冬季养生羊肉汤

2019-10-07 │ 冬季养生羊肉汤 春季养生汤银耳

松茸银耳瘦肉汤的做法

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“松茸银耳瘦肉汤的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下松茸银耳瘦肉汤这道美食吧。

2.松茸用水泡开备用;

3.银耳提前泡发,泡发好去蒂撕成小朵;

4.瘦肉切大块,加姜片一起入开水中焯掉血水,后洗净;

5.玉米砍成适量大小块;

6.胡萝卜去皮切滚刀块,蜜枣清水洗一下;

7.煲中煮开适量的水,水开后把以上备好的所有材料放入,大火煮开约5分钟后转小火煲2小时左右;(我用电饭煲的煲汤模式)

8.食用前加少许盐调味。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的松茸银耳瘦肉汤选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

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哈密瓜银耳瘦肉汤


哈密瓜银耳瘦肉汤是一款很清口的家常汤品,制作方法简单便捷,只需要准备哈密瓜,银耳和瘦肉即可,轻轻松松做出营养鲜美的汤品。现在全球变暖问题严重,温度普遍升高,夏天喝上这款汤,可以消暑解热,利水除烦,愉快舒服的度过夏天时光。

哈密瓜银耳瘦肉汤的营养价值

哈密瓜中含有维生素B1,维生素B2,维生素C和胡萝卜素等营养物质,能够利便,益气,清肺热和止咳,是非常健康清口的食物。银耳中含有酸性多糖以及固醇类物质,其具有提高身体免疫力的作用,还能够抗肿瘤,防辐射,提升白细胞,抗凝抗血栓的作用,非常适合病人食用。瘦肉对于身体虚弱,头晕眼花,面色苍白,血压低的人很适合。这三种食材加在一起,营养丰富,味道鲜美。

哈密瓜银耳瘦肉汤的功效作用

【哈密瓜】

1.生津止渴,哈密瓜是夏天消暑解热的必备水果,对于身心疲倦,心神焦躁不安等感觉,可以食用哈密瓜以此缓解症状。

2.保护视力,哈密瓜中富含胡萝卜素,可以降低患白内障的风险。另外胡萝卜素还可以增强视网膜对紫外线的过滤功能,预防眼睛老化和视力降低。

3.增强免疫力,哈密瓜可以增强白细胞的活力,因为白细胞是人体天然的防御机制,保持身体健康的细胞,多食用哈密瓜可以帮助人体构建良好的免疫系统。

4.有益心血管,哈密瓜有抗凝血作用,能够降低血液粘稠度,防止血液凝块不流通。另外哈密瓜中含有钾元素,有助于输送更多的氧气到心脏,提升心脏的活力,调节身体的平衡。

5.催吐,哈密瓜等甜瓜类的蒂含有苦毒素,具有催吐的作用,能够有效的刺激胃壁黏膜从而引起呕吐。对于食物中毒等情况,可以适量服用哈密瓜的蒂,以起到紧急救助的作用,而且蒂不会被肠胃吸收,是一种很好的催吐剂。

【银耳】

1.滋阴,银耳不仅是食物,也是一种滋阴良药,具有补脾开胃,养阴清热,补脑润燥的作用,对于阴虚火旺的人群非常适合,可以有效缓解他们的症状。

2.减肥,银耳中的膳食纤维可以促进肠道加快蠕动,减少脂肪的吸收,达到减肥的目的。想要减肥但又忍不下心少吃饭的朋友可以多吃银耳。

3.润肺养血,银耳富含蛋白质,多糖和维生素,有一定的清肺养血的作用,清理肺部垃圾,银耳上的粘液将呼吸道和肺中的杂质吸附,有效清洁体内垃圾。在雾霾天气可以多多食用银耳。

