扁豆烧排骨的做法
天下只有养生之道，没有长生之药。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“扁豆烧排骨的做法”，希望能为您提供更多的参考。
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的扁豆烧排骨。
2.121前排（骨）一条，斩块，流动水浸泡20分钟，捞起沥干水，大蒜，备用。
3.212洗干净，撕去老筋。
4.热锅放适量油下扁豆爆炒。
5.炒至扁豆变色，装起备用。
6.再起油锅，下入蒜瓣爆香。
7.下入排骨炒至微黄，加生抽、老抽翻炒至上色。
8.漏拍了排骨炒上色的图片......加入没过排骨的水，大火烧开转小火继续焖。
9.焖至排骨8成软烂加入炒好备用的扁豆，加入适量食盐。
10.烧至汤汁浓稠即可。
扁豆烧排骨的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好排骨扁豆焖饭这道菜。
2.21用腌肉料（请看小贴士）将排骨腌制1小时。
3.腌排骨的过程中，将扁豆拆洗干净，切成两段。
4.准备好姜葱蒜末。
5.米是提前准备好的，这个时候可以将电饭煲的煮饭键按下了，米和水的比例跟平时煮饭一样就可以了。另起炒锅里倒适量的油，油热后，将腌制好的排骨倒入，炒至变色，两面金黄，将炒好的排骨铲至一边，将豆瓣酱和姜葱蒜末倒入油中炒香。
6.翻炒排骨。
7.倒入扁豆，翻炒，再放适量的生抽、料酒、五香粉和花椒粉，迅速炒匀。
8.将炒好的排骨倒入电饭煲内，搅匀一下，盖上锅盖，象平时煮饭一样煮熟即可。
今天介绍的这道排骨扁豆焖饭的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道扁豆烧小素鸡的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.将扁豆摘洗干净，捞出待用。
3.将小素鸡放在案板上切成块。
4.烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。
5.随后，锅内留底油，下入扁豆翻炒翻炒。
6.接着，合入小素鸡，加入一些清水煮开。
7.然后，加适量的生抽。
8.加入1勺白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁浓稠，即成。
13.出锅，装盘。
看完我的介绍，相信你对扁豆烧小素鸡的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，烧排骨的做法简单，大多数人都能很快学会。
2、香料备齐
3、切好葱花备用
4、锅中注入清水，放入肋排焯水
5、焯肋排的水，除去肉沫，留着备用
6、干锅放油，油还是凉的时候，放入冰糖进去软化
7、倒入肋排翻炒至两面金黄
8、放入姜片，茴香，陈皮，八角，葱花炒香
9、用清水加适量太白粉调成水淀粉
10、倒进刚刚留下来焯肋排的水
11、煮20分钟
12、待快烧干水的时候，淋上水淀粉勾芡
13、成品图
烧排骨是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下排骨扁豆炖粉条的做法。
2.12洋葱切成适量大小块；
3.21粉条提前用水泡软备用；
4.排骨提前用油，盐，姜，蒜，料酒等腌20分钟以上备用；
5.热油锅，先下提成骨煎香两面，再下洋葱一起炒出香味；
6.加入酱油炒上色；
7.然后加入腌过食材的水量，加冰糖，五香粉大火煮开后转小火焖煮约30分钟；
8.加入粉条和扁豆再焖煮约10分钟；
9.最后试味，不够咸再加点盐，撒葱花即可!
潜心的钻研才成就了排骨扁豆炖粉条，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
芋头是生活中常见的一种食材，看起来与白薯、红薯以及山药比较类似，里面都是白白的，但是味道却与上述食物有着很大的不同。经常吃芋头对身体健康也是十分有益的，不过总是一种吃法也会感觉腻。芋头其实可以与很多食材搭配在一起，比如扁豆。那么，芋头烧扁豆的做法是什么?
原料:扁豆500克，毛豆米100克，芋头一个250克，红绿辣椒各一个
作料：油、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖各适量
做法：
1、扁豆掐去头尾，撕去老筋;毛豆剥去外壳(我是买的现成的毛豆米);芋头削去外皮，切滚刀块 ，辣椒去籽，所有原料洗净
2、油锅烧热，倒入所有原料翻炒，炒至水分干透，加适量盐、生抽、老抽和豆瓣酱，加水淹没食材，盖上锅盖煮
3、大火煮至汤汁快干时，加少许白糖烧匀后即可出锅
多说几句：
1、煸炒时一定要炒至水分全无，主要看芋头上没有黏液，再加水煮，否则芋头不易煮熟;
2、芋头烹调时一定要煮熟，否则它的黏液会刺激咽喉;
3、芋头的黏液对皮肤黏膜有较强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套或是先削皮切好后再洗。
营养成分
据科学测定，每100克芋头含：
水分：78.6(克)、灰分：0.9(克)、胡萝卜素：160(毫克)、铁：1(毫克)、热量：79(千卡)：硫胺素：0.06(微克)、钙：36(毫克)、锌：0.49(毫克)、能量：331(千焦)、核黄素：0.05(毫克)、磷：55(毫克)、硒：1.45(微克)、蛋白质：2.2(克)、尼克酸：0.7(毫克)、钾：378(毫克)、铜：0.37(毫克)、脂肪：0.2(克)、维生素C：6(毫克)、：纳：33.1(毫克)、碳水化合物：18.1(克)、维生素E(T)：0.45(毫克)、镁：23(毫克)、膳食纤维：1(克)、维生素A：27(毫克)、锰：0.3(毫克)。
人们在生活当中会经常吃扁豆，而且扁豆的做法又是很多种的。只是需要根据个人的口味进行制作就可以经常可以制作煮扁豆或者是炒扁豆。无论是哪种做法都是可以满足人们的口味需求的，因为扁豆的口感自身就是比较好的，而且自身又含有丰富的营养成分。可是制作好吃的扁豆应该有一定的方法。那么扁豆怎么烧好吃呢？
扁豆双丝
原料：扁豆、木耳、蒜、酱油、糖、鸡粉。
做法：
1、扁豆、木耳切丝，过开水焯一下。
2、大蒜切碎备用。
3、起锅，油热后下入蒜碎爆香，加入扁豆丝、木耳丝。
4、翻炒均匀后，加入酱油调色，糖、盐调味，最后加点鸡粉，出锅。
椒麻扁豆
原料：鲜嫩扁豆250克、调料葱、香油、精盐、味精、花椒、鲜汤各适量。
做法：
1、将扁豆去筋丝，洗干净，再用开水煮熟，捞出沥水，晾凉后切细丝，放在盘中待用。
2、葱去皮洗净同花椒一起放在案板上，用刀剁细，和香油，精盐，味精，鲜汤(一定要烧开，热开水也可以)等调和均匀成汁，浇在扁豆上即成。
泡椒扁豆
原料：海天鲜味生抽2瓶(500毫升/瓶)，白糖、蚝油各100克，味达美味极鲜酱油、花生油各150克，鸡精100克，干辣椒丁50克。
做法
1、扁豆去老根，洗净后入沸水中大火汆1分钟，捞出控水用冷水冲透、冲凉，晾干水分备用。
2、海天鲜味生抽、味达美、白糖、蚝油、鸡精调成酱汁。
3、锅上火，放入调好的酱汁中火熬开，出锅备用;锅内放入花生油，烧至三成热时放干辣椒小火浸炸至干辣椒呈琥珀色时离火，与熬好的调味酱混合均匀，放置约30分钟后放入扁豆腌渍1小时，即可上桌。
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