的红果派。
2.212用180克干面加10%黄油用水合的面团一块。
3.红果酱400克。
4.面团儿擀开包入黄油擀成的片。
5.1用法式三叠法,如图6-9,擀开后每叠一层都要用毛刷刷净干面粉再叠下一层,每次叠完三层后都要放入冰箱松弛20分钟,这样在制作时不宜出现漏油现象。
6.2前后左右折叠好。
7.1..........
8.2.......
9.........
10.把最后做好的酥皮用擀面杖擀成长方形的片,用刀把边沿修理整齐,然后切割成均等的四片,其中两片用打孔滚动器滚一遍。
11.把炒红果在其中不打孔的面皮上分成四份拉开间距,然后把修边时切下来的碎面片切成条,先用毛刷沾水把馅料四周刷一遍,然后把面条黏在上面分隔好间距,再往面条上刷一遍水。
12.最后把打过孔的面皮盖在上面用手轻按粘牢。
13.最后用刀把每块切开。
14.把切割后的派坯整齐码放在烤盘内。
15.涂上蛋液撒上粗粒的砂糖操作完毕。
16.烤箱事先预热好,温度调到210度烤25分钟即可。
17.烤好的成品。
相信看完上面的关于红果派的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,红果雪人冰棍的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。
2、然后称重,糖,蜂蜜,凉白开,淀粉,在把红果罐头倒入盆中备用。
3、红果(山楂)罐头倒入料理机中,拧紧迅速打成浓浆
4、红果浆倒入煮锅一次性加入白糖
5、然后加入蜂蜜
6、在添加适量凉白开
7、放火上,小火煮到微开,加入稀释水淀粉
8、不停搅拌防粘锅底,在次微开立刻关火放凉备用
9、准备冰棍模具,先把雪人眼,口,头花用巧克力炼乳挤满,送冰箱冷冻凝固
10、这时先把冰棍棍扎入
11、在灌满冷透红果浓浆,再次入冰箱冷冻6小时以上。
12、在准备其它冰棍模具,扎入冰棍棍
13、把剩余红果浓浆放入冰箱冷冻6小时以上
14、然后顺利脱模很完整
15、在把红果雪人冰棍脱模,放一起哥俩有点挤。
16、还是主人理解我们,躺下更舒服啊!
17、分别来张特写照片吧!看看很漂亮吧!
18、成品,装饰完成了
做饭本不是一件易事,但是红果雪人冰棍的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好银耳雪梨红果羹。
2.2准备好原料。
3.12红果洗净去核。
4.21雪梨去皮 去核切成小块。
5.中加入冷水,放入泡发的银耳。
6.加入冰糖。
7.大火烧开,转小火,
8.慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。9
9.加入红果和雪梨再煮20分钟。10
10.关火,晾凉加入适量的蜂蜜即可。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完银耳雪梨红果羹做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,红果豆沙月饼的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。
2、用手揉成面团,醒一个小时
3、醒好的面团和豆沙馅按3:7的比例分成剂子,比例可以根据自己的模具来定
4、取一份馅,按平,把豆沙馅放进去,用虎口把皮慢慢地挤上来,全部包裹好,用手轻轻揉圆
5、模具里面撒上面粉,把月饼胚子放进去,压出来即可
6、烤箱预热200度,放入烤盘(如果月饼有用干粉,入烤箱前就要喷少许水,如果没用干粉,就不必喷水),约5分钟定型,
7、稍微有点上色后取出稍凉,刷蛋液(1蛋黄+1/3蛋清拌匀),刷蛋液时,刷子沾蛋液后,要用力在碗边上滗掉多余的蛋液,然后轻轻刷过月饼表面的花纹即可,千万千万不可刷多了。
8、刷好蛋液的月饼继续以170度烤15分钟即可。月饼刚烤好饼皮是比较干硬的,要有1-3天的回油期。一定要彻底晾凉后再密封或装盒。
多吃吃家常便饭,有利于身体健康,红果豆沙月饼做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。
红果(山楂)馅蒸饼儿的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。
2、发好后用手蘸面粉捅一下不回缩就好了
3、取出面团排气揉圆
4、分成同样大小的小团面
5、拿一个揉圆擀成边薄中间厚的面片
6、中间放上山楂馅
7、像包包子一样
8、收口朝下,稍压扁
9、用夹子夹上花纹
10、夹好的样子
11、都做好后放入刷了油的蒸屉,入锅二次醒发变大
12、醒好后大了一圈,开火蒸15分钟,蒸好后关火焖3分钟
13、蒸好掰开的样子很诱人呢
14、再来一张
红果(山楂)馅蒸饼儿的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。
橘红果是什么
提起橘红的话大家都很熟悉,它可以有效治疗咳嗽。提起橘红果,大家可能知之甚少,下面,就为大家详细地介绍一下橘红果。
通俗一点说,橘红果是橘科植物的一种,橘红果是橘红树的果实,也是一味中药。正毛化州橘红果果实球形,多心室,幼果密披绒毛。成熟果直径10-25厘米,皮厚、囊汁酸苦,不作食用果。花期3月,挂果期4-10月。花果芳香,果实 经晒干后香味甚浓。副毛化州擂橘红树实叶、花、果形状与正毛化州橘红差异不大,但果实的绒毛明显地比正毛化州楠红少,香气亦稍淡。
橘红果的功效
橘红果是橘红树的果实,它也是一种很珍贵的药材。那么,橘红果的功效与作用有哪些呢?下面,我们就一起去了解一下橘红果的功效吧!
