冬季小米养生粥的做法

2019-10-07 │ 冬季小米养生粥的做法 面包做法冬季养生知识

黑小米芝麻面包圈的做法

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何进行饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的黑小米芝麻面包圈的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。

你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好黑小米芝麻面包圈

2.121至面团上筋,扩展

3.212预拌粉,全蛋,酵母,加冰水,用面包和面,约40分钟

4.加入黄油。再使用面包机和面20左右。

5.提起面团看是不是出较薄的膜,就是出手膜

6.1泡好的小米加白砂糖少许清水拌匀后,上锅蒸至熟。一般上气15分钟以内。出锅加入黑芝麻,抖匀放凉,待用。

7.2发酵至2倍大

8.将发团的甜面包,排气滚圆,静置10分钟

9.分成约50G一个团共8个。分别每个滚圆后,再撖成随圆形,反个面短的左右如图对折成条。其余面团等分为8份,搓成长条做蝴蝶的身子

10.把条撖成12CM左右,把三分之二的的地方铺满黑小米馅。从右向左打圈。

11.用牙线将圈圈割一下,不切断。对扭。祥云圈。

12.用牙线将圈圈割三下,成四段,注意不要割断。中间的三段可以厚一点,用来做蝴蝶翅膀的上半部。

13.对扭后,整型成蝴蝶的样子,放上身子,

14.在温暖湿润处,发至1.5倍大,表面刷全蛋液。烤箱上下火180度中层,烤15分钟左右,取出晾凉。用巧克力笔画出眼睛。食用。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的黑小米芝麻面包圈,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

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核桃面包圈的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下核桃面包圈这道菜的做法。

2.2除无盐奶油的所有材料混合,揉至光滑的面团(具有筋性)。加入无盐奶油继续揉面团,搅拌至具有扩展性面团。面团放入容器内,盖上保鲜膜,进行基本发酵,约60分钟左右

3.1将无盐奶油和巧克力放在盆里,隔水加热融化,搅匀

4.2在面包基本发酵的时候做内馅,先将核桃切碎备用

5.1再加入面包糠和碎核桃,搅拌均匀。(刚搅拌好,感觉内馅还是湿湿的,不过没有关系,待凉透后,就干了,所以要凉透后使用)

6.2离火,在4中分别加入杏仁粉、蜂蜜、牛奶、肉桂粉,搅拌均匀。(每加入一样搅拌一下)

7.基本发酵好的面团,排气、分割、滚圆。(我分割成250克两份:天使模,300克左右两份:咕咕洛夫模)盖上保鲜膜,松弛15分钟左右

8.将面团用擀面杖擀成:15cm核桃面包圈40cm的长方形。在上面铺上内馅。(在铺内馅的时候不要太用力,以免核桃弄破面团,内馅要铺的均匀和平整)

9.将面团卷起,放入模中,接口处捏紧。(光滑面朝下)放入发酵箱进行最后发酵,约40分钟左右

10.面团发酵至八分满,抹上蛋液(份外量)放入预热的烤箱,以180℃烘烤25分钟左右(如果表面上色过深,加盖锡纸继续烘烤)

11.面包出炉后,翻面(底朝上)放在凉架上冷却。待完全冷却后,裱上装饰液(糖粉、速溶咖啡粉、热水混合,再放上适量好时巧克力豆)

12.切块放入乐扣乐扣。很喜欢核桃面包圈的切面,很赞

大家看了小编的介绍,是不是对这核桃面包圈非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

彩色面包圈的做法


健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做彩色面包圈,彩色面包圈的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

2、将酵母水倒入高筋面粉中,搅拌,分多次一点一点加入剩下的水,将面搅拌均匀(面粉吸水性不同,加水量略有差异,所以剩下一半的水要一点点加入面粉),加入糖盐奶粉和匀,加入室温软化过的黄油,将面团和匀,能拉出筋膜即可。有面包机的按照面包机和面步骤操作代替。

