对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的火腿奶酪鸡蛋卷。
2.2材料就是火腿肠,鸡蛋,奶酪片
3.1奶酪片切成细丝
4.2加一点盐
5.1锅里放入橄榄油
6.2火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷
7.倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火
8.放入火腿丝还有奶酪丝
9.奶酪丝
10.看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟,切成块就行啦
11.吃的时候可以切成块就好了
看完火腿奶酪鸡蛋卷这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
鸡蛋具有很高的营养价值,鸡蛋的蛋白质和维生素等营养物质很高,把鸡蛋,火腿和面食结合在一起,做火腿鸡蛋卷,可以做早餐食用,非常有营养,且制作时间短,营养价值高,是很不错的早餐选择,当然里面在适当加些蔬菜,喝上一杯牛奶或豆浆,那么就更完美了。下面我们来看一下火腿鸡蛋卷的做法。
1、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记
忆力,并促进肝细胞再生;
2、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;
做法:
1、鸡蛋打成液,面粉加水加盐加十三香拌成糊糊,火腿肠切薄片;
2、平底锅刷上油,倒入适量面糊,摊成面皮;
3、另取一锅,刷油,倒入适量鸡蛋,转小火,转动一下锅;
4、把面皮放入微凝固的鸡蛋上,加上火腿肠,两边搭拢,即可切下装盘。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
煎蛋最好用平底锅,这样可以煎得平和好看.
以上就是火腿鸡蛋卷的做法,如果做得好看,还真有点披萨的感觉呢。如果可以再适当加些胡椒粉和黑芝麻。加些生菜叶等,就更加完美了。在早餐的时候吃上这些的食物也是非常有利于上午的工作和学习的。另外在火腿的选择上尽量选择质量较好的产品。
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关蔬菜鸡蛋卷的做法吧。
2.鸡蛋搅匀,放入少许面粉,这样摊的时候不破,更容易成型!
3.鸡蛋饼,中火,少许油,倒入蛋液,慢慢转圆!
4.摊成这样,就OK了,备用!
5.少许油,先下土豆,土豆不好熟,再下洋葱,最后下火腿,适量盐,黑胡椒,鸡精!盛出备用!
6.我们来卷蛋卷吧!卷紧实点,封口处应该抹少许蛋液,放入平底锅煎一下,就不会散开了!可是我比较懒`这步省略了!
7.卷好的蛋卷!
8.切段装盘,开动吧!
蔬菜鸡蛋卷的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做火腿芝士鸡蛋卷吧。
2.1鸡蛋放盐打散,掺入适量面粉,继续搅拌。
3.2原料:鸡蛋、面粉、白水、盐、黑胡椒、食用油。
4.添适量凉白开水和黑胡椒,搅拌至均匀没有面粉块的稠状。
5.锅内热油,开小火,摊蛋饼,可以将锅拎起来把蛋饼画圆,煎完一面煎另一面;鸡蛋饼煎好后摊平,铺上火腿片和芝士片,卷起,对半切开,在面上挤上少量番茄酱。
6.完成。
火腿芝士鸡蛋卷已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,火腿肠鸡蛋卷饼的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。
2、.鸡蛋打散备用,做一个饼打散一个鸡蛋
3、3.热锅冷油,油热倒入一汤勺面糊转中火快速晃动平底锅使其成为圆饼
4、4.待表面凝结,翻转
5、5.将鸡蛋倒入饼上,快速晃动平底锅使其成为一个圆饼
6、6.火腿肠用刀竖着切成两半,平底锅放油烧热放入火腿肠煎热
7、7.有鸡蛋的一面朝下放在无水无油的干净容器中,涂抹酱料(甜面酱,肉酱,鸡蛋酱均可),加入洗净的生菜或苦菊,加入火腿肠
8、8将饼从一端卷起来,美味的快手早餐,美好的一天从早餐开始。
尽管火腿肠鸡蛋卷饼当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。
