冬季儿童开胃小吃炒红果
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生已经不再是养身，同时也是养心。养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬季儿童开胃小吃炒红果》，供您参考，希望能够帮助到大家。
北方的冬天到了，小朋友在饮食上有时不节制，吃的不消化了，不好做点山楂甜品吃，酸甜可口，开胃健脾，对肠胃非常的有帮助哦。
【冬季儿童开胃小吃炒红果】
主料：山楂500克 、
辅料：白砂糖150克、水120克、
步骤：
炒红果的做法步骤1.山楂洗净，去核
炒红果的做法步骤2.锅里放水和糖烧开，煮到糖融化
炒红果的做法步骤3.放入山楂，小果，轻松晃动锅，让山楂都蘸上糖。为保持形状，尽量不要用锅铲。待水再次沸腾后煮两分钟汤汁粘稠即可。注意火不能大了，火大红果就都烂飞花了。
炒红果的做法步骤4.成品，饭后吃上几颗助消化。
冬季儿童开胃小吃炒红果
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
冬季儿童开胃小吃炒红果
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。ys630.COM
6.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
Ys630.com相关知识
天热不想不知道吃什么好，不如来一碗肉丝炒剪刀面，味道不仅好吃，看着也是满开胃的，这一碗面，为身体提供了营养，还可以消暑消食。
【山西开胃小吃毛豆肉丝炒剪刀面】
主料：中筋面粉200g、肥瘦猪肉150g、毛豆300g、香菇5朵、黑木耳5g、金针菜20g、腐竹20g、西红柿200g、洋葱50g 、
辅料：油适量、盐适量、生姜5g、小葱1根、大蒜3瓣、白砂糖少许、酱油1茶匙、胡椒粉少许、淀粉少许、
步骤：
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤1.面粉200克，加2克的盐和0.5克的碱，大约90到100克的水，和成粗糙的偏硬一点的面团，盖在湿布饧十多分钟；然后再来揉几下，盖在湿布再饧十多分钟；再来揉几下，就可成这样光滑的面团了，然后盖在湿布饧30一2小时。
注：要想省力，面团又能和的光滑，这中间可饧上两次，每次间隙10多分钟，和面约1分钟。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤2.肉燥子材料准备好，我今天准备的是猪肉、毛豆、泡发好的香菇、泡发好的木耳、泡发好的金针菜、泡发好的腐竹，还有洋葱、西红柿、生姜、大蒜和小葱。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤3.肉切丝加酱油、盐、糖、胡椒粉和淀粉抓拌匀，姜丝和葱花切好放在边上备用。泡发好的香菇切片，木耳撕成小朵，金针菜撕成丝，腐竹切成小段。毛豆剥好，清洗干净。西红柿切丁，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤4.毛豆和腐竹放在冷水锅里，锅里放点盐煮开，毛豆断生后捞到碗里，还要用点煮毛豆的水泡着，否则毛豆和腐竹见空气又会紧缩。
山西开胃小吃毛豆肉丝炒剪刀面
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤5.锅里水烧到开始冒小泡，开始剪面。一刀刀的转着剪，剪入锅中，尽量剪的均匀。在整个剪面过程中保持锅里的水似开非开的状态，不要让水沸腾。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤6.煮面的时候就可以炒菜了。热锅温油，下生姜葱白和腌制好的肉，快速翻炒几下，肉刚刚断生即可盛出。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤7.另起油锅，先下金针菜和香菇，炒出香味后，再下木耳炒变色，加点盐调味盛出备用。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤8.再起油锅，先下洋葱和大蒜翻炒两下，然后将西红柿下锅炒。
山西开胃小吃毛豆肉丝炒剪刀面
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤9.炒到西红柿微微起沙，就将之前焯好的毛豆和腐竹下锅，炒两下加盐调味。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤10.然后将前边煮好的剪刀面下锅，翻炒两下，如果锅较干加点泡香菇的水，或清水翻炒均匀。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤11.最后将前面超好的肉丝和香菇木耳黄花菜下锅，翻炒均匀。
毛豆肉丝炒剪刀面的做法步骤12.起锅前可以撒一些葱花叶，这道毛豆肉丝炒剪刀面就完成了。
山西开胃小吃毛豆肉丝炒剪刀面
小贴士
1.不想自己剪面，可以直接用挂面。不过剪面特别简单，试过一次就知道了，也就不想吃外边的各种成品面条了。
2.菜码品种较多，要分开炒才香。
毛豆的食用效果
1.促进胃肠蠕动
毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。
2.增进食欲
毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
3.预防骨质疏松
山西开胃小吃毛豆肉丝炒剪刀面
毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。 此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
4.美容减肥
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
5.改善人体的新陈代谢
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