3、取一部分面团和紫薯泥和匀,若紫薯泥太湿,可以加入干面粉调节。

4、分别取一小块面团加入抹茶粉,红曲粉,揉匀成团。

5、将面团发酵至2.5倍大,家里室温不高,我放到烤箱中用发酵功能,大概一小时,烤箱下方放盘水保证湿度。

6、将各颜色面团都等分5份,分几份都行,就是成品大小不同而已。将三色面剂子摞起来

7、用擀面杖擀匀,像包子皮一样中厚边薄。

8、将30克枣泥(枣泥是我提前熬制的,其他馅料豆沙,莲蓉,奶黄,榴莲均可)如图成环状放入面皮中

9、将枣泥包起来

10、用白色面剂子擀皮包在彩色面团外面。

11、面团中间捅开,形成环状(枣泥摆成环状原因)放入模具,占模具一半大小。

12、没有磨具如图进行整形成面包圈,放入烤盘,中间的窟窿大一些,面包圈要进行二次发酵会变大。

13、入烤箱进行二次发酵,发酵至2倍大,充满模具。

14、预热烤箱180度,180度烤5分钟,面包表面变硬,刷上蛋黄液

15、再烤5-7分钟,根据面包大小自行调节时间。出炉后稍凉脱掉模具。防止面包表面吸水变粘。

16、外表朴素的面包圈里面是大大的惊喜。

17、怎么看都不错

这就是彩色面包圈的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。

油炸面包圈的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下油炸面包圈的做法。

2.120分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。

3.2选择发面工作档和面。

4.1取出面团轻轻将面团挤压排除气泡,揉成圆形。

5.2第一次发酵到原来的2倍大。

6.将面团用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,用甜甜圈模型压出甜甜圈形,面皮上刷少许面粉。

7.用铲刀铲至烤盘上,放入烤箱进行最后发酵。

8.发酵至8成后取出。

9.锅内适量油烧热,下入面包圈炸至金黄色,捞出控油即可食用。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的油炸面包圈选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

洋葱面包圈的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下洋葱面包圈的做法。

2.室温30℃基本发酵40分钟

3.分割成150g一个滚圆松弛30分钟

4.将面团杆开放入洋葱柴鱼馅

5.将面团卷成圆柱形,搓成长条形

6.将面团接成圆圈形状

7.将面团沾上芝士丝

8.将面团放入模具,以温度30℃发酵50分钟

9.发酵好在面团表面放上黑橄榄圈

10.以上火200℃,下火180℃烘烤18分钟

到这里,关于洋葱面包圈这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

日式炼乳面包圈的做法


繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,日式炼乳面包圈的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

2、拿起一小块轻轻能拉出薄膜面就揉好了!放置温暖出醒发!(我总共揉了三次)

3、发酵至原来2.5倍大面团就发酵好了!

4、把面团用铲刀从低拖出,不要拉扯拿出,排气揉均盖保鲜膜松弛15分钟!

5、松弛好的面团擀成长方形片!

6、将长方形切成四个长条!

7、黄油炼乳隔热水融化!

8、融化的黄油炼乳涂抹在面包条上,四个长条叠在一起切成大小相同等份!

9、放入中空模具!我用的是八寸活底模,中间找了个耐高温的瓶子包上锡纸代替,放入烤箱30度二次发酵40分钟,烤箱里放入一碗开水增加湿度,发酵至两倍大!

10、二次发酵好的面包胚!

11、在发酵好的表面涂抹炼乳!烤箱提前预热,180度烤20分钟!

12、烤好后晾凉脱模!

13、用手撕着吃别有风味!

14、成品图!

在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做日式炼乳面包圈,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。

巨型巧克力面包圈的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于巨型巧克力面包圈这道菜的做法。

2.2先做可可核桃馅部分馅料部分材料备齐,巧克力黄油切块放在耐热容器内

3.1混合均匀如图

4.2加入30g牛奶,30g蜂蜜

5.12加入25g杏仁粉,25g面包粉,半小勺肉桂粉

6.21混合均匀如图

7.1混合均匀如图

8.2加入切碎的核桃

9.填料做好了做面包部分先做汤种(最好提前一天做,冰箱冷藏一晚)汤种做法是65度汤种锅内混合10g高筋粉和50g水,小火加热至65度离火(呈面糊状)

10.继续搅拌均匀,放凉密封冷藏

11.12面包的材料备齐

12.21除黄油外所有材料混合,揉至出筋面团

13.加入软化黄油,继续揉至拓展阶段的面团

14.盖保鲜膜,室温发酵至1.5-2倍大(汗。。特写图看不出)

15.1盖保鲜膜静置15分钟

16.2发酵约1小时后,将面团排气

17.面团擀成约15cmX35cm大小(发酵表面朝下)

18.在中间抹平馅料,四周各留一些

19.卷紧卷成卷

20.一头用擀面杖压扁

21.搓成约40cm长,两头拧紧,入模(底面朝上)