4.通便,银耳中富含纤维素,可以有效的促进肠壁的蠕动,帮助食物的消化,减轻肠胃负担,对于肠胃功能较弱的人群很适合多食用。

5.增强免疫力,银耳能够防止钙的流失,对生长发育很有帮助,正处于发育的儿童可以多加食用银耳,辅助儿童的生长。

【瘦肉】

1.缓解抽筋,瘦肉中含有维生素B1,不仅促进人体的代谢,还有抑制胆碱酯酶活性的作用,因此对于经常抽筋的人群很适合。

2.辅助治疗贫血,瘦肉中含有铁元素,对于营养不良造成的贫血和缺铁性贫血有很好的治疗作用。

3.预防夜盲和视力减退,瘦肉中含有维生素A成分,可以促进人体视紫红质的再生,因此对于眼睛的夜盲的视力减退有良好的预防作用。

4.改善体质,营养不良的人群食用,会增强他们身体的免疫力,从而强壮身体。

【哈密瓜银耳瘦肉汤】

这是一款营养丰富,清热消暑,滋阴健脾,补血养血的清口家常必备的汤品,是炎炎夏日首选的汤品。

哈密瓜银耳瘦肉汤的做法

准备哈密瓜,银耳,瘦肉,盐,蜜枣和砂锅。蜜枣可根据个人喜好添加。

哈密瓜去皮,去瓤,洗干净,切成大块状。

银耳浸泡,去根蒂部硬结,撕成小朵,清洗干净。

瘦肉洗干净,切成大块,并且焯水备用。

蜜枣洗干净,备用。

将清水放入砂锅中,煮沸后加入以上食材,武火煲滚后,改用文火煲两小时,将银耳里的胶煮出来,营养更加丰富,最后加入适量盐调味,既可食用。

哈密瓜银耳瘦肉汤的烹饪技巧

1.哈密瓜怎么切好看。哈密瓜纵向对半切开,再改切成适当大小的块状,用平刀去瓤。用小刀在哈密瓜一头刻出V字型,沿哈密瓜瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出等距离的痕迹,就可以将哈密瓜切的好看啦。

2.哈密瓜怎么挑。有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷,光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处会变得色泽鲜艳,花斑明显,茸毛脱光,表面坚韧,手感光滑。

3.如何选择优质银耳。选择耳花大而松散,耳肉肥厚的银耳,色泽呈略黄的白色,不要太白哦。蒂头无黑斑和杂质的则为优质银耳。

4.银耳如何快速熬出胶。吃银耳主要就是吃胶,能够清肠润道,润肺止咳。银耳拿出时先不要立刻浸泡,先将其剪碎,剪得越碎越多,出的胶就会越多啦。

5.瘦肉如何切能够嫩。先将瘦肉洗干净,切出一小块看上面的横丝,切猪肉不能顺着它的横丝切,要与它相反。切对的猪肉是花纹的,这样切无论怎样做都会很嫩。

6.如何去除腥味。很多人做这道汤会觉得腥,应该先将瘦肉焯水,去除掉瘦肉里的血脂和杂质,让肉变得鲜嫩。

哈密瓜银耳瘦肉汤的禁忌人群

适宜人群

这道汤品适宜大多数人群,尤其适合炎热的夏天,一碗清热解暑汤能够带给人们身心的愉悦。另外,银耳的加入,也非常适合雾霾天食用,清肺润肺,去除体内浊物。对于便秘的人也很好,清肠润道,促进肠道蠕动,可以有效改善便秘状况。当然想要减肥的人也非常适合,银耳可以带走体内多余的脂肪,让肠道无负担,身体一直保持好的状态。贫血的人群也可以食用,养血补血,提高免疫力。

禁忌人群

脾胃虚寒的人群不适宜食用,因为哈密瓜是性凉食物,主要功效是清热消暑,因此脾胃虚寒不适宜,另外痰湿偏盛,舌苔厚重的人群也不适合多吃瘦肉,也会加重这类人群的身体负担,造成更差的情况产生。

哈密瓜银耳瘦肉汤是一款适合夏天消暑,雾霾天清污的汤品,简单易学,营养丰富,是家中必备的汤品。带给家人健康的身体,清肺润肤,滋阴养阴,补血养血,益处多多,只需花极少的钱,就能买来家人的健康,还不快点学做起来。

田鸡瘦肉汤做法


田鸡瘦肉汤也是比较好的养生保健汤,适当的喝一些能够提高身体的免疫力,在预防疾病方面的功效也是非常不错的,田鸡瘦肉汤的做法也比较简单,所需要的食材可以根据自己的喜欢来进行选择,比如可以放入适量的冬瓜,再放入适量的干贝,这样营养功效会更好,田鸡的营养非常的不错,有一定的润泽肌肤的作用,同时在防癌抗癌方面也有一定的功效。

田鸡瘦肉汤做法

主要原料:田鸡500克、冬瓜500克、干贝20克、猪肉(瘦)200克 是调料:姜5克、陈皮2克、盐3克制作1. 冬瓜去皮去核,切小件,如要美观,可以切成马蹿形。2. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。3. 瘦肉切厚件,放入滚水中煮五分钟,取起洗净。4. 陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。5. 买田鸡时请卖者代宰,剥皮,放入滚水中煮五分钟捞起洗净。田鸡瘦肉汤田鸡瘦肉汤(5张)6. 田鸡,瘦肉,江瑶柱,冬瓜,陈皮,姜放入炖盅内,注入滚水一杯或适量,盖上炖盅盖,炖四小时,下盐调味。

