粽香排骨粘米饭的做法
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的粽香排骨粘米饭的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于粽香排骨粘米饭这道菜的做法。
2.毛葱切丁。
3.毛葱丁入油锅炒香。
4.青、红辣椒切丁，咸蛋黄对半切开。
5.腌制排骨的汁液倒入泡好的的粘米中，并放入切好的辣椒丁和咸蛋黄拌匀。
6.蒸锅上铺一层粽叶后，再铺一层拌好的粘米。
7.再放一层腌好的排骨。
8.最后再放一层拌好的粘米。
9.用粽叶将粘米包好，盖盖儿，大火蒸一个小时，再虚蒸5分钟即可。（其实我当时蒸了大概有40分钟，排骨已经软烂了，只是米粒还有些硬，于是便在米饭是上扎了几个眼儿，少喷了一些水多蒸了20分钟，就刚刚好了）。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下粽香排骨粘米饭。
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人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下方形排骨粽这道菜的做法。
2.212准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用
3.将排骨切成块
4.加入生抽、盐、料酒、香麻油，腌制10分钟
5.将腌制好的排骨放入糯米里
6.取出两片粽叶，摆成十字型
7.放入糯米，铺平
8.放入一块沾有糯米的排骨
9.先折起一边的粽叶，要底下的先折
10.将粽子包成方形的，就像这样哦
11.将包好的粽子放入锅里蒸
看了小编的介绍，您对这道方形排骨粽应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
食物对应于人类来说,是一切行为的动力.没有了食物的帮助,人类在这个社会上就不可能存在.所以人们一直以来都本着民以食为天的信念在生活着.无论其他东西发展的如何,美食的发展一直都是在前进的道路上.人们的智慧创造了一道道美味世世代代的流传在那每一条古朴的街道中.
排骨是猪身上最受欢迎的部位,也许是物以稀为贵的原因或者是因为排骨的营养价值高的原因吧.人们喜欢用排骨来做的菜有很多很多,出名的有糖醋排骨、排骨汤等.现在介绍的是排骨的新做法,排骨米饭.
做法一
食品用料
原料:大米150克,糯米50克,排骨100克,香菇2朵,油菜心3棵.
调料:盐、油、酱油、姜、蒜.
做法:
1.大米和糯米洗净,加水煮至七成熟.
2.姜、蒜爆锅,下排骨翻炒,加酱油、盐烧至将熟,放入油菜心翻炒两下出锅浇在米饭上,再一同煮熟.
注意事项: 排骨先焯一下水再烧味道更好.大米加进少许糯米是为了增加饭的黏稠,加多加少据各人爱好.另外这道饭尤其适合用砂锅煮.
做法二
主料:大米 排骨(一斤左右).盐 鸡精味精 酱油 辣椒粉 五香粉 蒜蓉 生姜 料酒.
1,把排骨用以上配料腌制,根据个人口味调理,腌制时间还不能太短,怎么着得一个小时以上,让排骨彻底入味.在腌制排骨的过程中,可以做些别的事打发时间.
2,排骨腌制好后,把米淘洗干净,按平时煮饭的水量加入水,再把腌制好的排骨倒入锅内(建议使用电饭煲,因为这样更省事),插好电.
3,煮多久?不要以为电饭烫跳了就可以了,好吃的东西虽然可以省事,但一定不可以省时间,所以这些东西也就是节假日可以自已弄弄.
4,为什么一定要个把小时?饭煮好了,排骨也肯定是熟了,但如果熟了马上就吃,那一定暴殄天物,在电饭煲里以保温状态再焖上几十分钟,可以保证排骨的肉汁充分的挥发出来,慢慢的渗透进每一粒米饭里,那味道……嘿
贴士:可以多放点米,一天两顿正餐就解决了,电饭煲始终保持在保温状态,想吃就盛一碗,方便之极.
排骨米饭的做法还是很简单的,不过它的味道却是会让人们眼睛一亮.每一道美食的背后承载的都是人们的智慧和汗水.相比于没得吃没得穿的人们来说,能够有那样的条件和闲心去制作排骨米饭这样的美食,来和自己的家人朋友们分享.这样的生活已经让人们很幸福了.
