加勒比式红烩牛尾的做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“加勒比式红烩牛尾的做法”，相信能对大家有所帮助。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好加勒比式红烩牛尾
3.1锅里余油炒胡萝卜西芹丁，以及洋葱碎至软，需约3-4min
4.2煎好的牛尾盛起放在一边备用
5.12然后是韭葱，大蒜，新鲜洋葱根部和生姜末，再炒1min
6.21这时候用11/2水化开小牛高汤精备用。
7.1撒上21/2tbsp面粉
8.2加入1tbsp番茄膏，炒匀。
9.把面粉和蔬菜混合均匀，小火炒约3min
10.加入一罐啤酒，中火烧开煮5min以去除多余酒精味。
11.倒入小牛高汤。
12.以及之前煎好的牛尾
13.烧开后转小火加盖焖煮大约2h，如果用高压锅1h即可
14.出锅，撒上欧芹碎，完成。
常年吃外卖的你，如今掌握了加勒比式红烩牛尾做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
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吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做红酒烩牛尾。
2.1煮牛尾的时间，把番茄、洋葱、胡萝卜切块，蒜葱切片。
3.2将牛尾和牛尾平行的水，以及八角、桂皮、香叶、长葱段和姜片一起放入高压锅煮约30分钟。
4.1再倒入煮好的牛尾与一部分煮牛尾的汤汁煮开，下入番茄、胡萝卜、洋葱和盐大火煮15分钟。
5.2牛尾煮好后，炒锅中倒入植物油，先爆香葱蒜片。
6.加入250ml红酒。
7.再煮10分钟即可，最后要留有汤汁。
看完红酒烩牛尾的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍番茄红酒烩牛尾这道菜的做法。
2.洋葱，西芹，胡萝卜，大番茄切成块状，培埂和蒜切片。并在牛尾上撒上盐和胡椒
3.平底锅烧热，倒入少许油，将调好味道的牛尾两面略煎上色，封住牛尾的肉汁
4.煎香牛尾的两面取出待用
5.炒香洋葱，西芹，胡萝卜，培根后炒软番茄
6.加入番茄酱2汤匙，并炒出红油
7.倒入红酒越250毫升，并浓缩至一半，加高汤或者水1.5L—2L
8.汤汁必须盖末牛尾，然后用盐和胡椒调味
9.你可以在锅里把牛尾炖酥，但如果家里有烤箱你可以把牛尾倒入烤盘
10.封上锡纸，放入烤箱180°C烤2.5个小时，还有一个简便的办法就是用高压锅压25-30分钟
11.经过2.5小时的加热，可以去检查炖的牛尾，如果筷子可以顺利的插入牛尾，那证明牛尾已经完全酥软了。可以装盘食用，但如果喜欢精致装盘可以关注之后两步
12.取出牛尾，将其余汤汁和蔬菜过滤和挤压。浓厚的汤汁就这样完成了
13.可以将胡萝卜削成橄榄，和小洋葱一起煮软
14.加入去皮后的小番茄
15.将小番茄，小洋葱，胡萝卜煮软后加入牛尾，一锅纯净的牛尾汤就这样完成了
16.摆盘:将所有材料装入盘中，放上迷迭香装饰。搭配松饼或者土豆泥
番茄红酒烩牛尾虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
红烩山药牛肉是一道健康绿色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是无毒无公害的绿色食物，还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料，不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
2、牛肉洗净放冷水中泡出血水，然后放入冷水锅中开大火烧开锅焯水捞出(让牛肉酸性物质充分适放出来)
3、开锅后用漏勺抄底捞出(不能关火防血沫挂在肉块上)
4、放入提前烧开水的砂锅中，去掉表面少许浮沫
5、加入适量料酒
6、在下入盐
7、和老抽酱油
8、最后放入所以调味料
9、在次开锅不用盖盖煮5分钟，让香味适放出来
10、改小火，盖上盖子煲制1小时40分钟(从小火盖上盖计算时间)
11、这时准备山药和胡萝卜，洗净切掉山药片
12、然后切成滚刀块
13、放入锅中炸制表面金黄即可
14、然后再把胡萝卜炸熟表面金黄捞出
15、放入一边备用
16、牛肉熟后，成出适量牛肉和原汤，在把炸好的山药和胡萝卜放入，中火烧制收汤汁即可
17、成入碗中享用红烩山药牛肉
红烩山药牛肉的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做红烩大丸子来放松一下，顺便慰劳自己。
2.2先将葱、姜都切成碎末，马蹄切成小粒，一起放入五花肉中