现代药理学已证实,橘红果含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等,橘红果与橘红的作用有相同之处,它的首要功能是对咳嗽、痰多有很好的功效。其次,能促进胃液分泌,有助于消化;能稀释痰液,有利痰的排出;还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性,以防止微细血管出血。
橘红果的价格
我们在上面介绍了橘红果的功效,那么,橘红果的价格如何呢?是不是很亲民的价格呢,能不能被大家所接受呢?下面,我们就一起去了解一下吧!
橘红果也有品质之分,橘红果的售价大概在5-30元1个,甚至可能更贵,橘红果的价格差还是有一点大,但是相对来说还是可以承受的。并且,由于地区差异,橘红果的价格也不尽相同。
我们可以在药店购买到橘红果,现在网络科技发达,我们在网上也可以买到品质优越的橘红果。但是,还是要建议大家在正规厂家购买,因为市场乱象,可能会购买到假货。
橘红果的吃法
我们从市面上买来的橘红果都是硬硬的,不好切。那么,橘红果究竟可以怎么吃呢?下面,为大家介绍几种橘红果的吃法。
1、将橘红果切片3克,用开水泡5分钟左右即可饮用,反复泡直到无味再换掉,干咳无痰加糖效果更好。
2、将橘红果切片约5克,煲猪肉、鸡肉或骨头汤等,其作用:祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。
3、将橘红果两个切成碎片或打成粉末,放入玻璃瓶,再加入纯蜜蜂500克,泡浸30天后,取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用:呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。
4、将橘红果切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟,当茶多次慢饮,有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。
5、可加茶叶泡饮,长期饮服,作用:消油腻、消食健胃。
6、雾霾天气灰尘比较大,可以用橘红果切片5片加橘红花6朵泡水当茶喝可以起到化痰止咳、、润脾养肺治疗雾霾灰霾天气引起的咳嗽、哮喘、支气管炎、咽炎等疾病。
橘红果的适宜人群
橘红果的首要功能就是治疗咳嗽、多痰,从这点看,橘红果还是一味中药药材,那么,橘红果就有适宜食用的人群,也有不适宜食用的人群。下面,我们一起去了解一下吧!
体虚的朋友、肺热的朋友、痰为黄痰白痰者不适合食用橘红果。橘红果的药性温和,只适合患风寒咳嗽,支气管炎,咽炎的人群食用,均有好的效果。长期烟咳的朋友适合吃化橘红花。肺热咳嗽的朋友是不能吃橘红果的,热咳的朋友吃橘红果只会加剧咳嗽。
橘红果的副作用有哪些
橘红果也属于一种中药药材,那么,橘红果对人体有没有什么副作用呢?下面,我们就一起去探究一下。
橘红果的药效仍是十分可观,一般来说是不会产生副作用的。但是,长期食用橘红果会会造成一些的血虚的现像。在这里妈网百科提醒大家,因为中成药在服用时是有诸多禁忌的,如果不注意,不仅可能降低药效,还有可能损伤身体。大家在食用橘红果的时候,要先了解一下它的病理,并且了解一下它的使用禁忌。因为每个人的体质不同,所以多少可能会出现一些不适症状,建议大家如果食用橘红果后出现不适症状,立即停止食用,并去医院就医。
山楂是我国特有的一种果实,他又被称作为山里红,也有一些人把它称作为红果,虽然吃起来它的口感比较酸,但是它的营养价值还是非常高的,而且它能够治疗很多疾病,吃法也多种多样,冰糖葫芦可以说是山楂最好吃的一种吃法,是自古流传下来的,那么山楂和红果都有哪些区别呢?
1、山楂是我国独有的一种果实与药用树种,它的果实可以食用,既可以直接生吃,也可以做成果脯或者果糕;另外,将山楂果干制以后,还可以入药,拥有开胃生津、健脾强心、降低血压血脂等功效。
2、红果是一种蔷薇科的落叶小乔木,属于果树的一种,同样也可以作为观赏植物培育,红果的果实为深亮红色,其果实可以分为酸味与甜味两种,均十分可口,鲜美宜人。
红果和山楂的区别 山楂与红果这两者的果实十分相似,其实际上也存在着不少的区别:
1、山楂的果实大多数为球形,而红果的果实球形、梨形都比较常见。
2、山楂的果皮为深红色,表面分布着浅褐色的小斑点;相比之下,红果果实的果皮颜色为鲜红色或亮紫红色,表面的小斑点则为灰白色。
3、在叶片方面,山楂植株的叶片铺普遍小于红果的叶片,而且其羽裂更深。
4、就口感而言,山楂酸中带甜,但整体更偏向于甜味,而红果则根据品种的不同有酸有甜。
有些地方把山楂称作红果,其实它们并不是一种东西,看了本文我们就能很好的区分开这两种果实了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《微波炒红果的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。
饮食养生
运动养生