做法二

瘦肉田鸡汤的制作材料:主料:田鸡500克,冬瓜500克,干贝20克,猪肉(瘦)200克调料:姜5克,陈皮2克,盐3克制作:1. 冬瓜去皮去核,切小件,如要美观,可以切成马蹿形。2. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。3. 瘦肉切厚件,放入滚水中煮五分钟,取起洗净。4. 陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。5. 买田鸡时请卖者代宰,剥皮,放入滚水中煮五分钟捞起洗净。6. 田鸡,瘦肉,江瑶柱,冬瓜,陈皮,姜放入炖盅内,注入滚水一杯或适量,盖上炖盅盖,炖四小时,下盐调味。

食用须知田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。

而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

当归瘦肉汤的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于当归瘦肉汤的做法。

2.2准备好材料

3.12把当归切成薄薄的一片

4.21把所有材料清洗一遍

5.锅放入5碗水,开大火

6.把瘦肉放进去

7.煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料

8.用勺子搅拌一下

9.盖上盖子煮20分钟,煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟

10.完成,装盘

看完关于当归瘦肉汤做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

冬瓜瘦肉汤的做法


生活水平的提高人们的生活条件越来越好,但是工作生活的压力大家还是需要注意饮食的。冬瓜瘦肉汤是非常好喝而且又很大补的饮品,深受大家的欢迎。冬瓜的营养价值非常丰富里面含有钙、锌、铁蛋白质、多种维生素等营养物质、而且瘦肉里含有大量的蛋白质、脂肪、钙、锌、微量元素等营养。

   冬瓜瘦肉汤的做法是非常简单的,只要准备好冬瓜瘦肉将冬瓜切块瘦肉切小段,瘦肉用水焯一下在洗净准备好葱姜蒜等调料,过热后将肉放入锅里用水炖一会在放入葱姜蒜盐等调味料,在放入冬瓜炖会就可以出锅了。

   【冬瓜是什么】 冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。 冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。 冬瓜,果呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数千克;皮绿色,多数...

   营养价值:富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

   适宜人群:出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

   食疗:1、利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2、 减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。3、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

   冬瓜瘦肉汤不仅好喝而且还有增加人体免疫力的效果,冬瓜即是补品也是保养品,而且冬瓜还有预防心脑血管疾病而定发生对高血压动脉硬化都有很好的预防效果,冬瓜瘦肉两者搭配家庭做法非常简单更是适合所以人食用。

枇杷瘦肉汤的做法


相信大家对于枇杷肯定是非常熟悉的吧,枇杷是我们常见的一种水果,枇杷也被叫做是芦橘或者叫做是金丸,枇杷不但可以食用而且还有很好的药用功效,经常吃枇杷是可以起到一定的养生保健功效,枇杷有清肺和化痰的好处,枇杷不但可以直接食用而且还可以用来做菜,下文我们介绍一下枇杷瘦肉汤的做法。

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

1.枇杷去皮去核,切小块;猪瘦肉洗净,切小块。

2.把无花果,莲子,百合和川贝洗净,待用。

3.汤锅注入清水煮沸。

4.枇杷,瘦肉,无花果,莲子,百合和川贝放进汤锅里,大火烧开后,转中小火煲90分钟,在关火前10分钟,下盐调味。

在上面的文章里面我们介绍了什么是枇杷,我们知道枇杷不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃枇杷可以起到很好的养生功效,上文我们采用了枇杷搭配上瘦肉和百合等做成了枇杷瘦肉汤。

瘦肉汤的做法大全


瘦肉汤大家喝过吗,它的味道是特别好的,也是很好的美容汤,女性朋友都爱喝这样的汤,瘦肉汤的做法是很多的,很多的食材都可以用来做瘦肉汤汤,常见的有紫菜瘦肉汤,苹果雪梨瘦肉汤,丝瓜瘦肉汤,不论是哪种瘦肉汤对我们的身体都是很好的,能够滋阴养血,下面我们来看看。

苹果雪梨瘦肉汤

汤谱:

(1)中型苹果半个,中型雪梨1个,猪里脊 500克,无花果干3个,南北杏仁各15克,枸杞3克。

(2)无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核,但不用去皮,改刀切成大块。

(3)将里脊肉洗净后切成4大块,沸水中焯烫3分钟后捞出,冲掉肉表面的浮沫。

(4)把焯烫过的里脊肉和其他处理过的食材放入汤锅内,倒入清水,大火煮开后撇去浮沫,盖上盖子,转小火煲1小时即可。食用前加盐调味。

汤道:

苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多喝,但与滋养补虚的里脊肉搭配,则不必多虑。这款汤润肤润肺,最适合空气干燥的秋冬季。

这样会更好:

无花果性味甘平,具有清热解毒的功效,是煲汤的常用配料。如果没有也可不放,或用蜜枣代替。

丝瓜瘦肉汤

材料 折叠

丝瓜150g,猪里脊肉100g ,葱1根,姜2片,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),高汤1碗(250ml)

做法 折叠

1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片; 丝瓜瘦肉汤

葱洗净,切段备用。 2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。 3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。

制作提示 折叠

1.丝瓜与猪肉相配制汤,是流传于民间的常用美容汤肴;

2.丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,深受人们喜爱。

淡菜紫菜瘦肉汤

基本材料 折叠

瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克

做法 折叠

(1)淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。

(2)把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。

瘦肉汤的做法大家是不是都学会了呢,也不是很复杂吧,最重要的是这样的汤的滋补作用是很好的,也是流传很久的美食了,对女性甚好,希望大家都可以去多学学这样美食的做法。

秋葵瘦肉汤的做法


秋葵是一种具有一定保健功效的蔬菜,秋葵能够提高身体的抗氧化作用,在保护肝脏方面的效果很好,另外秋葵里面的果胶在预防便秘,预防肠癌方面也能够达到很好的作用,平时可以用秋葵和瘦肉做成养生汤来喝,营养价值比较好,在提高身体免疫力方面的作用也是不错的,具有一定的排毒补钙,润肠通便的作用。

秋葵瘦肉汤的做法主料 瘦肉适量、秋葵适量辅料 盐适量、油适量做法步骤:1. 秋葵洗净,斜着切段 备用2. 瘦肉切片,用少许酱油腌制片刻,生姜片两片备用3. 好锅内适量清水,烧滚,放瘦肉和姜片煮20分钟,再放秋葵煮15分钟,即可。放盐调味便完成4. 汤好喝又有营养

(一)秋葵瘦肉汤的功效【性味】 淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。(二)秋葵瘦肉汤的作用助消化,护肠胃。黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。降血脂。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。耐缺氧。

可提高耐缺氧能力。保护肝脏。黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。防肠癌。黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。补钙,黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。减肥,黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;

延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。补肾,黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。去疲劳,对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。

苦瓜瘦肉汤的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍苦瓜瘦肉汤,自己学习做一下吧。

2.2苦瓜清洗干净(我用新牙刷刷很方便)。

3.1锅烧热倒入油。

4.2苦瓜斜切成薄片,肉切丝。

5.1倒入适量料酒。

6.2肉丝下锅翻炒至变色。

7.加水煮沸,加适量盐。

8.加苦瓜煮沸。

9.碗里放点小葱,苦瓜煮熟即可起锅。

10.搞定。

今天的介绍苦瓜瘦肉汤就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

花生瘦肉汤的做法


花生是我们平时生活中经常能吃到和见到的一种食物,它的营养价值也是极其的丰富,而且经常食用花生还有健脑的功效,花生的吃法也是有多种多样的,其中花生瘦肉汤就是味道特别鲜香而且营养极其丰富的一种吃法,因此受到了很多人的喜欢,而且花生瘦肉汤的做法也是特别的简单,下面我们一起了解一下。

 

花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。

花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

花生瘦肉汤的做法

主料 花生 100克 红枣 10克  瘦肉

方法/步骤

1

花生洗净,红枣去核备用

2

把排肉洗净,剁成小块小块的,用清水浸泡去血,放入沸水锅中焯水洗去血污后备用

3

在砂锅中加入清汤、葱段、姜片、料酒、花生、红枣和肉片

4

大火烧沸, 烧沸过程中要不断地撇去浮沫

5

加盖炖1小时至排骨熟烂,加入盐、味精,拣去葱段、姜片即可

注意事项

排骨要 用清水浸泡去血,放入沸水锅中焯水洗去血污

 烧沸过程中要不断撇去浮沫

每个人都希望自己的身体是健健康康的,想要拥有健康的身体就离不开我们日常对身体的保养,所以我们就要保质保量的保证我们的饮食质量,通过对花生瘦肉汤的做法了解之后,我们平时在生活中可以经常做一些这样的汤内进行食用,而且它的营养价值丰富口味也是比较清淡的适合长期食用。