22.温热潮湿环境发酵至约2倍大(我的是烤箱发酵档40度40分钟)预热好的烤箱180度中下层上下火23分钟接下来做表面装饰的咖啡糖霜

23.表面装饰的材料备齐

24.1小勺速溶咖啡加入1/4大勺开水

25.充分混匀速溶咖啡和开水

26.分次加入20g糖霜,混合均匀

27.最后的咖啡糖霜是这样的状态,用裱花纸剪小口随意在烤完的面包表面淋上,撒上巧克力奇普,筛糖粉搞定

巨型巧克力面包圈的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

面包圈的做法有哪些


面包圈是很多朋友的最爱,关于面包圈的做法是非常多的,因此,对于想要自己制作面包圈的朋友来说,了解面包圈的相关做法是必须的。那么面包圈怎么做呢?面包圈的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种面包圈的做法,仅供大家参考。想要了解面包圈的做法有哪些的朋友可以来看看哦!

面包圈的做法一

材料:高粉250g,砂糖13g,盐4g,黄油13g,鸡蛋13g,干酵母4g,水155g,装饰用黑白芝麻适量,黑白罂粟子适量,亚麻籽适量。

做法:

1、准备工作:黄油室温软化备用。

2、后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵。

3、一次发酵后,分割成10份,松弛15分钟。

4、取出一个面团,用手压扁,再擀成椭圆形。

5、面团横放,由上向中央折1/3,再将下向上折1/3,用手掌压合。

6、再将面团对折,捏紧接口处,搓成长条形。

7、将一头按开,包裹住另外一头,捏紧,成圈状。

8、摆在烤盘上,开始二次发酵。

9、二次发酵后,刷上蛋液,随自己喜好撒上装饰的黑白芝麻,黑白罂粟子,亚麻籽。

10、烤箱200°预热,中层10分钟。

面包圈的做法二

材料:高粉200g,干酵母粉9g,盐2g,牛奶130cc 、高粉53g,奶粉8g,蛋21g,盐2g,砂糖31g,牛奶4cc,奶油30g (可做8—9个甜甜圈面包)。

做法:

1、材料A混合均匀揉成团,并揉至面团光亮不粘手。

2、面团第一次发酵90分钟。

3、将除奶油外的材料B搅拌均匀,并加入做法2发酵好的面团中。

4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏(搅拌)。

5、揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段后停止。

6、将面团取出,用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,再以保鲜膜包起来静置松弛10—15分钟。

7、用甜甜圈模型压出甜甜圈形,面皮上刷少许面粉,用铲刀铲至烤盘上作最后发酵7分钟。

8、放入约180度左右的热油中炸至外表呈金黄色,起锅沥干油。

面包圈的做法三

材料:中筋面粉160克(或高筋面粉80克+低筋面粉80克)、温牛奶75ml、干酵母1/2匙、发粉1/2小匙、糖3匙、盐1/4小匙、蛋1/2只、幼砂糖适量。

做法:

1、把所有材料混合揉成面团,放温暖处基本发酵1小时。

2、完成基本发酵后取出,用擀面杖擀成0.8厘米厚的面皮。

3、用两个大小不同的盖子印出若干个圆环,剩下的面皮重复以上步骤再印出圆环,圆环和中间的小球排在撒了干粉的盘上,放温暖处最后发酵30分钟烧热半锅油,用小火炸至两边金黄捞起沥油即可。

以上就是关于面包圈的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对面包圈的做法已经非常清楚了。大家如果想要自己做面包圈的话,不妨参考下上面介绍的面包圈的做法哦!这些做法不仅操作简单,味道还很不错的呢!

泳圈小面包的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好泳圈小面包。

2.2121 面团料除黄油外加入面包桶,高粉先用150克,其余用量均除以2,开始揉面

3.一个揉面程序后,加入15克黄油继续揉面成光滑面团。

4.面团取出用打蛋器揉至扩展阶段。

5.面团出膜可以停止揉面。

6.高粉200克,紫薯泥,其余料用量一半也是厚油法揉紫薯面团,之后用打蛋器揉至出膜。

7.放温暖处发酵至2倍多大。

8.放温暖处发酵至2倍多大。

9. 发好的面团排气,分别取两个60克的面团(分别一个大面团也可,最好,我的垫子小),滚圆松弛15分钟。面团还有剩余,同样的方法放在方形蛋糕模烤。

10.面团搓长条。

11.双色缠绕起来。

12.两根接好盘在天使蛋糕模中。剩下的面团做好放方形蛋糕模中。

13.盖好保鲜膜温暖处二次发酵。

14.发酵好后表面刷一层鸡蛋液,入预热的烤箱180度中层上下火35分钟。基本上色后可盖一层锡纸。

今天这道泳圈小面包,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

豆沙面包圈的做法


很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,豆沙面包圈的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

