椰丝牛奶小方块的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关椰丝牛奶小方块的具体做法。
2.12慕斯圈用锡箔纸包起来或直接用保鲜盒。
3.21吉利丁用冷水泡2分钟。
4.小火加热牛奶，周围起小气泡。
5.加入吉利丁或鱼胶粉10g或玉米淀粉20g和白砂糖40g
6.1搅拌均匀。
7.2倒入淡奶油或椰奶。
8.过筛下奶糊到模子里。
9.模子底下放个硬纸片拖起来放入冰箱冷藏4小时左右。
10.脱模切块。
11.椰丝倒入锡箔纸上，放入牛奶小方。
12.均匀的粘上椰丝。
椰丝牛奶小方块的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
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都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，椰丝牛奶小方的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、取80ml牛奶+玉米淀粉，搅拌均匀
3、剩余材料全部倒入奶锅中小火搅拌
4、等到奶锅中混合液冒泡沸腾装，立即倒入步骤2中混合物
5、不断搅拌，会发现立马变得粘稠，像浆糊一样粘粘的就可以关火了
6、在长方形玻璃碗中铺好一层椰丝，然后倒入长方形玻璃碗（用玻璃的可以方便脱模，塑料的可以里面垫好保鲜膜（忘拍了借用下人家的图哈哈）
7、放入冰箱保鲜三小时以上 然后倒扣拿刀切小块就行
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，椰丝牛奶小方的做法简单，且食材都是非常健康的。
常见的食物有很多，糕点就是其中一种，糕点是很多人喜爱吃的，这类食物含有的营养元素丰富，而且吃这类食物，也是要适量进行，糕点在热量、脂肪上都是比较高，过多的吃，对人体健康也是没有好处的，那椰丝牛奶小方糕受到很多人喜爱，主要也是因为它的口感独特。
很多人对椰丝牛奶小方糕做法并不是很清楚，因此在对椰丝牛奶小方糕制作的时候，也是要对它的食材选择，和制作流程进行认识，这样制作的时候也是能够顺利进行。
椰丝牛奶小方糕：
材料
主料：牛奶240毫升，椰蓉适量
辅料：玉米淀粉40克
调料：淡奶油100克，白糖40克，奶粉5克
做法
1.容器洗干净擦干，底部铺一层椰蓉。玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀;将剩余的牛奶和淡奶油、奶粉、白糖倒在锅里，开中火;边煮边搅拌，让白糖融化的快一些。
2.在锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里;立即用耐高温的铲子不停的搅动，这个时候锅里的液体很容易就变粘稠，也就短短五六秒的功夫;在锅里的奶酱变稠不能顺畅滴落(如图)的时候关火;将锅里的奶酱趁热倒在事先准备好的容器里。
3.盖上盖子在冰箱冷藏一夜，第二天早晨打开盖子，用水果刀在容器四壁轻轻的“别”一遍，让做好的奶冻脱离容器四壁;在容器上放一只保鲜袋;将容器倒扣在保鲜袋上;切成小块，四周全部扑上椰蓉，装盘。
烹饪小技巧
1.在第七步搅拌的时候动作要迅速，锅底都要搅拌到，防止糊锅;
2.在第七步的时候，如果想吃嫩豆腐一样口感的，就少搅拌一点时间，可以在奶酱还具有流动性的时候关火盛起来。要是想吃更扎实一点口感的就多煮个几秒钟;
3.如果你不能吃凉的，会肠胃不舒服的，在第七步的时候热热的吃着也非常好吃的;
4.牛奶的量不能太多哦，不然没法凝固成奶冻的样子。
以上就是对椰丝牛奶小方糕做法详细介绍，它的制作过程也是比较复杂的，因此制作的时候，需要对它的这些制作方式详细认识，使得制作的时候，都知道下一步如何进行，让椰丝牛奶小方糕制作能够更加轻松些。
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味牛奶方块小饼干，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.在黄油里加入15克打散的鸡蛋
3.继续加入40克牛奶
4.用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体
5.在第四步的混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉，继续搅拌均匀
6.把145克低筋面粉倒入混合液体里，用手揉成一个光滑的面团
7.把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM的长方形面片
8.把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块
9.把小方块排入烤盘
10.把烤盘送入预热好180度的烤箱，烤12分钟左右即可。冷却后密封保存
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完牛奶方块小饼干的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
椰丝月饼是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
2、放锅蒸15分钟，中途五到十分钟看一下搅拌一下
3、我蒸了二十分钟熟了
4、熟了刮起来，用保鲜膜包起来放凉，
5、我是盖了一下也没干
6、皮和陷分别分好一份份的，有电子称可以按50g的话皮20g陷30g
7、把皮放手上压皮，像我这样戴上手套防沾的。
8、包陷
9、包紧了
10、滚一下熟粉《糯米粉另外可以炒一点当手粉用》，好放入月饼模具当中滚椰蓉粉就是糯米糍了。
11、糯米糍出来了，有纸托的放纸托好看，我就这样了吧！同时有月饼膜的话放进去压一下冰皮月饼出来了，一次可以做两种好吃的。
12、我滚的椰蓉的，陷也是椰丝的，这就是椰丝冰皮月饼。
13、装盘了
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，椰丝月饼的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的椰丝小饼。
2.1加入1大勺打散的鸡蛋
3.2打到黄油体积膨松，颜色变浅，呈轻盈的状态就可以了
4.1低筋面粉、粘米粉混合过筛，再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里
5.2继续用打蛋器打至鸡蛋与黄油完全混合
6.用橡皮刮刀搅拌均匀，成为饼干面糊
7.把面糊倒入裱花袋，用中号圆孔裱花嘴在烤盘上挤出小圆形面糊(每个约重5克)
8.将烤盘放入预热好的烤箱，上下火190度，烤焙8分钟左右，到饼干表面金黄色即可
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对椰丝小饼感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
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