油炸红薯渣饼的做法
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的油炸红薯渣饼的做法，但愿对您的养生带来帮助。
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下油炸红薯渣饼这道菜的做法。
2.削皮切成块。
3.放榨汁机里面榨。
4.把红薯渣放在盘子里面。
5.一勺糯米粉。
6.一勺半白面。
7.酵母粉。
8.用榨出来的红薯汁和面。
9.和好的面，用保鲜膜包起来，让他慢慢醒，不着急吃，可以放冰箱里面醒。
10.准备一个馒头，一个鸡蛋。
11.把馒头切片，最后再切碎。
12.切成这样就可以。
13.鸡蛋打成蛋液。
14.红豆沙馅。
15.醒好的面拿出来。
16.面团拽成一个一个的小纪子，压平包入红豆沙馅。
17.裹鸡蛋液。
18.裹馒头渣，有面包糠更好。
19.锅里面热油，油温用筷子试一下，筷子周围冒小泡泡就可以放下去炸了。
20.中小火炸，把两面炸黄即可。
看完了关于油炸红薯渣饼的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
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食物的种类比较多，所以对食物选择上，也是可以根据自身需求进行，这样对身体各方面，才会有很好的帮助作用，那红薯饼的做法都有什么呢，它的制作方法比较多，而且每个人在制作方式上，都是有着一些区别，所以对它制作的时候，都是可以按照自己的喜爱进行，使得在吃点的时候，都是能够很好喜欢。
那红薯饼的做法都有什么呢，它在制作上，也是可以和很多种食物搭配使用，这样使得它含有的营养元素丰富，同时对人体健康，都是有着很好的帮助作用。
红薯饼的做法：
材料
红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干
做法
1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
小诀窍
1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
通过以上介绍，对红薯饼的做法也是有着一些认识，以上就是它的制作方法，选择以上制作方式，对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，但是要注意的是，在吃的时候，不宜过多，这样对身体也是有着一些危害。
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。油炸饼是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、胡萝卜洗干净切碎，兑水打成汁待用。
3、取200g面粉，里面放糖，倒适量油搅拌，再打入一个鸡蛋。最后把菠菜汁倒进去搅拌揉成面团醒15分钟。按这样方法揉好胡萝卜面团和酱油面团。
4、把面团压成圆饼，三个放一起开始擀。
5、擀成圆形半指厚切开。
6、先竖着切成条，再横切成小正方形。
7、先用筷子上下往中间夹，再左右往中间夹。
8、锅内倒油加热至八成熟，放入饼开始翻炸。
9、出锅装盘！
油炸饼这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，油炸糯米饼的做法简单，可以满足女人们的这一小心思。
2、糯米粉面粉混合均匀加水，和成面团，放置十五分钟左右。
3、找个半圆小碗样的模具，我用的是做雪媚娘的专用模具，木有的话，可用木糠杯的盖子或某些冰激凌合子的盖代替。也可以放手操作，那样麻烦点。
4、把糯米面团放入模具用手指推平，放入糖粉（白砂糖）。
5、用大拇指压着面团的边贴着模具内层往中间推。
6、糯米团包起，压平。
7、用四指从一侧往外推，如图所示。
8、团起整圆形。
9、把圆面团，在案板上压平。
10、油热放入糯米饼，炸两面至上色。
11、捞出装盘！成品图！
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，油炸糯米饼的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
饼类通常是人们经常吃的一种面食。制作饼的方法有很多种，而且可以加入自己喜欢的一些蔬菜或者是其他的肉类。用蔬菜制作的饼叫做蔬菜饼，用其他肉类进行制作的病可以叫做馅饼。豆腐渣饼是一种素食类食物，人们通常可以吃到这样的饼，有助于人体的消化吸收。豆腐渣饼的做法大全是什么呢？
原料
剩余黑豆渣1碗 面粉半碗 鸡蛋1个 盐1茶匙(5克)鸡汁1/2茶匙(3ml)胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)
做法
1、在豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末。
豆渣饼 2、如果太干可以用水来调节稀稠度，搅拌成无面粉颗粒的面糊。
3、平底锅均匀的涂一层薄油，中小火，锅热后舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆饼。
4、待底面煎熟后翻面，煎至两面金黄，盛出切块即可。
摊豆渣饼的时候，厨房里飘香，吃起来更是美妙的滋味。
营养价值
营养丰富。
注意
1.黑豆渣和面粉的比例，是2：1。
2.煎豆渣饼时，一定不要摊成大片的，这样不易翻面易碎。用勺背在锅中将豆渣饼尽量压薄，易熟。
3.配合油泼辣子，或豆豉香辣酱味道超好。
豆渣饼别一种做法
原料：
豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。
调料：
盐、香油。
做法：
1、豆渣放入玉米面中，混合均匀;
2、鸡蛋打入豆渣玉米面混合匀;
3、韭菜洗净切碎，倒入面中，调入盐和香油;
4、材料混合均匀，能够成团即可;
5、取一些面团，团成圆形，略压成小饼状;
6、平底锅中倒少许油，放入小饼小火煎;
7、一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。
注：
1、因为豆渣的含水量不同，所以玉米面的量要根据情况加。最后的面调成可捏成团即可;
2、如果是生豆渣，煎的时间要长一些，使豆渣彻底熟透。