阿胶瘦肉汤的做法


我们都知道阿胶这种食材对于女性朋友是有很大的作用,因为阿胶这种食材可以起到补血的作用,所以我们建议女性朋友在经期是可以食用一些阿胶。一般女性朋友在例假到来的时候,你们是直接食用阿胶的,但你们有时间的话,我们建议你们可以尝试一下阿胶瘦肉汤的制作方法。

女人节即将来临,在此预祝广大女性同胞们节日快乐!在属于我们的节日里,当然要对自己好一些了,这道炖汤只需把食材处理好,放入炖盅,不需要在厨房忙来忙去就可以等着享用了。红枣和阿胶都有补血养血的食用功效,这道汤还有滋阴润燥、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力的食疗作用。

步骤

1.准备好所用食材,瘦肉切片。

2.把瘦肉用姜水浸泡半小时。

3.红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。

4.生姜切片,阿胶用刀背拍碎。

5.把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。

6.电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。

7.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。

8.最后加入适量盐调味即可。

小贴士

1.红枣尽量不要整颗放,剪小块可以把营养溶入汤内,去掉核也不容易上火。

2..炖汤的中途电饭锅中水量耗的太多的话需要补充些开水。

3.脾胃虚弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎症时时慎用。

将阿胶打碎,将猪瘦肉洗净切块,连同葱白、党参、枸杞子放进砂锅内煮汤,食用时加盐调味。可在月经前一周连服2~3次,尤其适用于月经量多的女性。例假感冒即在例假来潮前或经期发生感冒,病程较一般感冒为长,并可随行经结束而逐渐自愈,下月例假来潮,感冒随即再现,与例假周期关系密切。

祖国医学认为,例假感冒,自觉寒热往来、头晕头痛、咽干、心烦、脉弦、苔薄,呈周期性出现,休作有时,属邪入少阳,枢机不利。用和解少阳法,小柴胡汤加减治疗有效。

文章详细的为我们介绍了阿胶瘦肉汤的制作方法,我们建议大家在生活中可以好好的学习一下,在你们经期的时候饮用。阿胶瘦肉汤这种食物制作的方法是比较简单的,只要我们将阿胶跟猪肉一起放进锅里面炖制就可以制作出来了。

​黄芪瘦肉汤的做法


黄芪是我们非常熟悉是一种中药,黄芪不但可以起到很好的药用功效而且食用价值也是很高的,经常吃黄芪不但可以起到保肝利尿等功效而且还能起到提高人体免疫功能以及降低血压和抗衰老等效用,所以黄芪深受人们的喜爱,我们可以采用黄芪搭配上一些食材来做成各种美味养生的药膳。

黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。

黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。

配料:黄芪50克,猪瘦肉适量,调味品适量。

制法:将黄芪洗净,与切成小块的猪瘦肉一起放入沙锅内,加葱、姜、,加适量水,先大火,后小火,炖至肉熟烂即可。

用法:每周服两次,连服4周。每次饭前服用。

功用:本药膳有补气固表之用。黄芪能补气升阳,益卫固表;猪肉含17%的蛋白质。二者合用可气血双补,适用于气虚所致的倦怠乏力、便溏腹泻,并能增强免疫力,预防感冒。

在上面的文章里面我们介绍了什么是黄芪,我们知道黄芪不但可以药用而且还可以食用,黄芪有很好的养生保健功效,经常吃黄芪有利于我们的身体健康,上文我们采用了黄芪搭配上猪瘦肉做成了黄芪瘦肉汤。

​川贝瘦肉汤的做法


川贝是大家都非常熟悉的一种中药,川贝不但可以起到很好的药用功效而且还有非常高的食用价值,经常吃川贝有利于我们的身体健康,川贝有镇咳和化痰的作用,此外川贝还能起到降低血压以及抗菌等功效,川贝的吃法有很多种,我们可以采用川贝搭配上一些食材来做成美味的药膳,下文我们介绍一下川贝瘦肉汤的做法。

川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点:此药材呈类圆锥形或近球形,外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚。先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。

川贝瘦肉汤的做法:

材料: 川贝、瘦肉、水

做法:

1、取川贝10克、瘦肉50克,加水150毫升。

2、隔水炖60分钟。

3、空腹饮用,有化痰止咳的功效。

在上面的文章里面我们介绍了什么是川贝,我们知道川贝不但可以药用而且也可以食用,川贝有很好的止咳化痰以及抗菌降血压的功效,上文我们采用了川贝搭配上猪瘦肉做成了川贝瘦肉汤。

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