相信大家在生活中都吃过又香又酥的鸡蛋卷吧,鸡蛋卷的营养价值是特别高的,因为鸡蛋卷里面不仅含有鸡蛋的营养成分,还会含有一些其他的营养物质,例如芝麻,而且鸡蛋卷是很多小朋友们都适合吃的休闲小零食,那么鸡蛋卷是怎么制作出来的呢?下面小编来给大家介绍一下
食材:虾仁3只、秋葵3根、鸡蛋1个、淀粉少许、油少许、清水少许
1、准备食材。
2、秋葵洗净去掉头尾,用筷子尾端将秋葵籽推出。
3、虾仁去虾肠,与秋葵籽混合剁碎,然后与少许蛋液混合搅拌上劲。
4、将搅拌好的虾泥装入裱花袋中,挤入掏空的秋葵中。
5、挤好的秋葵,冷水上锅蒸15分钟。
6、鸡蛋加入少许淀粉水搅拌均匀,热锅少油摊成蛋饼。
7、蛋饼中间划开,放上秋葵。
8、稍微煎一会卷起封口,取出切段即可。
主料:鸡蛋 4只 黄油 100g 白砂糖 80g 细盐 1.5g 低筋面粉 90g 黑芝麻
黑芝麻鸡蛋卷的做法
1. 一咬就掉渣的鸡蛋卷是小时候课间最爱的零食,做法特别简单。
2. ▲4个鸡蛋磕散倒入碗中,加入1.5克的盐和80克的白砂糖,用打蛋器打至糖全部融化。
3. 再加入隔水融化的100克的黄油,搅拌均匀。
4. 再撒入 的黑芝麻,搅打成这种流动的面糊。
5. 把平底锅烧热,倒入一小勺面糊,快速的转动锅,将面糊摊成鸡蛋饼,饼一定要越薄越好,这样做成的蛋卷才会脆。
6. 等看到饼边变得金黄时,将饼翻个面,烙个1分钟,看到表面也变成金黄色了,就可以趁热卷起来了。
7. 可以利用一些手头现有的工具来卷,这样可以卷的又快又好。
8. 拿出来放在一边晾凉,凉透了就变成酥脆的蛋卷了
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下煎鸡蛋卷。
2.1平底锅中刷油,开小火
3.2然后把蛋液倒入面粉中,加盐搅拌均匀,太干的话加点水,不用太稠,也不要太稀
4.1等到拿起平底锅,可以晃动里面的面饼时,用筷子挑起来看看,如果下面那层起锅巴了,就可以翻面了
5.2把面糊倒入平底锅中摊平,转中火
6.翻面继续中火
7.等到另一面也是起锅巴以后,就开始卷鸡蛋面饼,这时候转小火,卷好后压一下,关火出锅
8.卷好后,用刀切好,就可以吃了
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍煎鸡蛋卷去尝试做出美味的菜肴吧!
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于萝卜鸡蛋卷这道菜的做法。
2.1热锅加上油,油要稍微的少一些。将蛋液倒锅里。
3.2先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把萝卜洗干净切成末。
4.1将萝卜末撒在蛋饼上。锅可以不停地搅动。可以整块地翻动。作用就是让萝卜及鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。
5.2火减小到中火左右。蛋饼稍微有点凝结。
6.再把蛋饼翻转煎一会,到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
7.成品图@@卜鸡蛋卷
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习萝卜鸡蛋卷的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做火腿奶酪煎蛋卷。
2.鸡蛋打入碗中,加入少量黑胡椒。把火腿和奶酪稍微切碎。
3.锅烧热,加入适量黄油,融化完全。
4.加入鸡蛋,用小火煎。煎鸡蛋的时候可用筷子之类的从边缘到中心慢慢铲下鸡蛋,这是为了使蛋液都充分的受热,且保持蛋饼的嫩度
5.等鸡蛋差不多煎好,只剩下中间有点蛋液的时候加入火腿和奶酪。均匀得蛋饼的一边,另一边不撒。
6.接着把没有铺火腿和奶酪的一边盖住有火腿和奶酪的一边,再煎1-2分钟。
7.配上水果一杯牛奶或者果汁新鲜的早晨开始啦!
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了火腿奶酪煎蛋卷做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蔬菜火腿鸡蛋卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。
饮食养生
运动养生