法式巧克力饼干的做法
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《法式巧克力饼干的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于法式巧克力饼干
2.21倒入常温下的牛奶轻轻打发
3.1把拌好的面团用保鲜膜包好，冷藏30分钟至凝固变硬
4.2筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌至面粉与黄油完全吸收，混合均匀成面团
5.将用于装饰的坚果掰小先用烤箱烘烤一小会，使坚果增加香味，注意不要烤糊
6.把冷藏后的面团擀成0.3-0.4CM左右的厚度，再用心型饼干模具压出形状
7.把压好的面团摆列入烤盘上，入预热好的烤箱150度10分钟左右，放凉
8.白巧克力加热不断搅拌至溶化，装入裱花袋内
9.在放凉后的饼干上挤适量白巧克力
10.在巧克力凝固之前用各种坚果点缀装饰即可
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的法式巧克力饼干您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
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当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好法式巧克力软糖。
2.把巧克力与液体奶油放入小锅，加入蜂蜜，小火煮至巧克力开始溶化以后，倒入细砂糖，用一个长柄勺子搅拌均匀
3.所有材料混合均匀后，调中火煮至溶液沸腾。维持中火另材料沸腾12－15分钟左右，期间要不时搅拌，防止粘底煮焦
4.判断软糖是否已经煮好的方法是，用一个小勺乘一勺溶液，浸入冰水中。如果成品质感捏起来略微有些硬，说明已经煮好了。调入1茶勺盐，搅拌均匀
5.取一个方形容器，铺上保鲜膜，倒入煮好的软糖溶液，常温放凉
6.软糖变凉变硬以后，将保鲜膜里的糖整个倒出，取走保鲜膜，用刀切块，包入糖纸就可以了
仔细看完关于法式巧克力软糖的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
巧克力是大家都很爱吃的甜点，当巧克力加入到饼干中时，变成了一种新的零食，巧克力饼干。大家一般都是在超市买现成的巧克力饼干回家吃，可是巧克力饼干到底是怎么做出来的呢，接下来就和小编一起来看看吧。
材料：面粉 白糖 巧克力。
做法：
备黄油,白糖,面粉，黑巧克力,鸡蛋，白糖跟黄油,下打蛋器中。低档打至微膨松。分次加入蛋液。黑巧克力隔水溶化。等巧克力微凉时,加入到黄油。再筛入面粉。拌至无干粉状。 分成大小均匀的小面团。 再用叉子压出纹路。烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可。 一份巧克力饼干就完成了。
巧克力拉花饼干的制作材料：
主料：黄油500克,鸡蛋2只,低筋粉750克,糖粉250克,可可粉,盐适量。
巧克力拉花饼干的做法：
1.黄油加糖粉打发，再加鸡蛋。
2.加入低筋粉、可可粉、盐拌匀。
3.装袋裱入烤盘，进烤箱，在220℃炉温下烘烤约12分钟。
注意事项：拌粉时，小心上劲。
以上就是巧克力饼干的做法。在家自制巧克力饼干又可以平常到美味，还可以保证食材的安全与卫生，是一个一举两得的好做法。
虽然说在外面吃饭可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规，有时可能会吃出问题，为了健康着想，还是在自己家里做饭比较好，法式黄油饼干的做法很容易，只要稍微加点心思就可以掌握得很好。
2、将软化好的100克黄油用打蛋器微微打发至散。（不需要太散，电动打蛋器1档5秒即可）
3、把30克白糖放入搅拌机中搅碎成糖粉。
4、糖粉分3次加入，在加入下一次糖粉之前，都要把糖粉跟黄油完全打匀。加完最后一次糖粉后应该是蓬松发白状。
5、把一个鸡蛋打散（鸡蛋别太大别太小，普通大小就好，大约30克）。
6、鸡蛋液分两次倒入打发好的黄油中，每加入一次蛋液都要与黄油打匀。
7、秤好180克低筋面粉、2克泡打粉、10克奶粉，并混合在一起。
8、把180克低筋面粉、2克泡打粉、10克奶粉筛入碗中，并用刮刀搅拌均匀。
9、揉成饼干面团。（揉匀就好，别揉太久）
10、把饼干面团放入碗中盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时。
11、小时后取出饼干面团，用擀面杖成4~5毫米左右的面饼。
12、用自己喜欢的模具印在面饼上。（原谅我有点小懒惰，不舍得拿模具，只好用刀切成方形）
13、如果有模具印不完的面片，可以再次把它们揉成面团，再压扁，再用模具继续印。
14、烤箱180度预热5分钟。
15、在烤盘上平铺一张油纸（我家的油纸正好用完了，所以用锡纸代替）。
16、把印好形状的饼干放在锡纸上，送进烤箱。（180度，上下火，中层，12分钟左右）
17、分钟后……叮~香酥可口的法式黄油饼干就出炉啦！是不是很棒？
18、晾凉后，先尝一块……
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的法式黄油饼干，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，彩虹巧克力饼干的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
2、再拿糖和牛油单独再搅拌好和第一个步骤合并再搅拌
3、搅拌好的饼胚放保鲜袋再放冰箱一个小时后再拿出来做模型
