五香咸肉粽的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！有效的饮食养生是如何实现的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“五香咸肉粽的做法”，仅供您在养生参考。
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下五香咸肉粽的做法。
2.21眉豆洗干净用清水浸泡一晚上，然后沥干水待用。
3.1鲜肉洗干净切块（大小根据自己的喜好），用五香粉、生抽、糖腌制一个晚上。（天气热了，记得要放到冰箱里哟～）
4.2糯米也是洗干净用清水浸泡一晚上，然后沥干水待用。（我选用的是泰国糯米）
5.干香菇泡软后切碎待用。
6.将糯米、眉豆、香菇、盐、生抽、五香粉以及食油倒入锅中充分搅拌均匀，然后开大火翻炒，炒至有点粘糊即可盛出待用。（这是为了包粽时材料不易松散，包起来比较方便）
7.取两片粽叶，光滑面向上错位叠加，从叶尖处1/3位置折成一个漏斗状。
8.舀入一勺米料，放上一块鲜肉，然后再舀一勺米料，用勺子压紧。（注意别装太满了，米边与粽叶边要留些距离）
9.食指与拇指将两边的粽叶向中间折压，然后将剩下的叶子折压下去，长出来的部分向边上折去，切记手上要使点劲，最后用水草捆绑结实即可。
10.最后放入锅中，倒入清水，水一定要没过所有粽子，大火烧开后转中火煮两个小时即可。期间要加一到两次水，保证粽子完全被水没过。
想要做好五香咸肉粽这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
相关阅读
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款五香鲜肉粽，以后可以自己在家做一下哦。
2.212把肉切成小块，放一点点白酒去腥，然后就把甜酱、盐、花椒粉、五香粉、鸡精放进去，拌均匀，放入冰箱，腌一夜。其它的准备好。红豆可以忽略，那个是我包甜粽子的。
3.1然后把豌豆和花生米放进去，拌均匀。这个你也可以根据自己喜好，加其它豆豆。
4.2淘好的米，放入五香粉、盐、少量鸡精和酱油，拌均匀。放置半小时，让米入味，也让米稍微发涨一下。
5.1从粽叶末端1/3的位置， 这样折过来。
6.2洗净的粽叶，剪去末稍枯黄的部份，剪去叶梗。
7.把手握成漏斗状，这样子。
8.粽子的底部的尖尖里，一定要全部放米，这样它下面才不容易发虚，放好米，用筷子夯实。
9.然后就可以放肉啦。
10.然后把米放满，用勺子按紧。
11.把粽子从上面盖过来，注意要用拇指和食指卡住两边定形哦。
12.弯过来捏紧，不要动。
13.缠线。缠线有讲究哦，随便缠住可是要脱掉。
14.以前跟着妈妈学包粽子，从来都没有完成过，总是把米洒的到处都是，现在为了心爱的人，也是非要自己来完成。所以，爱情与家庭、责任，那都是同样狠强悍的动力哟 ~~
15.粽子包好，就要一边包一边摆，要尽量合理安排锅内的空隙，这样可以摆得多，也摆得好，粽子们的尖尖也不容易互相被伤害。
16.大火烧开，撇去浮沫，小火慢煨。我还丢了几片香叶进去，煮好的粽子隐约带着香叶的味道。大概4个小时就好了啊。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了五香鲜肉粽的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是咸肉粽子，时间允许的话，朋友们也可以自己做咸肉粽子，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、干香菇提前用温水泡发待用
3、五花肉切小片，用半勺蚝油
4、一勺料酒，两勺酱油
5、粽叶用热水煮三分钟，丟粽绳进锅一起泡
6、干香菇切丁，跟肉馅一起搅拌均匀，腌上两个小时入味，待用
7、取两片大小一样的粽叶，打成漏斗状
8、煮好的粽叶用清水洗净备用
9、先加少许糯米进去，再加适量腌好的馅
10、再加适量糯米轻轻压平
11、剩余的粽叶往前压过去
12、再用两个拇指压形状
13、再往人的方向折过来
14、绑上粽绳
15、把多余出来的粽叶剪掉