2、启动面包机揉至出膜状态。

3、滚圆面团直接放面包机里进行第一次发酵。

4、发酵至原来的2.5倍大,手指沾水探入不回缩即完成发酵。

5、准备适量红豆沙。

6、面团分成9个小面团,每个大约30g左右,盖保鲜膜松弛几分钟。

7、豆沙每个15g,同样分成9个,搓圆。

8、小面团压扁放入一个豆沙球。

9、收口捏紧。

10、收口朝下放置,用手压扁。

11、用擀面丈擀成长条状。

12、用小刀在中间均匀划出条装,两头不切断。

13、由下而上卷起来。

14、卷成长条。

15、两头弯曲围成圈,接口处用一头打开将另一头包入捏紧,面包圈就做好了。

16、依次完成所有面团,烤盘铺油纸,有间隔的放入做好的面包圈。

17、送入烤箱,下面放一碗热水,关上烤箱门进行第二次发酵。

18、准备全蛋液和熟的白芝麻。

19、将发酵好的面包取出表面刷一层蛋液,烤箱预热上下火180度5分钟。

20、撒白芝麻在表面。

21、完成!

22、送入预热好的烤箱上下火180度烤15分钟左右。

23、时间到,取出面包!

24、成品图。做好的面包晾凉至手温即可密封保存。

25、红豆沙是自制的,喜欢可以参考我的菜谱“自制红豆沙”。

花式豆沙面包圈带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。

小米黑米黑豆黑芝麻粥


小米、黑米、黑豆、黑芝麻都是营养价值非常高的食物,它们对于人体保健有非常好的效果,一般用它们来煮粥可以当作早餐食用,它的制作方法也是简单易学,只需要准备好几种食材加入水一起煮就可以,但是需要注意平时也不可以过量食用,否则会造成一些不好的影响。

一、制作方法

1、 这个粥一般都是早上吃的,所以前一天晚上我就会先用水把黑豆、黑米、黑糯米、大米、核桃、花生、薏米一起洗净,用水泡一个晚上。(但在备孕中不知道是否有怀孕和已经怀孕的亲们就不要放薏米了,切记了)

2、 先煲开水,把泡了一晚上的材料放进滚烫的水中,然后把黑芝麻也洗一下一同放进去,大火煲10-15分钟后可以把红糖(红糖分量看个人口味)也放进去,再转中火继续煲20分钟,注意看火就可以的了,这个粥真的很简单的,基本上煲半小时一定能吃上。

二、营养价值

黑芝麻具有蛋白质、脂肪、糖类、芝麻酚、维生素A、维生素E、卵磷脂、铁和钙等多种矿质元素。

1、黑芝麻中的油脂大部分是不饱和脂肪酸,有提高大脑发育和改善记忆力的作用;特别是孕妇食用黑芝麻后对胎儿的大脑发育非常重要;

2、黑芝麻中的油脂和纤维素能润滑肠道,帮助食物消化和通便排毒,减少身体毒素,便秘人群适合食用黑芝麻改善便秘问题;

3、黑芝麻中的维生素E是强抗氧化剂,能保护皮肤避免自由基伤害,还能提升气色和淡化色斑等作用;

4、黑芝麻中铁元素能补充人体铁元素,治疗缺铁性贫血和维持身体正常代谢;而黑芝麻中的钙元素能防止骨质疏松等常见问题;

5、黑芝麻中丰富的卵磷脂能促进胆汁合成,有效降低胆固醇,预防结石形成。

三、功效作用

黑芝麻,在中国种植广泛,为胡麻科芝麻的黑色种子。含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓、乌发等功效,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

芝麻面包棒的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好芝麻面包棒。

2.1用保鲜膜包上,放入烤箱中,发35度发酵(烤箱中发酵时,记得旁边要放一碗水),大概一个半小时,发酵好了,取出来

3.2取出面团,摔打加搓揉十分钟后,成扩展阶段

4.发酵好了,排气

5.擀成薄皮,大概半厘米厚,撒上一层黑芝麻和白芝麻

6.切成半厘米宽,捏着两头拧一下,放入烤盘,160度,烤10分钟,这时候的面包棒是比较软一些的,比较偏向面包的口感,如果喜欢脆一些的,再入烤箱,150度,再烤7分钟左右

芝麻面包棒的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑小米芝麻面包圈的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季小米养生粥的做法”专题。

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