小煎鸡的做法
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《小煎鸡的做法》，希望能对您有所帮助，请收藏。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下小煎鸡的做法吧。
2.1把鸡煸的差不多了，加入郫县豆瓣。喜欢吃干一点的可以多炒一会。个人比较喜欢吃干一点的，吃起来比较香。
3.2把鸡宰成小块，飞水，去血水。在锅里放适量的油，煸一下鸡，去水分。在去水分的时候，最好放一点料酒，可以去除鸡的腥味。
4.放入切好的小米椒，泡椒，姜蒜等配料。翻炒一会儿。
5.炒出香味后，依次放入大葱，青笋，青椒。反复煸炒。
6.炒的差不多之后，放入一点酱油，盐，味精，即可出锅。喜欢吃辣的朋友，可以适量的增加小米椒的分量。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的小煎鸡，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
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吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于干煎鸡的做法妙招。
2.鸡块加生抽、盐、黑胡椒粉、姜末腌30分钟
3.30分钟后，加入淀粉
4.拌匀，使鸡块均匀裹上淀粉
5.净锅入油，大火均匀铺入鸡块
6.一面金黄，翻面继续大火煎
7.两面都煎好，用铲子将鸡块粘连部分分开，炒
8.加少许水，小火闷
9.少许水时大火炒至油脂溢出
10.盛出鸡块，加姜末、花椒爆香
11.加尖椒
12.加鸡块同炒，炒至表皮焦脆即可
13.成品
也许你家中有人会做干煎鸡，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做吉野家煎鸡饭吧。
2.2将胡萝卜洗净切片，边上修出小花
3.12锅内做水，放少量黄油、盐，焯熟西蓝花、菜花、胡萝卜
4.21把鸡腿肉用美极酱油、味噌、料酒、盐、白糖腌渍
5.将抹好调料的鸡腿腌制半个小时以上（可以多放些，这样可以把腥味去掉，而且上色。）
6.平锅里放油，油热后加入腌好的鸡腿肉，先将鸡皮面朝下煎（注意：小火或中火多煎一会儿，等鸡皮煎出漂亮的颜色后
7.将鸡腿翻面，继续煎，用中火将另一面也煎出酱色
8.加入一些水（不要没过鸡腿），加入一点酱油，加糖（这个一定要多放！味道才会出来），加些料酒（也可以加些白酒，不过有人不喜欢那种味道）
9.然后加入用中火熬个十分钟
10.将鸡腿拿出来，放在案板上，用刀将其切成一个个小条（就像吉野家那样）
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了吉野家煎鸡饭的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的洋葱煎鸡排，就非常适合做。
2.1拍好的鸡排放在干净的容器里，加入料酒1勺，盐1勺，胡椒粉，辣椒粉腌制10分钟左右。
3.2用刀背在切好片的鸡胸肉上轻轻拍松。（切不可太大力气）
4.1锅里倒适量的油烧热，把沾有鸡蛋液的鸡排放进锅里中火煎至。
5.2打个鸡蛋，加入面粉1勺（或者淀粉），1小勺清水搅拌成蛋糊。
6.洋葱切丝。（把洋葱泡在水里泡一会之后再切就不会辣眼睛了）
7.锅里留适量的余油，把洋葱放进去，再加入番茄酱1勺，白糖半勺，老抽半勺，翻炒均匀。
8.等洋葱变软后会有汤汁流出，再把煎好的鸡排放进去翻炒，汤汁变浓稠后，立刻出锅。
9.来张近照。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着洋葱煎鸡排的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍奥尔良煎鸡汉堡，自己看完自己去厨房做一下。
2.鸡胸清洗后用到被砸成横竖的纹路，就是要断筋，这样做口感好也更入味
3.砸好的鸡胸放入小盆。
4.准备好姜丝和葱头碎。
5.先放入少许盐和绍酒，然后放入姜丝和葱头。
6.抓匀放入少许生粉，然后在抓匀腌制30-60分钟。
7.然后在撒上奥尔良烤肉料抓匀，放入冰箱，晚上睡觉前做好，第二天早上用正好。
8.从冰箱拿出来，拣出鸡胸去掉料，刷上少许油，平底锅热后放入少许油，稍微热放入鸡胸中小火煎。
9.然后一面煎黄后翻面煎黄出锅。
10.全部煎好出锅备用。
11.准备好生菜和千岛酱，然后汉堡片开备用。
12.把鸡肉一切两半，在汉堡上抹上千岛酱铺上一片生菜，然后放上一片肉，就做好了。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的奥尔良煎鸡汉堡，赶快为孩子去做。
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下软煎柠檬鸡这道菜的做法吧。
2.2把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来腌制鸡肉.切开柠檬,取一半肉切成小块,另一半切成片,最后装饰用