16、全部包好的粽子
17、锅中加适量清水，放上蒸屉，放入粽子
18、大火煮开，上气后，转小火慢煮一个小时，关火闷半个小时再开锅
19、煮熟的粽子，待稍凉即可开吃
20、成品图
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益，咸肉粽子的做法简单，而且也不需要什么调味品，健康有保证。
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好五香肉粽子。
2.腊肠切片
3.棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净（用枧水煮出来已很净了）
4.海米浸小会，蒜头跺碎，锅内放油，倒入海米爆一下倒出，再放油，倒入锡好的蒜头末爆香，海米回锅内跟蒜粒混合，放少许酱油，少许盐
5.出碟备用
6.五花肉入五香粉，少许胡椒粉，盐，腌2小时
7.棕叶折出角形，放入少许糯米，依次放入白豆，海米蒜粒，肉，腊肠，蛋黄
8.再盖上一层米，周边再围上棕叶子
9.把高出的叶子两边合起折合过去，尾部的叶子跟底下的角斜对折起来，用棕草扎起来，棕草捆绑时一定要手握实棕子，用力捆，这样的的棕子扎出来煮好的棕子棉糯结实
10.包好的棕子
11.锅里下水，放入棕子，水要没过棕子为好，煮三时半
12.约三时半后，开盖，立马从开水中捞起棕子，这时捞起的棕子棕身干爽
13.忙了一天的粽子，很香。
今天的介绍五香肉粽子，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下香菇蛋黄五香肉粽这道菜的做法吧。
2.1另外一半花生豆子白糯米，掺进已经泡好的黑糯米里面。调进五香粉，碱水，生抽，油盐。（这个做黑米粽子）
3.2取2斤白糯米冷水泡一夜，晨起清洗干净和一般豆子花生混合一起。调进五香粉，碱水，生抽，油盐。（这个做白米粽子）
4.1五花肉洗干净，切成比较长的块，用南乳，五香粉，生抽，油调味。最好能放多几小时进味。
5.2敲出蛋黄，一个对半分成两个。
6.1粽子叶用水煮一下并清洗干净，取叶子把调好的米包进去，再放蛋黄和香菇。用绳子捆绑结实。
7.2香菇隔夜泡水，晨起捞起挤干水分，切成片，用油盐调味。
8.压力锅放适量水，粽子放进去。煮约1~2小时。注意锅里面的水不要煮干。
9.煮好时可以拿一个粽子出来，拆开看看是否已经可以了。
10.这个粽子里面还煮的不够透，再煮一阵更好。
11.冷却后的粽子，可以水煮加热吃，也可以切成块煎来吃。味道也不错。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了香菇蛋黄五香肉粽的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，广式咸肉粽的做法就是这么简单。
2、糯米提前浸泡3小时。
3、竹叶和草绳洗干净后浸泡一会，然后煮十分钟。
4、捞出晾着。
5、去皮绿豆浸泡2小时 。
6、五花肉切小块，用五香粉，料酒，酱油腌制2小时 。
7、香菇泡软后切成片。
8、拿两片竹叶交叉成一个漏斗形
9、依次放入糯米，绿豆，蛋黄五花肉香菇，再拿一片竹叶 如图示，塞入旁边。
10、左右都塞一片，然后在食材上再铺上一层绿豆，最后铺上糯米 。
11、拿一片竹叶，盖在上面。
12、左右两边往中间叠起包着，再把上面的往中间包
13、下面的也是一样往中间包起。
14、用绳子绑好就行了。
15、冷水下锅 ，水一定要没过粽子，我放了满多水的，以防煮干，大火滚后中火煮一个小时。
16、煮熟后打开粽子，粽叶的香味加上五香肉融合的香味，芳香四溢，你已经忍不住食指大动了吧。
饭店虽然为我们提供了方便，但还有很多不足，还是自己做比较好，广式咸肉粽的做法容易，营养又健康。
猪肝的做法有很多，可以做爆炒猪肝，也可以做凉拌猪肝，另外也可以做五香猪肝，五香猪肝的做法相对也不难，吃起来口感非常的好，有很高的营养价值，既能够取得补血的作用，另外还能缓解眼睛疲劳，对于皮肤也有很好的保健功效，下面我们就来了解一下五香猪肝的做法。
准备新鲜的猪肝1千克，另外准备适量的油、盐、八角、葱、姜、桂皮、干辣椒、红烧酱油以及料酒。