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍粽香糯米骨的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.1将粽叶放入清水中洗净（我用的是超市买的真空包装处理过的，直接清洗一下就可以用），剪去头尾，待用
3.2糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时以上（一定要腌够时间，保证排骨入味），泡好后捞出沥干
4.将适量的糯米铺在粽叶的一头，放上腌制好的排骨，再撒上适量糯米后如图所示将其卷成卷
5.蒸锅内放入适量的水，放入卷好的糯米排骨，盖严锅盖，大火上汽后转中火蒸约50分钟后取出即可
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知粽香糯米骨全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做粽香黄米肉
2.1加入葱和姜，腌制至少四个小时以上，我腌了一夜，很入味。
3.2猪肉切小块，切好后倒入干净的碗里，加入生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，13香，胡椒粉，搅拌一下。
4.1调料放好后，用勺子或者筷子搅拌均匀。
5.2黄米沥干水分后倒入干净的碗里，加入腌好的肉块，黄豇豆，葡萄干，再加入料酒，生抽，醋，橄榄油或者香油。
6.取个有深度的大碗，铺上粽叶，一片压一片的。
7.铺好后，倒入搅拌好的黄米肉。
8.把露在外面的叶子向中心包起来，用牙签固定好。
9.放入蒸锅里，大火加热，烧开后转中火蒸一个小时以上。
小编今天介绍的这道美味粽香黄米肉的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习黑豆蜜枣香粽的做法吧！
2.1212粽叶泡水24小时后，刷洗干净
3.2121粽绳泡水24小时后，刷洗干净
4.准备好甘栗仁和蜜枣
5.黑豆洗净
6.12下锅水煮30分钟
7.21加入白糖和冰糖，煮5分钟
8.捞出黑豆
9.把黑豆和煮黑豆的汤一起倒入泡好的糯米里搅拌，给糯米上色
10.再放入少许葡萄干
11.拿起粽叶，底部收回成三角状
12.放入少许米，中间放入甘栗仁和蜜枣
13.再放入米覆盖
14.将上部的粽叶翻下来
15.右边的粽叶翻下
16.左边的叶子翻回
17.用粽绳包紧
18.已经包好的三角粽
19.蒸锅放入半锅水，蒸1个小时
20.蒸好后再入水中煮40分钟，改好锅盖焖1个小时
21.拿出凉凉即可食用
黑豆蜜枣香粽做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黄米粽香鸡
2.2黄米洗净后，用清水浸泡一夜，沥干水
3.香菇与鸡腿块拌匀后，将黄米倒入鸡块中，再次搅拌均匀
4.粽叶的头尾剪掉，留下中间大约15—20cm的部分，并把两片粽叶同一个方向交叠在一起，光面朝上
5.取适量馅料放在粽叶一端，包的时候如图示，最后将馅料用粽叶卷起呈筒状，用棉线绑紧，放入笼屉中。（卷粽筒时，一定要从细的地方，即叶尖向叶柄方向卷过去。粽叶中间有筋，叶柄比叶尖硬，卷的方向如果相反，不容易卷起）
6.蒸锅入水，加盖煮沸后中火蒸制20分钟，虚蒸5分钟即可
今天介绍的这道黄米粽香鸡的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
身为一个全职妈妈，大家都会知道我们这一类人每天要做的事情，洗衣服，做饭，照顾孩子和父母的健康。而在这里面最重要的就是父母的健康，可是这些天在我们家里发生了一件让我觉得很头痛而又很轻松的事情。轻松就是我不用再想着每天做什么饭来让他们吃的开心，头痛的就是他们每一天都在吃同一种饭。我只怕只吃一种食物会让他们营养不均衡。而这种神奇的饭就是碗碗香排骨米饭。下面来介绍一下什么是碗碗香排骨米饭。
排骨米饭是我国传统的饮食之一，碗碗香排骨米饭根据百年的祖传配方，经过自己多年来的不断摸索研究、反复实践、精心制作而成，以选料精良，配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础，终以其风味独特、肉质酥香、香而不腻，使人百吃不厌。
排骨全部选用优质大排,配以20多种优质调料加工而成。以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。
碗碗香排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料、精心构制成的一种特色快餐美食。
碗碗香排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用，能大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效，大米可精选优质东北长粒米，粒粒香粘。
食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能够彻底地吸收配料的精华，香而不腻，味道十足。