3.1起油锅,待油加热到7成热,放入腌制好的鸡腿肉,煎至两面变色后,关火
4.2取大碗一个,加入一大勺老抽,一大勺料酒,一大勺白糖,少许盐,一小勺香油,柠檬皮搅拌均匀,放入鸡腿肉拌匀,腌制半小时
5.将鸡腿肉分割成小块.入锅,放一勺番茄酱,柠檬肉,一勺白糖,少许盐,味精,加水一碗
6.煮开后用中小火煮至鸡肉用筷子可以轻松穿透
7.鸡肉出锅装盘.锅中剩鱼的汁用淀粉勾芡,淋于鸡肉上
8.盛器边摆上柠檬片,在鸡肉上撒白芝麻和柠檬丝装饰,OK
看完小编对于软煎柠檬鸡的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
很多人喜欢吃煎鸡排，但是大多人会觉得这样的食物，外面购买起来比较方便简单吧，因为很少人会想到，自己去购买各种各样的食材和调料去制作间，但实际上它的制作方法，也是比较轻松简单的，下面就为大家具体去介绍一下，煎鸡排的做法，如果按照这些步骤去进行，就能够轻松制作出美味的煎鸡排。
炸鸡排盖饭 材料: A.鸡排肉1块，地瓜粉少许，B.蛋1颗，低筋面粉1大匙，水适量，C.蛋1颗，洋葱1/4个，火腿1片，葱末少许，白饭1人份，D.太白粉少许，水1大匙，盐少许，鸡粉少许，姜末少许，葱末少许，盐少许，鸡粉少许，米酒1小匙，生抽1/2小匙
做法: (1)将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。
(2)将材料B混和成面煳状后，再将作法1的鸡排与面煳拌匀，下锅前拍上薄薄的地瓜粉。
(3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，将作法2的鸡排以140℃的热油，炸约5分钟随起捞起沥干油脂备用。
(4)将蛋与调味料搅拌均匀成蛋液；将洋葱、火腿洗净切丁;材料D调成太白粉水备用。
(5)起油锅，将作法4的蛋液放入锅中拌炒，待稍微凝固后，再加入洋葱丁、火腿丁、葱末和1大匙水一起拌炒，起锅前，以适量的太白粉水勾薄芡即完成烩蛋。
(6)在白饭上放置作法3的鸡排及，再烩蛋即完成炸鸡排盖饭。
看来煎鸡排的做法的介绍之后，那么大家在日常生活当中，如果有时间的话，都可以自己动手去完成这些美味的食物，因为这些食物其实只要你用心去学习，能够按照这些步骤进行的话，都是可以轻松去完成的。
每个人都喜欢吃家常菜，简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉，香煎鸡扒就是一道非常健康营养的食谱，许许多多的人都爱这道菜，做法也极为简单，需要准备土豆，而且是新鲜的没有发芽的土豆，味道会更加好。
2、用叉子在肉上面戳一下（方便入味）
3、然后用刀背将鸡肉拍一下
4、蒜头剁成蒜蓉
5、鸡腿肉用碗装起来，把所有材料跟鸡肉，拌均匀，腌制（大家留意一下，我家的勺子很小，调料的份量）
6、腌制好的鸡扒用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏腌制6小时左右
7、热锅，放少许油，将鸡扒冲洗干净蒜头，先煎鸡皮那一面（因为蒜头容易焦）
8、煎到金黄可以翻面，期间用铲子压一压鸡肉，不然会越煎越缩小
9、用筷子可以穿透鸡肉就熟了
10、切块。肉质真的很滑嫩
看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，香煎鸡扒的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍日式煎鸡饭的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.12不粘锅不放油，烧热后直接放入鸡腿肉，鸡皮面朝下放入，中火煎鸡腿肉。
3.21煎至鸡皮那面变成金黄色后翻面继续煎2分钟。这时已经煎出很多油了，可以倒掉一些。
4.1然后倒入适量的老抽、黄酒、烤肉酱、照烧酱、白糖。
5.2然后锅中倒入适量的清水，水不要没过鸡皮。
6.再放入姜片继续中小火炖鸡肉10分钟，转大火收汁，待汤汁浓稠即可关火。
7.在炖鸡肉的同时我们就可以准备配菜了。另起一锅菜花放入开水中焯2分钟捞出
8.再放入西兰花焯2分钟捞出。把水倒掉。
9.锅中倒入适量色拉油，大火放入胡萝卜炒软。
10.然后放入圆白菜炒至变色，体积比之前稍微变小，放入适量盐调味即可关火。
11.将所有材料组合：准备好大碗，米饭铺在最下层，浇一层炖肉的汤汁，然后上面铺上炒好的胡萝卜圆白菜，再放上菜花、西兰花、鸡肉，最后在鸡肉上面浇一层汁就可以开吃了。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习日式煎鸡饭的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小煎鸡的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。
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