4、大儿子帮忙有模具把饼胚弄成各种不同的形状。给孩子动手做家务收益匪浅。培养孩子的耐心和动手能力。
5、把饼的形状弄好后在饼的表面放上巧克力豆。我用的是M M巧克力豆。彩色的颜色，孩子们非常喜欢
6、儿子在小心的切出形状。非常棒的孩子。
7、烤箱预热180度五分钟，放饼干进入烤箱然后再烤十分钟，闻见香味就可以拿出来装盘了。不要烤太久容易把巧克力烤糊。
可以说饮食对健康影响相当大，不应马虎应对，彩虹巧克力饼干的做法很简单，也适合大部分人的口味。
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关巧克力蛋白饼干的做法。
2.1分次加入蛋白，再用搅拌机快速打发。
3.2用刮刀拌均，再用搅拌机搅打均匀。
4.1将低筋粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛至奶油糊中。
5.2至均匀的奶油糊状。
6.用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。
7.面糊装入裱花袋中。
8.用尖齿花嘴挤入烤盘中。
9.烤制：（时间和温度请根据自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，180度烘烤20分钟左右，熄火后用余温焖5分钟使其上色即可。
巧克力蛋白饼干已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好巧克力核桃饼干。
2.1在打散的黄油中加入盐和糖粉搅拌均匀，体积变大。但是不要打发过头
3.2黑巧克力融化备用
4.1分次加入蛋液，搅拌均匀
5.2加入融化好的巧克力搅拌均匀
6.1加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
7.2搅拌均匀后加入香草精，再搅拌均匀
8.加入核桃仁搅拌均匀
9.在铺了保鲜膜的案板上，把面团整成长方形，也可以放在保鲜膜盒里整形，那样形状更好看些。冷冻1个小时左右至硬
10.把冻硬的面团切片
11.烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟左右，自己要再旁观察，不要烤过头了
今天这道巧克力核桃饼干，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下牛奶巧克力饼干的做法。
2.拿个碗倒入30克牛奶，和两片巧克力隔水软化
3.倒入70克的猪油和70的糖粉打发
4.倒入打好的鸡蛋液（要分四次加，每次要打到蛋油不分离才可以加下一次）
5.要是还会粘住，就搅拌一下
6.现在倒入巧克力奶液，搅打直到完全融入到里头
7.打好的奶液蛋糊
8.把普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克过筛备用
9.把过好筛的粉倒入奶液蛋糊用橡皮刀拌成面团
10.把面团搓长条分好剂子，搓圆放入烤盘
11.用橡皮刀压扁，放入预热好的165度烤箱的中层烤15钟
看了以上小编为您介绍的这道牛奶巧克力饼干的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习装饰巧克力饼干的做法吧！
2.所用的巧克力放到煮开水的锅中，让它隔水融化
3.将底部搅拌
4.至巧克力完全融化
5.准备马卡龙硅胶垫和一次性裱花袋
6.将融化的巧克力凉水降温
7.不断搅拌，冷却到能流动同时又较粘稠时倒入裱花袋
8.挤到硅胶垫上
9.快凝固时在巧克力表面做装饰，加果干和坚果
10.注意摁压果干和坚果的力度
11.撒点芝麻，平放入冰箱定型
12.改装版巧克力做好了
首先，看完装饰巧克力饼干的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说巧克力饼干棒的做法就很简单，不妨可以考虑。
2、鸡蛋打散称取35克备用
3、黄油放小碗中然后坐在热水里，软化成液体
4、白糖放到盆里，把低筋粉、可可粉、泡打粉和小苏打混合过筛到白糖中
5、然后把鸡蛋液倒入盆中
6、再把融化的黄油倒入盆中
7、用手把盆中的粉类和鸡蛋、黄油揉匀，揉成面团
8、把面团放到操作板上，再反复揉揉，直到揉成光滑的面团
9、把面团擀成椭圆形的薄片
10、把面片的一边朝中央折过来
11、把另一边也折向中央
12、然后沿中央线对折起来
13、折叠后再次擀成面片，重复上述对折过程3-4次，之后仍然擀成面片，用轮刀切去边角
14、切好所有边角，得到一个规整的长方形，此时烤箱上下火170度预热
15、用轮刀（没有轮刀，用普通的快刀就行了）把面片切成宽度约0.5厘米的长条
16、把切好的长条放在铺了吸油纸或者锡箔纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，170度上下火烤10分钟
17、这个时候用擀面杖把熟瓜子仁擀碎
18、把巧克力切成小块放在大碗中，然后坐在热水中加热至融化
19、巧克力要完全融化成液体才可以
20、十分钟后，饼干棒烤好出炉
21、待饼干放凉后，取一个饼干棒，先沾一层巧克力液，可以借助勺子完成这一步
22、然后再在瓜子仁碎中滚一圈即可
23、做好后放在烤架上
24、依次做好其它的饼干棒，也可以只沾一层巧克力液不裹瓜子仁碎
25、待饼干棒上的巧克力液重新凝固后，就可以开吃啦
26、吃不完的装盒密封保存，现吃现取，依然酥脆
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，巧克力饼干棒做法简单，取材方便，不妨多吃。
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