众所周知红薯不但好看而且还可以食用，红薯的食用价值还非常高，经常吃红薯可以起到促进消化和提高免疫力的作用，此外红薯还有预防便秘和减肥的好处，红薯的做法有很多种，我们不但可以用红薯来煮汤而且也可以采用红薯切块来油炸，下文我们介绍一下油炸红薯块的做法。
1我们将红薯洗净，去掉红薯皮，将红薯改刀切成不规则的小块，锅里放适量的油。
2等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块，用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火
3看红薯炸的有点发黄的时候我们大火，使红薯上色，要不停的搅拌不然就会变焦，等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了，控干红薯的油就可以食用了。
注意事项
有老人小孩的我们可以把炸好的红薯块放在碗里蒸，蒸好往上面到点蜂蜜即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红薯，我们知道红薯不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃红薯可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文为我们详细介绍了油炸红薯块的家常做法。
相信生活当中有不少人都非常关注自己的一些身体的表现，对于这种症状一直以来也是大家关注的问题，油炸红薯糕的营养价值是很高的，最主要的是容易消化和促进吸收，但是很多人在做油炸红薯糕的时候，经常会炸的特别干或者表面黑出来一层，这种是要看看是不是没有注意好方法。
红薯糕的做法
首先把红薯洗净，在锅里煮熟，水不要太多就好，不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;
待红薯晾凉后，把皮去掉，红薯抓碎，参些白面，白糖，红糖，若想颜色看似深些，就多放些红糖;
把这些参合匀，如果感觉太干，就拿一碗，里面放心凉白开，沾湿手来和面，和成红薯泥;
取适量红薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状;
锅中放油烧到七八成热时，放入拍好的饼，用中火炸8分钟(炸的过程中:是把饼子放入油锅里，先不要动它，等它慢慢飘起时，上层有点气泡而变金黄色时，要反个个，炸另一面，等两面都变金黄色时即可出锅);
装盘后即可使用了!
此时还可以烧个紫菜蛋花汤或者胡辣汤什么的，都可以的，美味一餐来了!
番薯年糕羹
材料
番薯，年糕，糖桂花
做法
1、番薯洗净去皮，切块，年糕切片。
2、锅里放上水，煮开，放入番薯，大火煮。
3、因为年糕很容易熟软的，到番薯快熟的时候，倒入年糕，煮开，转小火，再煮一会儿，让汤稠一点，出锅前撒上糖桂花。
红薯土豆糕
材料
小土豆5个左右、2个小红薯、土豆淀粉3大勺、白糖1大勺、盐少许、香油少许、蜂蜜或糖浆1大勺
做法
1、土豆洗净去皮，切小块。
2、将土豆放入榨汁机，进行渣汁分离。
3、红薯洗净去皮切块，用保鲜袋密封，放入微波炉中4-5分钟叮熟。
4、在叮熟的红薯里放入香油、盐后拌匀，红薯馅就完成了。
5、在榨好的土豆渣中，放入1勺蜂蜜、3大勺土豆淀粉和1大勺白糖。
6、混合均匀后，再放入少许盐，拌匀。
7、将混合好的土豆泥搓成碗状，把红薯泥包进去，封口即可。
8、锅里水先烧热，再将红薯土豆糕隔湿布与盘子隔水蒸20分钟即可。
红薯是我们在生活中食用比较多的一种粗粮，它是可以通便以及促进肠胃消化的，而且红薯是比较甜的。红薯的食用方法是比较多的，可以直接蒸熟，也可以用于油炸等，大家可以根据自己喜欢的口味去制作红薯。对于油炸红薯块，是需要用面粉裹上红薯块，然后在放进油锅进行油炸的。
做法1
用料：红心红薯500克
调料：熟芝麻25克，植物油500克(实耗60克)，白糖150克
做法：
1、将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。
2、将炒锅置於火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度)，把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上，取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘。
做法2
第一步：选择好品种的红薯，那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。
第二步：将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片，并放在阳光下晒1-2小时左右。
第三步：用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟。
第四步：将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内，以慢火炸到七成熟时，再加以大火炸至金黄色捞起。
做法3
调料：面粉200克 芝麻20 克红薯片
做法：把面粉用水调配至稀泥状，将红薯切成片放入面粉泥中，加入自己喜欢的味料和芝麻然后用油炸。
红薯应该何时吃
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，火箭红薯饼的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。
2、蒸熟后去头去尾去皮，然后用勺子压成泥。
3、先分次加入糯米粉用饭勺拌匀，再分次高筋面粉拌匀。
4、软硬适中的程度最好。
5、接着在案板上铺一层面粉，捏一块红薯团按扁，准备火箭模具。
6、把火箭模具按压在面团上，去除边上多余的面团。
7、刚好做了六个。
8、油热锅，然后把红薯饼放进，调小火油炸。
9、炸至金黄色，微微膨胀时捞出。
10、用漏网沥干油，照此步骤炸完所有成品。再复炸一次，保证更加酥脆。
11、当当当，成品摆盘。
火箭红薯饼是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
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