首先购买来的新鲜的猪肝，放在流水里面反复的冲洗干净，然后把猪肝放到清水里面，用清水浸泡两个小时以上，最好浸泡三个小时，在这中间的时候最好要多次换水，然后把猪肝用流水再冲洗干净。
锅中放入清水，加入一大勺料酒，大火烧开以后把猪肝放到里面，再次焯一下水，然后捞出控干水分，另起汤锅，汤锅里面加入足量的清水，然后加两大勺的料酒，加入葱姜，加入干辣椒八角和桂皮，大火烧开以后，然后把猪肝放到锅中，再倒入适量的酱油，加入适量的盐，大火烧开以后，转为中火，再煮半个小时，然后关火，这时候不要打开盖子，一直到闷凉为止。
准备适量的大蒜，然后剁成蒜末，放入碗中，加入海鲜酱油，再适量的加入香醋，放香油，搅拌均匀，调成汁儿，煮好的猪肝捞出控干水分以后，把表面刷上一层香油，然后再切成薄片，码入盘中，再把刚才调好的料汁淋在上面，这样五香猪肝就做好了。
五香肉粽子的做法和普通的粽子做法是类似的，不过需要的调料有所改动，肉粽子选用的猪肉是肥瘦兼顾的，因为带有肥肉在煮粽子的时候，高温让油脂融化渗进了每颗糯米的间隙里面，非常的香。
做法
1.白豆去衣打碎，糯米提前浸泡1小时沥干水份，糯米加入盐拌均(看米的份量加盐)咸蛋黄，五花肉切块
2.腊肠切片
3.棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净(用枧水煮出来已很净了)
4.海米浸小会，蒜头跺碎，锅内放油，倒入海米爆一下倒出，再放油，倒入锡好的蒜头末爆香，海米回锅内跟蒜粒混合，放少许酱油，少许盐
5.出碟备用
6.五花肉入五香粉，少许胡椒粉，盐，腌2小时
7.棕叶折出角形，放入少许糯米，依次放入白豆，海米蒜粒，肉，腊肠，蛋黄
8.再盖上一层米，周边再围上棕叶子
9.把高出的叶子两边合起折合过去，尾部的叶子跟底下的角斜对折起来，用棕草扎起来，棕草捆绑时一定要手握实棕子，用力捆，这样的的棕子扎出来煮好的棕子棉糯结实
10.包好的棕子
11.锅里下水，放入棕子，水要没过棕子为好，煮三时半
12.约三时半后，开盖，立马从开水中捞起棕子，这时捞起的棕子棕身干爽。
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的五香烧饼，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实五香烧饼的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。
2、发酵至两倍半大小，用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。
3、发面时开小火，放入30克油，50克面粉，加入适量盐和五香粉
4、炒熟
5、发好的面排气后擀成薄片
6、把炒好放凉的油酥铺上去
7、左右两边折起来
8、从上至下折三折
9、擀成薄片
10、继续左右三折
11、上下三折
12、擀成薄片
13、切块
14、放入烤盘，盖盖发酵半小时
15、至饼面鼓起一倍或再多些也可以
16、刷蛋液
17、烤箱预热200度15分钟即可
18、五香味的油酥烧饼，非常好吃。关键凉了也不会变硬。
吃得好生活才会更美好，随便对付了事并不值得提倡，五香烧饼的做法很简单，可满足大多数人的口味。
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，五香锅的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
2、排骨洗净备用。
3、油豆干。
4、腐竹温水泡发20分钟左右，切段备用。
5、五香料备好。
6、五花肉煎至两面金黄捞出备用。
7、转换中形煲锅。中火加入砂糖。
8、加入五香料，排骨，中火翻炒至上色。
9、加入酱油，料酒，中火翻炒均匀。
10、加水默过排骨为准。中火煲15分钟。
11、将所有食材全部下锅。加水一碗。煲10分钟即可出锅。
这就是五香锅的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《五香咸肉粽的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥咸”专题。
饮食养生
运动养生