碗碗香排骨店中还有把子肉、红烧肉及百余种凉菜的搭配，品种多，选一二种小菜配以下酒之，更显其食趣。
碗碗香排骨米饭确实很好吃，味道鲜美，主食是米饭，我是一个比较喜欢吃米饭的的人所以也比较喜欢。孩子和父母都会很喜欢吃里面的排骨和一些蔬菜，这样的荤素搭配很健康和营养。这个饭的滋味应和了饭的名字，真的是碗碗香。
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于香粘糯米糍的做法。
2.16勺水
3.2加入1勺核桃油
4.124勺白糖
5.21搅拌，如果觉得糯米有点硬不软就再慢慢加水（注意是凉白开水）
6.1这会可以准备红豆馅和椰蓉了
7.2蒸锅水热后放入糯米，中间用筷子插几个眼儿，这样好熟，蒸15分钟
8.蒸好了自然晾凉
9.准备一碗白水，因为糯米特别的粘，手上蘸凉水就容易包一些，取一小块糯米，拍打成一个薄片
10.放入红豆馅
11.然后向包包子一样给红豆馅儿包裹起来，然后两手滚圆
12.放入椰蓉的碟子里面滚动，蘸上椰蓉，就可以摆盘了
13.照片1
14.照片2
15.照片3
上面为大家介绍的这道香粘糯米糍营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于粽香红烧肉这道菜的做法。
2.21如图；
3.1取若干张粽叶放入热水中烫软，洗净表面备用；
4.2用刀切成若干块；
5.将肉块放入锅中，加入适量料酒和酱油腌制；
6.将腌制过一会儿的五花肉放在粽叶上卷起，用线扎好；
7.如图；
8.加入清水没过肉的表面，加入葱段、姜片和五香粉；
9.大火煮开后转小火焖煮2小时左右，其间加入碎冰糖；
10.还可酌情添加酱油；
11.最后差不多汤汁即将收干，关火；
12.完成。
看完小编对粽香红烧肉的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下粽香金瓜粉蒸肉这道菜的做法。
2.2准备材料：金瓜，五花肉
3.1姜切成末
4.2金瓜洗净、挖去瓜瓤切成块
5.加入一汤匙老抽，二茶勺生抽，一茶匙白糖，一茶匙蚝油，一茶匙盐和适量的花生油腌渍15分钟
6.拌上蒸肉粉，抓匀。
7.蒸笼中放入粽叶
8.放入切好的金瓜和米粉肉
9.放入蒸锅，盖上盖子，上汽后蒸60分钟即好
不知道小编今天分享的粽香金瓜粉蒸肉的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下紫薯玉米香粽的做法，你肯定会愿意。
2.21.粽叶提前用水泡好，糯米提前泡2小时
3.14.拿2片粽叶卷成筒
4.23.紫薯蒸熟，捣成紫薯泥备用
5.5.加一点糯米压实
6.6.放一块紫薯泥压实
7.7.最上面再铺一层糯米
8.8.包好，用绳子缠紧，煮2小时出锅，吃的时候淋上桂花蜜即可
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下紫薯玉米香粽。
蛋炒饭制作很简单，但是出去清理起来很麻烦。有些人在制作了蛋炒饭之后会发现锅被黏住了很多米饭，而且怎么刷都刷不干净。这时候我们应该有一些小妙招帮助我们解决这个难题。刷锅的时候我们一定要注意使用清洁球，这样可以让杂物更加容易掉落。那么，蛋炒饭米饭粘锅应该怎么办？
一、电饭锅煮饭的原理
电饭煲它是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。同时他里面有一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，它是我们电饭煲的一个导热线，它能够快速的将我们的食物做熟。在电饭煲里面还有一个金属内胆，这个金属内胆的好坏可以直接的决定我们的电饭煲是否粘锅。
二、电饭煲粘锅原因
1、现如今大多数的电饭煲的内胆材质都是非常不错了，基本上的电饭锅是不会粘锅的，那么出现粘锅的可能性是温控热敏电阻损坏了，可以更换，如果是集成块的，就更换集成块。
2、我们在做饭的时候加的水比例不足，这样的话也会造成我们的电饭煲粘锅的这个现状，如果长期这样的话，可能会缩小我们电饭煲的实用的寿命。
3、有些人在清洗电饭锅内胆时候用清洁钢丝球来茶洗，那么这样就破坏了电饭锅内胆的涂层，导致内胆不再光滑，这样在煮饭的时候就会导致粘锅。
三、电饭锅粘锅怎么办?
1、就是我们掌握适量的米和水，只有这样的话，我们才有可能让我们的米饭不粘锅，一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。
2、在我们的电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑。
3、我们在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖，应该再焖一会儿，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多，容易糊。
4、我们在清洗电饭煲的时候，要注意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。
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