3.然后在肉馅中再加入面包糠，再次搅打均匀，用手团成直径约3-4厘米大的丸子，裹上一层干淀粉，放入4成热的油锅中，用中火炸至外表金黄，然后捞出
4.丸子全部炸透后捞出，然后再次用大火加热油锅，直到油温加热到7、8成热时，放入炸好的丸子，再复炸一次，10秒钟后立即捞出
5.炸好的丸子放入炒锅中，加入葱、姜、酱油、白糖、高汤，没过丸子表面为准，加盖用大火炖煮，汤汁沸腾后改用中火加盖，慢慢炖煮半小时，或者到汤汁逐渐收干为止，最后在出锅前再次开大火，将剩余汤汁收至浓稠即可
相信看完上面的关于红烩大丸子的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做香肠红烩豆腐。
2.12大蒜去皮切片，红辣椒切细丝，香葱葱白切段，葱叶切末
3.21香肠洗净事先浸泡，泡至微软，切片
4.1另起平底锅，烧热倒少许油，放入豆腐块，中火煎制两面金黄，盛出备用
5.2香肠洗净事先浸泡，泡至微软，切片，锅中烧热水，将香肠片焯烫，捞出沥干水分备用
6.再倒少许油，下蒜片煸香，放入一勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油
7.放入葱白段和红辣椒煸炒
8.倒入焯烫好的香肠片煸炒
9.倒入一碗清水，闷煮一会儿
10.然后倒入豆腐，调入生抽，白糖，白胡椒粉和盐翻炒均匀后，再倒入少许清水，盖上锅盖用中火焖煮5分钟左右
11.淋入少许水淀粉搅匀，撒入葱花出锅
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了香肠红烩豆腐这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道番茄红烩牛肉的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.凉水下锅，把牛腩放进去，水开后煮一会断生，捞出控干水分
3.再换一锅水，烧开后，倒入焯过水的牛腩，放入适量葱段、姜片、八角、香叶、盐、糖、老抽（一点点）、料酒，锅开后盖上盖子，中火炖1个小时
4.把土豆、胡萝卜、番茄、洋葱切成块，备用
5.铁锅烧热，倒入少许油，放入土豆块煸炒一会
6.再把胡萝卜同样过油煸炒（有些软就可以了），最后再把洋葱过油（把蔬菜提前过油可以减少炖煮的时间，而且口感吃起来更香，胡萝卜再过油后更能激发其中的营养元素）
7.锅热后，倒入少许油，放入切好的番茄，煸炒一会，成番茄酱状为佳
8.倒入炖好的牛肉和牛肉汤，再依次倒入土豆、胡萝卜，放入适量的盐、糖、鸡精，番茄沙司，盖上盖子炖煮半个小时，快熟的时候再放入洋葱，再煮5分钟，到汤汁收浓即可装盘
番茄红烩牛肉的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
西兰花是我们平时生活中经常能吃到的一种蔬菜，它具有非常丰富的营养价值，含有大量的微量元素有很好的抗癌作用，而且经常食用对我们的身体有很多好处，西兰花的吃法也是多种多样的，无论是凉拌还是炒着吃都是非常美味的，但是想要把西兰花做的更加的入味一定要掌握好制作方法，其中红烩西兰花就是比较受欢迎的一种，下面一起了解一下红烩西兰花的做法。
红烩西兰花的做法
主料
西兰花500g.西红柿200g
辅料
蒜子少许.油5g.盐4g.味素2g
制作步骤
1. 西兰花去老根择小朵，在淡盐水中浸泡30分钟，清洗干净待用
2. 西红柿去皮，切小块待用
3. 坐锅烧水，下少许盐和油，下西兰花朵烫2分钟，捞出过凉开水，沥水待用
4. 蒜子切米，坐锅起油，下蒜子爆香
5. 下90%西红柿块，翻炒1分钟
6. 将西红柿熬煮成浓厚的茄汁
7. 下西兰花及剩余西红柿块，加盐、味素调味，翻炒均匀，让西兰花均匀裹上茄汁，翻炒2分钟，起锅即可.
注意事项
1.西兰花由于生长结构，很容易藏匿小虫和残留农药，一定要用淡盐水浸泡清洗后才能食用
2.熬煮茄汁时，不要加水，西红柿本身水分充足，不加水熬成的茄汁口味更佳
3.过水了的西兰花很容易熟，在锅内只需稍微翻炒，裹上茄汁，西兰花稍变色即可起锅，这样口感清脆
4.此菜红绿相间，色彩明快，如芍药花落绿茵之上
食物不同做法就能让我们对食物有更多的新鲜感，上面就是对红烩西兰花的做法介绍，通过了解之后我们知道红烩西兰花做起来非常简单，而且能将西兰花做的特别入味，西兰花虽然营养价值丰富但是为了身体健康我们一定要注意饮食的多元化，多吃不同的食物。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《加勒比式红烩牛尾的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生烩”专题。
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