牛舌饼是天津小吃，馅料根据口味随意搭配，今天放了紫薯，酥脆的外皮，浓香的芝麻，吃起来那叫酥，还会用到手接吃哦。
【冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼】
主料小麦面粉100g食用油20g温水40g 辅料小麦面粉70g食用油35g紫薯馅100g白芝麻适量
步骤
紫薯牛舌饼的做法步骤1.水油皮：100克面粉、20克油、40克温水
油酥：70克面粉、油35克
揉光滑后盖上湿布醒30分钟
紫薯牛舌饼的做法步骤2.各分成8份，搓圆
紫薯牛舌饼的做法步骤3.水油皮包入油酥，用虎口逐渐收口
紫薯牛舌饼的做法步骤4.口朝下压扁
冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼
紫薯牛舌饼的做法步骤5.擀成椭圆形
紫薯牛舌饼的做法步骤6.卷起醒15分钟
紫薯牛舌饼的做法步骤7.接口朝上，再擀开
紫薯牛舌饼的做法步骤8.卷起再醒15分钟
冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼
紫薯牛舌饼的做法步骤9.两头往中间折
紫薯牛舌饼的做法步骤10.压成圆形，包入紫薯馅，用虎口收拢
紫薯牛舌饼的做法步骤11.口朝下压扁擀成椭圆形
紫薯牛舌饼的做法步骤12.表面刷水，撒上芝麻压紧
紫薯牛舌饼的做法步骤13.烤箱预热，180度中层15分钟左右，烤到饼鼓起，表面金黄即可
冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼
小贴士
水油皮要和的软和，醒的时候一定要盖上湿布、保鲜膜。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
平时木薯粉的吃法都是做为主食，今天为大家推荐一款木薯粉菜谱，木薯粉非常有弹性，超有嚼劲，是一道很好的下饭菜。
【白菜炒木薯粉】
【主料】
木薯粉250g、大白菜150g
【辅料】
油适量、盐适量、大蒜适量、红椒适量、
醋适量、味极鲜适量、淀粉适量
【做法】
1.白菜帮切长条
2.白菜叶撕小片
3.木薯粉掰开，放开水里烫软
4.醋、味极鲜和淀粉倒碗里调匀
5.锅里倒油烧热，加红椒爆香
6.加入蒜蓉和白菜帮一起炒
7.菜帮炒软后，加白菜叶炒
8.加入第4步的醋汁，继续炒
9.锅里的菜变粘稠了，把已经烫软的木薯粉下锅炒片刻
10.关火前加盐
小贴士
木薯粉是很容易就熟的，开水烫过后就已经八、九分熟，所以下锅后略翻炒即可。
木薯粉的食用方法
木薯粉虽然已除毒，但为了保证安全食用，不宜过多食用。
木薯粉一般作为外用，若要内服应先烘烤或煮熟，不宜生食，生食会导致中毒。
木薯粉无味，比较适合用于精调气味。
总结：大家一定要看好木薯粉禁忌，木薯粉不能生食的，否则会中毒的，饮食方面要注意安全。
冬瓜一年四季都可见到的食物，它的做法有多种，可以做汤做菜，今天改变以往的做法 ,炸冬瓜条，炸制后，外脆里嫩，搭配一些番茄酱，吃起来似薯条，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【脆皮冬瓜条】
主料：冬瓜300g、面粉100g、生粉2匙、羹食用油、6ml精、盐3g、
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、
步骤：
1.备好冬瓜~~
2.冬瓜去皮切开去瓜瓤、切成适中条状~~
3.锅注入清水烧开、撒上盐少许、倒入冬瓜条、煮断生（约1一2分钟左右）捞出放盘中~~
4.将面粉100克倒入碗中、加适量盐（咸淡味依个人口味）、撒上2羹生粉、拌匀、静置10分钟~~
开胃小吃脆皮冬瓜条
5.冬瓜条煮断生捞出滤干瓜水、撒入生粉、搅拌片刻、使生粉均匀裹在冬瓜条上~~
6.热锅倒入食用油约6毫升左右、油温开始冒烟时、将冬瓜条蘸上面糊下锅（要遂条下、分次炸）用小火炸约3一4分钟至瓜条熟软、捞出。（炸瓜条时要用筷子不断搅动瓜条）
7.炸熟的冬瓜条捞出、沥干油、摆入盘中。呵呵看上去很象炸油条哦、十分诱人~~
8.冬瓜条食用时佐以番茄酱更好吃~~
开胃小吃脆皮冬瓜条
冬瓜的食用效果
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪， 防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
2.护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
开胃小吃脆皮冬瓜条
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
总结：今天这款美食的做法简单，只需搭配番茄酱，轻松的一道就这样做好了，全家的最爱。
山楂又名红果，果肉多，酸甜美味，有健脾开胃、助消化的作用，今天小编用它做道小吃糖炒山楂球，加入白糖炒着，一层白花花糖粉，吃起来酸甜美味，真是美味的健脾小吃。
【冬季健脾胃小吃糖炒山楂球】
主料：山楂250g、
辅料：白糖150g、纯净水适量、淀粉1勺、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.山楂用果蔬清洗剂清洗干净。
3.然后把山楂去蒂和底部。
4.所有山楂用厨房擦拭纸擦去水分备用。
冬季健脾胃小吃糖炒山楂球
5.锅中加入白糖和适量的清水。
6.中小火熬制出大气泡。
7.然后关小火熬制变为小气泡，差不多5-8分钟左右。
8.关火倒入山楂快速翻炒。
冬季健脾胃小吃糖炒山楂球
9.加一小勺淀粉继续翻炒。
10.炒制白糖变成白色搪霜，包裹住山楂。
11.盛出后山楂冷凉即可食用。
冬季健脾胃小吃糖炒山楂球
小贴士
山楂要洗净擦去水分在炒至。
熬制白糖只要看着糖浆从大气泡逐渐变成小气泡，熬制时间一般在5-8分钟左右，关火再放入山楂翻炒，翻炒山楂要快速。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂 .
冬季健脾胃小吃糖炒山楂球
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
饮食养生
运动养生
